Panificadora Binatone BM 1168

Gracias. compra una máquina de hacer pan y prueba

Cuéntale a otra persona una receta de pan con harina de centeno. No necesito mirarlo, necesito exactamente cuánto y qué agregar, quiero complacer a mis seres queridos con un pan sabroso y cremoso. Bueno, no puedo conseguir pan con esta harina, no sube y está un poco rancio, lo hago en el segundo programa, ¿tal vez necesito otro? Necesito una receta probada (de 750 o 900 gramos), para estar seguro de que funcionará, y no como de costumbre ...

Dime, ¿qué tal el olor a plasmas? ¿Se desgasta el revestimiento antiadherente después de amasar la masa?

Dime, ¿qué tal el olor a plasmas? ¿Se desgasta el revestimiento antiadherente después de amasar la masa?

Bueno, sobre el olor, puedo decir que durante el uso inicial, el olor era apenas perceptible. Y en cuanto al revestimiento antiadherente, se borre o no, solo tengo una estufa durante dos semanas, así que no sé que todo está bien para mí.

Tal vez alguien te diga una tienda en línea donde puedes comprar un nuevo cubo para este modelo.
El viejo duró dos años

Por desgracia, solo en el servicio.

Por desgracia, solo en el servicio.

Sí, estaban en el servicio, hasta que incluso recibieron una respuesta clara sobre la posibilidad de comprar.
Pensé que tal vez había gente aquí que ya se había encontrado con ese problema.

Sí, estaban en el servicio, hasta que incluso recibieron una respuesta clara sobre la posibilidad de comprar.
Pensé que tal vez había gente aquí que ya se había encontrado con ese problema.

Dios, incluso me asusté, ¿también me amenaza? ¿Y qué pasó exactamente con tu cubo?

Dios, incluso me asusté, ¿también me amenaza? ¿Y qué pasó exactamente con tu cubo?

nada demasiado aterrador)
Desgaste natural - el anillo de retención (como este se llama correctamente) se ha derrumbado - ahora el eje se ha caído, lo que hace girar la hoja y es necesario cambiar el sello de aceite (como el servicio llamado inserto de silicona).
El problema es que estos repuestos de un centavo no están al servicio de nuestra ciudad y no se esperan. Y tampoco hay baldes.

Así que pedí consejo aquí. Con la estufa todo está bien, funciona como un reloj. Bueno, el cubo es un "consumible".
Hmm, mañana tendrás que comprar pan de la tienda

nada demasiado aterrador)
Desgaste natural - el anillo de retención (como este se llama correctamente) se ha derrumbado - ahora el eje se ha caído, lo que hace girar la hoja y es necesario cambiar el sello de aceite (como el servicio llamado inserto de silicona).
El problema es que estos repuestos de un centavo no están al servicio de nuestra ciudad y no se esperan. Y tampoco hay baldes.

Así que pedí consejo aquí. Con la estufa todo está bien, funciona como un reloj. Bueno, el cubo es un "consumible".
Hmm, mañana tendrás que comprar pan de la tienda

¿Y si estas piezas se encargan a través de Moscú? Tú al menos tienes un servicio en la ciudad de esta empresa, pero yo ni siquiera tengo ese

Por desgracia, este es un problema de algunos HP, puede intentar realizar reparaciones por su cuenta, formas https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 y aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

Por desgracia, este es un problema de algunos HP, puede intentar realizar reparaciones por su cuenta, formas https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 y aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

gracias, lo tendré en cuenta si no encuentro una solución más fácil

Me enfrenté a un problema tal que el pan de esta máquina de pan se desmorona mucho, simplemente no es posible. Ya he cambiado la harina más de una vez, ya estoy pensando si es panificadora. Dime como estas con el pan ??? (Horneo en 2 y 3 modos)

Yuc`ysi

Bueno, en el modo "pan francés", sí, si el pan de hoy se enfría, la corteza se desmorona, al día siguiente se acaba. Pero de alguna manera ni siquiera considero que esto sea un problema.

Amenaza, qué cansado está el pan de la tienda.

