ppcd
ekaterina23
Gracias lo sabré. significa que también está satisfecho con el lote? ¿Horneas pan en él? ¿compraste exactamente como una máquina de pan?
ekaterina23
Cita: ppcd

ekaterina23
Gracias lo sabré. entonces también estás satisfecho con el lote? ¿Horneas pan en él? ¿compraste exactamente como una máquina de pan?
Sí, lo compré como HP. No elegí por mucho tiempo, todo me queda bien en él. No hubo pinchazos. Las recetas con HP tampoco están mal. Es cierto que todavía no lo he probado todo, saco mucho del sitio. Todo sale bien. Pero no tengo nada con qué comparar, este es mi primer HP. Solo algunos de mis conocidos tienen HP, así que por sus errores compré la levadura (safmoment) que ya habían probado (safmoment) harina (nuestra panadería local). No he experimentado ni con harina ni con levadura.
Lata
tienda 10 dimensión, en mi opinión ... creo que no lo habrían traído, porque también entienden que no habría tomado otro producto y no pagaría la entrega. Esta soy yo para que también me aclaren todo con más detalle, pero debes probar)))) - tal cosa y por tanto dinero !!!!
No hay mucha masa de albóndigas de un lote, ya que solo se usan 450 g de harina, pero es tan elástica que obtengo un manti completo de cocina mantovo (tradicional) (7-8 piezas x 4 niveles, ¡manti grande!), Puede amasar dos veces, como se aconseja Ekaterina, pero al mismo tiempo no vale una doble ración ...
De un lote de masa de levadura (para 500-600 g de harina) horneo una bandeja para hornear entera de bollos o un pastel grande en forma de 28 cm.
Y definitivamente te gustará el pan, ¡esto es algo! tampoco comimos en la tienda ...
Lata
Y además esta estufa no es caprichosa, puedes medir todo con recipientes, y no pesar, ¡mi pan es igualmente excelente por aquí y por allá! Solo miro la apariencia del kolobok durante el primer lote, si la receta está indicada en las tazas y si peso todo, entonces no tengo que mirar y poner el temporizador, ¡todo estará bien!
aniramka
ppcd si tomas el horno solo para amasar, entonces debes saber que con el uso diario durará dos años, y luego tendrás que cambiar la "manga" (o tal vez se llame de otra manera), nos hacemos uno nuevo, y el pan se amasa bien como antes.
mientras reparaban el binatoshka, me compré otra estufa, una UNIDAD barata, bueno, no es diferente de esta, incluso por el bien del interés ella horneó pan al mismo tiempo, lo puso al lado para comparar)))))
así que no creo que las estufas baratas sean diferentes.
tenemos precios para este modelo BITNATON alrededor de 4000, por lo que no creo que se lo ofrezcan por 2000
ppcd
Lata, aha me refiero a la misma tienda. aquí están las cabras. Necesito llamar por interés
Cita: aniramka

ppcd si tomas el horno solo para amasar, entonces debes saber que con el uso diario te durará dos años, y luego tendrás que cambiar la "manga" (o puede que tenga otro nombre), tenemos una nueva volteada y el pan se amasa bien como antes.
mientras reparaban el binatoshka, me compré otra estufa, una UNIDAD barata, bueno, no es diferente a esta, incluso por el bien del interés ella horneó pan al mismo tiempo, lo puso al lado para comparar)))))
así que no creo que las estufas baratas sean diferentes.
tenemos precios para este modelo BITNATON alrededor de 4000, por lo que no creo que se lo ofrezcan por 2000

