Gachas de leche en una multicocina Panasonic

Gachas de cebada perlada según Pokhlebkin en una multicocina Panasonic SR-TMH18 (Estufa rústica)

Gachas de leche en un multicooker Panasonic SR-TMZ550 (Maná)

Gachas de mijo y arroz (recetas) en la multicocina Panasonic SR-TMH18 (Estufa rústica)

¡Hola! Solo quiero comprar una olla de cocción lenta, pronto el cumpleaños y mi esposo ya están cargando mi lista de deseos. Este es el primero. Y tengo una pregunta sobre los cereales, si vierte leche por la noche y lo pone en el temporizador de la mañana, ¿no se amargará?

Y tengo una pregunta sobre los cereales, si vierte leche por la noche y lo pone en el temporizador de la mañana, ¿no se amargará?

dependiendo de CUÁNDO verter y CÓMO verter !!!
si lo vertimos en otoño, invierno o primavera, nada se vuelve amargo, todo resulta perfecto.
si lo vertimos en verano, entonces se necesita un truco. comparte el mío. Primero midí cuánta leche se necesita para cocinar papilla de leche para mi familia. luego tomé un recipiente del tamaño apropiado, lo obtuve en cubos de un litro de crema agria. Vierto leche en esos baldes y me congelo. y todas las noches saco uno de esos baldes y pongo un trozo de hielo en una multicocina junto con cereales, azúcar y sal. Agrego un poco de agua (siempre hago leche no con leche pura), configuro el modo deseado y me voy a dormir.
de esta manera, nada se ha vuelto amargo para mí. la familia todavía se alimenta todas las mañanas.

Últimamente comenzamos a comer más papilla, por eso, además de agua, agrego un poco de leche al bulto congelado. dado que todavía está frío en el recipiente debido a la presencia de hielo, la leche no congelada aún no se agria.

a veces, si veo que el calor es completamente insoportable y hay dudas, simplemente configuro el temporizador de cocción un par de horas antes. es decir, no a las 7:10, sino a las 5:10. para estar seguro. en mi caricatura, CONSERVACIÓN DE CALOR mantiene la temperatura a 80 grados. a esta temperatura, la papilla ya hervida no se amargará.

Si la leche normal puede volverse agria, solo uso leche superpasteurizada en paquetes o en papel (bolsas tipo paquete). Pero también puedes probar con lo habitual, si no hace mucho calor solo necesitas añadir hielo

Siempre me pongo la noche

Gracias chicas !!! : girl_love: Ahora no hay duda, tienes que comprar !!!

Oksanchik, y puede escribir proporciones más precisas, cómo se cocinan las gachas en el video, la avena (cereal) es de interés. ¿Cuántas hojuelas va un litro de leche por un vaso de un arco múltiple?
Y luego ayer cociné papilla por primera vez, de avena, pero resultó sin ningún líquido, toda la leche se absorbió o se evaporó

Iriska21, por eso hice un video para los que no les gusta medir.
Todo depende del sabor (papilla espesa y fina).
Basta verter cereales en el fondo (como en el vídeo), verter un litro de leche y ver qué pasa y luego variar la cantidad a gusto

Oksanchik, este es exactamente el tipo de papilla que amo como en tu video, delgado. No es lo que hice hoy.
Lo intentaré de nuevo esta noche. Vierta un litro de leche.

Puedes agregar un poco de agua. La avena también viene en copos y sin procesar (real). Entonces en el video usé hojuelas, y con cereales sin procesar saldrá una papilla muy viscosa, pero también me encanta, sabe mejor