¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?

De la mañana a la noche en el trabajo, así que solo ahora me sumo a la discusión sobre el pimentón.
Somos adictos a hacer gulash con pimentón, pero sin tomate. Resulta una capa roja brillante de pimentón flotante, dentro del líquido es rosado. Después de agregar la crema agria, es completamente ligero.
Y sí, huele a hongos. Espolvorear pimentón sobre la carne frita directamente seca, un par de cucharadas.
Tenía reservas de pimentón Podravka (a menudo se agotaban) y conseguí una lata de casi medio litro.

Preguntaré al mismo tiempo: compré una cola de res aquí, ¿cómo hacerla interesante? Guisado con zanahorias y apio, y de alguna manera con ralladura de naranja, todo estaba delicioso, ¿y si alguien más le aconsejara algo?

cola de res, como hacer interesante?

¡Resulta borscht mundial!

[Svetta]

Svetta, gracias por la idea! Tendría un segundo, todavía tengo un balde de pepinillos en una olla de cocción lenta
Entonces, por supuesto, sí, el borscht no se ha hecho durante mucho tiempo ...

La necesidad de cocinar gachas de arroz.

Gal, cocino en leche, 2-2.5 horas en Hai,
100 ml de arroz + 500 ml de leche.
Después de 2 horas, mezcle bien una vez.
El bol se puede engrasar con mantequilla.
El arroz es redondo solo mío, no me remojo



Tengo arroz con leche y copos de avena con leche, dos de mis cereales favoritos de cocción lenta, no me cocinan ni una estufa ni una multicocina, no hay ese sabor y combinación de leche y cereales.

[Natalia]

cola de res

Natalia, aquí tienes una gran receta:

Colas yemenitas (Arka)

[Lelka]

Lelka, muchas gracias por la "sopa de repollo" ... aquí está el resultado


Come tu mente ... por las mañanas duermo ... huelo .... y antes soñaría CHEY ... ¡a comer!

[Helena]

Helena, ¡Tan hermosa! Gracias

[Helena]

HelenaLena, ¿trituraste repollo como un gigante?

¡La sopa de repollo es increíble!

Lelka, es hora de tu sopa de repollo como receta aparte, de lo contrario ya hay muchos fanáticos.

Lelka, es hora de tu sopa de repollo con una receta separada

y apoyaré la solicitud. Fotos de mariscos preparados, uno más hermoso que el otro. Creo que a las chicas no les importará si pones a otra persona como foto para la receta.

No, bueno, si traes el tuyo propio, será genial. Este soy yo, por cierto, que la ausencia de una foto no es un argumento

Debemos intentar exponer))) Este es, más bien, un método para cocinar sopa de repollo.

Esperamos .

Debemos intentar exponer))

Vamos. Quizás cuando lo haga ... enviaré a mi esposo a un viaje de negocios y me aseguraré de que no huela el repollo ...

[Helena]

HelenaLena, ¿trituraste repollo como un gigante?

¡La sopa de repollo es increíble!

¡Gracias, Svetik! No, no es un gigante, esto es repollo fresco encima, triturado en TNS ...

[Gawala]

Esperamos

Recibir

Sopa de repollo, como de un horno ruso.

si traes el tuyo

Hace mucho que no lo cocino. Netyu))))




Gawala, ahora tienes una receta auténtica de gulash)))

Hoy preparé postre Oksanin con manzanas a 206. Bronceado.

Solo tengo una versión ajustada. Agregué pasas a las manzanas y vertí almíbar de naranja encima. Muy aromático.

Chicas que están en el extranjero, ayuden. ¿Tiene una marinada así a la venta? Lo compré antes. El cordero con él es el más sabroso que he comido. Ahora no está en Rusia (. O no en nuestro interior. Anteriormente, lo conocía a veces.
Si alguien lo encuentra, le transferiré el dinero, simplemente envíelo. De nada.





Chicas que viven en nuestra capital, si ven, por favor escríbanme. El mismo esquema). Pagaré la marinada y los gastos.

[marina-mm]

marina-mm,
Qué belleza Lucky Model 206

[Mirra]

Mirra, tal vez a Tatiana sobre el tema de adquisiciones en Chibo?

¿Tiene una marinada así a la venta?

Nunca lo hemos visto a la venta en supermercados. Parece algo sueco.
Tenemos cada vez más de lo nuestro, querida ...
🔗

tal marinada

Y éste

no simular?

🔗

[Oksana]

Oksanagracias, estoy feliz. Y el tamaño nos conviene, 205 sería pequeño.

[Mirra]

Mirra, Puedo comprar esto

Y luego está el glaseado de barbacoa Chipotle y el glaseado de mango y halapeño. Lo único es que la vida útil terminará en un par de meses.

