tar-alla
¡Recibí mi cosechadora Mum 54251! ¡Exteriormente me gustó mucho! Pero luego inserté un batidor para probar cómo funcionaría, y por un lado, en el que toca el cuenco más cerca de mí, suena levemente. ¿Esto es normal? ¿O necesitas hacer algo?
Víctor-74
Buenas tardes a todos los miembros del foro.
Hoy hice un pedido en Sotmarket, mamá 54251, revisé los sitios en busca de archivos adjuntos adicionales.
y a eso le presté atención (o, por el contrario, fui muy desatento). Boquilla para exprimir jugo, razón por la cual esa diferencia de precio tan notoria.
¿Dime que?
Algunas palabras sobre el sitio BAKERY. Miembros del foro muy útiles e informativos
Con gusto leí varios temas del foro, las impresiones son las más positivas.




Tata
¡Hola a todos! Compré MUM 54251. Comparte tu experiencia. Aquí leo, "Rompí el casquillo en la picadora de carne, el eje para corte universal" .... Lo que no se debe hacer para evitar averías.
PD Ayer estaba amasando masa en Darnitskiy sobre masa madre con un peso total de 850 g. Perfectamente, sin estrés ni chirridos.
sazalexter
Tata No retuerza las venas y los huesos en una picadora de carne, no intente rallar las cebollas en un rallador fino. Cuando use ralladores, no aplique una fuerza significativa al empujador, la cosechadora debe prácticamente cortarse sola.
Natasha K
Cita: Tata

¡Hola a todos! Compré MUM 54251. Comparte tu experiencia. Aquí leo, "Rompí el casquillo en la picadora de carne, el eje para corte universal" .... Lo que no se debe hacer para evitar averías.
PD Ayer estaba amasando masa en Darnitskiy sobre masa madre con un peso total de 850 g. Perfectamente, sin estrés ni chirridos.

Rompí el eje, pero les aseguro que es necesario esforzarse mucho, y lo intenté, froté el columpio hasta el final, aproximadamente para decir, se atascó con repollo. Ya compré un eje de 400 rublos. y al mismo tiempo todos los ralladores necesarios (papas fritas, medianas, coreanas). En general, el asistente es excelente.
Tata
sazalexter ,Natalia K , gracias por el consejo. Ya los huesos son comprensibles, y trato de cortar las venas (no nos gustan las carnes y las chuletas con venas).
Aunque hace muchos años tenía una picadora de carne eléctrica en mi Krups. Aquí hay una bestia: una máquina, retorcida y venas y pescado con huesos.
Natalia K ¿Te refieres a todo el columpio de una vez en un tazón bien lleno?
Natasha K

Natalia K ¿Te refieres a todo el columpio de una vez en un tazón bien lleno?
[/ quote]

bueno algo asi
Ulitk @
¡Finalmente, también tengo un super-asistente! Mamá 54251.
Ayer hilé la carne picada y luego la "mezclé" con las adiciones con un gancho. No hemos hecho chuletas tan rápido)
Mientras leía el tema, me contagié la idea de una ensalada de frutas. Creo que lo haré hoy. Debemos probar los cubos)
Acerca de agregar. Si bien a Citylink le gustaron los archivos adjuntos, escribieron en el sitio lo que está disponible en nuestra ciudad. Planeando llegar durante el fin de semana.
Tata
Propietarios de MUM 54251, díganme, ¿pueden usar el disco con cuchillos incluidos en el conjunto del cortador por separado? Es lo mismo que una trituradora. Perdón por las preguntas ridículas, estoy cansado de revisar las instrucciones cada vez.
Ayer utilicé una picadora de carne y una cortadora de cubos por primera vez. ¡Excelente! Aunque el yerno dice, mientras recoges este bandurín, lo cortarás más rápido con un cuchillo. Antes de eso había un MCM 2150 de Bosch, rara vez lo usaban por la misma razón "consígalo, ensamble, desarme, lave", más rápido en un rallador ya mano. Cierto, las manos no son de hierro, y se quemaron, pobrecito, la fuerza no alcanza para una masa dura. Así que compré el MUM 54251 y apenas me arrepiento. Como dice el refrán, "no habría felicidad, pero la desgracia ayudó". El único inconveniente, aunque no se puede llamar menos, ya que no afecta el rendimiento, ¿dónde debería eliminarse un conjunto tan grande?
omrileo
Cita: tar-alla

¡Recibí mi cosechadora Mum 54251! ¡Exteriormente me gustó mucho! Pero luego inserté un batidor para probar cómo funcionaría, y por un lado, en el que toca el cuenco más cerca de mí, suena levemente. ¿Esto es normal? ¿O necesitas hacer algo?

