ang-kay

Recientemente descubrí, pero aún no lo he probado yo mismo, que se agrega jugo de limón a la crema agria para espesar. No todas las manos llegarán de ninguna manera para asegurarse. ¡Quizás alguien lo intente!
Gracias por un informe tan divertido. ¡Todo saldrá bien!
* kolyma *
Mi crema no era líquida, no había batido, solo crema agridulce, también horneé una porción en DEKS60. Tanta fue la prueba - Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)... Horneado en el modo de "horneado" - 55 minutos, en el siguiente. como seré menos, creo que 45 minutos serán suficientes para él. Así que me levanté Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)... (Para ser honesto, abrí la tapa, lo espié, fue interesante hasta qué punto se elevaría). Esto es lo que sucedió: Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)... Para la crema tomé 0.5 litros de crema agria y por alguna razón? 1 cucharada. sah. polvo. Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)... Apenas lo corto en 3 partes, ¡está tan aireado! ¿Cómo y con qué cortas? En general muchas gracias al autor !!! Rápido, sabroso, aireado y muy, muy sencillo. Y antes de hornear, extienda cada pastel, hornee, ¡y aquí hay una manera tan fácil! El paso más largo en el tiempo para hacer este pastel es esperar hasta que se enfríe. Fuuuu, por primera vez publiqué tantas fotos a la vez ... si hice algo mal, lo siento, estoy con un radical en TI.
ang-kay
¡Tanya! Super pastel de miel!La crema agria se puede ver ahora mismo. Lo principal es que está delicioso. Entonces lo cortamos, bien enfriado, prolijamente con un cuchillo de pan largo.
Y la foto no necesita insertarse a través del radical. Puede ir directamente al sitio. Haga clic para responder. se abre una ventana. y hay una inscripción roja "inserte la foto del autor en el mensaje".
julia_bb
¡Tanya, el pastel de miel es genial! No batí la crema agria, sino que la mezclé con azúcar. polvo y arte. cucharada de kukur. almidón añadido. Bigote
* kolyma *
Cita: ang-kay
Y la foto no necesita insertarse a través del radical. Puede estar directamente en el sitio
gracias, lo sabré ahora. ¿Crees que quedará delicioso con grosella negra? Tengo un paquete tan decente de pasas de Corinto en el congelador, estoy pensando en agregarlo aquí.
ang-kay
Por supuesto que es posible.
tatlin
Cita: Biryusinka
y ahora en Shteba (en él aumenté las proporciones una vez y media)
Biryusinka, ¿y en qué programa de Shteba resultó tanta belleza? Al horno en Polaris en "hornear" - resultó una excelente galleta, en Shteba en "papilla", presión 0.3 tiempo-1h.20m. - ¡No funcionó! no se levantó, no se horneó, tristemente.
Biryusa
Cita: tatlin
Biryusinka, ¿y en qué programa de Shteba resultó tanta belleza? Al horno en Polaris en "hornear" - resultó una excelente galleta, en Shteba en "papilla", presión 0.3 tiempo-1h.20m. - ¡No funcionó! no se levantó
tatlin, Yo en Shteba horneo todo en "Kasha" 0.3. Configuré el tiempo máximo: 1 hora 39 minutos, luego, después de su finalización, lo inicié durante otros 20 minutos y luego 20 minutos. no abrió la tapa.
no horneado-triste
Verifique la dosis. ¿Qué vasos mediste? En la receta, el diseño se da para cocina común, NO multicocina.
tatlin
Biryusinka, gracias, lo intentaré de nuevo, al parecer es cuestión de tiempo y técnica, tomé un vaso normal, horneé una galleta en Polaris, y en la dacha, batí los huevos con un tenedor, dejé todo lo demás y crack-pack-fax es una excelente galleta, y aquí con sentimiento, de verdad, fracaso. Realmente no horneé galletas en Shteba, solo pan, ¡boom para entrenar!
julia_bb
Si está en el país, entonces el voltaje en la red puede reducirse y la potencia no es suficiente
tatlin
No, no es que "Fields" se mudó a la casa de campo, sino "Shtebik" para trabajar en casa ...
julia_bb
Oh ok)
Sí, y necesito una segunda caricatura, quiero comprar Panas para la casa de campo))
María.
Gente, dígame, ¿este pastel de miel estará saturado de crema batida? ¿Qué piensas?
ang-kay
Mojado. Solo un poco más largo. El pastel es suave como una galleta. Pero la crema agria es mejor.
María.
Cita: ang-kay

