turco
¡Hola! Estoy en la etapa de elegir una estufa, mientras que opté por esta, pero no encuentro reseñas sobre ella, ¿tal vez alguien me diga si vale la pena comprarla?
*** yana ***
turco
Gracias, vi este tema, pero se habla de otro modelo allí, y me gustaría recibir comentarios específicamente sobre este.
Exxter
Hola.
Compramos esta panificadora, probamos varias veces hornear pan exactamente de acuerdo con las recetas adjuntas y una vez de acuerdo con la receta del horno Panasonic. Las recetas de gorenje resultaron ser una basura terrible, según la receta de Panasonic, un poco mejor, pero aún no comestible. Todas las veces que el pan no encajaba y no se horneaba, como resultado, se sentaba. Estamos pensando en devolver este modelo a la tienda y elegir otro, ¿quizás hay algún truco en relación a este modelo en concreto? otros ingredientes ...
PD Según estas recetas, el pan de Panasonic es muy sabroso.
Administración
Y sigues las recomendaciones de este tema "El pan volvió a fallar, hice todo estrictamente según la receta. ¿Qué podría pasar?" https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, Estoy seguro de que encontrarás tus errores y resolverás problemas con la cocción de pan en cualquier panificadora
Ko $$
La primera vez que se enciende, la pantalla muestra "HHH". Por primera vez después de un tiempo, resultó estar encendido, luego funcionó normalmente 5 veces. Ahora no podemos encenderlo en absoluto, escribe "NNN" y solo chirría, no hay necesidad de que se enfríe, ya que hace frío. ¿Qué recomiendas? ¿La estufa es nueva para llevarla al servicio?
Oleg34
Tengo exactamente el mismo problema que Exxter. Lanzado 3 veces: cambiando ingredientes, recetas, programas. El resultado es uno: un panqueque que no se levantó. Entregaré la máquina de hacer pan, veamos qué dicen.
Oleg34
¡No tuve que entregar la máquina de hacer pan!
Después de leer este sitio y usar la receta más simple de Admin, ¡resultó el pan!
Un libro de recetas de Gorenje, en la cámara de combustión inmediatamente.
Oxysss
Gran estufa! Ya llevo un mes horneando. Amaso pan, dulces y masa, ni una palabra de queja. Una cosa que todavía no puedo dominar es cómo establecer el tiempo en más de 60 minutos en el modo "masa")
zod
Cita: Oleg34

¡No tuve que entregar la máquina de hacer pan!
Después de leer este sitio y usar la receta más simple de Admin, ¡resultó el pan!
Un libro de recetas de Gorenje, en la cámara de combustión inmediatamente.

Buen día. Recientemente compré esta panificadora. Intentamos hornear pan de trigo ordinario 3 veces más simple de acuerdo con el programa principal. Tomamos recetas del foro y cada vez que un resultado, el pan no parece horneado (goma) y no está sabroso, ¿tal vez sean los ingredientes?
Por ejemplo usé una receta
agua-370 ml
harina (ryazanochka) -600 gr
sal 2 cucharaditas l
azúcar 2 cdas. l
aceite vegetal 2 cucharadas l
levadura (paquete rojo sub-momento)
programa básico 1000gr.

Enorme solicitud, queridos miembros del foro que tienen este modelo particular de máquina de pan. Escriba su receta probada para el pan blanco común, que definitivamente debería funcionar. Con indicación de todos los ingredientes. qué tipo de harina (fabricante) se utilizó, etc.
Cada vez que un niño corre hacia nosotros después de hacer pan, y no hay nada para complacerlo con: (((((No sabemos qué hacer. Ayuda, por favor, escribe una receta.
Milaefimova
Tenemos este modelo de máquina de pan recientemente. Leí sobre el hecho de que no debe tomar recetas del libro adjunto aquí e inmediatamente elegí otra receta del foro.
El pan es gomoso, la corteza crujiente y sabrosa, pero el techo se está cayendo. Horneé pan de trigo en modo francés, porque el tiempo es 3,50 por 1000 gramos, que corresponde al tiempo indicado en la receta, y el tiempo que tarda cada ciclo en ninguna parte en las instrucciones que no encontré ... Y también hice pan de centeno-trigo con levadura y kéfir , resultó mejor, pero la miga todavía está húmeda y el techo se cayó de nuevo ...¿Quizás mi harina está húmeda y tuve que verter menos agua ..? Espero encontrar una receta adecuada y disfrutar del pan, porque es poco probable que la panificadora sea aceptada nuevamente por tal motivo ... Aunque hornear pan es la función principal y si la máquina no puede hacer frente a ella, entonces su precio es de centavos: ((
elkale
¡Ayer nos unimos solemnemente a las filas de los panaderos!
¡Horneamos el primer pan de trigo simple del libro de recetas en modo básico! Estamos satisfechos con el resultado, lo único es que la tapa se hundió un poco y, para nuestro gusto, el pan quedó demasiado dulce. Mañana corregiré mis errores.
Oxysss
Las recetas del libro contienen mucha levadura y azúcar. Horneé el primer pan de un libro: francés con ajo. Nada resuelto. Entonces, todas las recetas solo de los foros.
Zixula
Se encontraría una receta de pan negro para esta máquina de pan ... Aún no sale nada (.
Oxysss
Cita: Zixula

Se encontraría una receta de pan negro para esta máquina de pan ... Aún no sale nada (.
En mi opinión, la receta perfecta con un 100% de éxito.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136702.0
Sergey K.
Cita: mujer turca

