Tarta de manzana con migas de nueces

[Preparación:]

Tarta de manzana con migas de nueces

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Para miga:
nueces	100 gramos
azúcar morena	100 gramos
harina c. desde.	65g
mantequilla	60g
canela molida	1,5 h l
Masa:
los huevos son grandes	2 uds.
crema agria	160g
harina c. desde.	200g
mantequilla	170g
sal	0,5 h l
Levadura en polvo	1h l
gran Manzana	1
azúcar	200g

Metodo de cocinar

• Preparación:
• Prepare las migas de nueces:
• Moler nueces, azúcar, canela hasta obtener migas finas, agregar harina y mantequilla picada, mezclar hasta que se formen migas gruesas, meter en el refrigerador
• Para la prueba:
• Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se forme una masa ligera homogénea, agregar los huevos y la crema agria uno a uno
• Tamizar la harina con la levadura en polvo (levadura en polvo) y agregar porciones junto con la sal a la masa
• Cortar la manzana en rodajas finas
• Calentar el horno a 175 С
• Ponga la mitad de la masa en forma desmontable con un diámetro de 20 cm, untada con aceite, luego las migas de nueces (reserve 2 cucharadas de migas de nueces), luego coloque las rodajas de manzana y vierta la masa restante encima.
• Colocar en el horno durante 35 minutos, luego retirar el bizcocho, espolvorear con el resto de las migas de frutos secos y hornear hasta unos 20 m
• Horneé en un molde partido de 26 cm, resultó no tan alto, pero se horneó bien. Te aconsejo que maques el formulario con papel, porque la masa está muy tierna ...

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

hornear en el horno.

Nota

Fuente: foro de Karina, autor BelkaBelka.
El autor tiene nueces, tomé almendras, no había otras en ese momento. Tampoco tenía la cantidad adecuada de crema agria y la mezclé aproximadamente la mitad con yogur casero. La masa resultó ser la más tierna, y la combinación de nueces con canela y manzana tiene mucho éxito. La tarta quedó muy rica.
Hornea y come para tu salud !!

[barbariscka]

barbariscka , resultó un gran pastel !!! Recientemente, también he estado respirando de manera desigual hacia las almendras. Definitivamente lo intentare.

muy apetitoso y delicioso!

[Omela]

Omela
La tarta está muy rica ... Y sorprendentemente, después de un par de días, cuando se secó (había un pequeño trozo), se volvió aún más sabrosa ... así que no tienes que apresurarte a cortarla de inmediato.
Feofania
¡¡Gracias!!

para que pueda tomarse su tiempo para cortarlo de inmediato.

Vaya ... bueno, tú lo dices !!!!

¡Gracias por la receta! Magdalena deliciosa. La masa está realmente muy tierna. Pensé que sería una torta dulce, pero es una magdalena natural. Y esto a pesar de que tenía crema agria casera (bueno, muy grasosa, la compré para batir mantequilla) y tuve que ponerla mucho menos que según la receta, y agregar un poco de leche. Por cierto, tampoco mi masa se vertía, pero tuve que esparcirla. Tomé 4 manzanas pequeñas y también comí pulpa de coco recién cortada y picada. ¡Realmente respeto la combinación de coco, canela y manzanas! Según tu recomendación, tomé una forma con un diámetro de 26 cm, quedan un par de trozos para hoy y de hecho el pastel está aún más sabroso hoy que ayer. ¡Qué guay!

[Omela]

Omela
Así que al principio comieron todo tibio, y logré saborear el trozo enterrado que se había enfriado ...
marzo
A tu salud !! Gracias por tu agradecimiento, ¡estoy muy contento de que me haya gustado el pastel! Y la combinación de coco con manzana y canela debería ser igual de sabrosa. Envié esta receta a la alcancía, así que hornearé más de una vez, sobre todo porque se acerca la temporada de las manzanas.