liniolla
en la familia (mi madre) era mentira, estoy muy acostumbrado a ella .. pero no me gusta el diseño y es muy grande.
Recientemente, nos enamoramos de la marca Binatone (especialmente después de leer su historia): apareció la lealtad a la marca, por así decirlo.
y veo que también tienen panificadoras -y no muy caras- que también se adapta.
¿Alguien lo tiene? que puedes decir de ella
Binatone: ¿hay algún comentario sobre el trabajo?
gracias
liniolla
Compré un binaton de todos modos, y estoy muy feliz. El pan es excelente, he probado todos los modos que tengo, todo funciona bien.
Hice mermelada, todo funcionó, ahora estoy probando mis versiones de la prueba. El coche no es caprichoso.
Comparado con LG, no hay diferencias en el trabajo.
Comparabilidad de precio y calidad, para un 5.
En general, me complace haber comprado un binaton; realmente me gustó externamente y no decepcioné en mi trabajo))
Anastasia
Es bueno si le agradará durante MUCHO tiempo, ya que también tengo experiencia en el uso de dispositivos de esta empresa; me decepcionó precisamente por su fragilidad. Trabajo No está mal, pero no por mucho tiempo. Ahora creo que es mejor pagar un poco de más por una marca decente, pero luego no conozco los problemas durante mucho tiempo.
liniolla
Personalmente, me gusta mucho la empresa Binaton, tanto en términos de productos como de política.
No es un mal mercado de masas.
Y romper en el período de Goranthian y Panasonic y lg.
Zhanul
Hola. Es bueno que este tema ya exista. Hace una semana compré un Binatonchik como el de la imagen de arriba. La elección no estaba en pie. Compré lo que era (y este era el único HP) horneé varios panes. De estos, no me gustó nada el PAN DE MAÍZ horneado en el modo "Cocción rápida". Resultó ser un pan muy denso, pero con un olor increíble. Todo lo demás ha funcionado bien hasta ahora. Pero ahora Anastasia me asustó que los Binatons se rompieran rápidamente. Por primera vez tomé el equipo de este fabricante. Será una pena que se rompa. Hasta el momento, no hay ningún reclamo sobre el trabajo de HP. Sabes qué sorpresas. En Panas (leo las instrucciones), el pan francés se hornea durante 5 horas, y en Binaton durante 3 horas y 50 minutos. Interesante
liniolla escribió que ya había probado todos los modos. ¿Qué te pareció el PAN FRANCÉS? Aún no lo he probado. Esta máquina no tiene el modo "RYE BREAD". ¿Quizás alguien ya ha intentado adaptarse a algún otro modo? La misma pregunta sobre el PAN ITALIANO.
Tanyusha
Zhanul, no te preocupes por romperte. Tengo un diseño Clathronic exactamente como tu Binaton, el mismo en todas partes que odian que sea malo, pero lo he estado usando durante casi un año y nunca he tenido pinchazos.
Zhanul
tanya1962, bueno, ¡gracias a Dios! Ya es más fácil, de lo contrario comencé a desconcertarme por tener que esperar y comprar un tipo más caro de Panas 255. Pero la diferencia de precio entre estas dos unidades es bastante grande. Si Binaton cuesta 10,300 tenge, entonces Panas 255 cuesta 23 mil. ¡Así que parece que estaba ahorrando y HP hasta ahora me gusta, así que he estado saltando al techo durante una semana!
liniolla, dime, ¿también hiciste masa para albóndigas o fideos? Si es así, comparta sus impresiones.
armiño
También tengo x \ n Binaton. Desde hace un año, no ha habido problemas, estoy satisfecho con todos los modos excepto el horneado acelerado. Probé un montón de recetas, el pan es super. Horneo centeno en el principal, pero con avena sabe mejor en el modo francés.
Desafortunadamente, la junta del eje se ha salido (en reparación), pero no estoy molesto porque los esquís de mis amigos se han roto 4 veces en un año.
armiño
Lo olvidé, no hay recetas de cupcakes, pero probé diferentes, delicioso está horneado. Puedo compartirlo más tarde.
Mueble
23 mil HOY?
mi Delongy 125C costó 4 mil rublos, y en la misma tienda Panas 255, en el área de 5
Zhanul
armiño , muchas gracias por la información útil sobre el pan de centeno. (y) ¿Alguna sugerencia de pan italiano? Lo elogian mucho. ¿Es posible hornearlo en nuestro horno?
Si no es difícil, con mucho gusto tomaría las recetas para cupcakes: :) Es sorprendente que en el libro de HP no haya una sola receta para cupcakes y mermeladas, aunque hay modos. Y hoy hice la masa de fideos, resultó muy buena, elástica, no se desborda. Pero todavía experimentaré, de lo contrario, esto es muy huevo (3 huevos). Por cierto, ¿cuánta masa (peso) puede hacer Binaton de una sola vez? Hice una masa para 4 tazas de harina, ¿puedo tener más?
armiño , no lo tome como arrogancia, pero lo molestaré repetidamente con preguntas, ¿de acuerdo? Tengo miedo de romper mi auto por inexperiencia.
Mueble 23 mil tenge (Kazajstán)
Cocinero
Discuta el funcionamiento de esta estufa en sección relevante.
liniolla
Compré una masa madre para pan de centeno y malta en el VVC - lo horneo en un binaton según la receta de Panasonic - super - el pan es muy sabroso))) comemos y no seremos felices !!!
Zhanul
Cualquiera que hornee en Ultra Fast 1 y 2.
Si es así, ¿puedes lanzar recetas? Probé un libro de recetas de maíz horneado. Resultó así, brrr. ¡Pero el hermoso color y el olor eran simplemente increíbles! Pero luego pensé, si añadía un poco de azúcar y frutos secos, sería un buen pastel.
Y también hice fideos, es decir, hice masa de fideos en Binaton. Realmente me gustó. ¡Y la estufa hizo un gran trabajo!
¡Todavía amo a mi Binaton!
Zhanul
Me pasa algo con las funciones "pan francés" ya lo he probado dos veces y el resultado es el mismo. ¿Qué estoy haciendo mal?