¡Hola! Estoy en la etapa de elegir una estufa, mientras que opté por esta, pero no encuentro reseñas sobre ella, tal vez alguien me diga si vale la pena comprarla.
Compramos este horno recientemente, el pan es excelente, sabroso, horneado. No uso el libro de recetas, lo tomo de Internet.
Este modelo me queda perfecto, te aconsejo que no te arrepientas de haberlo tomado.
Olchash
¡Compré esta panificadora hoy! Elegí durante mucho tiempo, leí en Internet. Inicialmente quería Panasonic con un dispensador, pero no está a la venta en la ciudad, supuestamente un HIT de ventas ...
Y encontré este HP por accidente.
Me gustaron todos los parámetros y el precio también. Decidí tomarlo. Ahora horneo mi primer pan !!!!!)))) Tomé la receta de Internet.
Agua 250 ml
Mostaza 3 cucharadas l
Aceite vegetal 1 cda. l.
Harina de trigo (2 tazas medidoras)
Harina de centeno (1 taza medidora)
Copos de avena 3 cdas. l
Azúcar 2 cucharadas. l
Sal 1 cucharadita
Levadura seca 2 cucharaditas
Y a mi criterio, agregué semillas peladas, habiéndolas frito previamente 25 gramos.
Espero con ansias el resultado)))))
Otras 2 horas de espera, ya que mañana no es por trabajo)))
La primera impresión es buena. Amasa no ruidoso. Me gusta mucho la luz de fondo y la ventana a través de la cual se puede ver todo.
Y también el hecho de que está hecho casi en su totalidad de acero inoxidable, no de plástico. Según tengo entendido, este es un factor importante para HP.
En general, estoy esperando ...)))
qdesnitsa
¡Felicidades! ¡Bienvenidos a nuestras filas!
Olchash
Gracias) El pan está horneado !!! El resultado superó todas mis expectativas .... El pan resultó precioso y la primera vez !!!! ¡La masa subió con fuerza! Todo es uniforme. Y qué costra crujiente ... La masa no se pegó al molde. En general, ¡me alegro! Hornearé el mismo pan para mamá) ¡Espero que ella también lo aprecie!
Polyanytsya
¡Hola a todos los principiantes y especialistas!
Entonces compramos este horno. Es cierto que dudaron de la elección durante mucho tiempo, pero tomaron la relación de precios y sus críticas positivas.
Lo horneamos tres veces y quedamos muy satisfechos con el resultado.
Entendimos una cosa, no debemos tener miedo de experimentar basándonos en la experiencia de otros. Y todo saldrá bien.
zeliboba
Hola a todos. El pan del libro completo no es hielo. No encontré una receta específica para 900ND en el foro (tal vez la estaba buscando). Dime de qué modelo puedes usar Necesita el pan más común de todos los días.
sazalexter
zeliboba, Tema sobre su HP https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102643.0
y hornear desde el foro, casi cualquier receta servirá.
Hmorhok
¡Hola! Tengo una panificadora Gorenje BM 900 ND. He trabajado sin problemas durante poco más de un año y recientemente han comenzado los milagros. La panificadora, por ejemplo, funciona bien hoy, y al día siguiente después de encenderse y durante todo el ciclo de horneado, emite una señal sonora periódicamente con un intervalo de 5-10 segundos con la pantalla encendida. En este caso, es normal amasar y hornear. Al tercer día, la estufa no se enciende en absoluto, la impresión es que no hay energía, la pantalla no se enciende, la estufa no emite ninguna señal, está completamente muerta. Lo tomamos y lo dejamos a un lado por unos días.Después de 5-7 días, lo tomamos y lo encendemos, funciona bien, no estoy muy contento, pero no por 5 días, luego todo se repite exactamente igual. En este modo, lo he estado usando durante medio año. Ayude a encontrar el motivo de esta operación de la panificadora y los métodos para eliminar dicho daño. Estaría muy agradecido por tu consejo. Revisé todo lo que se pudo revisar, electrolitos, fuente de alimentación, y hasta ahora no he encontrado nada. Estoy esperando un consejo.
sazalexter
Hmorhok, Verifique que la placa principal no suelde.
Hmorhok
sazalexter, Muchas gracias. Examinado por raciones falsas, no notó nada sospechoso, la verdad pudo haber pasado por alto. Después de soldar lugares sospechosos, trabajé normalmente durante un mes y luego todo comenzó de nuevo. Es una pena que no exista ningún esquema. Hoy noté y medí el tiempo entre la señalización y el encendido de la pantalla, sale de manera diferente de 25 a 30 segundos. Se hacen impresiones
que alguien está presionando constantemente el botón COLOR. Es una pena para la unidad, no está muy mal y el pan que contiene está frito.
sazalexter
Hmorhok, Mire la placa del panel táctil en busca de suciedad o fundente sin lavar. El montaje chino, por regla general, no difiere en calidad.
Hmorhok
sazalexter, Gracias.
Computec
Buenas tardes gente
por favor dígame cuánto es el volumen del dispensador de este milagro.
IraAya
¡¡¡Hola todos!!! Este modelo de HP me funcionó sin quejas durante 1,5 años. Y entonces empezó el pito, el pan dejó de moverse con normalidad, aunque solo horneo una receta. Al principio pequé por la levadura, la harina, cambié todo, el resultado es deplorable. Cambiamos el balde por uno nuevo. Y todavía el pan está bajo, con el techo roto. Ahora decidieron que todo el punto está en los elementos calefactores: si el calor no es suficiente, el pan se elevará peor, se horneará. ¿Quizás alguien pueda decirte si nuestras suposiciones son correctas? Me detengo para hacer reparaciones hasta el final: la familia no puede imaginarse la comida sin su pan fresco. Quién sabe, estos reparadores se quedarán con cuántos más. El esposo está ansioso por cambiar el elemento de calefacción él mismo, pero lo siento, de repente, nuevamente, el problema no es ese: tiraron dinero en el cubo en vano.