pero no digas el modelo de la unidad .. si no hay diferencia, entonces para qué pagar más. pero aún. usando y comparando ambos. en el momento de tomar?
aniramka
y sin embargo tomaría ...... (redoble de tambores) ..... AMBOS)))))
Tengo una gran familia y esto es justo lo que necesito))))
a un precio son aproximadamente iguales, bueno, la diferencia puede ser de 500 rublos, quise decir que no compré un modelo costoso del tipo: Philips, Moulinex o Panasonic, pero con un precio promedio, me costó 3300 rublos, el modelo de unidad - 816,
Me acostumbré al binatoshka, pero también me acostumbré a ese, cada uno tiene sus ventajas, me gustan los programas de amasado ahí, hay dos, a diferencia del binaton - masa, pasta, y en general el amasado es más delicado en la unidad.
y este tiene un soporte para baguette)))))
Lata
llama, asegúrate! cuéntanos que esta situación ya pasó, déjalos trabajar
sobre estufas más baratas: lea los foros y verá que tanto los modelos caros como los baratos tienen problemas (en principio, no tan baratos, todavía tiene que pagar 2000-2500), pero los baratos tienen el principal problema con la mano de obra ... Este es mi primer hp y tampoco sabía cuánto lo necesitaría y, por supuesto, estaba buscando una opción económica, pero tampoco quería pagar por una estufa que se derrite (ventana), no hornea, apesta. Así que me senté en el foro durante probablemente un mes y leí críticas, fui a las ferreterías y vi modelos caros y baratos "en vivo". Baratos: apestan terriblemente y no me gustó nada el revestimiento, aunque hay estufas muy buenas en términos de funciones. Aunque, si solo lo tomas para amasar, entonces la ventana se derretirá o no, ya no importa, presta atención a los supra hp-ki, también tienen una opción con un cubo grande y dos cuchillos, que te permitirán amasar grandes volúmenes de masa, y cuestan un poco más de 2000. , en mi opinión ...
Lata
aniramka, eso es seguro! como, tienes hb, pero de todos modos, no rechazarías otro directamente, como con una multicocina, yo personalmente, solo suministro de gas (por el que pagas de todos modos))) y, en consecuencia, ¡las altas tarifas de electricidad se detienen!
aniramka
Cita: Lata

aniramka, eso es seguro! como, tienes hb, pero de todos modos, no rechazarías otro directamente, como con una multicocina, yo personalmente, solo suministro de gas (por el que pagas de todos modos))) y, en consecuencia, ¡las altas tarifas de electricidad se detienen!
es muy conveniente tener dos panificadoras)))) poner pan en una, masa en otra, o en dos masas a la vez)))), dado que tenemos tres adultos y cuatro niños, esto es óptimo, y yo también tengo dos caricaturas, ya que, de nuevo, esto es conveniente, ahora estoy buscando un tercero, para que con la función del yogur haya

y BINATOSHKA es un buen revestimiento del balde muy fuerte !!!!!
ppcd
Cita: Lata

llama, asegúrate! cuéntanos que esta situación ya pasó, déjalos trabajar
sobre estufas más baratas: lea los foros y verá que tanto los modelos caros como los baratos tienen problemas (en principio, no tan baratos, todavía tiene que pagar 2000-2500), pero los baratos tienen el principal problema con la mano de obra ... Este es mi primer hp y tampoco sabía cuánto lo necesitaría y, por supuesto, estaba buscando una opción económica, pero tampoco quería pagar por una estufa que se derrite (ventana), no hornea, apesta. Así que me senté en el foro durante probablemente un mes y leí críticas, fui a las ferreterías y vi modelos caros y baratos "en vivo". Baratos: apestan terriblemente y no me gustó nada el revestimiento, aunque hay estufas muy buenas en términos de funciones. Aunque, si solo lo tomas para amasar, entonces la ventana se derretirá o no, ya no importa, presta atención a los supra hp-ki, también tienen una opción con un cubo grande y dos cuchillos, que te permitirán amasar grandes volúmenes de masa, y cuestan un poco más de 2000. , en mi opinión ...

Definitivamente llamaré ... maldita sea, estaba tan molesto, pensé que compraría este x / n por ese precio.
dijeron algo sobre el supra, me gustaron las reseñas de SUPRA BMS-250. pero ahora me temo, después de tus palabras, que la ventana sea problemática. pero tomo la cosa hasta para amasar, pero de repente me convertiré en panadero;)))) y grandes volúmenes de masa no son importantes ... solo pedí por si acaso
Lata
las críticas sobre los supras no están mal, las vi "en vivo" en el mercado de los medios, exteriormente bien, el modelo con un agitador y la cobertura del cubo fue buena ... También me gusta el precio en términos de 250 parámetros
Lilkin
Buen día. Así que finalmente me convertí en el propietario de HP Binatone BM 1168. Lo he estado usando durante dos semanas casi todos los días, hasta que estoy completamente encantado. Elegí este modelo gracias al foro. Horneé diferentes tipos de pan, pero cuéntale a alguien la receta del pan de papa.
ekaterina23
Cita: Lilkin

