Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)

Mi reporte. Una receta rápida para el té con mi familia, por lo que no era particularmente sofisticada en decoración.

¡Pastel maravilloso! ¿Al horno en el DEX-60? ¿Cuántos minutos hay en el programa de horneado o en el modo manual? Me compré un DEX-60, pero todavía no he probado el horno.

Tu pastel se ve bien

[Redmond m70]

Infierno en Redmond m70
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- huevos 5 uds.
- azúcar 1.5 tazas = 270 gr (1 taza = 180 gr)
- miel 4.5 cucharadas. cucharas = 135 gr (1 cucharada cucharada = 30 gr)
- refresco 0,75 cucharadita
- polvo de hornear 1.5 cucharaditas
- harina 3 tazas = 360 gr (1 taza = 120 gr)
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Mezclar la harina (tamizar) con bicarbonato de sodio y levadura en polvo y reservar.
Batir los huevos con una batidora con azúcar, como para una galleta, es decir, en una espuma muy fuerte. Sin dejar de batir, agregue miel gradualmente derretida (no caliente, solo líquida). Ahora mezcla la harina con la mezcla de huevo y miel y amasa rápidamente la masa. La masa es líquida como tortitas.
Vierta en el recipiente multicocina y en el modo de horneado durante 50 minutos (no abra la tapa durante el horneado, de lo contrario la galleta se asentará)
Sacamos la galleta, cortamos en bizcochos, cubrimos con cualquier crema y decoramos a nuestro criterio.
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Mi pastel de miel es muy modesto en comparación con el tuyo, pero aún quiero presumir. Lo horneé en la olla arrocera más simple (que está en un botón), en general, este es el primer plato que cociné en una olla arrocera, no puedo creerme que tenga productos horneados. Gracias por una receta tan sencilla pero deliciosa.
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Baked Medovichek)) esta es mi primera creación en la caricatura DEX 60
Ha subido a la marca 5.
Cortar en 4 tortas. Crema: leche condensada + crema agria. Impregnación: café + coñac.
Resultó super delicioso


Solo tengo un par de preguntas))
La masa se escribe como tortitas y "verter". ¿Debe quedar fina la masa?
Con dos vasos de harina (150g cada uno), tuve una masa particularmente espesa y pegajosa, apenas la vertí en el bol.

Solo tengo un par de preguntas))
La masa se escribe como tortitas y "verter". ¿Debe quedar fina la masa?
Con dos vasos de harina (150g cada uno), tuve una masa particularmente espesa y pegajosa, apenas la vertí en el bol.

Una vez que resultó, significa que se produce tal consistencia, como dicen. Para los panqueques, la masa también es espesa, no son panqueques. Intenta poner un poco menos de harina. ¿O tal vez la harina es de muy buena calidad, con un buen contenido en gluten, o la recogiste con un portaobjetos? : girl_haha: El resultado es genial y no te molestes. Gracias por el informe. Estoy muy contento de que me haya gustado la receta.

Una vez que resultó, significa que se produce tal consistencia, como dicen. Para los panqueques, la masa también es espesa, no son panqueques. Intenta poner un poco menos de harina. ¿O tal vez la harina es de muy buena calidad, con un buen contenido en gluten, o la recogiste con un portaobjetos? : girl_haha: El resultado es genial y no te molestes. Gracias por el informe. Estoy muy contento de que me haya gustado la receta.

Ella mintió sin un portaobjetos, claramente en la parte superior del vaso (esto resulta ser 2 cucharadas de 150 g cada uno). Simplemente horneé por la noche, no me apresuré mucho, y golpeé toda la harina de una vez, era necesario verter menos.
Ayer hice otro bizcocho de miel .. la masa resultó ser aún más espesa .. el bizcocho subió un poco menos, pero el sabor no lució igual delicioso
En el proximo. una vez sin prisa echaré menos harina Receta en una alcancía, muy sencilla y deliciosa gracias!

Gracias, y el informe es una muy buena receta.

Ayer horneé esta receta. ¡Delicioso, sencillo y rápido! Me gustó mucho, lo repetiré.

Ayer horneé esta receta. ¡Delicioso, sencillo y rápido! Me gustó mucho, lo repetiré.

Gracias por el informe. ¡Si! La receta es buena y sencilla. ¡Come para tu salud!