OgneLo, Puerto pequeño, esta es una mezcla seca de especias, pero se necesita una marinada líquida, según tengo entendido. Sin embargo, tampoco tengo un adobo, sino un glaseado.

[Mirra]

Mirra, ¿quizás a Tatiana en el tema de compras en Chibo?

¿Donde está esto?



Marina ま り な, este es un masaje seco. No es eso, desafortunadamente (. Pero la imagen es similar.



Natalia, gracias, pero este tampoco es el mismo (.
Eh.

Cayó al suelo. Una marinada tan espesa y picante, ligeramente picante. Qué cordero hay con él ... Incluso alguien que lo odia, lo devoraría y pediría más.
Cambiando de tema. Ayer cociné pepinillos a 205. Durante mucho tiempo, claro, pero al final estaba delicioso.

Y en mi noche hubo un fiasco con la sopa de repollo de Lelkin en el clásico Russell Hobbs 19790-56.
Puso todo lo que puso en Kitfort, lo puso en Alto.
Después de 6 horas, Russell hirvió tanto que todavía tiene toda la tapa y las paredes en el tomate. Y el sabor no es necesario.
Lo transferí a LOU y lo cociné durante otras 4 horas. Como resultado, el caldo está embarrado, el sabor no es el mismo, más aguado, el sabor del pavo se pierde en él. Lavrik dio amargura, repollo a la basura. Una ventaja: las patatas se hierven.
Conclusión: cocino sopa de repollo Lelka con agua en Kitfort, y en la clásica olla de cocción lenta, primero cocino todo a fuego lento sin agua, debajo de una hoja de repollo, luego vierto agua y lo recuerdo.

¿Donde está esto?

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=306868.10540

Probablemente te moleste. No existe tal marinado en el sitio web oficial del fabricante. Y si. producido en Suecia.
Busqué tres grandes supermercados en Alemania, que está al lado de nosotros. No existe tal cosa en absoluto.

[Oksana]

Oksana, tristeza. Mejor inmediatamente en la LOU y por la noche. Sí, necesitas adaptarte.
Cuando comencé a cocinarlos en el horno, entonces ... mientras me adaptaba, y la carne frita me ponía salada, y brasas, y ... cera, adaptaba

Oksana, tristeza. Mejor inmediatamente en la LOU y por la noche.

No no no. Obtenemos un caldo fangoso con patatas de madera.
Russell no es Kitforth, no puede c. El agua de cocción es deliciosa, solo en una salsa rica y sabrosa.
Para Russell, el algoritmo es el siguiente: baje las verduras, cocine a fuego lento la carne encima sin agua, vierta agua hirviendo o caldo como hace un dushman increíble. Llevar a ebullición. Alto y luego cocine a fuego lento en Bajo, o déjelo en el dispositivo apagado.
Lo sabía, pero decidí arriesgarme, de repente ... no funcionó.

[Oksana]

Oksanay ¿qué tiene de especial Russell? ¿cosa hecha rápidamente?
Sí, solo quiero comparar con mis lentos, para no arruinar la futura sopa de repollo.

¡Resulta borscht mundial!

Svetta, ¿te molesta el sabor de las colas de ternera en borscht? No se si estamos estropeado sensible a los gustos, pero habiendo cocinado recuerdo un par de veces el borscht de colas, cuando era joven, dejé de comprarlos. Y en la carne en gelatina intenté agregarla a mi conjunto estándar de carne. Bueno, si el marido comió, aunque hizo una mueca. Y yo a la fuerza, el sabor es demasiado característico. ¿O me encontré con esas colas?
Ahora, a menudo me encuentro con estas colas en el bazar, y el precio es excelente, pero no lo acepto.

[Nelya]

Nelya, bueno, sí, la cola no es la pechuga habitual del borscht. Pero comemos tranquilamente tal borsch, estamos bien. No puedo usar el caldo de hervir la lengua en borscht, no me sabe bien, pero todos lo hierven.
Aquí somos tan diferentes)))

Ahora, a menudo me encuentro con estas colas en el bazar, y el precio es maravilloso, pero no acepto

Escuche, leí hace mucho tiempo que uno de los inmigrantes respetaba mucho el trigo sarraceno con estas colas. Creo que debería haber sido un plato guisado. Más precisamente, primero tritúrelos y luego introduzca alforfón. ¡Creo que quedará muy sabroso!

Hoy hice chuletas del flanco con un mínimo de pan, con cebolla cruda a través de una picadora de carne. ¡Fuego! El más suave y aromático. Hamburguesas fumando nerviosamente al margen

No sé, se me ha salido la cola, ya hemos comido en exceso y estallado))
Esto no es un caldo, por supuesto, agregué verduras fritas, hojas de laurel y otras hierbas, no hay sabor ni olor específico. Solo un rico guiso. Dejó caer medio vaso de grasa, probablemente sí.
Mañana puedo tomar una foto para que conste

Las niñas, en general, prestan especial atención a estas "piezas de rímel". En Inglaterra tienen un precio de una buena chuleta de ternera. ¡Un manjar, en general!

[svetta]

svetta, sí diferente. Me encanta la pechuga, la compro todo el tiempo, y ahora hay 4 piezas en el congelador. Cocino borscht, con la adición de paleta de cerdo, y comencé a agregar a la carne en gelatina en lugar de la pierna de res. Y no puedo envolver mi cabeza alrededor de la cola, inmediatamente recuerdo el sabor. Y el caldo de la lengua también Derramando Envío animales a la papilla, así como el caldo que queda si cocino los pulmones, o el hígado, o los corazones y estómagos de pollo. Recientemente herví menudencias de pollo para el relleno, creo que dejaré el caldo para la sopa. El caldo se mantuvo en una cacerola hasta que mi esposo tomó a los gatos como papilla.

mi cola se apaga,
Esto no es caldo

Me parece que probaría un rabo guisado. Solo porque hay tantos huesos. ¿Interfieren?

En Inglaterra están por el precio de una buena chuleta de ternera

: - ¡sorprendido! Eh, no somos aristócratas

flancos

y esta es la parte de la máscara? Iré a google
Sveta, chuletas muy apetecibles



¡Lo encontré! Flanco = podcherevok, lo llamamos así. Una vez hice un rollo con ella.

[Nelya]

Nelya, el costado de una vaca es como las axilas de un cerdo. Tenemos que ir al mercado detrás del flanco a las 6-7 de la mañana, luego comprarás higos.

Solo que no hay absolutamente ninguna grasa. Solo láminas de carne delgadas de fibra gruesa. Muy aromático. Hizo pasta y chuletas navales, una maravilla. Con un precio relativamente bajo para esta pieza.

[svetta]

svetta, probablemente no viste, terminé mi publicación. Ya lo descubrí
Sí, sé que es difícil comprárselo, así como una cicatriz para un perro. Y como no llego al mercado antes de las 10, no la he visto en 100 años. Ahora pensé que era necesario desconcertar a mi marido. Conduce al mercado de la carne temprano en la mañana por los callos de Richie. Que mire el flanco.

[Mirabel]

Mirabel,

Vika, Russell es una olla de cocción lenta clásica estándar, no le gusta el agua, cocina aguada a voluntad. Lo medí y puse las medidas en la asignatura de Tattyana Admin
Calentamiento en el tercio superior de la base
En mi experiencia, Russell hierve por la mañana solo en High (y en el caldo Kenwood 706 hervido incluso en Low por la mañana), todavía no he notado esto con Russell,

hecho chuletas de flanco

¡Siempre compro ternera para carne picada en el mercado!

¡Siempre compro ternera para carne picada en el mercado!

Solo me prometieron flanco el miércoles. Pedí.

Estaba en el semáforo. Compré pimentón molido y una mezcla de pimientos dulces. Compré un cerdo y una vaca para gulash. Me siento, creo que será más sabroso

Compré un cerdo y una vaca para gulash.

Y agregue el asado a la lista de opciones que se están considerando. ¡En cámara lenta, es increíble! Según la receta de Gali, por supuesto

Según la receta de Gali, por supuesto

donde esta la receta

donde esta la receta

Lección número 3. Borscht ucraniano. Asado casero. Rollos rellenos de manzanas




Asegúrate de contarme tu tecnología más tarde. Quiero comprobar. De repente sabrás mejor. Y lo más probable es que sea

Asegúrate de contarme tu tecnología más tarde

¿de qué estás hablando?
Mi sol, abriré la clase de cocina de 1955, si no hay Internet, y caminaré hasta allí.

Ya especificaste pzhalst. Galya - un perro gris y Galya - gawala




Nooo, no quiero un asado. Quiero carne por separado y papas por separado.

Incluso yo como patatas. No he comido en cinco años, pero ahora no puedo parar. Yo quiero y eso es todo

¿de qué estás hablando?
Mi sol, abriré la clase de cocina de 1955, si no hay Internet, y caminaré hasta allí

Oh, quería escuchar cómo vas a reducir la velocidad. Qué pensaste ???

Ya especificaste pzhalst. Galya - un perro gris y Galya - gawala

Esta bien lo hare.

Qué pensaste ???

Me preguntaba)))) qué receta y qué cocinar)))

[Lelka]

Incluso yo como patatas. No he comido en cinco años, pero ahora no puedo parar. Yo quiero y eso es todo

Lelka, el escarabajo de la patata de Colorado no mordió, ¿no?

el escarabajo de Colorado no mordió, ¿verdad?

, Realmente no los he conocido en mucho tiempo.

el escarabajo de Colorado no mordió, ¿verdad?

¿Muerden? Si muerde, entonces, quizás, empezaré a buscar papas)))