Buen día.Así que finalmente me convertí en el propietario de HP Binatone BM 1168. Lo he estado usando durante dos semanas casi todos los días, hasta que estoy completamente encantado. Elegí este modelo gracias al foro. Horneé diferentes tipos de pan, pero cuéntale a alguien la receta del pan de papa.
Felicitaciones por tu asistente. Tenemos pan de papa en nuestras recetas, aunque yo no lo horneé. También leí en alguna parte que se vierte caldo de papa en lugar de agua (es decir, se hierven las papas y se usa agua en lugar de agua corriente en el pan), aunque yo tampoco lo he hecho. Y así tratar de buscar en el sitio cualquier HP y hornear a su salud.
Administración
Cita: ekaterina23

Felicitaciones por tu asistente. Tenemos pan de papa en nuestras recetas, aunque yo no lo horneé. También leí en alguna parte que se vierte caldo de papa en lugar de agua (es decir, se hierven las papas y se usa agua en lugar de agua corriente en el pan), aunque yo tampoco lo he hecho. Y así tratar de buscar en el sitio cualquier HP y hornear a su salud.

En el foro hay muchas recetas de pan con papas en diferentes grados de procesamiento, use la búsqueda y obtenga un gran resultado. ##963
Lilkin
Muchas gracias por los enlaces.
aniramka
A menudo horneo pan de papa, muy esponjoso y aireado, y los pasteles de esa masa también son buenos, pruébalo, ¡no te arrepentirás!
ekaterina23
Buenas tardes a todos. ¿Alguien hizo atascos en HP? Dame un enlace por favor
aniramka
Desafortunadamente, nunca cociné mermelada, tenía miedo de rayar el cubo con azúcar, la caricatura se adapta bien a esto.
Lilkin
Ya hice mermelada de albaricoque un par de veces según la receta del libro de Binaton, me gustó mucho
kubaruba
Hola a todos. El tema del precio de una máquina de pan se planteó aquí y quiero darme de baja de las tiendas online y los precios. Elegí mi primera panadería y me decidí por Binatone 1168: precio, calidad, mini baguettes.
Busqué precios en Yandexmarket y encontré una tienda (techhome) con entrega a nuestra ciudad y el precio de solo 1700 rublos. Hice un pedido ... qué contento estaba por ese precio ... pero la alegría duró solo una semana ... llamaron y dijeron que tenían un error y que el panadero no podía costar tanto ... bla, bla, bla ...
No tenía planes de comprar una máquina de pan de este tipo por 3000-4000 rublos ... y seguí buscando precios en Internet. Tropecé con la siguiente tienda: décima dimensión. Con entrega a mi ciudad - 1900 rublos. Llamé, volví a hacer el pedido y esperé. Y luego, literalmente, anteayer me encontré con mensajes sobre la décima dimensión ... y me enojé ... pero no me enojé por mucho tiempo. Ayer me lo trajeron y exactamente al precio por el que lo pedí. Como resultado, me costó 1.867 rublos. Que es muy feliz
El kit contiene todo lo que debería ser ... un soporte para baguette, recetas, una espátula, etc.
Así que ordena, lo probaré el fin de semana.
ekaterina23
Cita: kubaruba