Mojado. Solo un poco más largo. El pastel es suave como una galleta. Pero la crema agria es mejor.
¿Es mejor porque sabe mejor o simplemente está mejor empapado? Puedo quedarme en el refrigerador hasta mañana hasta la hora del almuerzo ... Gracias por una respuesta tan rápida)
ang-kay
Me parece que sabe mejor. El pastel es dulce y la crema agria le da un poco de acidez, a diferencia de la crema.
María.
significa que voy a decorar con crema encima) muchas gracias por el consejo) es agradable cuando es cómodo desde los primeros minutos después de registrarse en el foro))
ang-kay
Estoy esperando con un informe.
nass30
Cita: * kolyma *
gracias, lo sabré ahora. ¿Crees que quedará delicioso con grosella negra? Tengo un paquete tan decente de pasas de Corinto en el congelador, estoy pensando en agregarlo aquí.
Agregué cerezas entre los pasteles, a los niños les gustó el pastel. Creo que las grosellas no te harán daño
nass30
Cita: * kolyma *
¿Cómo y con qué cortas?
Cita: ang-kay
Entonces lo cortamos, bien enfriado, prolijamente con un cuchillo de pan largo.
También me corté con un cuchillo de pan. La primera vez que decidí cortarlo con un hilo, leí en internet que el pastel está tan bien cortado. pero después de sufrir por mucho tiempo me acordé del cuchillo y todo me salió bien
nass30
Gracias a esta receta, ahora no tengo ningún problema con la tarta. los niños suelen pedir cosas sabrosas y no hay tiempo para hornear un pastel. y esta sencilla receta me ayuda y los niños me ayudan a menudo a hornearla en el modo de horneado durante 50 minutos. multicocina Shivaki SMC-8351.
Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)

Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)
typ_green
Ángela,
¡Que tengas un buen día! Me uno a cientos de gracias por la estupenda receta, es realmente muy simple y el bizcocho es inusualmente ligero como una pelusa. Horneado en el campo 0527 "pasteles" durante 1 hora. ¡Gracias!
Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)
Ya en el frigorífico No salió la nata
Cita: * kolyma *

¿Cómo y con qué cortas?
Por ejemplo, hoy lo corto con hilo por primera vez, adaptándose muy fácilmente. De forma lenta pero segura, endereza el LADO del hilo, de modo que el hilo quede en el medio del pastel. No hay necesidad de tirar del hilo hacia ti, no lejos de ti mismo. EN EL MEDIO. Todas
ang-kay
GregoryEstoy muy contento de que me gustó la receta y de que todo salió bien. Es realmente muy sencillo con los productos disponibles y resultados muy sabrosos. Hazte felices a ti y a tus seres queridos. Muchas gracias por sus amables palabras y comentarios.
Mandarinka @
¡Intenté hornear en mi pequeño Redmond y funcionó! Realmente muy simple y delicioso. En capas con crema agria y crema de yogur de ciruela. Gracias por la receta
Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)
ang-kay
Puerto pequeño, qué hombre tan guapo resultó. gracias por compartir tus impresiones. ¡Peks por la salud!
Podmosvichka
Y horneé hoy, por el viejo Año Nuevo, en Polaris 0517.1 horas + 20 minutos después del golpe.
Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)
Era alto, al final el medio se hundía un poco
Pero la apariencia no se reflejó
Una tarta de miel muy sencilla (multicocina Aurora)
Untado con crema agria y cubierto con una mezcla de leche condensada ordinaria y hervida.
Espolvoreado con galletas ralladas por encima.
Marido dijo delicioso
Gracias
ang-kay
Elena, resultó hermoso. Quizás agregue un poco de harina para que no se asiente. Y no le doy la vuelta, está bien costrado y así cubierto. Aunque son múltiples y todo puede ser un poco diferente. Gracias por un informe tan maravilloso y confianza en la receta)))
Podmosvichka
No, no más harina.
La densidad es normal. Después de enfriar, se cortó bien con un cuchillo de pan.

Marido ronroneó de placer
ang-kay
Eso es genial. Es muy sabroso. En sí mismo no se ha horneado durante mucho tiempo. Necesitamos mejorar.
verbitzckaya
Dime, si el medio está un poco atascado. ¿Que hice mal? ¿Quizás lo lubricaste mal?
ang-kay
verbitzckayaPoner papel de horno en el fondo y engrasar bien los lados.
Albina
Ángela, una receta interesante. Me encantan las recetas sencillas 🔗
Biryusa
Cita: Albina