Bueno, en el modo "pan francés", sí, si el pan de hoy se enfría, la corteza se desmorona, al día siguiente se acaba. Pero de alguna manera ni siquiera considero que esto sea un problema.

Amenaza, qué cansado está el pan de la tienda.

Tengo tanto este día como el siguiente para desmenuzar, simplemente no tengo fuerzas, no es posible comerlo, no es posible cortarlo porque está muy blando y se desmorona para que lo puedas comer solo si hay migajas de la mesa. ¿Tu pan se está desmoronando?

como escribiste - no

como escribiste - no

¿Qué tipo de harina usas y cómo horneas el pan?

modo - pan francés, corteza - oscuro, 900 gramos
harina - trigo makfa 3 tazas + centeno 1 taza
agua filtrada por "Aquaphor", temperatura ambiente
azúcar granulada
sal
aceite vegetal - oro
levadura - momento seguro en pequeños paquetes rojos

Obtengo este pan:

modo - pan francés, corteza - oscuro, 900 gramos
harina - trigo makfa 3 tazas + centeno 1 taza
agua filtrada por "Aquaphor", temperatura ambiente
azúcar granulada
sal
aceite vegetal - oro
levadura - momento seguro en pequeños paquetes rojos

Estás usando harina "Makfa", probablemente también deberías probarla, pero tengo la última harina Uvelka, primer grado.

Tengo tanto este día como el siguiente para desmenuzar, simplemente no tengo fuerzas, no es posible comerlo, no es posible cortarlo porque está muy blando y se desmorona para que lo puedas comer solo si hay migajas de la mesa. ¿Tu pan se está desmoronando?

foro entonces leer?
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0

y se derrumba, y el techo se cae, pero corriges errores en la alineación, y todo sale bien ...
prueba la papa, ¡siempre sale genial!

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0
[/ quote]

Gracias, pero en esta situación me interesaba exactamente la marca de la estufa que tengo. Es solo que una vez cociné pan en otra panificadora y allí no se desmoronaba, entonces se me ocurrió una idea tan loca de que tal vez estaba en el horno Por lo tanto, le pregunté a la gente cómo de quién.

trajo un cubo (formulario), volveré a hornear pan)

Hasta ahora, he buscado un reemplazo en Internet; parece que los cubos de MORPHY RICHARDS, también un fabricante de electrodomésticos de cocina, son adecuados.
Hay hojas y formas en el ibey.




¿Alguien puede ayudar con esta información?

trajo un cubo (formulario), volveré a hornear pan)

Hasta ahora, he buscado un reemplazo en Internet; parece que los cubos de MORPHY RICHARDS, también un fabricante de electrodomésticos de cocina, son adecuados.
Hay hojas y formas en el ibey.

por favor escriba un sitio web por si acaso

remoto

[sazalexter]

sazalexter gracias, eliminado

[EvilZeep]

EvilZeep Vista de enlace 🔗
se puede colocar

OKAY,
Intentaré solucionarlo ...

Bueno, creo que mi publicación con imágenes seguirá siendo útil para alguien.

Bueno, creo que mi publicación con imágenes seguirá siendo útil para alguien.

por supuesto útil, mi balde también comenzó a crujir ... Creo que también debemos buscar un reemplazo ...

Por favor ayude a alguien. Dime, ¿es posible hornear pastel de Pascua en este HP? Hay una receta en el libro de recetas, pero se hornea con el programa "Panadero casero", y este modelo no tiene dicho programa. ¿Se puede utilizar cualquier otro? ¿Quién lo probó? Dime.

Fue casi el primer pan que reservé cuando obtuve HP. Pero acabo de llegar a él. Y bueno. Antes, definitivamente no habría tenido éxito, habría estado molesto

Buena noches. Por favor, dime, ¿hiciste todo según la receta? Quiero decir, ¿las proporciones no se redujeron?