Hola a todos. El tema del precio de una máquina de pan se planteó aquí y quiero darme de baja de las tiendas online y los precios. Elegí mi primera panadería y me decidí por Binatone 1168: precio, calidad, mini baguettes.
Busqué precios en Yandexmarket y encontré una tienda (techhome) con entrega a nuestra ciudad y el precio de solo 1700 rublos. Hice un pedido ... qué contento estaba por ese precio ... pero la alegría duró solo una semana ... llamaron y dijeron que tenían un error y que el panadero no podía costar tanto ... bla, bla, bla ...
No tenía planes de comprar una máquina de pan de este tipo por 3000-4000 rublos ... y seguí buscando precios en Internet. Tropecé con la siguiente tienda: décima dimensión. Con entrega a mi ciudad - 1900 rublos. Llamé, volví a hacer el pedido y esperé. Y luego, literalmente, anteayer me encontré con mensajes sobre la décima dimensión ... y me enojé ... pero no me enojé por mucho tiempo. Ayer me lo trajeron y exactamente al precio por el que lo pedí. Como resultado, me costó 1.867 rublos. Que es muy feliz
El kit contiene todo lo que debería ser ... un soporte para baguette, recetas, una espátula, etc.
Así que ordena, lo probaré el fin de semana.
Felicitaciones por su valiosa compra. Que te guste con un delicioso pan. Lo he tenido durante 3 meses y no estamos muy contentos de ninguna manera. Es cierto que el tormento ya se ha ido a la montaña. Pero resulta tan delicioso. Y el pan es diferente, y todos los pasteles y la masa son de clase
aniramka
Cita: kubaruba

Busqué precios en Yandexmarket y encontré una tienda (techhome) con entrega a nuestra ciudad y el precio de solo 1700 rublos. Hice un pedido ... qué contento estaba por ese precio ... pero la alegría duró solo una semana ... llamaron y dijeron que tenían un error y que el panadero no podía costar tanto ... bla, bla, bla ...
No tenía planes de comprar una máquina de pan de este tipo por 3000-4000 rublos ... y seguí buscando precios en Internet. Tropecé con la siguiente tienda: décima dimensión. Con entrega a mi ciudad - 1900 rublos. Llamé, volví a hacer el pedido y esperé. Y luego, literalmente, anteayer me encontré con mensajes sobre la décima dimensión ... y me enojé ... pero no me enojé por mucho tiempo. Ayer me lo trajeron y exactamente al precio por el que lo pedí. Como resultado, me costó 1.867 rublos. Que es muy feliz
El kit contiene todo lo que debería ser ... un soporte para baguette, recetas, una espátula, etc.
Así que ordena, lo probaré el fin de semana.
una especie de cuento de hadas ...

Ukusilda
Ayer me llevé mi belleza.
Qué pequeño es comparado con Alaska. El pan resultó excelente (horneé un rizo), seguiré probando))))))))))
madre de leonas
Dime dónde puedes pedir un balde. La mía comenzó a gotear y la manga salta.
Es deseable que algo más cerca de Khabarovsk, para que la entrega no sea costosa.
sazalexter
madre de leonas Por desgracia, si hay en la naturaleza, solo en el servicio, las direcciones están en el libro de garantía.
madre de leonas
Cita: sazalexter

