Pastel de chocolate con agua hirviendo

Chicas, díganme en la gran caricatura de Panasonic, ¿alguien probó 1,5 o 2 porciones? Realmente necesario !!! : girl_cray: ¿Saldrá?

Chicas, díganme en la gran caricatura de Panasonic, ¿alguien probó 1,5 o 2 porciones? Realmente necesario !!! : girl_cray: ¿Saldrá?

Mejor hornear 2 veces. Una porción rinde más de la mitad de una cacerola.

Y será difícil adivinar sobre el "tema": ¿si se cocinó?

niñas, ATP, hicieron 1 porción

Cocinar chocolate en agua hirviendo para mi cumpleaños.
Me gustó mucho el proceso de cocción (¡todo es ingeniosamente simple!)
¡La apariencia es super! Derecho negritenochek !!! Blackie!
Lo probé con 2 y 3 vasos de harina.
Con 2, el pastel resultó más bajo, pero suave, aireado y poroso.
Con 3 tortas altas, pero muy densas, no menos de 3 para dividir.
Lo que me desconcertó:
Los pasteles tienen un sabor muy fuerte con soda.
Estaba molesto más allá de las palabras.
Siguió estrictamente la receta.
La crema corrigió un poco la situación, pero ¿qué aconsejas?
¿Extinguir? ¿O reemplazar el polvo de hornear o no agregar nada? ¿Quién se enfrentó?

DULCE, para que no se sienta la soda, vierta agua hirviendo sobre ella.

Diente de león, ¿puedes obtener más detalles?
O no te entiendo, cuál es el secreto, echo agua hirviendo sobre la mezcla seca según la receta, ¿no es suficiente? ¿Cuándo más se necesita agua hirviendo?

¿Qué tan seco se mezcla? No puede estar seco porque ya hay 2 huevos, un vaso de leche y aceite vegetal ... Cuando esté todo mezclado, entonces antes de echar agua hirviendo y poner los sueltos. y refresco. Resulta que apagas la soda con agua hirviendo.

Bueno, así es, no está tan seco después, lo digo incorrectamente, pero los pasteles de todos modos tienen un sabor amargo (y me gusta mucho el color y la estructura. Probablemente intentaré agregar menos soda o solo soda.

[Dulzura,]

Dulzura, y mediste soda y levadura en polvo con cucharas medidoras o cucharaditas ordinarias. Necesitar
medir con cucharas de medir debajo del cuchillo. Horneé este bizcocho varias veces y no probé el refresco.

¡Chicas! Encontré el video "Pastel de chocolate y crema de mantequilla de chocolate" en You Tube. Este es casi nuestro "Chocolate en agua hirviendo". Se diferencia solo en la cantidad de harina: tenemos 2 tazas, y allí, 1 y 3/4 tazas.

Sin embargo, si presiona el botón "Expandir" debajo del video, la receta aparecerá en inglés.

[Pequeño mapache]

Pequeño mapache tal vez puedas intentar hornear "galleta de vainilla en agua hirviendo":
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0

Galleta muy delicada y aireada, se podría decir, gasa. Fácil de preparar y también se puede hornear en multicocina. Incluso hice un rollo con él.

ELa_ru, sí, de verdad, usé una cucharadita. No tengo medidas. ¿Cómo me traduzco en casas de té?

[Dulzura,]

Dulzura, Necesitas comprar un juego de cucharas medidoras. Si no está en su ciudad, haga su pedido en la tienda en línea.

Decidí hornear un pastel, realmente lo elogian. Al horno en el horno. Me tomó 50 minutos. El pastel no se elevó uniformemente, pero está bien. Perforado con un palillo, está seco. Saqué el bizcocho y después de 5 minutos se me cayó de las manos y quedó uniforme. Mientras se enfría. Así que no lo corté. Así que me siento y pienso, ¿tal vez se cayó porque no se horneó? ¿Quizás alguien tenía eso? Lo cortaré y luego descartaré los resultados. Espero que todo este bien.

cortarlo, probarlo. No se pega a los dientes, por lo que se hornea. Es muy sabroso para mí, pero con crema en general quedará super. Pero aún así, ¿por qué se cae? Aunque esto también es bueno, necesitas nivelarlo menos.

Dime que está mal. Ya dos veces chocolate horneado en agua hirviendo. En primer lugar, no sube mucho. En segundo lugar, de alguna manera no está muy horneado, o algo así. La parte inferior se hornea, hasta una costra, luego la capa está húmeda y luego es normal. ¿Qué pasa?

[Tejer]

Cociné para el cumpleaños de mi hija.Vidrio roto, regalo y chocolate en agua hirviendo. El favorito indiscutible fue el chocolate hervido. El resto también me gustó, pero ... la victoria es la victoria. Tejer, gracias de todos.

Casi lo olvido. El peso neto es 2400.

Horneé una galleta de nuevo. El resultado fue muy agradable, ya que estaba convencido de que no había receta. Ella horneó de acuerdo con la receta, pero olvidó insertar la válvula y lo vio acostado junto a la multicocina cuando sonó la señal para finalizar el programa.


Después de 15 minutos, abriendo el MV, pensé que la galleta se tiraría, ¡pero se levantó excelentemente y se horneó igual de bien!

[jirafa, VS NIKA]

jirafa, VS NIKA
Tanyusha, Vikulya, chicas, que belleza !!! Aquí está el truco de la artesana !!! ¡¡¡Para tu salud y la de tus seres queridos !!!

Tanyushy que crema ¿Qué tal la receta? Donechka con el pasado, que todos sus sueños se hagan realidad !!!

El peso neto es 2400.

De esto a nuestra manera, a la manera brasileña !!! Tanya, ¿has tenido suficiente?

Vikul, y te untaste con crema o algo así, ¿fuiste por un pastel?

Crema recetada. En general, por primera vez en mi vida hice y comí crema con sémola. La crema especialmente preparada le dio a su esposo para probar, dijo Gentil. Recién cuando terminó la tarta admitió que era con sémola. Y que intenten hacer una mueca. Y el peso, sí, se sorprendió. Había suficiente para todos, quería congelarlo un poco más, pero al principio no me atrevía, y luego no había nada.

[jirafa, VS NIKA]

jirafa, VS NIKA
Tanyusha, Vikulya, chicas, que belleza !!! Aquí está el truco de la artesana !!!

Vikul, y te untaste con crema o algo así, ¿fuiste por un pastel?

Inna, ¡Esta vez me fue bien sin crema! Estaba dolorosamente impaciente por ver cómo se horneaba; después de todo, sin válvula, se horneaba abiertamente. Este bizcocho es bueno tanto para un pastel como muy sabroso en una forma simple con café. Lo abrimos 40 minutos después, después de que se abriera el MV, lo cortamos aún tibio, tomamos una foto y nos deseamos buen provecho.
Nunca he horneado sin cacao, así que quiero hornear y me pregunto: ¿qué hacer con la válvula?

[Tejer]

¡Finalmente, también horneé este pastel!

Lamentablemente, no pude tomar una foto en el corte, mi hijo apenas esperó hasta que hice todo y se lo llevé, era su orden.
Haré más para el futuro, ya que es muy fácil de realizar y las migas que logré agarrar estaban riquísimas.
Gracias Tejer.
Agradecimientos especiales a Vusya, por su insinuación de utilizar malvaviscos en la nata, que le daba a la nata un regusto muy agradable, además, permitía deshacerse de los malvaviscos, que ya se habían secado un poco y difícilmente se habrían comido en el futuro.
Inspirado por esta pista, hice el glaseado con la adición de chocolates, que tenía rancios porque realmente no me gustaban. Pero en el esmalte, fueron muy útiles.

Lyi, ¡felicitaciones! También lo horneé, se enfría. Como siempre 5+

[¡Miga!]

¡Miga!Todos están encantados con el pastel. Requiere repetición.
La última vez, todo fue fácil y rápido a excepción de la sémola.
Vertí 1/3 taza de sémola en 1.5 tazas de leche, como está escrito en la receta, todo inmediatamente se mezcló perfectamente, después de 1 minuto todo se comprimió en un bulto, que luego con dificultad se rompió en Kenwood 020, y todavía algunos grumos sin romper se deslizaron por aquí y allá ... Aunque la gente no lo notó, pude verlo.
Supongo que hice algo mal.
Dime, por favor, que lo más probable es que el fin de semana me obliguen a repetir la ejecución de este pastel.
Quiero hacerlo bien, el pastel se lo merece.
Gracias.

🔗

¡En!

