Miela
Oksana, ¡muchas gracias! Ya estoy en mis oídos). Yo soy un católico. El marido es ortodoxo. Celebramos tanto el nuestro como el tuyo. Es extraño. Lo sé. Pero tal compromiso.
marina-mm
Mirra, hay tanta gallina en HP.
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?Ganso "Lacado"
(Omela)

Cociné en una bolsa en el horno, esta es la opción más conveniente, especialmente porque puedes comprar bolsas para hornear XL. Cociné sin paquete durante mucho tiempo, recuerdo el control constante de la temperatura en el horno, dando vueltas, vertiendo jugos sobre el ganso, etc., en fin, era muy confuso.
Gawala
Cita: Miela
Ya estoy en mis oídos). Yo soy un católico. El marido es ortodoxo. Celebramos tanto el nuestro como el tuyo. Es extraño. Lo sé. Pero tal compromiso.
Todo lo contrario ... Pero solo celebramos la Navidad católica. Bueno, ¿cómo lo estamos celebrando? Cenamos y listo. Como dice el esposo, es más una fiesta para niños y ancianos. Cocino lo que pide mi marido. En general, no me importa, soy omnívoro, no tengo platos que no me gusten. Por regla general, es un escalope vienés o un hermano Schweine con knödel. Este año aún no se ha decidido. Probablemente habrá filetes en la parrilla de Tefal.
marina-mm
OksanaComo prometí, estoy mostrando el pollo en 206.
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?
Pájaro de 1,2 kg, quitado la piel, presionado ligeramente para que no sobresalga.
Lo rocié con condimento después de la foto, lo encendí, estoy esperando el resultado.
NatalyaB
Cita: marina-mm
Pájaro de 1,2 kg, quitado la piel, presionado ligeramente para que no sobresalga.
Si. Excelente. Estoy esperando sus comentarios.
¿Podemos rellenarlo? Necesitamos ensayar con NG.
Gawala
Cita: marina-mm
esperando el resultado
Ni siquiera necesita esperar mientras está sentado en el bloque ... ¡El resultado seguirá siendo magnífico!
marina-mm
NatalyaB, por supuesto, puedes rellenarlo, presioné mis piernas para que no se levantaran, y hay un lugar debajo, puedes colocarlo un poco en la parte inferior.
Galina,, Todavía hay trabajo que hacer.
brendabaker
Bueno, ya 206 querían otra vez
Gawala
Cita: marina-mm
todavía trabajo por hacer.
No, bueno, esto es opcional. el bloqueo es trabajo. Pero las ollas lo harán todo él mismo, sin ni pío ni pío.
liliya72
Cita: brendabaker

Bueno, ya 206 querían otra vez
Oksana, y hay muchas de tus recetas en el recetario.
¡Conoce el nuestro!
Miela
¿Por qué todo el mundo quiere bebés y se llena hasta arriba? ¿Por qué no 2010 o 212 o medio y una salida completamente diferente?
Muy interesante.
Gawala
Cita: Miela
¿Por qué todos quieren bebés?
Compré una olla de cocción lenta solo para mí. Yo mismo la elegí a ella. El marido no come papilla, no come pollo, y será suficiente hacer gulash y 1,5 litros de volumen. Come un par de veces.
Irgata
Cita: Miela
¿Por qué todo el mundo quiere bebés y se llena hasta arriba?
porque son pequeños y ocupan menos espacio que uno de 3 litros, por ejemplo.
Y si inicialmente necesita un volumen pequeño, entonces ¿por qué poner una sartén de 3 litros y usarla hasta la mitad?
Aquí.
Y 205 ballenas se cocinan muy bien.
OlgaGera
metro
Cita: Miela
¿Por qué todos quieren bebés?
Necesito una porción a la vez para comer. O yo o mi esposo. Mi marido no come lo que como yo y viceversa. Tampoco como comida caliente. Como, pero sin placer. Más fácil de tirar
Miela
Irina, por lo que de acuerdo con las reglas, debe completar un poco más de la mitad.
Gawala
Cita: Miela
por lo tanto, de acuerdo con las reglas, debe completar un poco más de la mitad.
¿Quién sigue estas reglas?
Miela
Cita: OlgaGera

No necesito una porción a la vez. O yo o mi esposo. Lo que como no lo come mi marido y viceversa. Tampoco como comida caliente. Como, pero sin placer. Más fácil de tirar

Y esto es sí. Yo también lo pensé.