madre de leonas Por desgracia, si hay en la naturaleza, solo en el servicio, las direcciones están en el libro de garantía.
Desafortunadamente, ni un solo servicio en nuestra ciudad entrega cangilones a este HP.
Todos esperan compras en línea.
madre de leonas
¿Quizás alguien conozca el análogo chino de este modelo? Entonces puedes buscar un cubo en taobao.
Marucmp
¡Felices todos! Dígale a la gente, ¿todos tienen normalmente una cuchilla para amasar? Cuando me vestí por primera vez, ya lo horneé 3 veces y no puedo quitar esta cuchilla, pero es un inconveniente lavar con ella.
aniramka
siempre permanece en mi pan
Marucmp
Entonces tengo un problema) Leí en las instrucciones que si la cuchilla no se puede quitar, llénela con agua tibia durante 30 minutos y retírela. Pero algo no les sale bien y no puedes hacer nada, la portada es una lástima. PPC sufriré y me lavaré con una navaja (
aniramka
Tengo un segundo erizo con ese "problema", pero esa opción me gusta mucho más, no tengo que sacarla cada vez.
Marucmp
Pues sí, hay un plus en esto) Solo tienes que remojar para que los restos de pan salgan por debajo de la cuchilla. Ahora por la noche intentaré hornear un pastel que ekaterina23 horneó en la página anterior. Y dígale a los inexpertos, generalmente remojo las pasas y, en consecuencia, las agrego húmedas a la masa, ¿vierto menos agua que en la receta? ¿O ya se tiene en cuenta?
aniramka
Agrego pasas cuando la masa ya está amasada, y el proceso se detiene, de lo contrario se untará, se remojará y se secará ligeramente en una servilleta, a veces puedo agregarlo antes de fermentar
Marucmp
Gracias por las respuestas, pero en esta estufa se da la señal para las pasas, intentaré esto. Hornearé por la noche
aniramka
pero, si saca el pan del cubo tibio, los residuos salen libremente por debajo del omóplato, pero cuando se seca, es más duro
Marucmp
Gracias lo sabré
Marucmp
Surgió otra pregunta. Decidí amasar la masa de albóndigas, vertí todo como en el recetario que viene con la estufa. 1 cucharadita sal, 1 huevo, 3 tazas de harina y 3/4 tazas de agua. Entonces, me quedé dormido, encendí y salí para leer más recetas) Ahora escucho un sonido que no es el mismo, vine y la panificadora no puede amasar la masa y sucede que la cuchilla ya se detiene y apenas gira.
PD: Entendido, receta curva) De lo contrario, la masa salió excelente. Es cierto que uno siente que está trabajando duro.
aniramka
bueno, si su hp es nuevo, entonces es mejor no dejar de fumar, sino trabajar en las recetas primero))))) y estar atento, y luego estará en la máquina
y en general, según mi experiencia con esa estufa, es mejor no amasar una gruesa y no exagerar con el volumen de carga, es mejor hacer 2 mezclas, de lo contrario llegará al buje))))
Marucmp
Gracias, experimentaré)
Mamá de Alexandra
¡Hola! Dime, ¿puedo comprar un recipiente aparte para este HP? He estado usando mi estufa durante dos años. El cuenco está todo gastado que comemos allí con pan de ese cuenco, realmente no lo sé
sazalexter
Mamá de AlexandraSi existe en la naturaleza, entonces es necesario buscarlo en el servicio en primer lugar.
modulor
¡Hola a todos! Hace tiempo que quería comprar una estufa milagrosa, así que me dejaron usarla. Los predecesores han jugado bastante, ahora estamos jugando)
Ayer horneamos pan dulce con canela y pasas. Todo se hizo según la receta. Resultó ser bonito, no es diferente de las apetitosas fotos del sitio (no pude agregar una imagen)
Tengo una máquina para hacer pan sin un libro de recetas delgado. Tal vez alguien escaneó, o fotografió ... o tal vez simplemente sepa dónde se puede encontrar en Internet))) La Pascua se acerca pronto, y nos gustaría hornear un pastel o un delicioso cupcake) Gracias de antemano)))
RepeShock

¿Por qué necesitas un libro? Las recetas están completas aquí en el foro verificado)
Ender
Dime, ¿qué pasa con la confiabilidad? Usé Kenwood BM 210 durante tres años, creo que en lugar de una cuchara nueva para 1800r. + agitadores 400r., es mejor agregar 1300r. y conseguir un modelo mucho más interesante. También me gustaría que sirviera durante mucho tiempo.
aniramka
mi cubo goteó después de un año y medio de uso, el buje se rompió después de dos, no creo que este modelo sea más interesante, el soporte para baguette no me sirvió, el buje fue prodigado y reemplazado "por una eternidad" pero el cubo está fluyendo, ahora solo estoy haciendo masa con él,
pero horneaba pan todos los días, además hacía masa todos los días, a veces genial, tal vez por eso trabajaba antes de tiempo
sazalexter
Ender, Agregue un poco más y compre Panasonic.
Ender
¿Por qué no fue útil el soporte para baguette? Fue por ella que elegí el modelo y no miro a Panas.
alinenok032
Hola a todos los panaderos, obtuve esta máquina para hacer pan e inmediatamente surgieron dos preguntas, ayuden a quien pueda:
1) ¿En qué modo hornear pan Borodino y Pascua?
2) En cuanto a hornear, se forma solo en un soporte para baguette, ¿no se pueden hornear bollos, croissants?
Gracias.

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