notka_notka
Lenay ¿cuántos gramos de masa tienes debajo de la tapa? También planeo debajo de la tapa en un horno de 2 litros.
kubanochka
Cita: notka_notka
Lena, ¿cuántos gramos de masa tienes debajo de la tapa? También planeo debajo de la tapa en un horno de 2 litros.
Ayer horneé la primera barra con 400 g de harina, y la segunda se amasó por 500. La amasé, la puse en una amasadora para fermentar durante 40 minutos, la amasé, le di forma, la metí en Ulra, durante otros 30 minutos leudando. Y luego lo puso en el horno durante 60 minutos a 220 grados. El horno no fue precalentado. Una hora después lo recibí, el pan está listo. Por supuesto, abrí el primer moño unas cinco veces, miré, es interesante. El segundo no se tocó en absoluto.
susika
¡Gracias chicas por las amables palabras!
Yo misma llegué accidentalmente a la televisión, antes era una simple ama de casa .. con 3 hijos .. en un país extranjero .. sin saber el idioma (como resultado, sin profesión) .. sin licencia de conducir .. amigas-amigas están aquí en el acto- se quedaron lejos en Rusia ...
Había marido e hijos. Dependía completamente de él. tanto económica como moralmente.
un par de años profundicé en .... estudié .. spot pinchando .. y siempre esperé el momento en que llegara el momento, ¡eso es todo! Ya tengo bastante de estos platos .. TENGO TODO, como me suelen decir (con quien empezarás a hablar por primera vez de la tele), han pasado 10 años ... no ha llegado el momento .. siempre se les ocurre algo nuevo .. mejorado oh y yo de nuevo Necesitar Y uso de todo ... Hay, por supuesto, productos que no uso (esto es simplemente imposible, solo en el catálogo hay una media de 130 productos, y hay 4-6 artículos fuera de catálogo cada mes)
carrusel de salan a la antigua, por ejemplo, tazas-cuencos .. No me quedo en contenedores, los regalaré, se van con algo y no vuelven ..
En general, los productos son buenos y de calidad. y todo está pensado y probado.
nosotros varios, cada uno tiene sus propios requisitos ... actitud hacia los platos y la comida ..
Queremos ver lo negativo, lo encontraremos en todas partes .. Queremos ver lo bueno, vemos lo bueno, y cuando recibimos otro * juguete * o en anticipación, las mariposas revolotean en nuestro estómago
También espero todas las semanas ... y mis chicas están esperando ... después de las reuniones de formación-seminarios-mis chicas-bueno, ¿qué más se le ocurrió al nuevo tupperware? que regalos le diste?
Mi mayor tiene 17 años (que quema que ya es adulta y casi 18, aunque cumplió 17 solo en enero) - los platos en su casa solo serán Tuppervare - y los cubiertos .. y ollas - sartenes .. sin contar todo lo demás. ...
Ambos pueden cocinar fácilmente algo y hornear pizza, y cocinar muffins y una guarnición (krpy-pasta-papas) y cocinar gachas.

notka_notka
Lenochkagracias esperaré por mi cacerola
Borisyonok
¡Chicas!
Yo y mis fanfarrones ... ¡finalmente hice mis compras! Feliz como un elefante ... ¡no! como dos elefantes!
Platos de plástico Tupperware - opiniones
Platos de plástico Tupperware - opiniones
Es cierto que algunas de las bandejas ya están en el congelador y el pastelero transformador ya ha ocupado su lugar.
Le envié a mi hija un par de juegos de aquics y, naturalmente, compartí las bandejas.
susika
Cita: kubanochka