Ángela, ¡gracias por el estupendo y sencillo pastel! Horneé en una olla de cocción lenta Vitek, para 5 huevos, crecí 7 cm, probablemente solo la galleta es más fácil de realizar, deliciosa, lo único, el sabor de la miel no es muy pronunciado, pero creo que se trata de miel ..

Ángela, ¡gracias por el estupendo y sencillo pastel! Horneé en una olla de cocción lenta Vitek, para 5 huevos, crecí 7 cm, probablemente solo la galleta es más fácil de realizar, deliciosa, lo único, el sabor de la miel no es muy pronunciado, pero creo que se trata de miel ..

Vaya, qué gigante. ¡Come para tu salud! Gracias por el informe.

Ángela, gracias. Tu receta se ha convertido en una de nuestras favoritas, la horneo y cada vez que olvido enviar un informe me apresuro a corregir:

Hago la masa en Thermomix, horneo en una multicocina Redmond-4502, y cualquier crema, en este caso - yogur

chicas, buenas noches!

Amasó la masa, la puso en su olla a presión, espera. Confundida por la consistencia de la masa, estaba tan ... espesa, mucho más espesa que una galleta ... ¿Es así como debería ser, o me he equivocado?

chicas, buenas noches!

Amasó la masa, la puso en su olla a presión, espera. Confundida por la consistencia de la masa, estaba tan ... espesa, mucho más espesa que una galleta ... ¿Es así como debería ser, o me he equivocado?

Buenas noches, tocayo!
También tuve la masa más espesa que una galleta normal, pero aún no demasiado empinada, se parece un poco a una crema agria muuuuy espesa, todo salió genial

tocayos!)) Gracias por la rápida respuesta. Bueno, ya veré qué pasa ... La receta, claro, es sencilla, pero si además es tan sabrosa como fácil

[cita autor = olesya555 enlace = tema = 132067.0
... Bueno, ya veré qué pasa ... La receta, claro, es sencilla, pero si además es tan sabrosa como fácil
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Oles, delicioso, en mi opinión no un pastel de miel clásico, sino más bien una galleta con notas de miel (aunque, como dije en mi informe, tal vez mi miel sea bastante débil en cuanto a sabor y olor), pero muy agradable, y en cuanto a mí, crema agria. ¡La crema es lo máximo! Bueno, no se trata de simplicidad de ejecución, la relación entre costos laborales y resultados es muy agradable

oj, dewohki, bueno, sentí que algo andaba mal, probablemente, cambié la harina. Resultó muy duro, cortado sin dificultad, como pan duro, el medio cayó, bueno, bajo. ¡PERO! Huele bien . Como resultado, no lo ungí, sino que lo llené de crema (crema agria + leche condensada var., Para hacerla más espesa), espero que se ablande durante la noche

¡Gracias por la receta!

Oles, no te enfades, pero la próxima vez tendrás todo en cuenta, ¡y estarás tan delicioso! También pondré menos harina la próxima vez, quizás, nuevamente, todos tengan harina diferente.

oj, dewohki, bueno, sentí que algo andaba mal, probablemente, cambié la harina. Resultó muy duro, cortado sin dificultad, como pan duro, el medio cayó, bueno, bajo. ¡PERO! Huele bien . Como resultado, no lo ungí, sino que lo llené de crema (crema agria + leche condensada var., Para hacerla más espesa), espero que se ablande durante la noche

¡Gracias por la receta!

¿Bien? ¿Se ha vuelto más suave? Todo saldrá bien.

Ángela, gracias. Tu receta se ha convertido en una de nuestras favoritas, la horneo y cada vez que olvido enviar un informe me apresuro a corregir:
Hago la masa en Thermomix, horneo en una multicocina Redmond-4502, y cualquier crema, en este caso - yogur

Es un pastel muy bueno.

Ayer recibí una nueva caricatura, lo primero que hice fue probar productos horneados y, por supuesto, comencé con recetas ya probadas.
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Estoy muy satisfecho con el resultado, el pastel resultó fragante, esponjoso (6,5 cm. De altura), ligero, horneado por completo en 50 minutos, pero lo devolvió por otros 20 minutos, de lo contrario, la parte superior parecía demasiado tierna. ¡Gracias de nuevo al autor por una receta tan maravillosa!

Ayer recibí una nueva caricatura, lo primero que hice fue probar productos horneados y, por supuesto, comencé con recetas ya probadas.