¡Buen día! Compré Binatone BM 1168. Ya he horneado dos panes, el primero según la receta de Marina YAR (sencillo y sabroso), y el segundo - "pan con ciruelas" según una receta de un libro para el horno (pan con pasas). Dejé la corteza en la oscuridad Gracias a todos por la discusión y valiosos consejos

Pan con cebolla !!! Todo según la receta del libro a la estufa.


Ahora horneo pan con suero de leche (1% de masa madre de Prostokvashino). Es bueno que haya una ventana


En unos cuarenta minutos estará listo
Voila


PD Por la noche dupliqué una hogaza con ciruelas pasas en el formato de 900g, coloqué la corteza del medio ...

Ahora yo también tengo ese milagro. Super hornea.


Este es mi primer bollo de pan de 900 gr.del libro de recetas.


Y este es un rizo rojo. Todavía no puedo insertar enlaces. La receta se toma aquí en el sitio. El enlace está en la página 6. Resultó un rizo muy sabroso.
También horneé un bizcocho con agua hirviendo en mi horno milagroso. Aún no hay foto. En general, estoy muy satisfecho con mi asistente.

Estas son las barras que tengo.
Ingredientes:
leche 130 ml.
sal 0.5 cucharadita
aceite 1 cda. l.
azúcar 1.5 cucharaditas
harina 1.5 tazas
levadura 0.5 cucharadita

un poco de leche para lubricar las barritas.

Preparación:
Vierta la leche y la mantequilla en el recipiente HP, luego agregue la harina, la sal, el azúcar y la levadura. Ponga el programa de masa. Después de amasar (que son 20 minutos), apague el programa y retire el bol con la masa del HP. Dividir la masa en 4 partes y formar barras. Ponerlos en soportes para baguette (engrasar previamente los soportes para baguette con mantequilla. Yo los engrasé con mantequilla), pincharlos con un palillo y engrasarlos con leche. Coloque la rejilla para baguette en el HP y espere 40-45 minutos hasta que la masa suba. Luego, encienda el programa de horneado durante 45 minutos.

A mi deffchenkami le gustó tanto la cebolla que hoy decidí cargar 900g

entonces, consejo para principiantes)))))
NO SOBRECARGAR !!!!
después de dos años de trabajo diario, y varias veces al día ... me fastidié un poco ... claro que puedes hacer algo ahí, pero .....

la cubeta está en perfecto estado, no rayada, y si no haces una masa demasiado espesa, funcionará mucho más tiempo ...

Pastel horneado según esta receta

Horneando en modo Dulce.

Por desgracia, mi gran trabajador, habiendo trabajado exactamente una semana, "ordenó vivir mucho tiempo" la tienda está lista para devolver el dinero (no es la peor opción por cierto). Así que la llevaré a la tienda esta noche ...
Es una pena que la estufa esté rota, se horneó perfectamente (!) Como no tenemos servicio "en el pantano" - miraré hacia otra marca.

¡¡¡Hola todos!!!
Elijo una panificadora y, como, me decidí por este modelo. "Parece" - esto se debe a que realmente no he descubierto si es posible amasar una masa empinada en albóndigas, fideos (alguien escribe que es posible, alguien no puede). ¡Para mí, este es un criterio necesario! ¡¡¡¡Dime por favor!!!!

¡¡¡Hola todos!!!
Elijo una panificadora y, al parecer, me decidí por este modelo en particular. "Parece" - esto se debe a que realmente no he descubierto si es posible amasar una masa empinada en albóndigas, fideos en ella (alguien escribe que es posible, alguien no puede). ¡Este es un criterio necesario para mí! ¡¡¡¡Dime por favor!!!!

Mezclé albóndigas y la masa de natillas para manti. En el programa, la masa está encendida y amasa durante 1 hora y 30 minutos (amasa durante 20 minutos y durante 1 hora 10 minutos. Encendido el programa de masa durante 20 min. amasa y luego simplemente apaga HP y eso es todo. se mezcla muy bien en 20 minutos. Si necesita revolver nuevamente, por ejemplo después de una hora, puede volver a encender el programa de masa. Y la masa puede reposar muy bien en el HP y no se airea.
Personalmente, me gusta mucho este HP. A veces hago dos rollos al día y me sale muy bien. Si no hay un botón específico, esto no significa que HP no lo manejará.
Bueno, no tenemos un botón para el pan de centeno, pero también funciona muy bien en el programa principal.
Lo principal es no sobrecargar, de lo contrario no se mezclará, pero esto se aplica a cualquier HP, incluso al que tiene botón de bola de masa o fideos.