alabay
Hola)) Durante mucho tiempo no me atreví a adquirir este milagro de la tecnología. Mamá tiene una máquina para hacer pan, amasé la masa en ella. Me gustó mucho, pero no tenía prisa por tomarlo para mí. Mucha gente escribe que HP es una pérdida de tiempo y comida. Que luego se quedan acumulando polvo, dinero desechado. Entonces mi esposo decidió dármelo) Al principio le atrajo el diseño. Le encanta crearme inconvenientes innecesarios) todo nuestro equipo está hecho de acero inoxidable, y puedes ver cualquier rastro o gota en él ... Me dijo, se metió en Internet. Leímos las reseñas y ahora está en la caja que tenemos frente a nosotros Procesamos el formulario de acuerdo con las instrucciones ... Estaba preocupado, la gente escribe que a menudo huele mucho a plástico. Que algunos no consigan pan en él. El cónyuge tomó la receta de Internet. Es cierto que fue escrito para verter levadura y azúcar en agua tibia y esperar 10 minutos. En algún lugar escriben que la levadura debe verterse estrictamente al final en harina. En general, lo hicieron según la primera opción. Amasado .. No funciona fuerte (esperábamos más ruido, de nuevo según algunas reseñas), solo nuestro perro detectó el sonido al abrir el dispensador)) algo hizo clic y listo .. El pan subió al piso del molde .. Y entonces mi esposo y yo comenzamos a mirar, abriendo la ventana de visualización. Tapa de pan de ópalo. Elegimos el más oscuro. Pero el pan no se horneó (quizás debido al hecho de que la tapa se abrió varias veces :-)) El pan está horneado, poroso, con textura de "pan" por dentro y una corteza crujiente (aunque blanca) por fuera. No presumo de juzgar uno por uno, pero no hubo ruido extra, no hubo olores extraños. Me gustó mucho el pan. Media hora después, lo cargaron por segunda vez, pero ya no abrimos la tapa. Un inconveniente: la cosita para amasar se queda en la hogaza al sacar el pan del molde ... De alguna manera no es muy conveniente ... Mamá y abuela no lo sacan. Pero estas son, en esencia, pequeñas cosas)) ¡Estoy muy contenta con el regalo!
ludmila77
¡Hola todos! Compramos este horno hace un mes. Después de leer las reseñas, no me atreví a tomar recetas del libro. Usé una receta de H. P. UNIT. Todo sale bien, nada se cae. Receta sencilla de pan blanco: 1 + 1 / 3h. vaso medidor de agua, 2 cdas. cucharadas de aceite (yo saqué la planta. También se puede escurrir). 2 cdas. l. azúcar, 2 cucharaditas. sal, 1 cucharada. l.leche en polvo (se puede reemplazar con 1 huevo, no será peor) 4 cucharadas medidas. harina (450g) +1 cucharadita de levadura seca (momento seguro) el programa principal. El pan es excelente !!!!!!
Margaret77
¡Buena noches! Tengo una solicitud inusual a los propietarios de la máquina de pan GORENJE BM 900 ND. Necesito las dimensiones del balde, el diámetro y la altura del objeto (no sé cómo llamarlo) del fondo del balde. Gracias de antemano. El caso es que tengo una panificadora Rolsen RBM-1160, hoy el sello de aceite está fuera de servicio. Nunca encontré dónde puedes comprarle un balde, pero noté que son iguales a los tuyos.
Marina Chichkova
Recientemente compramos una máquina de hacer pan. El primero en intentar hornear pan según la receta del foro. Muy Satisfecho. Muchas gracias. ¡Comparte más tus recetas y experiencias!
Velevla
¡Amigos! Dime, por favor, cuando apagues la panificadora, ¿lo haces con un botón o lo sacas del enchufe? En cualquier modo que hornee, cuando al final quiero apagar la panificadora, no responde al botón, aparece HHH y tengo que desenchufarla. ¿Es esta la norma? Tengo una panificadora BM900WII. Realmente espero tu consejo. ¿Alguien puede encontrar esto?
lesovik
Por ejemplo, lo desconecto del enchufe, porque luego lo transfiero a otro lugar
Velevla
Sí, tampoco tengo una máquina de hacer pan en la cocina todo el tiempo. Pero la pregunta es, ¿le funciona el botón STOP? ¿Puede apagar la panificadora solo con un botón o simplemente desenchufarla?
Guamoko
¡Hola a todos!
Lleve a la empresa: me convertí en el propietario, espero que esté feliz
Después de leer aquí y allá reseñas sobre el libro de recetas del kit, no me arriesgué y usé Internet. El primer pan de panqueques salió casi lleno de grumos: la "tapa" falló, no se horneó. La segunda barra resultó "excelente", lo hice de acuerdo con las instrucciones de YouTube (se puede encontrar por el nombre del video "Pan en la máquina de hacer pan GORENJE BM 900 AL" de cierta "Inna en la cocina"). La receta del video es la siguiente:
agua - 270 ml.
azúcar - 1,5 h / l
sal 1 h / l
aceite vegetal - 2 cucharadas / l
harina - 500 gr
levadura seca - 1.5 cucharadas / l
Tuve que hacer ajustes en la receta: en el proceso de mezcla, quedaba mucha harina en los bordes de la forma; vertí otros 50 ml.
Pero no violó el procedimiento.
Programa 1, peso - 700 g.