Y me gustó el horno debajo de la tapa. Sin despegar en absoluto. La corteza resulta ser fina, gruesa, rosada.
Larissa, dime, me ofrecieron una forma UltraPro redonda, 1,5 litros (quizás menos), no había visto esto antes. Entiendes de lo que estoy hablando. ¿Necesitas esto?
Lena, sí hay tal .. redondea 2 piezas - 1,5 litros y 2,5 litros.
pero como ya tienes 2L rectangulares, ¿por qué necesitas el mismo volumen? rectangular es más versátil. también puedes lasaña de bollos de pan y guisos .. combinado con 3,5 l-también tienes ..
si aún así, lasaña es mejor que esto ... durará como 2 litros, pero el tamaño es 2 veces más grande. y el pan de 1 kg de harina es 1600gr.
cuando la familia es grande .. invitados .. necesitan hornear más a la vez ..
combinado con lasaña 5,7l.
Katya1234
susika, kubanochka,
Chicas, es decir, ¿el pan en el ultra debe hornearse bajo una tapa? ¿Correcto? ¿Y cuánto tardan 500 g de harina, cuál es la temperatura? ¿Puedo abrir el horno?
kubanochka
Cita: Katya1234
Chicas, es decir, ¿el pan en el ultra debe hornearse bajo una tapa? ¿Correcto? ¿Y cuánto tardan 500 g de harina, cuál es la temperatura? ¿Puedo abrir el horno?
Kate, Acabo de escribir
Cita: kubanochka
Ayer horneé el primer pan con 400 g de harina, y el segundo se amasó por 500. Lo amasé, lo puse en una amasadora para fermentar durante 40 minutos, lo amasé, le di forma, lo metí en Ulra, por otros 30 minutos. Y luego lo puso en el horno durante 60 minutos a 220 grados. El horno no fue precalentado. Una hora después lo recibí, el pan está listo. Por supuesto, abrí el primer moño unas cinco veces, miré, es interesante. El segundo no tocó en absoluto.
Tanto si abría la cacerola como si no, la calidad no se resintió. Una hora, incluida la calefacción, a 220 grados. Intentaré meterlo en un horno precalentado por menos tiempo. Pero así, mientras el horno se calienta, la masa se va probando.

Pero no es necesario hornear de esta manera. Se obtiene una costra muy fina y crujiente debajo de la tapa. Sin tapas, horneamos en otras formas en los hornos, pero este será un pan diferente. Puede simplemente en la tapa, como un hogar o pasteles. Puede cubrir la tapa con una cacerola, no al revés. ¿Quién puede impedirnos experimentar?
Lerele
Tía besya, el problema es que no he visto catálogos en mis ojos, creo que no estoy solo.
En consecuencia, los iconos también.
No hay advertencias en el paquete. Por lo tanto, nunca se me pasó por la cabeza que un recipiente de plástico no debería estar en la micra.
susika
Katya1234,
No horneo debajo de la tapa ... no puedo decirlo. pero claro que puedes abrirlo ..
aquí en lasaña de 1 kg de harina ..
Platos de plástico Tupperware - opiniones
susika
Lerele, El desconocimiento de las leyes no es excusa
Bueno, de quién lo conseguiste, podrías preguntar ... qué cuenco ... qué firma ... por qué platos tan caros ...
kubanochka
Cita: susika
No horneo debajo de la tapa ... no puedo decirlo. pero claro que puedes abrirlo ..

Cita: kubanochka
Pero no tienes que hornear así. Se obtiene una costra muy fina y crujiente debajo de la tapa. Sin tapas, horneamos en otras formas en los hornos, pero este será un pan diferente. Puede simplemente en la tapa, como un hogar o pasteles. Cubra la tapa con una cacerola, no al revés. ¿Quién puede impedirnos experimentar?

Decidí tomar una foto del resto del pan de ayer por 500 g de harina me disculpo, lo muestro, pero los picos estaban cortados de ambos extremos, así que solo quedó el medio, no pensamos que habría una sesión de fotos

Platos de plástico Tupperware - opiniones

Aquí es mejor ver lo que resultó una fina corteza crujiente.

Platos de plástico Tupperware - opiniones
kubanochka
Cita: Borisyonok
¡Chicas!
Yo con mis alardes ... ¡finalmente hice mis compras! Feliz como un elefante ... ¡no! como dos elefantes!
Borisyonok¡Lenok! Sí, no hay dos elefantes, ¡hay una manada entera! ¡Aquiki es mi amor! Realmente quiero con búhos. Y jarras térmicas ....... ¡¡¡¡Y cuántas Sakura !!!!!!
Lenchik, y cuánto cobraste por aquiki con estrellas. Solo para comparar.
Borisyonok
kubanochka¡Helen! Gracias ... realmente como un rebaño!
¡También le di una jarra térmica a mi sobrino por Navidad! y ella ya se los guardó para ella.
Sakura tomó mucho ... ¡me duele el tamaño!
Y desenterré los de doble amasado de 5 litros; quiero intentar poner té en fermentación en ellos ...
También me enamoré de Owls, y también quiero abrir el aquiki de Milk Mix ... hay vacas así ... ¡un sueño!
kubanochka
Cita: Borisyonok
y tambien quiero abrir aquiki mezcla de leche ... como vacas hay ... un sueño!
Cállate .....
Borisyonok
Cita: kubanochka
Cállate .....
Estoy en silencio .......
¡Este es un diagnóstico!

Lo único que calma ... el año nuevo chino aún no ha llegado ... ¡y el 8 de marzo no está lejos!

Katya1234
kubanochka,
Lena, ¡muchas gracias! Entre cocinar la cena, los niños y el trabajo, no leí con atención. Ahora intentaré hornear pan en Ultra, sobre todo porque hay tantas buenas críticas.

Un bebé así es lindo en la foto.



Borisyonok

¡Cuánto es necesario y hermoso! ¡Felicitaciones por tu ropa nueva!
Polskix_nika
susika, Laris, por favor dime qué hacer en tal situación: mi turbo se deterioró: girl_cray: los cuchillos se oxidaron, en el lugar de fijación en plástico, en mi DC, cuando pregunté si había alguna peculiaridad de operación / almacenamiento / cuidado, dijeron que es mejor no lavar con química agresiva como un hada (pero no lo es, solo uso amway), pero es mejor remojarlo después de usarlo en una solución salina, con mucha sal, para que los cristales de sal afilen los cuchillos ...algo así, bueno, en general, lo dejé en esta solución, y me escapé, el destructor de tecnología, al cachorro, se lo saco por la mañana, y ya se retorcía de óxido ... en las instrucciones para la mandolina leí que no había garantía se aplica al recubrimiento anticorrosión, ¿es necesario siquiera ponerse en contacto con el DC?
susika
Polskix_nika Veronica ... no tengo ni idea - nunca he visto uno oxidado ..
... sobre la solución salina por primera vez ... donde está la lógica del consejo - metal y solución salina ..
Solo lo enjuago con agua (si pillo algo graso-salchicha-salsa dipy-salsa con crema agria (yogur) -para esto hay un cepillo de dientes y jabón ... Sacudí el cuchillo, lo volví a poner en su lugar .. Puse la tapa oblicuamente - el aire pasa y seca los cuchillos ..
tata2307
Cita: susika
Solo lo enjuago con agua (si pillo algo graso-salchicha-salsa dipy-salsa con crema agria (yogur) -para esto hay un cepillo de dientes y jabón ... Sacudí el cuchillo, lo volví a poner en su lugar .. Puse la tapa oblicuamente - el aire pasa y seca los cuchillos ..

De hecho, se lava bien, se enjuaga y se deja secar, por qué mantener en agua (no transparente). El metal es metal, no le gusta el agua, sea lo que sea. Cuchillos - No dejar en agua.
Albina
Cita: Lerele

Y aquí está mi frasco roto, y también hay blanco en los lados, por lo que este plástico se ha despegado, no estoy hablando de la tapa, primero debes hacer esfuerzos titánicos para cerrar, luego los mismos para abrir. Entonces el mango se rompió cuando se abrió.

Platos de plástico Tupperware - opiniones
Esta taza es una de mis favoritas. Debe presionarlo y cerrarlo en el centro, y cuando lo abra de la misma manera. Nunca puse estos cuencos en el microondas, y también el hit parade. Estos son mis hombres que pueden hacer eso. Sé que solo especiales. El plástico debe ser para microondas.
tata2307
Cita: Albina
Esta taza es una de mis favoritas. Debe presionarlo y cerrarlo en el centro, y cuando lo abra de la misma manera.

Esta "enfermedad" en frascos "Freshness-Express", muchos se centran en las orejas (cuando se abren) - y este es un resultado tan deplorable - las orejas se rompen. Pero sin embargo nos gustan mucho, cuantas otras dosis ya hemos tenido y "Zvezda" y "Matryoshka" con tapa estriada, pero no hay más bonitas que nuestros "Autos Express" (en diferentes volúmenes).
notka_notka
tata2307y ¿qué son las "dosis"? ¿Es usted un consultor de servidores taper?
tata2307
Cita: notka_notka
"dosis"? ¿Es usted un consultor de servidores taper?