corteza de pan francés.jpg
Binatone: ¿hay algún comentario sobre el trabajo?
liniolla
y que no gustar ?? ¿Qué es la corteza de ópalo? ¿O está mojado?
Administración
Zhanul, Ya te lo dije dos veces sobre este pan, que esta mal. ¿O la información ha desaparecido del sitio? ¿Qué es lo que no entiendes específicamente, qué preguntas? La foto es la misma.
Zhanul
Admin, muchas gracias por sus notas. Los leo por completo. pero hay un tema para todas las estufas, pero resultó que son muy diferentes. Así que pensé en preguntar exactamente sobre el tema de Binaton. En mi horno, francés. El pan se hornea durante 3 horas 50 minutos, y en otros y hasta 5 horas. Siempre es más fácil encontrar la razón en los mismos modelos.

Esta es la primera vez que pruebo el pan ultrarrápido de un libro. Me gustó mucho, aunque hasta el último minuto dudaba que saliera algo bueno de esta aventura (y) Tanto el sabor y la estructura del pan, como por fuera, también es bueno
Mascota
Cita: Janul

En mi horno, francés. El pan se hornea durante 3 horas 50 minutos, y en otros y hasta 5 horas. Siempre es más fácil encontrar la razón en los mismos modelos.

Querido Zhanul. Hasta las 5 en punto está en Panasonic. Más tiempo es para estar de pie para calentar los ingredientes. En mi Moulinex, como en tu Binatone, necesitas cargar los ingredientes ya calentados a temperatura ambiente. El proceso de amasar, levantar y hornear es el mismo para todos los hornos. Busque errores de recetas.
Viki
Cita: Janul

Me pasa algo con las funciones "pan francés" ya lo he probado dos veces y el resultado es el mismo. ¿Qué estoy haciendo mal?
A mí me pasó lo mismo. Reduje la cantidad de levadura en un cuarto y todo salió bien, pero en nuestro HP me gustó el mismo programa "francés" pero en el programa "sándwich". BUENA SUERTE !!!
Bagira
Hola a todos. También quería comprar BINATONE. Cambié de opinión a tiempo: 50-50, que es una suerte. Yo trabajo en un centro de servicio, por lo que pasa que traen 2 piezas al día. No puede comprobarlo en una tienda; no hornean pan. La gente espera los detalles durante un mes cuando los envían. Rechaza el problema. El año de funcionamiento no es un indicador. Mi hervidor TEFAL ha estado funcionando durante 10 años y no voy a cambiarlo. :) La técnica es generalmente de baja calidad en una cuchara. También estoy limitado en las finanzas, pero para tomar PANASONIC255. Compré Moulinex2000 por solo 10 dólares más caro que BINATONE. Estoy feliz con este dinero. Solo hay algunos modos, pero todavía no puedo obtener panifarin y malta. No es para ir a Moscú, es caro
Alen delonghi
Cita: Bagira