Ángela, una receta interesante. Me encantan las recetas sencillas
¡Y delicioso! Y en general, ¡esta es mi receta favorita! Horneo este pastel con más frecuencia que otros.
Ángela, gracias de nuevo.
ang-kay
Albina, Olgagracias chicas. La tarta es muy buena. Y no es difícil. ¡Hornea a tu salud!
Podmosvichka
Lo horneé de nuevo hoy.
Y otra vez la tristeza
Abro la tapa e inmediatamente comienza a asentarse en el medio. Y el sonido es tan shhhhhhhh, como el aire
sale
No afecta el sabor, pero quiero que quede muy bien.
¿Qué estoy haciendo mal?
ang-kay
Elena, intente agregar una cucharada de harina y aumente la cocción durante 10 minutos. Espero que las cosas funcionen. Y eso es muy insultante.
Mandarinka @
Podmosvichka, ¿se puede intentar reducir el ritmo de los alimentos, para que la capa de masa sea más fina?
ang-kay
Puerto pequeño, los productos son normales. Las chicas hornearon por 1,5 porciones y todo estaba en orden.
Biryusa
Cita: Podmoskvichka
Horneé hoy, por el viejo Año Nuevo, en Polaris 0517.1 horas + 20 minutos después del golpe.
Podmosvichka¡Lena! Como ya he horneado este pastel de miel cincuenta veces (y en tres multicocinas diferentes) y siempre lo he logrado, supongo que el tiempo de horneado fue insuficiente. Y, sin embargo, me parece que no hay necesidad de darle la vuelta a este pastel de miel; si se cumplen ciertas condiciones, se hornea muy bien.
Por mi parte, llegué a la conclusión de que es mejor hornearlo en una multicocina a baja temperatura (110-115 *), pero más tiempo, y luego sin abrir la tapa para reposar durante otros 20-30 minutos.
Podmosvichka
Hoy no le di la vuelta, se horneó durante una hora 20, se horneó, el palo está seco.
La próxima vez intentaré ajustar esta temperatura en una cocción múltiple.
Biryusa , Ol, ¿y entonces cuánto tiempo tienes que aguantar?

No estoy particularmente muerto, mi esposo y esos anhelos.
Pero quiero que Schaub sea más bonita.

Lo llevaré a la perfección por prueba, mientras haya miel
Además, la majestad solo será feliz
ang-kay
Elena, Tengo 2 ciclos de 50 minutos cada uno.
Biryusa
Cita: Podmoskvichka
Biryusa, Ol, ¿y cuánto tiempo tienes que aguantar entonces?
Lino, ¿te refieres al tiempo de espera debajo de la tapa después de hornear? Abro en veinte minutos. Si la parte superior está húmeda, puedo mantenerla durante otros 10 minutos.
Y el tiempo de horneado en cada multicocina debe seleccionarse experimentalmente, depende de la temperatura. En Shteba, por ejemplo, horneo este pastel de miel 1:39, luego otros 20-30, y luego lo guardo durante otros 20-30 minutos debajo de la tapa. Y todo porque no hay modo de horneado en mi personal, y utilizo Gachas para esto, y la temperatura varía de 105 a 112-117 grados.
Anteayer intenté hornear este pastel en una Filipka pequeña de 2 litros en una olla de cocción múltiple. La temperatura fue de 120 *, el tiempo fue de 1 hora. A mi gusto, la corteza inferior resultó bastante seca, en el tallo a temperaturas más bajas resulta más suave (aunque más larga).
Espero que Angela no se sienta ofendida por el hecho de que distribuyo consejos a derecha e izquierda en su receta.
ang-kay
Ol, ¡no me importa! ¡Que eres! Solo que sigo pensando que hay que añadir harina y tiempo también. Ya escribí sobre esto. Y no puedo soportarlo debajo de la tapa. Lo abro inmediatamente.
Biryusa
Cita: ang-kay
Y no puedo soportarlo debajo de la tapa. Lo abro de inmediato.
Intentaré hornearlo la próxima vez sin ningún tipo de restricción, de lo contrario duele esperar mucho tiempo para este pastel.
En mi ayer, además de la crema agria, extrañé los pasteles con mermelada de ciruela casera, se agregó una acidez afrutada tan agradable: trague mi lengua
ang-kay
También es muy bueno mezclar crema agria con ciruelas pasas. Genial si te gustan las ciruelas pasas. Leche condensada hervida muy sabrosa con mantequilla. Las opciones son oscuras.
irusya
Chicas, y horneo alrededor de 1.10 en mi "Marca", lo abro enseguida, con precaución: recojo las gotas de la tapa para que no golpeen la miel.
Biryusa
Cita: Irusya

Chicas, y horneo alrededor de 1.10 en mi "Marca", lo abro enseguida, con precaución: recojo las gotas de la tapa para que no golpeen la miel.
Esto es lo que (entre otras cosas) me gusta de Steba, es que durante todo el tiempo de uso, ni una sola gota de condensación cayó sobre los productos horneados.
Cita: ang-kay
También es muy bueno mezclar crema agria con ciruelas pasas.
Ángela, Respeto las ciruelas pasas taaaan la próxima vez que lo pruebe.
Podmosvichka
Chicas, gracias a todas por el consejo.
Lo corregiré.
Añadiré un poco de harina, y como máximo 10 minutos de cocción, el fondo ya está frito.
ang-kay
Elena, compartir más tarde.
Podmosvichka
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