Seguiré experimentando
nasa8
Compré este horno en la primavera de 2017, sufrí durante mucho tiempo con la esperanza de hornear un buen pan. Para aquellos que sufren con este horno, les doy un par de recetas geniales y un consejo.

Consejo importante: Haga un rectángulo de papel de aluminio (preferiblemente grueso) y cúbralo con papel de aluminio cuando hornee (colóquelo debajo de la puerta). La corteza estará mejor y se elevará mejor.

Pan blanco.
270 ml. agua
450 g de harina premium tamizada (o 440 harina + 10 salvado)
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de levadura seca
1 cucharada de aceite vegetal (opcional para una corteza crujiente)
* para el pan, puede agregar 1 cucharadita al borscht de ajo seco fino o molido
--------
Hornear en francés, cubrir con papel aluminio, rollo de 700 g, corteza oscura.
Pan blando negro (mi receta favorita, inicialmente mi amigo de Kirov, Igor me la dio, y la modifiqué un poco, asegúrate de probar este pan)

330 ml de agua
40 g de malta de centeno en 80 ml de agua hirviendo durante 10 minutos
425 g de harina premium tamizada
125 g de harina de centeno tamizada
2 cucharadas / l de miel
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de cilantro
1 cucharadita de levadura seca
--------
Hornear cubierto con papel de aluminio, ajuste francés, pan de 1000 g, corteza

Centeno negro Borodino *.
Una receta original de un amigo mío.
* Esta receta no está adaptada a nuestra panificadora (la corteza está ligeramente desinflada)

330 ml de agua
40 g de malta de centeno en 80 ml de agua hirviendo durante 20 minutos
225 g de harina premium tamizada
325 g de harina de centeno tamizada
2 cucharadas / l de miel
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de cilantro o comino
2 cucharaditas de levadura seca
--------
Hornear cubierto con papel de aluminio, Ajuste integral, Rollo de 1000 g, Corteza oscura





Cita: Margaret77

¡Buena noches! Tengo una solicitud inusual a los propietarios de la máquina de pan GORENJE BM 900 ND. Necesito las dimensiones del balde, el diámetro y la altura del objeto (no sé cómo llamarlo) del fondo del balde. Gracias de antemano. El caso es que tengo una panificadora Rolsen RBM-1160, hoy el sello de aceite está fuera de servicio.Nunca encontré dónde comprarle un balde, pero noté que son iguales con los tuyos.
Puede comprar estos cubos en aliexpress, y los tamaños a menudo se indican allí.
LyuGo
El otro día compramos una panificadora Gorenje BM 900 ND. Hoy horneamos nuestro primer pan. Tomaron la receta más simple. Buscaron en la red, por lo que todos los propietarios de la panificadora Gorenje afirmaron unánimemente que el recetario era malo.
Tomamos 270 ml de agua (tibia), aceite vegetal (oliva) - 2 cucharadas. l., 500 gramos de harina (Makfa), sal (gruesa) - 1 cucharadita, azúcar (normal) - 1,5 cucharadas. l., levadura seca - 1,5 cucharaditas.
Empezaron a poner todo en forma. La orden fue un poco confusa. Aunque es diferente para diferentes autores.
Oramos y nos encendimos. Antes de eso, como se dijo, se aceitó el molde, y durante 10 minutos se frió, se lavó y se secó.
El lote se ha ido. Funciona de forma extremadamente silenciosa. Todo el tiempo miraron por la ventana. El hombre de pan de jengibre se volvió redondo ante nuestros ojos. Pero, los trozos de masa quedaron en las paredes del molde. Y recordé que en uno de los videos, un joven panadero decía que le agregaba otros 50 ml de agua y toda la masa se enrolla en un bollo. Y también le añadimos agua: claro, no quedó ni una gota de masa en las paredes.
El programa se tomó con Basic, una barra (Hogaza) - 750 gr., Una corteza - mediana (Media). El tiempo de horneado es de 3 horas. El proceso fue monitoreado constantemente: la masa subió bien, comenzó la cocción. Después de tres horas, vimos que la corteza superior estaba muy pálida. Las instrucciones dicen que el horneado dura 80 minutos y nuestro modo de horneado se enciende 60 minutos antes del final. Luego activamos el programa Bake durante 10 minutos, luego nuevamente durante 10 minutos. Y después de eso vimos que la corteza se doraba.
Sacaron una hogaza, la dejaron enfriar, la cortaron y la probaron. La corteza es crujiente, la miga es suave y aireada, el sabor es bueno, pan fresco. Es cierto que estábamos un poco desalados. Pesamos una hogaza, pesamos 752 g.
Para ser honesto, no esperábamos en absoluto que obtendríamos un pan tan maravilloso la primera vez.
Recomiendo a todos que horneen su propio pan en casa.
Kira_hleb
Cita: Guamoko

