Carne al horno en una freidora

Categoría: Platos con carne
Carne al horno en una freidora

Ingredientes

Cerdo 800 g - 1000 g
sal
pimienta
aceite de oliva o girasol

Metodo de cocinar

  • Tomamos carne de cerdo, la frotamos con sal, pimienta, la engrasamos con aceite, la envolvemos con una película adhesiva y la guardamos en el refrigerador por un día: marinamos.
  • Al día siguiente lo sacamos, lo metemos en la canasta de la freidora:
  • Carne al horno en una freidora
  • (Mi pieza está atada con cuerdas, ya que se cortó por la mitad, pero no del todo).
  • Primero configuramos la temperatura a 200 grados, el tiempo es de 15 minutos.
  • Luego, configuramos la temperatura a unos 165 grados, el tiempo es de 30 + 15 minutos. Al final, verificamos la preparación.
  • Carne al horno en una freidora
  • Pero balyk
  • Carne al horno en una freidora
  • Carne al horno en una freidora

Hora de prepararse:

1 hora - 1 hora 10 minutos

Programa de cocina:

freidora

Nota

A la hora de elegir un trozo de carne, es mejor que no sea muy grande en altura, porque durante el proceso de cocción, el trozo puede descansar contra el diez. La foto muestra que la pieza se ha vuelto más corta y gruesa

Antonovka
Deberías intentar
Iskatel-X
La película adhesiva moderna es de 2 tipos: película estirable y película de PVC.
¿Cual deberías utilizar?
Gracias.
Antonovka
Iskatel-X,
Yo suelo estirarme

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras