Polenta - Gachas de maíz (Panasonic SR-TMH 18)

Categoría: Recetas culinarias
Cocina: moldavo
Polenta - Gachas de maíz (Panasonic SR-TMH 18)

Ingredientes

Granos "Polenta" 1 taza medidora
Leche fresca 4.5 tazas medidoras
Mantequilla 20-30 g
sal gusto
Azúcar gusto
Arándanos secos puñado
Usé un cereal tan pequeño "Polenta"
Polenta - Gachas de maíz (Panasonic SR-TMH 18)

Metodo de cocinar

  • Cocinar en multicocina Panasonic.
  • Pongo todo en una cacerola a la vez, mezclo bien.
  • Incluir modo "Gachas de leche" y ponerlo a punto.
  • Polenta - Gachas de maíz (Panasonic SR-TMH 18)

Nota

¡La papilla resulta sorprendentemente suave, tierna, jugosa y sabrosa! ¡Recomiendo cocinar!
Si agrega un poco menos de leche, obtiene algo así como una cazuela que se puede cortar en trozos.
Buen provecho a todos!

Leysan
Quería publicar una receta de gachas de maíz, pero miro, ya hay una tuya, así que solo agregaré mi propia palabra

Aquí hay una papilla de maíz que obtengo:

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Cocino en una olla de cocción lenta Redmond, ¡y también resulta delicioso! qué bueno que la tecnología no se detenga, es más fácil para las azafatas

Siempre agrego mermelada o mermelada a la papilla para darle dulzura
Administración

Buena papilla resultó
También me gustan los cereales con frutos secos añadidos y mermelada cruda.
Sannyshka
¿Por qué te resulta tan difícil? ¿O solo necesitas verter más leche para que parezca avena? Y también, tal vez ya sepas, ¿tal volumen de papilla se puede cocinar en una cacerola de 3 litros?
Administración
Cita: Sannyshka

¿Por qué te resulta tan difícil? ¿O solo necesitas verter más leche para que parezca avena? Y también, tal vez ya sepas, ¿tal volumen de papilla se puede cocinar en una cacerola de 3 litros?

La consistencia de la papilla depende de la absorbencia del líquido del cereal y del tiempo de absorción. En esta receta, la papilla no tiene un sabor fuerte, el cereal sí. PERO podría haber sido más leche (agregue agua). Las gachas de maíz son generalmente caprichosas y no para todos.

En una cacerola de tres litros, cocine la papilla de UNA taza medidora de cereal y 3.5-5 vasos líquidos, dependiendo de la consistencia deseada de la papilla. Bueno, puedes poner 1,5 tazas de cereal, es decir, 2-3 porciones de papilla.

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