Hola a todos. También quería comprar BINATONE. Cambié de opinión a tiempo: 50-50, que es una suerte. Yo trabajo en un centro de servicio, por lo que pasa que traen 2 piezas al día. No puede comprobarlo en una tienda; no hornean pan. La gente espera los detalles durante un mes cuando los envían. Rechaza el problema. El año de funcionamiento no es un indicador. Mi hervidor TEFAL ha estado funcionando durante 10 años y no voy a cambiarlo. :) La técnica es generalmente de baja calidad en una cuchara.También estoy limitado en las finanzas, pero para tomar PANASONIC255. Compré Moulinex2000 por solo 10 dólares más caro que BINATONE. Estoy feliz con este dinero. Solo hay algunos modos, pero todavía no puedo obtener panifarin y malta. No es caro ir a Moscú
¡Oh, Bagheera, cuéntanos qué se rompe con más frecuencia en las estufas! Interesante, como ingeniero que no se ocupa del interior de las estufas (salvo la suya propia).
Elena Bo
Cita: Bagira

no puedo conseguir panifarin y malta. No es caro ir a Moscú

Puedo hacerlo bien sin panifarin. En lugar de malta, utilizo un concentrado de mosto de kvas: malta como componente.
Bagira
Desafortunadamente, tampoco encontré el concentrado de hierba de kvas. En el bazar, los ojos redondos me hacen hacer preguntas. Tampoco lo encontré en los supermercados. Solo en uno encontré harina de centeno. Parece que la ciudad no es pequeña, Jarkov.
Hay poco que romper en las panificadoras. El arreglo no es muy complicado. Puede fallar: elemento calefactor, motor, correa, sensor de temperatura y tablero de control. Vi roturas de cinturón, TENA y tabla. Las tarifas son, por supuesto, las más caras. Solo de la empresa para esperar el paquete. Aunque el elemento calefactor también tiene una forma astuta, no lo encontrará en el bazar. En la lavadora a granel, pero esta es astuta.
Alen delonghi
Cita: Bagira

Desafortunadamente, tampoco encontré el concentrado de hierba de kvas. En el bazar, los ojos redondos me hacen hacer preguntas. Tampoco lo encontré en los supermercados. Solo en uno encontré harina de centeno. Parece que la ciudad no es pequeña, Jarkov.
Hay poco que romper en las panificadoras. El arreglo no es muy complicado. Puede fallar: elemento calefactor, motor, correa, sensor de temperatura y tablero de control. Vi roturas de cinturón, TENA y tabla. Las tarifas son, por supuesto, las más caras. Solo de la empresa para esperar el paquete. Aunque el elemento calefactor también tiene una forma astuta, no lo encontrará en el bazar. En la lavadora a granel, pero esta es astuta.
En Kiev, hay una empresa que fabrica los elementos calefactores por encargo. Solo dame un dibujo e indica el poder. Es cierto que costó 50 dólares. Pero lo ordenó por negocios.
Katjunchik
Compramos HP Binatone en el otoño, funcionó perfectamente: probé diferentes programas, ¡el otro día hice mermelada!
Pero hoy (a la luz de las velas) decidió decepcionarnos. La electrónica funciona, diez también ... pero no quiere hacer el lote
ritik28
Cita: Bagira

Hola a todos. También quería comprar BINATONE. Cambié de opinión a tiempo: 50-50, que es una suerte. Trabajo en un centro de servicios, por lo que hay 2 al día. No puede comprobarlo en una tienda; no hornean pan. La gente espera los detalles durante un mes cuando los envían. Rechaza el problema. El año de funcionamiento no es un indicador. Mi hervidor TEFAL ha estado funcionando durante 10 años y no voy a cambiarlo. :) El equipo es generalmente de baja calidad en una cuchara. También estoy limitado en las finanzas, pero para tomar PANASONIC255. Compré Moulinex2000 por solo 10 dólares más caro que BINATONE. Estoy feliz con este dinero. Solo hay algunos modos, pero todavía no puedo obtener panifarin y malta. No es caro ir a Moscú

