Pescado "paquete"

Pescado "paquete"

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
pescado de la familia del salmón (tengo trucha)	2 kilogramos
camarones hervidos	400 g
crema	50 ml
cebolla verde	1 paquete
pimiento dulce (amarillo, rojo, verde)	1 PC
crema 20%	50 ml
jugo de limon	3 cucharadas l
condimento de limón	1 cucharada. l
raíz de jengibre	5 cm
ajo	2 dientes
miel	2 cucharadas. l
salsa de soja	4 cucharadas l

Metodo de cocinar

• Al ver esta receta en la revista "Grocery School" de 2013, quise exclamar la frase familiar de la infancia: "Tienes un paquete de tu chico".
• ¡Hace tiempo que quería compartir esta receta con todos! Y aquí está mi "paquete" - ¡tómalo!
• 1. Cortar el pescado limpio. Para hacer esto, haga una incisión profunda a lo largo de la cresta, separe la pulpa.
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• 2. Haga pequeños cortes a lo largo de las costillas. Divide el pescado en 2 mitades. Quitamos la cresta con la cola y las aletas con huesos pequeños.
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• 3. Con un cuchillo muy afilado (lo hice con una navaja) hacemos cortes en forma de cruz en la piel de un filete.
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• 4. Preparar el relleno.
• Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír las cebollas picadas, los pimientos, el jengibre y el ajo hasta que estén blandos durante 3-4 minutos. Vierta la nata, cocine al vapor y agregue los camarones. Cocine por 1 minuto más. Ponemos la sal.
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• 5. Coloque el pergamino en una bandeja para hornear. En él colocamos trozos de hilo a la misma distancia entre sí. Encima colocamos la mitad del pescado sin cortes. Extender el relleno, espolvorear con aderezo y cubrir por encima con una segunda pieza de pescado con incisiones en forma de cruz.
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• Atamos los extremos de los hilos y los metemos en el horno, calentado a 220 * C.
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• Mientras se hornea el pescado, prepara la salsa.
• Para hacer esto, caliente jugo de limón con miel y salsa de soja en una cacerola.
• Coloque el pescado terminado en un plato para servir, vierta sobre la salsa preparada, cubra con papel de aluminio y deje reposar durante 5 minutos.
• ¡Ahora puede servir nuestro "paquete" en la mesa!
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El plato está diseñado para

6-8 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Nota

¡Disfrute de su comida!

[MariS]

MariS, ¡frio!

Qué pescado tan apetitoso, y no es difícil de preparar. Marcador !: Rosa:

[Lirio]

Lirio, gracias, pruébalo para tener buena salud Esto es delicioso. Puede usar tal relleno con cualquier otro pescado.

[Natasha]

Qué pescado tan apetitoso, y no es difícil de preparar. Marcador !: Rosa:

Natasha, ¡nada difícil! ¡Y cómo todos estarán encantados de recibir un paquete así!

MariS, gracias por la receta - muy festiva y sin problemas

[TS06101964]

TS06101964¡Intente tener buena salud! Es un placer preparar este "paquete". ¡Puede mantener a los niños ocupados cocinando y tendrá unas verdaderas vacaciones!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, gran receta, gracias!
Parece muy interesante cuando termine. ¡Y puedes ver que es muy, muy sabroso!

[Galina]

¡Y puedes ver que es muy, muy sabroso!

Galina, ¡es realmente muy sabroso! ¡Gracias por el cumplido!

[MariS]

MariS, milagro, ¡qué bueno está el pescado! ¡Gracias! Aparentemente, me salté esta revista; (
Definitivamente lo haré y trataré de fumarlo !!!!!

[MariS]

MariS, y durante mucho tiempo he estado planeando hacer esto en una jamonería, ¡y aquí está la receta!

[Rada-dms]

Rada-dms¡Estaré muy contento si te gusta el pescado! No necesitas fumar, y es tan delicioso. Ella también se ve rosada, como después de fumar ...

Llevo mucho tiempo planeando hacer algo como esto en una jamonera, ¡y ahora la receta está lista!

¡Espero tener noticias tuyas! No tengo jamón, pero esta experiencia puede ser útil para otros.

[Marishka]

De este banderooooool !!!
Y lo siento, moa, ¿tú, por casualidad, no envías listas de correo a direcciones? De lo contrario, puedo soltar el mío ...
Sí, yo incluso, lo que realmente hay, acepto un "punto de recogida", dicto la dirección, ¡la anotaré!
Marishka, golpeado en el acto! Trucha, nata, gambas ...
Y lo más importante, no es nada difícil, todo el asunto es moler el pescado. ¡Y aquí, consigue un manjar!
¡Clase, solo CLASE!

Una receta muy interesante. Además, amo mucho el pescado, lo respeto. Definitivamente lo prepararé en un futuro próximo. Gracias por la receta. Mientras escribía, el babeo comenzó a fluir, se ve tan apetitoso ...

[Marish]

Marish, ¡frio! ¡La caída es simple!
No lo leí desde el principio, pero solo después de mirar la foto pensé que estaba ahumado. Y resulta tan dorado por la salsa de soja. ¡Frio!

[Rojo cereza]

Definitivamente lo prepararé en un futuro próximo.

Rojo cereza¡Esperaré mucho la revisión (espero que no se sienta decepcionado)!

todo el negocio es moler el pescado.

Lenok, ¿qué pasa con el fresado? Entrena el arenque

Y lo siento, moa, ¿tú, por casualidad, no envías listas de correo a direcciones?

Está tenso con la lista de correo ... La autopista DON- (M4), km 55, ¡de ti, Len, está muy lejos! No llegará fresco
Aunque solo sea por recogida propia. Entonces se acabó el pescado, mientras se trae uno nuevo ...

Ksyusha, ¡Gracias! ¡Cocine por la salud!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, receta interesante, actuación interesante, bellamente diseñada, ¡y todo junto MUY EXCELENTE!
¡Gracias por cumplir!

[Broncearse]

¡Gracias por cumplir!

Broncearse, de tus labios para escuchar tal alabanza, vale mucho !!! ¡Muchas gracias por tal calificación!

[Broncearse]

Broncearse, de tus labios para escuchar tal alabanza, vale mucho !!! ¡Muchas gracias por tal calificación!

Sí, está bien, no soy feo. Creo que hice mil recetas, pero por lo demás, como todos los demás
Marinka, ¡gracias por tus amables palabras!

Lenok, ¿qué pasa con el fresado?

Nada, escribo, "eso es todo negocio". Para mí, personalmente, esto no es difícil.

[MariS]

MariSMarinochka, ¡qué delicioso ha puesto el pescado en el barril!
Ya quería escribir la dirección del paquete, pero aquí hay un fastidio.
Tala de U-WA-ZHA-YUYUYUYUYU !!! ¡Sí taku-u-u-u-u-u! Mmm ...
¿Podemos pedirle a Mannochka una aspiradora? ¿UN? Pts hotCa !!!!

[irlandesa]

Para mí, personalmente, esto no es difícil.

Así que pensé que tenías una trampa. Bueno, entonces es un asunto completamente diferente ... ¡córtase usted mismo!
¡Te tacho de la lista!

¿Podemos pedirle a Mannochka una aspiradora? ¿UN? Pts hotCa !!!!

irlandesa, preguntemos a Manna. Pero, ¿y si luego entra en la cola?
Me voy a agotar mucho aquí. ¡Una esperanza de que se acabe el calor!

[Marinochka]

OOO Paquete muy apetitoso: me encanta el pescado en cualquier forma, pero este Gracias Marinochka para tu próxima obra maestra (¿y cuánta crema necesitas 50 o 100 ml?)

¡Te tacho de la lista!

¡Hola! ¡¿Qué me estamos borrando ?!
¡Puedo decir, en la vanguardia del priskakamsha para mendigar!
¡Así que estoy en la fila!

[irlandesa]

(¿y cuánta crema necesitas 50 o 100 ml?)

irlandesa, crema 50 ml. ¡Gracias por el cumplido!

¡¿Qué me estamos borrando ?!

Así que es un maestro del fresado, ¡y todo lo demás se hace una o dos veces!
Laaadno, mi niña, no llores, ¡no lo tacharé!

¡Muy bonito, muy sabroso, muy prestigioso! Gracias.

[Yulek]

Yulek, gracias - ¡Estoy muy contento de que le haya gustado el paquete!
"Envíe" esto a sus seres queridos y ellos le estarán muy agradecidos. Además, en la era de la informatización universal, nos hemos olvidado de cómo escribir cartas y de dar agradables sorpresas a los amigos (aunque sea en forma de pequeños paquetes).

[MariS]

MariS, gracias por la interesante receta de pescado!
"Envió" ese paquete a su marido por su cumpleaños. Cociné con salmón rosado.
¡Pues muy sabroso y original! ¡Los invitados quedaron encantados!

[Árnica]

Árnica, esta belleza resultó! Mi esposo está muy contento. ¡Y cómo es para mí! ¡Me alegro de que la receta haya sido útil!

Hoy probaremos las sobras frías. ¡No debería ser menos sabroso!
Y probablemente cortará mejor. El salmón rosa fuerte no mantuvo su forma cuando se cortó. Probablemente un poco delgado para pescado caliente

Estoy seguro de que será aún más sabroso: el relleno está saturado de pescado, jugoso y tierno.