Cazuela de queso con judías verdes

Cazuela de queso con judías verdes

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Judías verdes congeladas	400 g
queso cheddar	350 g
rodajas de pimiento dulce congelado	150-200 g
salchichas ahumadas	100 gramos
ajo	3 dientes
aceite vegetal	2-3 st. cucharas
alcaravea	1 cucharadita
sal pimienta

Metodo de cocinar

• Sumerja los frijoles y los pimientos en agua caliente y cocine por 6 minutos desde el momento de hervir, escurra el agua. Pelar los ajos, triturar con un cuchillo y picar. Calentar aceite vegetal en una sartén (sin fanatismo), freír el ajo y el comino durante 30-40 segundos. Agregue los frijoles y cocine a fuego lento durante 5-6 minutos.
  
• Combine las salchichas en rodajas finas con el queso rallado en un rallador grueso, mezcle suavemente. Poner la mitad de la masa de queso en una fuente para horno, frijoles con pimienta encima, sal y pimienta. Cubrir con una capa del queso restante. Hornee en un horno precalentado a 150 grados hasta que el queso se derrita. Horneé durante 30 minutos, para que las salchichas hubieran agarrado al menos un poco.
  

Nota

Muy sabroso y muuuy satisfactorio
Receta de la revista Colección de recetas № 10 2011. con mis cambios

acabo de hacer su cazuela))) delicioso)) solo agregué tomates)))

[chertenok13]

chertenok13 , Me alegro mucho que te haya gustado, salud!
Y los tomates deberían dar aún más jugosidad.