Tortitas de pavo con manzana

Categoría: Platos con carne
Tortitas de pavo con manzana

Ingredientes

Filete de pechuga de pavo 600g.
Patatas crudas 1 PC.
Cebollas de bulbo 1 PC.
manzana 2 uds.
Huevo 2 uds.
Azúcar 1h l.
Sal pimienta gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Pelar y picar la cebolla. Freír.

  • Muele el filete de pavo en una picadora de carne. Mezclar con la cebolla, la manzana y las patatas, peladas y ralladas finamente.

  • Introduzca huevos.

  • Sazone con sal, pimienta, agregue azúcar. Mezclar todo bien.

  • Extienda con una cucharada en una sartén con aceite vegetal caliente. Freír rápidamente a fuego alto por ambos lados hasta que se doren. Luego reduzca el fuego, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que esté cocido.

  • Coloque los panqueques terminados en una toalla de papel.

  • Resulta panqueques muy tiernos y jugosos !!! ¡El niño arrebató todo (para nosotros, esto es del reino de la fantasía)! ¡Recomendar!


Olga78
Omela, ¿saben las manzanas en chuletas? ¿Es posible hacer chuletas de pechuga de pollo de la misma manera?
Omela
Olga, por supuesto que puedes de pollo. Manzanas en un rallador fino, podemos decir que no se sienten. ¡Pero esto, como dicen, es todo subjetivo!
Olga78
¡Gracias! Entonces definitivamente lo intentaré. A mis hijos les encantan las chuletas de pechuga de pollo picadas. Ahora lo haré según tu receta
Z @ y @
Y si muelo manzanas y papas en una picadora de carne, ¿creo que el sabor no cambiará mucho?
Omela
Z @ y @ , el sabor no lo es, lo principal es que la consistencia no es demasiado líquida.
Zhivchik
Ksyushka, en un rallador fino, ¿cuál? ¿Sobre papa, es decir, la más pequeña? ¿O un poco más grande?
Omela
Tanyush, No me gustan los más pequeños. Resulta papilla. Froto el Baby Greyter de Bernov desde el otro lado, un poco más grande que el más pequeño.
nakapustina
Omela y ¿qué manzanas son mejores para usar?
Zhivchik
Cita: Omela

Tanyush, No me gustan los más pequeños. Resulta papilla.

Bueno ... es bueno que lo hayas preguntado.

Y luego me confundió este mensaje.

Cita: Omela

lo principal es que la consistencia no sea demasiado líquida.

Tendremos que comprar el pecho.
Y debido a la manzana, me parece que las células serán más magníficas.
Omela
Natasha, sí, lo que pueden ser las manzanas. Yo uso los que comemos. Y no comemos amargo.

Si, Tanyush, son rectos ingrávidos obtenidos. Teniendo en cuenta que pavo no se traduce aquí, a menudo lo hago. Por cierto, si los hago espesos, agrego un poco de agua y la carcasa durante 10 minutos.
Persona original
¡Buen día! Me quedan muy pocos pechos, también hay un muslo y una pierna. ¿Qué piensas, si pongo todo esto en panqueques, saldrá bien? Mañana en la RD de su marido, vendrán invitados, no puedes caerte boca abajo en el barro. Todo debería estar perfecto, pero acabo de cocinar un pavo para un niño. No hay absolutamente ninguna experiencia con ella. Simplemente no puedo decidir qué hacer con él. Me gustó mucho la receta, pero las dudas atormentan)))
Omela
Persona original , puedes poner tanto el muslo como la pierna en chuletas. En cuanto a los invitados, te aconsejo que prepares una receta que hayas probado para las vacaciones para que no haya sorpresas y no te preocupes.
Persona original
Gracias))) Estoy de acuerdo con la receta probada, pero aún así me arriesgo. Quién no arriesga ...
Omela
¡Buena suerte!
Persona original
Lo hice !!!!
Todos los invitados estaban encantados)) Dijeron que nunca habían probado algo así y pidieron una receta))) Omela, muchas gracias por la receta !!
Omela
Persona original , uffffff !!! ¡¡¡¡¡HURRA!!!!! ¡Qué contenta estoy de que estés contenta!
Zhivchik
Ksyushka, y yo, y estoy agradecido!
Elaborado con pechuga de pollo normal. Las chuletas son esponjosas y no secas en absoluto.

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Omela
Tanychik, ¡¡¡Me alegro de que te guste!!! Los exuberantes resultaron así !!!
Zhivchik
¡Gracias! Otra cosa buena de tus chuletas es que solo se pueden hacer con una manzana (no añadas patatas) y las pueden comer los diabéticos. Hice que mi mamá fuera al hospital, luego le gustó mucho.
Innusik
Gracias, muy rápido y delicioso. El pavo pesaba 400 g. Lo conté a ojo y obtuve 2 sartenes de deliciosas chuletas.
Omela
Inna, me alegro de que te haya gustado.
sve
¡Gracias por la receta! Panqueques jugosos y sabrosos. Me gustaron aún más los fríos. En los calientes se sentía el dulzor de una manzana (siete), aunque le añadí una por cada 1 kg de filete. También agregué ajo y no freí las cebollas, esto es una preferencia personal.
Omela
Svetlana, ¡Gracias! ¡Me alegra que te haya gustado!
Florichka
Chuletas simplemente maravillosas, sabrosas y aromáticas tanto calientes como frías. Para empezar, hice media dosis, no freí la cebolla, piqué todo en una licuadora. Hecho de pavo, más caro, por supuesto, que el filete de pollo, pero quería seguir la receta exactamente. ¡Gracias, me gusta tanto!
Omela
Irina, ¡me alegro de que te haya gustado! También puede cocinar con filete de pollo, simplemente no comemos pollo.

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