Así que ayer recibí el tan esperado MUMik 54240. ¡Y tengo el mismo problema! : (El batidor (¡y solo él!) ¡Y del mismo lado, también, se frota contra la taza! Matrimonio o problemas con este modelo o así debería. Ya un poco molesto. ¿Llamar a la tienda o qué? ¡Dímelo, por favor!
Ulitk @
Cita: Tata

Propietarios de MUM 54251, díganme, ¿pueden usar el disco con cuchillos incluidos en el conjunto del cortador por separado? Es lo mismo que una trituradora. Perdón por las preguntas ridículas, estoy cansado de revisar las instrucciones cada vez.
Ayer utilicé una picadora de carne y una cortadora de cubos por primera vez. ¡Excelente! Aunque el yerno dice, mientras recoges este bandurín, lo cortarás más rápido con un cuchillo. Antes de eso había un MCM 2150 de Bosch, rara vez lo usaban por la misma razón "consígalo, ensamble, desarme, lave", más rápido en un rallador ya mano. Cierto, las manos no son de hierro, y se quemaron, pobrecito, la fuerza no alcanza para una masa dura. Así que compré el MUM 54251 y apenas me arrepiento. Como dice el refrán, "no habría felicidad, pero la desgracia ayudó". El único inconveniente, aunque no se puede llamar menos, ya que no afecta el rendimiento, ¿dónde debería eliminarse un conjunto tan grande?
Me parece que el cuchillo no se triturará por separado del cubo.
En cuanto al montaje y desmontaje, mi marido también me zumbó todos los oídos, no me molesta, y también es bueno que la mayoría de las piezas se puedan enviar al lavavajillas)
Cita: omrileo

Así que ayer recibí el tan esperado MUMik 54240. ¡Y tengo el mismo problema! : (El batidor (¡y solo él!) ¡Y del mismo lado, también, se frota contra la taza! Matrimonio o problemas con este modelo o así debería. Ya un poco molesto. ¿Llamar a la tienda o qué? ¡Dímelo, por favor!
Usé un batidor solo una vez, antes de leer tales críticas, ahora escucharé.
Tata
Chicas que amasan masa de trigo para pan en MUM 5 ... dime a qué velocidad y ¿es un bollo?
Víctor-74
Miembros del foro, me dicen quién, dónde hizo pedidos para MUM 54251. Hice un pedido en el sotmarket, pero la tienda resultó ser solo un restaurante, durante más de un mes mi cerebro se disparó con las entregas, al final tuve que negarme, y además, leí muchas críticas negativas sobre esta tienda. Ahora estoy pensando en dónde más puedes hacer un pedido.
Kirch
Cita: Victor-74

Miembros del foro, me dicen quién, dónde hizo pedidos para MUM 54251. Hice un pedido en el sotmarket, pero la tienda resultó ser solo un restaurante, durante más de un mes mi cerebro se disparó con las entregas, al final tuve que negarme, y además, leí muchas críticas negativas sobre esta tienda. Ahora estoy pensando en dónde más puedes hacer un pedido.
Y trabajé con esta tienda. Pedí un cortador de cubos para MUM 5. Después de 3 días recibí
Víctor-74
Cita: kirch

Y trabajé con esta tienda. Pedí un cortador de cubos para MUM 5. Después de 3 días recibí
Eres más afortunado, y ya he cancelado dos pedidos con un valor total de 58 mil, por retrasos y promesas vacías (
Tata
Cita: lemusik

Pero a partir de la harina de trigo, la masa de levadura se ensambla perfectamente en una bola, incluso la cantidad para dos pequeños ciabbats).
lemusikY mis baguettes no se juntaron en una bola, aunque la masa estaba parcialmente enrollada en el gancho. ¿A qué velocidad se amasa la masa de trigo y durante cuántos minutos? Según las instrucciones, 5-6 minutos a 1-3 velocidades, pero creo que esto no es suficiente para el desarrollo del gluten.
tar-alla
Cita: omrileo

