Tostadas con champiñones

Tostadas con champiñones

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
pan de molde
champiñones frescos
ajo	1-2 dientes
mayonesa
bulbo
vinagre

Metodo de cocinar

• No puedo decir que este plato sea un habitual en nuestra mesa, pero a veces quieres diversificar el sabor de platos familiares y luego aparece ese aperitivo en la mesa.
• Entonces, corte la cebolla en medias anillas finas y déjela marinar en una solución de vinagre (yo uso balsámico, diluyéndolo hasta obtener una acidez agradable).
• Mientras tanto, cortamos el pan (puede ser cualquier cosa, pero yo prefiero el oscuro) en rodajas y lo secamos (puede ser en una tostadora, pero yo no lo tengo, así que lo hago en una sartén seca por ambos lados).
• Frote los crutones aún tibios (¡no calientes!) Con ajo (a mi esposo le encanta cuando hay mucho ajo, pero aquí es suficiente con solo agregar un tono).
• A continuación, cubra ligeramente el crutón con mayonesa (bueno, solo un poco).
• Lavar los champiñones, secarlos y cortarlos en rodajas bastante finas. ¡Las setas deben estar frescas!
• Pon la cebolla exprimida sobre los picatostes, encima de las rodajas de champiñones. ¡Decora con verduras!
• ¡Disfruta tu comida !: Bebidas:

Hora de prepararse:

10-15 minutos

[kava]

kava, un snack muy original y rápido. Tome nota y marque ¡Gracias por la receta!

[Giro]

Giro, ¡intentalo! ¡Esperaré tus comentarios!

Mmmmm, me encantan los champiñones frescos, solo por gusto y para no oscurecer rápidamente, los espolvoco con jugo de limón

Nos encanta esta ensalada en la familia.

[kava]

kava, gracias de nuevo por esta receta! Desde el almuerzo, esculpí estos sándwiches todo el tiempo hasta que se acabaron los hongos.

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[Giro]

Giro, ¡a tu salud! ¡Espero que lo hayas disfrutado ya que esculpiste tanto! ¿Y por qué goteaban desde arriba con tanto encanto?

, Me gustaron mucho los bocadillos y aparecerán a menudo en nuestra mesa. Y encima hay una salsa de chile picante. El marido es un amante picante.

Nunca he probado los champiñones crudos y, para ser sincero, esta es la primera vez que escucho que se comen crudos.