De hecho, si el hervidor es de plástico, incluso si funciona después de 10 años, es mejor tirarlo. Por lo general, las instrucciones dicen la vida útil de los dispositivos, esto no se toma del techo. posteriormente, el plástico comienza a liberar algún tipo de sustancias nocivas. Por lo general, la vida útil es de 3-5 años, no más.
mimina007
¡Hola panaderos! ¿Aceptas nuevos?
Me dieron un binatone BM 2166. Con dos cubos separados. De acuerdo con las instrucciones, puede hornear 2 panes diferentes al mismo tiempo. Pero hay muy pocas recetas en las instrucciones y es vergonzoso que el modo principal de hornear pan dure solo 2 horas y 20 minutos. ¿Tendrá tiempo el pan de ir bien y hornearse bien? ¿Quién usó esta panificadora? ¿Comparte tu experiencia?
abeja
Utilice las recetas de los miembros del foro. Descargue del sitio las instrucciones para Panasonic, 125 Delongy, para Mulinex; tienen muchas recetas para todos los gustos. Si el programa es de 2h 20min, este no es el programa principal. Busque los que duran de 3 a 3,5 horas. En las mismas instrucciones, hay una duración aproximada de los distintos modos; puede navegar por ellos.
mimina007
¡Gracias por la respuesta! El único hecho es que el modo de horneado más largo para el pan integral es de 2 horas y 50 minutos. Tal vez sea porque los cubos son pequeños. Se obtienen hogazas de 400 gramos. Intenté hornear pan de centeno y resultó estar húmedo, a pesar de que expuse una corteza muy frita. Entonces estoy buscando propietarios de tal modelo.Para compartir experiencias.
Mams
Cita: mimina007

El ciclo de horneado más largo para el pan integral es de 2 horas y 50 minutos. Tal vez sea porque los cubos son pequeños. Se obtienen hogazas de 400 gramos.

Para el grano entero, por ejemplo, en Panas: para 400 gramos de harina, amasar / elevar / fermentar de todos modos lleva al menos 4 horas (+1 hora para la ecualización de temperatura). Y para pan normal, mínimo 3 horas. Aquí está por un rápido 1,5 - 2 horas. Los programas no están bien pensados. Intente hornear pan con harina de trigo (es decir, normal, blanca), pero con el programa de cereales integrales. Podría ser mejor.
Lilichka
Por favor avise a un principiante.
Muy atractivo en términos de la combinación de "precio - número de funciones - apariencia" HP "Binaton-1068". Asamblea china. ¿Alguien ha usado esta estufa durante algún tiempo? Leí muchas reseñas de los que acaban de comprar, están contentos. (excepto por uno, bueno, taaaan abusivo!). ¿Existe una base de reparación para esta marca? ¿El sabor del pan? ¿Puedes hacer muffins y mermelada?
Gracias a todos los que responden.
Lilichka
Muchas gracias !!! Información muy completa.
Debo decir que mi interés desapareció de Vinaton.
NO recomendación muy razonada.
sazalexter
Eche un vistazo más de cerca a Delongy, Hitachi, Panasonic
Lilichka
¿Delongi (asamblea china) o LG (Corea)?
star4000
Moulinex no fue considerado? Pts. Yo mismo cocino una buena estufa y no estoy muy contento.
sazalexter
Lilichka Delongi (asamblea china) - definitivamente
Nod1
Ofrezco modelos más frescos según lo solicitado. Muy atractivo en términos de la combinación de "precio - número de funciones - apariencia
En mi opinión, será mejor y más barato que exactamente el mismo BORK BM SBA 1062 SI, Kenwood BM450, TEFAL OW4002
Ellos mismos compraron Binatone BM2068
aquí 🔗
y el resultado es evidente aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9516.0
La esposa está feliz hasta el techo y la hija la rodea por segundo día como un gato, esperando el próximo nuevo milagro.
hoy hornearon pan blanco sobre kéfir. Comestible, pero parece un poco rosado y el techo está rajado.
Pero ya hemos pasado por lo básico, ahora avanzamos hacia la perfección.