Galina, YO). El sabor de los platos es completamente diferente al final. Créeme.
Irgata
Cita: Miela
por lo tanto, de acuerdo con las reglas, debe completar un poco más de la mitad.
una olla de cocción lenta es el dispositivo más simple: una locura, como una plancha, hace clic cuando se alcanza la temperatura establecida, se enciende / apaga y eso es todo.

Calentamiento en los lados y, a veces, también desde abajo: todo se calienta maravillosamente para todo el volumen y en grandes movimientos lentos, y más aún en los bebés, más que suficiente.

Intente cocinar a 205 en su totalidad, tal vez le guste más el sabor
Gawala
Cita: Miela
Galina, yo). El sabor de los platos es completamente diferente al final. Créeme.
¿Medio lleno, quiero decir?
Irgata
Cita: Miela
El sabor de los platos es completamente diferente al final. Créeme.
y en qué resultado, si es la mitad o si es una taza llena

Por lo que tengo entendido, eres bastante exigente con el sabor de la comida. No condenación, así como así.
Miela
Irina, cocido. ¿Y? 205 no me entendió. Solo lo tenemos para trigo sarraceno, guisantes o puré de patatas (por lo tanto, no nos alcanza).




Cita: gawala

¿Medio lleno, quiero decir?
En directo. 4,5 litros.




Cita: Irgata

y en qué resultado, si es la mitad o si es una taza llena?

Por lo que tengo entendido, eres bastante exigente con el sabor de la comida. No condenación, así como así.

Por supuesto. Como todo. Sabroso o no.
Gawala
Cita: Miela
En directo. 4,5 litros.
Creo que no puedo hacerlo de todos modos. No necesito tal volumen. No hay nadie a quien alimentar.
marina-mm
El pollo en mi cacerola se calmó, solo un poco más de la mitad resultó.
¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?
Miela
Galina, Cocino para mí arroz en dos porciones en 4,5 litros. Por tanto, decidí comprar a 3,5
Gawala
Cita: Miela
Yo mismo cocino arroz para dos porciones en 4.5 litros. Por tanto, decidí comprar a 3,5
Desafortunadamente, el arroz es un invitado raro en mi plato. Sucedió tan históricamente. Aunque lo quiero mucho.
Irgata
Cita: Miela
205 no me entendió.
y ya sabes, no me apresuraría a deshacerme del bebé. Es pequeño, se amontonará en cualquier rincón lejano.
Bueno, no todas las unidades las usamos a menudo, algunas muy raramente. Pero están ahí y serán útiles en ocasiones.
Es tan raro que nuestro mercado esté tan lleno de ollas de cocción lenta, especialmente las pequeñas. Y desde el asequible OZONE, y no desde el distante Aliexpress, puedes comprar un bebé.
Las niñas solían comprar pequeñas ollas de cocción lenta con tanto alboroto.

Llegará el momento y Kit205 aún te servirá.

Miela
Irina, también lo pensé. Tal vez lo oculte y luego lo haré jugar con una conciencia renovada).
brendabaker
Miela,
Mirra, durante tantos años me vi obligada, por desesperación, a cocinar en cuencos de 6,6 l, 6,8 l, 4,5 l de 500 ml de leche + 100 ml de avena, que es difícil de transmitir lo contento que estoy con el pequeño Kit
Miela
brendabaker, aproximadamente una porción de una o dos papillas, estoy de acuerdo. Pero no comemos papilla. Absolutamente. Ninguna.




Galina, Me encanta el arroz. Incluso lo como en ensaladas con verduras frescas sin aceite por la mañana. O arroz o quinua.
Mirabel
¡Señoras! Cuéntanos más sobre la compota
¿Cuántos frutos secos debes tomar por 1 litro de agua? ¿El azúcar no se necesita como?
brendabaker
Miela,
Mirra, una cosa más: cociné sopa de repollo en pequeño, Olin una vez, en Alto, excelente, y la segunda vez, en Bajo, feo, para llevar.
Y después de haber estropeado una sartén de 6,5 litros un par de veces, luego borscht, luego cordero ... esta es una cantidad de dinero completamente diferente.
Por lo tanto, 205 es ideal como sonda.
Miela
Oksana, No cocinaría carne a 205. Especialmente piezas grandes. No fue creado para esto. Incluso cocino gulash para 4 porciones en 4,5 litros.
205 no es una muestra para experimentos con carne. Esto es una tontería, lo siento. Tiene gulash -... algo más suave ... mierda. Estofado

Me encanta la comida deliciosa. No suelde la artesa y coma durante una semana. No cubitos de caldo, sino comida deliciosa. Que sea una ración pequeña, pero que quede delicioso.
Irgata señaló este punto. Si. Este es. Somos quisquillosos. Yo y mi familia. Mi hogar es más grande que yo, lamentablemente. Tienes que ser creativo. A veces incluso demasiado

brendabaker
Miela,
Oh sí, 4 porciones de 3,5 litros necesitan un bol,
Irgata
Cita: Mirabel
sobre la compota
azúcar al gusto y deseo, yo no pongo azúcar, luego puedo poner miel.
Hay menos frutos secos que con la cocción habitual de la compota en la estufa, porque se extrae más fruta de la fruta durante la cocción prolongada a fuego lento.

Bueno, depende de lo que pongas, qué tipo de frutos secos, dulces, ácidos, blandos, duros.

Por 1 litro de agua, bueno, bastante y necesitas frutos secos, en una capa hasta el fondo.
brendabaker
Papá me trajo manzanas del pueblo, secadas en el horno, finas y crujientes como patatas fritas
Por la noche a las 205 lo tiraré a prueba, que pasa
Olga 61
Cita: Miela

Tiene gulash -... algo más suave ... mierda. Estofado
Supongo que está mal en los productos. A alguien le gusta el guiso. ¿Qué hay de malo en eso, por qué la mierda? No me gusta el arroz integral ... Pero eso no significa que sea malo. Todos somos diferentes. A alguien le gusta el pop, alguien es sacerdote y alguien es hija de un sacerdote.
Miela
Mi hijo come chips de manzana. No llegue a la compota). Cocino con manzanas frescas. Simplemente sin azúcar. A veces agrego cardamomo y canela.




Olga, bueno, debes estar de acuerdo en que el gulash y el guiso son, en principio, cosas diferentes. Si pongo buena carne (grado superior. Pulpa de muslo, lomo, filetes, etc.) y cocino, entonces el guiso no es lo que quiero conseguir. Cocinar es lo mismo que en mi gran lento. Pero en un guiso delicioso. Y en 205 cocinas, cocinas y cueces (((.
Noté que cuantas menos capas de carne, más sabroso.




Olga 61, Tampoco me gusta el arroz integral. Como el hijo bastardo de la cebada y el arroz. Producto extraño.
Irgata
Chicas Oksana y Mirra, cuando escribes
Cita: brendabaker
Por tanto, 205 es ideal como sonda.
Cita: Miela
No fue creado para esto.
por favor indique que es no tuviste éxito no la olla tiene la culpa.

A través de su publicación, las críticas negativas se refieren a la olla de cocción lenta y no a sus "éxitos" culinarios.

Por centésima vez diré: una olla de cocción lenta es la unidad más simple, una cacerola con calefacción, y, como en cualquier cacerola, no se puede cocinar lo que soñaba, por lo que en las ollas de cocción lenta es lo mismo.
Mucho depende de la calidad de los productos, de qué carne animal y de ave, de qué parte de la canal se extrae. Y, en general, los productos son diferentes.
Una persona irá al tema - ooo .. bliiin ... otra vez, alguien no tuvo éxito, resulta que la sartén está mal. Y el hombre se fue y no compró a Kit.
Barato y conveniente.
Miela
Irina, en 4,5 litros lento, me quedan todos los mismos platos. ¿Y no funcionó aquí? Acerca de la "centésima vez", etc., no pretenda ser el capitán de lo obvio.




