"Madame Mackerel" al horno

Categoría: Platos de pescado
"Madame Mackerel" al horno

Ingredientes

Caballa congelada 2 uds.
un tomate 1 PC.
bulbo 1 PC.
limón 1 PC
sal, pimienta de Jamaica o pimienta negra, mayonesa

Metodo de cocinar

  • Destripar la caballa, quitar las branquias, cortar en trozos (unos 4 cm). Limón. cortar la cebolla y el tomate en aros. Ponga el pescado junto con la cabeza y la cola sobre papel de aluminio, untado con rast. petróleo. Sazone con sal y espolvoree con pimienta de Jamaica molida. Inserte un aro de tomate en los cortes. cebollas y limón (en invierno lo hago sin tomate, también es muy sabroso).
  • Engrase con mayonesa por encima. Envuelva el papel de aluminio para que el jugo no salga del pescado. Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos, luego puedes desplegar el papel aluminio y hornear un poco más.

Hora de prepararse:

1 hora

Nota

La receta se tomó del sitio del foro. El autor de la receta es Ellie_777 Muchas gracias al autor por la receta de un delicioso pescado.

Yaroslavna
Lo confirmo: ¡la caballa realmente resulta deliciosa!
Especialmente estas "Madams" son buenas cuando hace frío.
Solo que no les agrego mayonesa, la caballa ya está gorda.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras