Ensalada Daikon

Ensalada Daikon

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
daikon de rábano	1 grande
cualquier ensalada de relleno deseada

Metodo de cocinar

• El objetivo de este aperitivo está en el diseño. Vi un plato similar en Internet, lo cociné de inmediato y ... aquí. La idea pertenece a Irusik-88 con koolinar. Entonces, tomamos el rábano, lo lavamos, lo limpiamos y le damos una forma cuadrangular, y luego lo cortamos, formando cubos. Luego sacamos el núcleo. Es muy conveniente hacer esto con una cuchara tan redonda.
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• el resultado son tales "placas"
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• Deben hervirse durante 3-5 minutos en agua con sal y luego llenarse con el relleno deseado. Tengo una ensalada de caballa salada finamente picada, aguacate, cebollas, pepinos y tomates con hierbas. Gasolinera - rast. mantequilla con jugo de limón, mostaza y tabasco.

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[dopleta]

dopleta , presentación muy interesante !!!
Solo una pregunta: ¿por qué cocinar rábanos? ¿Es comestible después de cocinar?

Apoyo la pregunta. ¿Por qué hervimos el daikon?

[dopleta]

dopleta , presentación muy interesante !!!
Solo una pregunta: ¿por qué cocinar rábanos? ¿Es comestible después de cocinar?

Sí, por supuesto ! Daikon se vuelve más suave después de unos minutos de cocción, pero permanece crujiente. Por cierto, se come caliente tanto en la cocina japonesa como en la china. Comí, muy sabroso.

pues todo, lo persuadí, lo intentaré

¿Y si lo rellenas crudo?

Bueno, por supuesto que tú también puedes. Solo él es duro. Es mejor frotarlo crudo para que no quede tan duro. ¿Recuerda cuál es el encaje más fino e ingrávido para sushi?

¿Recuerdas cuál es el encaje más fino e ingrávido para sushi?

No recuerdo ... no como sushi y ni siquiera me imagino cómo se ve el encaje de daikon

Bueno, por supuesto que tú también puedes. Solo él es duro. Es mejor frotarlo crudo para que no quede tan duro. ¿Recuerdas cuál es el encaje más fino e ingrávido para sushi?

Me encanta el sushi y comer, pero tampoco he visto encaje de daikon. Servimos jengibre en escabeche con sushi. El daikon de primavera ya se ha levantado y sembraré el daikon de invierno en julio.

¡Ha surgido el daikon de primavera! ¡Y solo vamos a plantar las nuestras en julio!
Sí, ¡y solo tenemos tres daikons por ensalada! ¡Respetamos mucho!

Siembro el primer daikon con rábanos en marzo bajo la película.

Me encanta el sushi y comer, pero tampoco he visto encaje daikon. Servimos jengibre en escabeche con sushi.

Jengibre, por supuesto. Y a menudo también hay una nube de los hilos daikon largos más delgados. Ni siquiera puedo imaginar en qué puedes frotar tan fino, seguro, no en Berner. La próxima vez definitivamente me lo quitaré.

¿Quizás un rallador de zanahoria coreano?

¿Quizás un rallador de zanahoria coreano?

Ahora de memoria me parece que es aún más delgado. Precisamente más delgado.

aturdido ... encaje daikon ... también una pasión quiero ver ¿cómo es?

¿Por qué cocinar rábano? ¿Es comestible después de cocinar?

Hoy en el canal "Domashny" en el programa "Pregúntele al cocinero", el rábano Margelan (verde) se preparó en varias formas. ¡Y también lo cocinaron en dos recetas! Además, en una receta se cocinaba a-o-olgo, luego también se sacaba el núcleo, se llenaba con relleno (de una mezcla de remolacha rallada con queso) y luego se horneaba en el horno.