Estoy muy satisfecho con el resultado, el pastel resultó fragante, esponjoso (6,5 cm. De altura), ligero, horneado por completo en 50 minutos, pero lo devolvió por otros 20 minutos, de lo contrario, la parte superior parecía demasiado tierna. ¡Gracias de nuevo al autor por una receta tan maravillosa!

¡A tu salud!

[Levitan]

Levitan, ¿y en qué tienes un bol antes de verter la masa? ¿Sáhara? ¿Para qué? ¿Para que no se queme? Y cuéntanos más sobre la crema de crema agria, la leche condensada y ¿qué más hay y cómo?

Una vez más preparé un pastel de miel. Como siempre, resultó genial.
Horneado en Dex 1h 15 min + 10 min calentado. Nata - nata montada con azúcar glass + nueces.
¡Gracias por la receta!

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Chicas, que hornearon en Redmond, dime ¿cuánto tiempo hornearon? Tengo un nuevo redik 45011, todo se quema, ¿alguien puede decirme algo sensato?
Aprovechando esta oportunidad - ¡todo con la venida!

Chicas, que hornearon en Redmond, dime ¿cuánto tiempo hornearon? Tengo un nuevo redik 45011, todo se quema, ¿alguien puede decirme algo sensato?

Olesya, tengo un Redmond-4502 (programa 16 con la capacidad de ver la temperatura) y se puede ver que al final del programa de HORNEADO después de 40 minutos la temperatura comienza a bajar, así que no espero a que los 50 minutos funcionen, sino el 40-45. Lo reinicio por un minuto y configuro el Programa de HORNEADO 50 minutos nuevamente. Después de 20-25 minutos, apago o la protección contra el sobrecalentamiento (temperatura 160 grados) funciona y cuesta otros 20 minutos debajo de la tapa por lo general. Intenta hacer esto, de repente resultará

Alena, gracias por el consejo, ¡lo intentaré! Me gusta mucho este pastel de miel, pero pocas veces le tengo miedo a algo, me duele mucho

gracias por la receta !!! Ayer horneé en Scarlett, 50 minutos fueron suficientes !!! ¡El pastel está delicioso!

gracias por la receta !!! Ayer horneé en Scarlett, 50 minutos fueron suficientes !!! ¡El pastel está delicioso!

Gracias por compartir tus impresiones. Buen provecho.

Ángela, ya he hecho bizcocho de miel dos veces, ahora has decidido hacerlo de nuevo y estás pensando en un vaso? Qué vaso va en la receta, multicocina u ordinaria, parece que lo hago ambas veces con una multicocina (aunque ya no lo recuerdo)

Qué vaso va en la receta, multicocina u ordinaria, parece que lo hago ambas veces con una multicocina (aunque ya no lo recuerdo)

Ordinario.

Por favor acepte mi informe y muchas gracias por la maravillosa receta. Acabo de drenar un poco de aceite. añadido (gramo 30). Y antes de aplicar la crema, empapé las tortas, me pareció que saldría bastante seco, probablemente en vano tuve miedo. Horneó durante 55 minutos (este es el modo de horneado en Veska), todo se horneó genial. Crema - crema agria. remojado durante la noche a temperatura ambiente, luego en el refrigerador. Pero fue el más delicioso al día siguiente. entonces el marcador de recetas


y una pieza

[Vassa!]

Vassa!¡Súper! Bien hecho. ¡Qué informe tan apetitoso! : girl_claping: No había por qué temer por la impregnación, sobre todo porque iban a impregnar con crema agria.
Gracias por compartir tus impresiones. Come para tu salud.

Gracias por la receta !!! Así que ayer no pude resistir y comencé un pastel mirando de noche. Horneado en una Steba DD1 multicocina. La altura del bizcocho no alcanzó ni un poco la marca de 2L. Logré cortarlo en 3 pasteles. Crema agria con azúcar. El pastel es aireado, ligero y rápido en ejecución, los dispositivos nos ayudarán. Aquí está el informe.
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[¡Tanya!]

¡Tanya!Has hecho un pastel maravilloso. Gracias por compartir el resultado.

Uno de mis pasteles favoritos de todos los tiempos.
Solía ​​hornearlo en un Kromax de tres litros.

y ahora en Shteba (en él aumenté las proporciones una vez y media)

Una receta muy acertada: a pesar de la sencillez y facilidad de preparación, el bizcocho de miel resulta alto, tierno, esponjoso y muy aromático.
Ángela, gracias.

[¡Turquesa!]