Así que ayer recibí el tan esperado MUMik 54240. ¡Y tengo el mismo problema! : (El batidor (¡y solo él!) ¡Y del mismo lado, también, se frota contra la taza! Matrimonio o problemas con este modelo o así debería. Ya un poco molesto. ¿Llamar a la tienda o qué? ¡Dímelo, por favor!
Llamé a la tienda y me pidieron que les enviara un batidor. Los envié y durante dos semanas los llamé cada dos días, ya que no tenían noticias de ellos. Luego llamaron y dijeron que habían probado con otras cosechadoras, de la misma manera que frotan todas las corolas. Dicen que debería serlo, pero me parece que se trata de una especie de lote defectuoso. Recuperé mi batidor. Ni siquiera sé qué hacer (((
Kirch
Cita: tar-alla

Llamé a la tienda y me pidieron que les enviara un batidor. Ella los envió y durante dos semanas los llamó día por medio, ya que no tenían noticias de ellos. Luego llamaron y dijeron que habían probado con otras cosechadoras, de la misma manera que frotan todas las corolas. Dicen que debería ser así, pero me parece que se trata de una especie de lote defectuoso. Recuperé mi batidor. Ni siquiera sé qué hacer (((
Sí, también tengo en un lado del cuenco, por así decirlo, marcas del borde. Pero de alguna manera no me preocupa, todo funciona bien.
tar-alla
Sí, también planeo usarlo, ¿qué puedo hacer entonces? Es solo que mi amiga y yo ordenamos juntos solo en diferentes tiendas de Internet, y ella no frota la corola, luego intenté arreglar algo
Ulitk @
Ayer hice masa quebrada para nueces en un procesador de alimentos. Mezclé todo perfectamente, asentí "cabeza" no da miedo))
Mis hijos tenían tanta prisa con la repostería que me olvidé de tomar una foto.

Aún así, escuché cuando batí con un batidor, también toca ligeramente la pared frontal del tazón, pero no es crítico, no quedan rastros. Entonces decidí no preocuparme por eso. Oído solo si escuchas y a primera velocidad.
Olka M.
¡hola a todos los habitantes de Temka! Te escribo desde Kazajstán ... ayer compré a mamá 54251, llena de pantalones de felicidad y la quiero aún más llena !!! ¡Realmente necesito un accesorio de cuchillo para papas fritas y juliana! Aquí lo puedes encontrar solo a través del servicio, y cobran alrededor de $ 100 un cuchillo y en nuestro foro sugirieron nuestra tienda online, la cual, como intermediaria, traerá todo lo que quieras de Rusia, solo se necesitan enlaces ... no le digas a tus tiendas donde es más rentable compra en este momento estos mi "Wishlist" ...
sazalexter
Olka M. Opción frigorífico. RU
Olka M.
Muchas gracias por todo lo que quería en esta tienda, solo tuve que llevar 2 boquillas para 8 y no para 5, y, en consecuencia, más caras ((((
Tata
Chicas, hice charlotte y mi batidor también toca las paredes del cuenco por el lado derecho, y cuando la masa está espesa, no se puede oír, pero creo que no es crítico. El tazón y la batidora están bien. Entonces, no te enojes por eso
FomenkoN
Cita: Victor-74

Miembros del foro, me dicen quién, dónde hizo pedidos para MUM 54251. Hice un pedido en el sotmarket, pero la tienda resultó ser solo un snack bar, durante más de un mes mi cerebro se aceleró con la entrega, al final tuve que negarme, y además, leí muchas críticas negativas sobre esta tienda. Ahora estoy pensando en dónde más puedes hacer un pedido.
Hola a todos, estoy pidiendo un montaje esloveno de Kiev 54241 con garantía europea. A principios de octubre estaré en Moscú, si es necesario puedo traerlo. El mes pasado costó 2500 UAH sin entrega + - 305 dólares. Escribe, no es difícil para mí si te encuentras en la estación))))
Nestor
Me disculpo profundamente, tal vez me perdí dónde mientras leía este hilo. ¿Puede decirme, soy el propietario de una cosechadora 54251, cómo puedo hacer puré de papas en ella? ¿Es exuberante o pegajoso? Acabo de tener un Kevud antes, pero murió. En su lugar compraron este modelo. Y qué ahora y cómo hacer con él simplemente no lo sé todavía. Muy agradecido por el consejo, ¡gracias!
lemusik
Para preparar un puré normal, necesitas pata de sujeción especial para batidora de mano
Y 5-MUM no tiene tal boquilla.
Nestor
Bueno, Kenwood tampoco tenía esa pierna, allí, justo en el cuenco, una boquilla en forma de K no manejaba mal las papas hervidas al amasarlas en puré de papas, y luego era cuestión de tecnología. ¿Hay algo así aquí? Bueno, ¿o puedes deshacerte de él de alguna manera?
Kara
Chicas y chicos, ¡leí todos los temas de perfil ayer por la noche! Todavía no entiendo, para MUM 5 hay una boquilla para cubitos, pero no para pasta y masa de amasar, y para MUM8, ¿todo esto hay pero no boquilla para cubos?
¡Felices propietarios de ambos, por favor ayuden! Bueno, realmente necesito tanto cubos como pasta
sazalexter
Kara Entendiste todo correctamente, ni cubitos ni pasta, no todo está junto
Alenky
Cita: sazalexter

