Pilaf con cerdo

[TURBO, BAJA PRESION]

Pilaf con cerdo

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Arroz (sancochado)	2 m. St
Carne de cerdo)	300 g
Zanahoria	1 PC
Cebolla	1 PC
Aceite vegetal	20 ml
Sal, pimienta, condimentos al gusto
Agua hirviendo	3 m. St.

Metodo de cocinar

• En modo Turbo, con la tapa abierta, frí las cebollas, las zanahorias hasta que estén transparentes, agregué allí la carne y la frí junto con la carne, hasta que “blanqueó”, es decir, agarró la proteína y listo. El programa Turbo se apagó a la fuerza, no se detectó el tiempo, bueno, en algún lugar de unos 15 minutos. Agregué arroz y vertí agua hirviendo sobre todo, lo mezclé, encendí el modo de baja presión, después de cocinar, me detuve durante 40 minutos en calefacción (simplemente sucedió, pero sin él todo Listo)
  
• Me gustó mucho el pilaf. El arroz se cocinó a la perfección, la carne es suave.
  
• 
  

El plato está diseñado para

4 porciones

Programa de cocina:

TURBO, BAJA PRESION

Nota

Sencillo y sin complicaciones.

Usé el mismo principio para hacer arroz con mariscos hoy.

Hola, quería preguntar, pero pilaf no está seco.

Con cerdo no parece seco, pero no lo he probado, a los míos les encanta.
Para mí personalmente, el pescado no es seco, simplemente correcto, pero después de todo, todos tienen gustos diferentes, por lo que no puedo decir que sea bueno para mí, no se adapta del todo a otra persona.