Ekaterina, muchas gracias por tu respuesta !!! Me ayudó a estar finalmente determinado. De alguna manera me enamoré de inmediato de esta estufa, y luego comencé a buscar reseñas, "deambulé" aquí y por una buena razón. buen sitio y usuarios ¡Gracias de nuevo!

Ekaterina, muchas gracias por tu respuesta !!! Me ayudó a estar finalmente decidido. De alguna manera me enamoré de inmediato de esta estufa, y luego comencé a buscar reseñas, aquí "deambulé" y por una buena razón !!! buen sitio y usuarios ¡Gracias de nuevo!

Pan delicioso para ti

¡¡¡Gracias!!! Estoy seguro de que todo saldrá bien !!! ¡todos aman el pan en nuestra casa!
¿puedo tener otra pregunta? el caso es que no puedo ver el equipo "en vivo", lo tengo que pedir en la tienda online .... ¿qué te parece la calidad? ¿Está especialmente interesado en el cubo? ¿Qué olor hay? justo cuando tomé la caricatura, tomé la más barata, porque no sabía qué tipo de animal era en general y si lo usaría ... ahora no puedo imaginar mi vida sin ella !!! funciona super, pero la seguridad aún está en duda, y el cuenco ya estaba limpiado por fuera ... en fin, lamento no haber tomado más caro y "más vintage", como Panasonic ...

Bueno, no tengo nada que comparar con Buderko, parece ser bueno lo uso todos los días durante un mes sin rasguños. Incluso horneé pan con nueces y no se rayó nada. Ella misma es pequeña. Pero todo esto es relativo, tengo una cocina mediana y se ve bien ahí y no interfiere. Si la cocina es pequeña, entonces necesitarás encontrar algún tipo de cajón para limpiarla. Las rejillas para baguette son pequeñas, de unos 16 cm de largo, pero bien hechas. Funciona silenciosamente, solo suena fuerte. Me gusta mucho, aunque sin muchas campanas y silbidos. Bueno, cada uno elige por sí mismo. El pan borodino aún no se hornea (la experiencia no es suficiente), por lo que realmente no lo comemos, y hay tantos productos para él que en mi opinión es más barato comprarlo. Pero es posible que algún día intente hornearlo. Y por eso me gusta mucho. Pero todavía lees en el foro muchas cosas interesantes sobre qué tipo de kolobok debería ser. Si no hubiera leído "cagado", habría culpado a HP por mi fracaso. (Tengo 27C en casa. Y la receta dice sobre el pan principal, que el agua se debe calentar a 40C y si lo hiciera, entonces no tendría pan. Si la casa es de 25C, entonces la comida se debe sacar del refrigerador). Usted lee el sitio mientras su asistente se acerca a usted.

También olvidé que el juego incluye una taza, una cuchara, un gancho para sacar la cuchilla del pan y una espátula de plástico. Entonces no uso esta espátula, me pareció sospechoso. Tengo miedo de rayar el cubo. Compré por separado una espátula antes de HP, para la prueba, y la utilicé. Creo que tienes algo así y lo necesitas para la FQ. Bueno, todo parece que no se ha olvidado de nada, si es que preguntan.