¡Hola a todos!
Lleve a la empresa: me convertí en el propietario, espero que esté feliz
Después de leer aquí y allá reseñas sobre el libro de recetas del kit, no me arriesgué y usé Internet. El primer panqueque salió casi con grumos: la "tapa" falló, no estaba horneado. La segunda barra resultó "excelente", la hice de acuerdo con las instrucciones de YouTube (puede encontrarla por el nombre del video "Pan en la máquina de hacer pan GORENJE BM 900 AL" de cierta "Inna en la cocina"). La receta del video es la siguiente:
agua - 270 ml.
azúcar - 1,5 h / l
sal 1 h / l
aceite vegetal - 2 cucharadas / l
harina - 500 gr
levadura seca - 1.5 cucharadas / l
Tuve que hacer ajustes a la receta: en el proceso de mezcla, quedaba mucha harina en los bordes del formulario; vertí otros 50 ml.
Pero no violó el procedimiento.
Programa 1, peso - 700 g.

Seguiré experimentando

Buen día, hice todo como está escrito, la parte de arriba todavía no subió y la corteza (expuesta tanto media como oscura) de todo el pan es bastante clara, y en la parte de arriba es generalmente blanca ((no diré que el pan resulta sabroso ((lo habitual .. se desmorona decentemente ..

Panificadora Gorenje BM 900 ND
Administración

Ya te he respondido en otro tema - leer Hornear en Gorenje BW900W # 477

No hay necesidad de correr con una pregunta sobre diferentes temas, una pregunta es suficiente: ellos lo escucharán y responderán.
Kira_hleb
Gracias, escribiré sobre ese tema, solo pensé que este tema es exactamente mi modelo de máquina de pan.
Oleg_K
Buen día. Compramos la panificadora milagrosa GORENJE BM 900 ND. No hay inconvenientes, el pan resultó la primera vez, de acuerdo con la receta más simple en el modo estándar "1", el único inconveniente todavía está presente, el pan se come muy rápidamente.
Nainka
¡Hola! Dime, ¿el retraso comienza a funcionar para "yogur" y "mermelada"? Parece funcionar para todos, pero no para estos dos. Gracias de antemano.
PS está interesado en la respuesta de cualquier estufa
Nainka
Cita: Nainka

¡Hola! Dime, ¿el retraso comienza a funcionar para "yogur" y "mermelada"? Parece funcionar para todos, pero no para estos dos. Gracias de antemano.
PS está interesado en la respuesta de cualquier estufa
si alguien está interesado. supuso ponerse en contacto con el servicio de asistencia del fabricante.Respondió que este modelo para programaz 8, 12, 13 (amasado, mermelada, yogur) no tiene función de inicio retardado.
Vatson
La combustión HP, fabricada en China, honestamente después de cumplir un año de garantía, comenzó a amasar ruidosamente. El desmontaje no es conveniente, resultó que el buje de bronce estaba muy desgastado. En Internet, encontré una pista de que puede reemplazarlo cortando la mitad de la guía de la válvula de un automóvil Audi. Vale un centavo.

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