¡Turquesa!Hermoso ¡Gracias por un informe tan pintoresco! ¡Me alegro mucho que la receta haya sido de tu agrado!

Chicas magas, dime ¿cuánta crema agria necesitas tomar para la crema? Bueno, cariño? Voy a jugar a la miel en Shtebka))

Aquí todo está muy sabroso, ¡tienes que aprender a cocinar!

Chicas, ¿cuánta crema agria necesitan tomar para la crema? Bueno, cariño?

Julia, tomé 500 gramos de crema agria y azúcar en polvo a simple vista, aproximadamente del tamaño de un vaso multicocina, y aunque la crema agria era del 30 por ciento, la crema resultó ser aguada y le eché un poco de requesón suave, resultó solo para mi gusto, no muy dulce y con una leve acidez

Biryusinka, gracias por la rápida respuesta)

[ang-kay]

ang-kay, muchas gracias por la receta, si la horneas a menudo, ¡es un pastel de miel! Aquí está mi informe. Agregué cerezas congeladas para la acidez, crema - crema agria con azúcar. Al horno en MV Shteba

[julia_bb]

julia_bb, muy buen pastel. Dime, ¿cuánta crema agria tomaste para la crema?

Tanya, gracias! Tomé 0.5 litros de 20% y agregué un poco de maicena)) 1 MV taza de azúcar, pero podría haber sido menos

Eso es extraño ... También tomé tanto, pero no obtuve una capa tan gruesa en absoluto, la crema se absorbió por todas partes y no es visible en absoluto, y tienes un sombrero en la parte superior ... y el almidón agregó 1 cucharada. yo, cuanto eres? y generalmente serví un vaso ordinario de polvo ... bueno, era muy dulce, ¿y por qué no me acordaba de la cereza?

Tal vez depende de la crema agria, tomé Rosagroeasport 400 gy 100 g Aleksandrov

[ang-kay]

ang-kay, muchas gracias por la receta, si la horneas a menudo, ¡es un pastel de miel! Aquí está mi informe.

Yulechka, resultó un hermoso pastel. ¡Tienes que hornearlo tú mismo! ¡Gracias por este informe!

Eso es extraño ... También tomé tanto, pero no obtuve una capa tan gruesa en absoluto, la crema se absorbió por todas partes y no es visible en absoluto, y tienes un sombrero en la parte superior ... y el almidón agregó 1 cucharada. yo, cuanto eres? y generalmente serví un vaso ordinario de polvo ... bueno, era muy dulce, ¿y por qué no me acordaba de la cereza?

Cuanto más azúcar tenga la crema agria, peor batirá o no batirá en absoluto. Se recomienda tomar 100 gramos de azúcar o polvo por 500 gramos. Si hay problemas, también puede usar un espesante para crema agria o crema. Algo muy bueno.

[ang-kay]

Cuanto más azúcar tenga la crema agria, peor batirá o no batirá en absoluto

¡Vooot, siempre supe que nos estaban ocultando la verdad! Honestamente, honestamente, las chicas pasteleras probablemente sepan palabras mágicas para preparar crema agria. Ellos saben y no hablan
Bueno, el hecho de que soy codicioso lo sabe la mitad del foro. Horneé una porción y media en DEX 60, la enfríe - ¡CLASE! Alto, guapo pelo castaño!
Pero tengo ganas de ... todos untan crema, ¿y yo? Cortar en 5 tortas. Tomé crema agria. ¡No late! Le puse medio vaso de azúcar en polvo. Delicioso. ¡Pero no gana! Bueno, para más delicia, golpearon 2 barras de café con leche. Aún más sabroso, pero ... (además tú mismo lo sabes).
Entonces me doy cuenta de que sería bueno agregar una "Estimación". Subo al escondite y no hay "Estimación", pero hay un cóctel seco Solo agrega agua... No está mal, PERO el cóctel es FRESA !!! y tengo CAFÉ con crema !!!
En definitiva, agregó, como aconsejaron las chicas, almidón, NO azoté (porque no azota, al parecer tengo tal karma), lo unté con lo sucedido.
Pero eso no es todo. Bueno, unté los pasteles "al revés".
A la salida, obtuve una torre inclinada curvada de Pisa muy sabrosa.

Y entonces quería belleza ...
Muestra este milagrodeseo No lo haré. Es una pena. PERO SABROSO !!!!

ang-kay, gracias por la receta !!!

Y la crema yo ganar, victoria ¡Lo dominaré de todos modos!