Kara Entendiste todo bien, ni cubitos ni pasta, no todo está junto
Desafortunadamente, ¡realmente lo es!
Kara
Bueno, ¡no puedes hacer eso! Bueno, ¿qué piensan estos fabricantes a sí mismos?
Alenky
Sí, en el tema de mamá 8 escribieron que el cortador de cubos debería lanzarse en el verano a las 8, ¡pero hasta ahora silencio!
Ulitk @
Cita: Nestor

Me disculpo profundamente, tal vez me perdí dónde mientras leía este hilo. ¿Puede decirme, soy el dueño de la cosechadora 54251, cómo se puede hacer puré de papas con ella? ¿Es exuberante o pegajoso? Acabo de tener un Kevud antes, pero murió. En su lugar compraron este modelo. Y qué ahora y cómo hacer con él simplemente no lo sé todavía. Muy agradecido por el consejo, ¡gracias!
Hago puré de papas en un tazón con una batidora común. Primero, patatas con mantequilla a 3 velocidades, luego a 5 velocidades con leche. Resulta muy sabroso y no pega.
Kara
Oh, Alenky, pero por favor hágamelo saber sobre MUM 8, de lo contrario no encontré
Alenky
Kara! En el tema Procesador de alimentos mum8400!
Kara
Muchas gracias!
Nestor
Cita: Ulitk @

Hago puré de papas en un tazón con un batidor común. Primero, patatas con mantequilla a 3 velocidades, luego a 5 velocidades con leche. Resulta muy sabroso y no pega.

Muchas gracias por la propina. Pero todavía no lo entendía del todo. Vierta las papas hervidas de la sartén e inmediatamente con un batidor de varillas. ¿Puede aguantar el batidor? ¡Gracias!
Kirch
¿Alguien ha triturado repollo para encurtir con el accesorio que viene con la cosechadora? ¿Mejor ir manualmente?
Ulitk @
Cita: Nestor

Muchas gracias por la propina. Pero todavía no lo entendía del todo. Vierta las papas hervidas de la sartén e inmediatamente con un batidor de varillas. ¿Puede aguantar el batidor? ¡Gracias!
Al cocinar, corto las papas en varios trozos. El batidor lo hace. Escurro el agua, la pongo en un bol junto con la mantequilla, se derrite un poco, empiezo a batir. Luego vierto la leche hervida y aumento la velocidad.
Intento hacer todas las fotos de este proceso, mi marido se ríe y dice que todos los detalles son necesarios, empezando por "echar agua en la olla")
Cita: kirch

¿Alguien ha triturado repollo para encurtir con el accesorio que viene con la cosechadora? ¿Mejor ir manualmente?
Me gusta más de una cosechadora que de un rallador convencional. Bueno, y más rápido que las manos, esto también se parece más