Manyunya !! ¿Qué significa - IN !! Es demasiado corto. ¡¡Poco claro!! ¿Lo has hecho? ¿Por qué razón?
Y qué es una foto pequeña. No es posible ver. Detalles.

Corregido ... la foto se hizo más grande "Chocolate en agua hirviendo", lados de "patatas", hecho para un aniversario de boda con amigos

No disparé, así que tal vez el ángulo no sea tan bueno

lados de "papas"

Pero desde este lugar con más detalle ¿La Papa se pega bien y aguanta? ¿No se cae al cortar?

[jirafa]

jirafa no, no se cae. Ella se acuesta suavemente, la crema y el glaseado van bien. Hasochka me enseñó, una profunda reverencia hacia ella por eso.

Hasochka me enseñó, una profunda reverencia hacia ella por eso.

¿Y donde? Yo también me inclinaré, el beneficio de la flexibilidad es suficiente

En PM Cuando niveles la galleta, muele los recortes y mezcle con la crema, aquí está la "papa" para usted. Ludik, ¿por qué soy gru?

Bueno, esto es comprensible .. Y sho ... ¿Eso es todo, todo el principio y nada de trucos?

Si, en el sentido de que no

Hornear en olla a presión Brand 6050 (sin presión) 59 min. Lo abrí inmediatamente, saqué el recipiente y lo dejé reposar durante 10 minutos. Salió genial, respira bien. Altura 9 cm.

Elena Bo, ¿qué son estos círculos en la galleta de arriba? Yo también puedo hacerlo con ellos.

¿Qué son estos círculos en la parte superior de la galleta? Yo también puedo hacerlo con ellos.

Es solo que la galleta sube y la corteza, que ya "agarró", se agrieta

Elena Bo, ¿qué son estos círculos en la galleta de arriba? Yo también puedo hacerlo con ellos.

El medio se hornea más tarde que los bordes y se eleva más, por lo que los círculos son así. Está bien. Simplemente resultó ser aireado. Incluso más seco que en una multicocina. Horneado sin soda, solo polvo de hornear (además, caducado).

Separar. Lo unté con crema de mantequilla y el pastel del medio también era mermelada de grosella negra.

[Elena Bo]

El medio se hornea más tarde que los bordes y se eleva más, por lo que los círculos son así. Está bien. Simplemente resultó ser aireado. Incluso más seco que en una multicocina. Horneado sin soda, solo polvo de hornear (además, caducado).

¿Cuánto polvo de hornear se necesita para hornear completamente sin soda?
Elena Bo
El pastel es precioso

La receta requiere 1,5 cucharaditas. refresco y 1,5 cucharaditas. Levadura en polvo. Vertí 3 cucharaditas. Levadura en polvo. No hay olores extraños como los refrescos.

La receta requiere 1,5 cucharaditas. refresco y 1,5 cucharaditas. Levadura en polvo. Vertí 3 cucharaditas. Levadura en polvo. No hay olores extraños como los refrescos.

Ya veo, gracias por la respuesta. Y luego no me gusta el olor con soda, pero solo con polvo de hornear será la única cosa

Siguiendo a Elena Bo ya mí, con mi "chocolate en agua hirviendo" de una olla a presión, solo lo cociné no en "hornear", sino en "papilla" - 35 minutos.

[VS NIKA]

VS NIKA
¡Bravo! ¡la belleza!

[VS NIKA]

VS NIKA
¡Bravo! ¡la belleza!

¡Gracias!

¡Chicas, sois ases!

[Chicas]

Chicas, ¿y alguien se ha adaptado para hacer esta tarta en el horno? En el trabajo, los compañeros no multivariados piden una receta, pero no sé si pueden hacerlo.
Lo horneo yo mismo en una caricatura y solo con polvo de hornear, tomo 1 sobre de dr-Ober.

[Sonadora]

Sonadora , Horneo este bizcocho y multe, y en el microondas, y en el horno. Solo en el horno se hornea durante mucho tiempo.

[Chicas]

Chicas, ¿y alguien se ha adaptado para hacer esta tarta en el horno? En el trabajo, los compañeros no multivariados piden una receta, pero no sé si pueden hacerlo.
Lo horneo yo mismo en una caricatura y solo con polvo de hornear, tomo 1 sobre de dr-Ober.

Horneé en el horno. tiempo 25-30 minutos, 180gr.
Harina 3 cucharadas; la masa se vertió en una bandeja para hornear.