Chucrut guisado (Cuco 1054)

Categoría: Platos de frutas y verduras
Chucrut guisado (Cuco 1054)

Ingredientes

Chucrut 600 g
carne (en este caso cerdo) 200-300 gr
bulbo 1 PC.
pasta de tomate 3-4 cucharadas l.
azúcar 2-3 st. l.
sal, pimienta, laurel al gusto

Metodo de cocinar

  • Cortar la cebolla y sofreír hasta que esté dorada, utilizando el programa "Tostado" nivel 1. Cortar la carne en trozos pequeños y agregar a la cebolla, freír. Sal un poco. Enjuaga el repollo con agua para que no quede muy ácido. Se puede hacer 1: 1 con repollo fresco, sabe a. Poner la col en una cacerola con la carne y la cebolla. Agregue la pasta de tomate y el azúcar, revuelva. Cierre la multicocina y encienda el programa \ "Stew \". Finalmente agregue sal, pimienta y laurel. El repollo se guisó bien, se volvió suave y muy hermoso. Resultó muy sabroso y, lo más importante, un mínimo de costos laborales, ya que solía cocinar en una cacerola en la estufa, tenía que remover constantemente para que no se quemara. ¡Come para tu salud! ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

5 porciones

Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

Dorar, Guisar

Nota

En lugar de carne, puedes usar cualquier producto cárnico: salchichas, salchichas de caza, etc. A veces agrego patatas crudas ralladas para espesar.

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