Y aún así, nunca fue posible "amasar" la carne picada a mano, como con un gancho. Se obtienen deliciosas chuletas
Kirch
Gracias por la respuesta sobre el repollo. ¿Y amasar la carne picada durante mucho tiempo? Me voy, pero mis manos no alcanzan
Zima
tal vez alguien esté interesado, en el sitio web computeruniverse hay una boquilla de helado para mamá 5
🔗
cuenco de plástico 🔗
(también hay metal, pero caro)
manya989
¡Hola a todos! Me compré una Bosch MUM 54 y decidí hacer masa de mantequilla ... durante la mezcla, la parte giratoria de la cosechadora comenzó a tambalearse sospechosamente y temblar ... por favor dime, ¿es esto normal o es un matrimonio?
lana19
Tengo los mismos espasmos al amasar una masa empinada. Entiendo que esto es normal
Ulitk @
Cita: kirch
¿Y amasar la carne picada durante mucho tiempo? Me voy, pero mis manos no alcanzan
Amasé durante unos 15 minutos. Quizás un poco más ... Todavía estoy haciendo algo, no me doy cuenta.
Cita: Zima

tal vez alguien esté interesado, en el sitio web de computeruniverse hay una boquilla de helado para mamá 5
🔗
tazón de plástico 🔗
(también hay metal, pero caro)
Sigo pensando que lo necesito o no.
Hasta ahora, me acabo de comprar un rallador promedio, una mezcladora múltiple y parrillas reemplazables para una picadora de carne.
Cita: manya989

¡Hola a todos! Me compré una Bosch MUM 54 y decidí hacer masa de mantequilla ... durante la mezcla, la parte giratoria de la cosechadora comenzó a tambalearse y temblar sospechosamente ... por favor, dime, ¿es esto normal o es un matrimonio?
Parece aterrador Si no lo hubiera leído en el foro, también me habría asustado.
Zima
y también había un molino para nuestra cosechadora 🔗
todavía haría una laminadora de masa

Ulitk @, Pienso en un multi-mezclador .. ¿es conveniente usarlo? Me da vergüenza que sea alto, me pareció que el multi-mezclador es incluso más alto que el cortador universal, aunque sea demasiado alto para mí, mi altura es pequeña .. en general, no me conviene mucho ... tal vez comprar alguna otra unidad para cada día .. Sigo pensando, no puedo decidir. También me gustaría una unidad de este tipo con un empujador doble (bueno, para que pueda frotar productos de pequeño diámetro sin ningún problema ...de lo contrario, las zanahorias, por ejemplo, al final "se encuentran de lado" y hay mucho desperdicio
sazalexter
Zima En mi opinión Multi-mezclador MUZ5MM1 🔗 no será útil en absoluto en la granja, por qué duplicar los ralladores del kit
tar-alla
También consideré que el multimixer no es tan necesario, es caro para los mismos ralladores y un cuchillo universal. Compré una batidora de mano dex con dos molinillos, 1 para 500 ml, el segundo para 1400 ml. Estoy muy satisfecho. Una maravillosa adición a mi cosechadora, especialmente cuando uso una picadora pequeña, muy conveniente.
Ulitk @
Cita: Zima

y también había un molino para nuestra cosechadora 🔗
todavía haría una laminadora de masa

Ulitk @, Pienso en un multi-mezclador .. ¿es conveniente usarlo? Me da vergüenza que sea alto, me pareció que el multi-mezclador es incluso más alto que el cortador universal, aunque sea demasiado alto para mí, mi altura es pequeña .. en general, no me conviene mucho ... tal vez comprar alguna otra unidad para cada día .. Sigo pensando, no puedo decidir. También me gustaría una unidad de este tipo con un empujador doble (bueno, para que pueda frotar productos de diámetro pequeño sin problemas ... de lo contrario, las zanahorias, por ejemplo, al final "se encuentran de lado" y quedan muchos desechos
Tenía una batidora de mano con un cuenco Braun adicional, pero me "mudé" a la casa de mi madre porque no me sentía cómodo guardándola. Especialmente para mí "terrible" - para cortar cebollas, lo hizo bien.
Ahora lo he reemplazado con un mulitimixer. Y conviene picar con cuchillo. Y me gusta usar ralladores en él cada vez de manera más conveniente, porque no es necesario desmontar el accesorio del "cubo" e insertar el soporte y los ralladores allí cada vez.
En términos de altura, de alguna manera no comparé, al parecer, el "cubo" es más alto ... Y el empujador tiene un diámetro más pequeño.

Además, tal vez alguien sea útil. Como compramos junto con un pariente de la "adición" I a 5, y ella a 8, logré probar la intercambiabilidad.
Los mezcladores múltiples para 5 y 8 son diferentes, el diámetro de los soportes no coincide. Y las rejillas de la parrilla también son diferentes: 5/4 es menos que 8.

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