Irina¿Qué te enganchó tanto? ¿O es imposible expresar una opinión? Tanta agresión contra la opinión corriente. Como si estuvieras produciendo 205 ...
Svetlenki
Cita: Irgata
Depende mucho de la calidad de los productos.

Estoy completamente de acuerdo. Entonces estaba mintiendo, no le admití a Lelka que mis papas conservaban su forma en la sopa de repollo. Y porque ella misma tiene la culpa, tomó una papa rosa. Y ella no está allí en absoluto, ¿verdad? Pero ¿por qué debería culpar a los lentos, si yo mismo

Cita: Irgata
no la olla tiene la culpa

Pero, para ser justos, IrinaDebido a que Oksana ha proporcionado datos numéricos de temperatura muchas veces, los diferentes dispositivos de movimiento lento "pelean" de diferentes maneras. Entonces el resultado será diferente.
OlgaGera
Cita: Miela
solomillo, filetes
esta parte no está destinada a ser lenta en absoluto.
Sí, y cuanto cociné, nunca recibí guiso.
Sería bueno contar en etapas por qué resulta el guiso

Olga 61
Mirra, bueno, esa es otra historia. Al parecer, no es realmente tu olla. Alguien no apreció la lentitud en absoluto. Todos somos diferentes.
OlgaGera
Cita: Svetlenki
mis patatas mantuvieron su forma en la sopa de repollo.
derecho. No debe cocinarse demasiado. Por lo tanto, lo amasamos con un aplastamiento / aplastamiento / tenedor. No con una licuadora, polvo. Es decir, amasar
Miela
Lelka, Cociné carne de res de la espalda. Yo uso el lomo solo para sopas rápidas. Por detrás, sabía a guiso (.




Svetay lo guardé conmigo. Entonces la idea estaba en esto). Lo dividí en pedazos con un tenedor). Estaba delicioso). Ella no se arrugó.
OlgaGera
Cita: Miela
Desde atrás
Cocino solo chuletas
Cita: Miela
Yo uso el lomo solo para sopas rápidas.
sopa vacía. Sin sabor, sin grasa. Por qué estropear el producto
El lomo es rápido en la sartén. 5 minutos y listo. Vaya a la sopa - borde grueso o fino, rápidamente. Será más sabroso. Y el gulash hecho con él es excelente.
Bueno, soy mis observaciones .. bueno .. el dueño es un maestro
Miela
Chicas, ¿por qué cambiar a personalidades de la categoría "estas son tus manos de tu trasero, no una olla"? Si no me gustó la unidad, no significa que tenga que echarme barro.
Irgata
Cita: Miela
en 4,5 litros lento, me quedan todos los mismos platos. ¿Y no funcionó aquí?
Mirra, tienen diferentes temperaturas dentro de la olla, la pequeña se calienta más rápido. Esto significa que se necesita otro tiempo, menos.
Es como hervir rápidamente papilla en un cucharón o en una cacerola más grande: el tiempo de calentamiento es más largo, la temperatura es dentro la olla es diferente.

Cita: Miela
Sobre la "centésima vez", etc., no pretenda ser el capitán de lo obvio.
y no estoy retratando nada, obviamente sé de lo que estoy hablando.
Con los años, me he adaptado a diferentes ollas de cocción lenta.
Bueno Oksana puedes decirme, tú, dicen, no zumbes, yo también he estado preparando lentamente durante mucho tiempo.
Pero tú, Mirra, podrías escuchar a los ancianos. oh, ancianas))






Cita: OlgaGera
Bueno, soy mis observaciones


OlgaGera
Cita: Miela
que tienes que tirarme barro
¿Dónde? Estamos tratando de resolverlo.
Mirra, Dios lo bendiga, con una olla. No es tuyo, deshazte de
Miela
Lelka, Odio freír. Incluso odio su olor. Por eso, seco cebollas y zanahorias. Y la sopa no está vacía. Es ligero. No tengo sopas. Si comen, entonces sopa de fideos con caldo de pollo. Yo cocino sopas rápidas para mí.
Irgata
olla de cocción lenta Kitfort KT-2010, canal Fast Kitchen, varios videos


la dama no está preparando un cuenco lleno)) de acuerdo con las reglas

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