Hola. estaba desconcertado por la elección del fabricante de pan. la elección recayó en este, ya que el mercado Yandex lo emitió como uno de los más baratos. Empecé a leer las críticas, no había quejas. Aprovecho el horno principalmente para pedir prestada masa. Horneo mucho y con frecuencia. y diferentes tipos de masa. dime, por favor, si lo usas para amasar masa, entonces puedes colocar los productos según tus recetas o también ajustar a este horno x / y medir la cantidad de harina y líquido? No entendí, para el pan (tal vez lo intente) necesito especiales. harina, pero el makfa ordinario servirá?
y otra pregunta con qué rango de precios de 1750 a 4320 se puede relacionar. Estoy pensando en pedirlo en una tienda de Internet, para 1750, pero me temo que de repente es falso.

ppcd, más recientemente, también estaba preocupado por la elección de hb. Pensé durante mucho tiempo, elegí, comparé, fui de compras ... al final, todavía tomé esta estufa. Ella es super !!!!! Lo uso durante aproximadamente un mes todos los días, el pan es simplemente increíble: hermoso, alto, el techo siempre es perfecto (ya que muchas personas han entendido el problema con la "cúpula" del pan), masa de albóndigas-manti: ¡nunca he comido esto! levadura para pasteles-bollos - ¡delicia! La estufa en sí es hermosa, hecha de alta calidad, el recubrimiento de teflón es muy bueno (en comparación con otras estufas en las tiendas), por cierto, por alguna razón, es mucho mejor que el modelo 2169 (primero lo tomé, pero al día siguiente entregué el cubo debido al recubrimiento dañado).
Hago todo de acuerdo con las recetas de este sitio y, como nunca antes había tratado con masa de levadura, incluso compré una balanza especialmente, pero estoy seguro de que puedes usar tus propias recetas, lo principal es seguir el orden de los productos de marcadores. En general, las recetas con una indicación exacta de harina líquida y las aproximadas resultan igualmente bien
Cualquier harina panadería - Makfa, Globusovskaya, Ashanovskaya, ¡cualquiera que te guste! levadura, personalmente, utilizo las baratas del mismo globo-ashan (nominal, por así decirlo))))
En cuanto al precio, lo tomé por alrededor de 3500, y por 1750 (y-ningún mago 10 medido) - también lo compré))), llamé - arreglé un "interrogatorio" para el operador, ¿es realmente un horno así y está todo bien con él? ya que el precio es muy bajo! - aseguró que todo estaba bien y el pedido fue aceptado, y el día de la entrega llamaron y dijeron que se habían confundido y por este precio podían ofrecer hb misterio. Aquí hay una historia

Gracias, Lata. Por supuesto, apestaré. pero planeo llevar algodón solo para amasar masa. aunque, quien no esté bromeando, probaré y comenzaré a hornear pan. aunque en nuestra familia pocas personas comen pan. tenemos 0.5 panes al día por 3. pero realmente queremos comprar para la prueba. incluida la masa de bolas de masa que quiero hacer. significa que en términos de potencia está desactualizado. y si el lote se hace en un balde lleno, ¿para qué cantidad de harina? Bueno, es decir, ¿cuánto es el resultado de la prueba terminada?
mi abuela se llevó mi esquí. pero por alguna razón no le gustó el pan de allí. no tan esponjoso como le gusta. al final, creo que ella simplemente horneó a la antigua, pero para medir esto, entonces mira, esta no es ella. y no tengo balanzas (((... y todavía no me digas a qué tienda llamaste a un precio de 1750? y luego, de repente, esta es también la tienda donde quiero. y hago el pedido en otra ciudad. y en general, si el interrogatorio no se comprometió con pasión, entonces te enviarían el misterio de qué?

comprar para la prueba. incluyendo la masa de bolas de masa que quiero hacer. significa que en términos de potencia está desactualizado. y si el lote se hace en un balde lleno, ¿para qué cantidad de harina? Bueno, es decir, ¿cuánto es el resultado de la prueba finalizada?

Buen día. Lo más probable es que no haga un balde lleno, la masa simplemente no se amasará. Me parece que aquí se pueden preparar un máximo de 4 tazas de harina (un vaso de 240 ml son aproximadamente 600 g de harina) Pero si necesita más, puede iniciar inmediatamente el HP en modo masa por segunda vez. Interferí 2 veces seguidas y más de una vez. Todo va muy bien. Es decir, se amasaron durante 20 minutos. Ponemos la masa en otra taza, la tapamos, y en el KhP comenzamos a hacer la segunda porción.