Lilichka
Gracias a todos por su ayuda al elegir HP. Estoy muy agradecido a sazalexter por sus buenos consejos. , Los seguí.
La agonía de la elección está en el pasado. Ordené Delonghi 755S a través de Internet.
Entregado. ¡Belleza!
Lo intenté ayer.
La estufa ha funcionado en el 1er modo. Todo fue amasado, rosado y horneado.
Siguiendo el consejo del foro, al comienzo del lote, controlé el bollo.
Como resultado, todo se amasó, al final de la cocción, no quedó exceso de harina en el pan, la escápula se separó del pan.
El pan resultó estar limpio. Después de retirar del molde, no hubo que lavar ni fregar nada. Lo limpié con un trapo y listo.
Me gusta este tipo de repostería ...
Y de nuevo perdonaré los consejos.
Al elegir "medio rubicundo", la corteza resultó ser pálida. Lo enfríé un poco e intenté hornearlo para dorarlo en modo 12 (horno eléctrico). Los lados están dorados, pero la parte superior permanece pálida.
Quiero más pan ROYED.
¿Será suficiente elegir el 3er grado de costra asada? ¿O la corteza estará pálida debido a la ventana de visualización? ¿Qué otras opciones hay?

GRACIAS POR LOS CONSEJOS.
sazalexter
Lilichka Cubre la ventana con papel de aluminio y serás feliz
tatulja12
lilichka, tienes una estufa nueva, déjala desarrollarse. Y para freír, ponerlo a 3º grado. Con el tiempo te acostumbrarás, conocerás mejor a su personaje.
Nod1
Hola a todos los miembros del foro. Hace dos semanas también compramos para nosotros una estufa binatone BM 2068. Estamos muy satisfechos. Hornearon diferentes panes, y en kéfir, y con semillas de sésamo, y trigo simple, probamos un panecillo para el té, me gustó mucho con el yogur, experimentamos en diferentes programas, Todo sale muy sabroso, lo principal es vigilar el panecillo.
Aquí no nos atrevemos de ninguna manera con el pan de centeno. Leímos y leímos los foros y no llegamos a nada, todo el mundo escribe que el pan negro es malo. Ayer compramos harina de centeno, cuando nunca es necesaria. Hemos delineado varias recetas del foro y mi esposa le preguntará a alguien más en el trabajo.
Y adelante a las barricadas
Ukka
Horneo Borodinsky, con malta, panifarin. ¡Todo sale bien!

Puedes ver mi Borodinsky aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ic=7352.0
mimina007
Y horneo con malta, pero sin gluten. En lugar de gluten, usé agua, que escurrí de papas hervidas, tomé recetas aquí, en el sitio.Horneado en mi Binatone 2166 en modo de grano integral. Resulta muy sabroso. ¡Buena suerte! Definitivamente lo lograrás.
Nod1
Cita: ukka

Horneo Borodinsky, con malta, panifarin. ¡Todo sale bien!

Puedes ver mi Borodinsky aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ic=7352.0
Cita: mimina007

Y horneo con malta pero sin gluten. En lugar de gluten, usé agua, que escurrí de papas hervidas, tomé recetas aquí, en el sitio. Horneado en mi Binatone 2166 en modo de grano integral. Resulta muy sabroso. ¡Buena suerte! Definitivamente lo lograrás.
Gracias por el consejo, y no escribas la receta para más detalles, cuánto poner y cómo hornear.
liniolla
He estado usando binaton durante 2 años, no me decepcionó.
Tamishka
También tengo Binatosha-1068, ya medio año. ¡¡¡La adoro!!! Horneo a menudo, tomo recetas del foro. Básicamente, todo funciona, aunque hay fallas. Horneé mermelada y muffins y preparé masa para pizza, aunque no existe tal régimen. Una excelente combinación de precio y calidad. El hijo de LG, es más caro, y el mío no es inferior en funciones y calidad, e incluso lo supera. Cualquier unidad se rompe, es tan afortunada como cualquiera. Mi Binatosha, creo, me servirá durante mucho tiempo, como cualquier equipo de mi casa. ¡Es bueno tener una máquina para hacer PAN en casa!
lisenok82
También compré recientemente Binaton 2169, intenté hornear pan francés (2 veces) 1 panecillo de dos en un cubo doble, pero no funciona, la masa parece estar mezclada, se levantó, pero el pan permaneció blanco y blanco y, en consecuencia, no muy comestible. Luego intenté hornear este pan por separado durante 1 hora, pero el pan apenas comenzó a oscurecerse. ¿Qué podría estar mal con la estufa o con mis manos?
Lenivka
Pequeño zorro, muy extraño. Pruebe las recetas probadas y comprobadas de Admin. Ella probó esta estufa. Estas recetas están completamente verificadas y no pueden fallar. Si no funcionó, probablemente un matrimonio.

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