Postre de crema agria

Categoría: Confitería

Metodo de cocinar

Un postre muy delicado y delicioso. Y lo principal se hace muy rápido.
Todo postre de temporada. Todo depende del sabor de la gelatina que elijas. Y también decorar con bayas y frutas frescas.
Tengo gelatina de frambuesa. Mi paquete de gelatina es de 400 ml, lo que significa que necesito 200 ml de agua caliente. Es decir, tomamos la mitad del agua necesaria. Y tomamos crema agria 400 ml.
Diluimos una bolsa de gelatina con agua caliente (te recuerdo, tomamos la mitad de agua que indica el paquete), removimos hasta que los granos estén completamente disueltos. Deje enfriar un poco.
Batir la gelatina diluida con crema agria, puede usar una batidora, también puede usar un batidor o tenedor. Si es necesario, endulce (agregué 1 cucharadita de azúcar en polvo). Batir durante 5 minutos para saturar el postre con burbujas al máximo.
¡Vierta en vasos y póngalo en el refrigerador hasta que solidifique!
¡Buen provecho!