Las dosis son tazas (nombre cariñoso). Soy consultor de empresas.
Svetlana62
kubanochka, Lena, pan muy hermoso, ¡corteza tan exuberante y agradable! Cual es la receta?
Lerele
Cita: susika

Lerele, El desconocimiento de las leyes no es excusa
Bueno, de quién lo conseguiste, podrías preguntar ... qué cuenco ... qué firma ... por qué platos tan caros ...
Bueno, la empresa es tapevare, por qué es tan caro, es necesario para la empresa, pero en cuanto a las leyes, debe estar escrito en el empaque, bueno, o deben adjuntarse instrucciones, pero esto no es así.
También tenía una cuerda del jefe, por lo que el consultor dijo que es necesario tirar de ella estrictamente paralela a la superficie.
Si compré todo esto aquí, me cambiarían, porque no es mi culpa, que no hay advertencias sobre lo que está permitido y lo que no.
tata2307 Me gustan los frascos, tengo dos y los dos están en uso, pero no cierro las tapas, es difícil, solo los tapo ..
Y, sobre todo, me gustan los frascos con una tapa tan suave, que cierran bien.
Pero también las pongo en la micra
Y también estos frascos con un copo de nieve para congelar también son muy convenientes.
fresa
Larissa, sobre el cuenco en mal estado, por supuesto que sabes mejor de qué se trataba. Honestamente admito que puse el hit parade en la micra. Lo tengo especialmente para el trabajo, me conviene llevarlo, pero lo sé. que esto no puede ser y no me iré hasta que se despegue. Tuve una historia con un plato de amasar: cociné la masa en él 2 veces y en el fondo. afuera, la "película" comenzó a quedarse atrás. No me cambiaron, dijeron que debería haberlo hecho de inmediato. en general, como siempre. Me pareció en este cuenco que la película se estaba quedando atrás ... Y la pregunta de un especialista, dejé la tapa del Ultra Pro en la estufa caliente. Un trozo de la tapa (exterior) se ha derretido, se ve algún tipo de estructura porosa. Aproximadamente cm 5.¿Se puede usar (cubrir) esta tapa en el horno o ...
susika
fresa, Natasha, enseguida - No soy una especialista .. Solo soy una consultora práctica .. que lee todo .. estudia .. profundiza en todo .. se me caerán platos .. Me gusta que no se detenga - vienen artículos nuevos y siempre necesitas algo estudio .. experiencia ..
y lo que escribo es solo mi opinión personal .. kotoreo puede estar en desacuerdo con las opiniones de los demás y cada uno es libre de hacerlo a su manera. También hago muchas reglas estrictas, basadas en la lógica es simple. Con el mismo Ultra, está escrito en todas partes, nos preparamos al principio debajo de la tapa , después de una hora abrimos la tapa y dejamos que se dore .. Yo tengo mi propia opinión sobre esto ..
También a veces caliento en las listas en el microondas, pero lo hago deliberadamente (sabiendo que puedo arruinarlo), cuando soy demasiado perezoso para ponérmelo ... y caliento a baja potencia.
Muchos de mis conocidos ponen - pero se les informa que ellos son los responsables ... Y en ningún caso debes poner fundas flexibles - inmediatamente cambiarán la estructura y endurecerán, no se sellarán ... no de inmediato.
esas manchas blancas permanecen, este lugar era aceitoso. Cuando la grasa se calienta, la temperatura es más alta y luego el plástico se deteriora. Por ejemplo, hay salsa gulash .. o sopa y una película de grasa o placas flotan encima ..
Acerca de Ultra: puedes usarlo. Nada pasará.
(Probablemente ya esté escribiendo todo esto 10 veces ...
En este caso, por supuesto, la sala de amasado debería haberse cambiado ... si, de hecho, no hay daños mecánicos visibles. Y sin diferencia - un año antes .. un año después ..
LudMila
Cita: Borisonok
También me enamoré de Owl, y también quiero abrir el aquiki de Milk Mix ... hay tales vacas ...
Entonces me "seco" en los acuáticos ... Los mochuelos ya están "en el nido" (en el DC solo había grandes y pequeños, pero tuve que buscar el del medio por separado), ¡¡¡y las VACAS están viniendo hacia mí !!! Pero, de nuevo, sin el "ternero" más pequeño (quién sabe dónde conseguirlo, ¡avísame!)
Avito es un tesoro, donde puedes encontrar muchas cosas interesantes. La mariquita más grande también está allí, pero una, en Perm.
Incluso encontré "Confetti", ya en Kaliningrado, sin embargo, todavía hay un problema con la entrega, pero lo más importante, ya son míos.)))
fresa
Larissa. gracias por la respuesta sobre Ulro Pro! Y luego rara vez lo uso (cuadrado), pero me encanta. Sobre el intercambio, en el centro donde estaba NUNCA cambié nada. Yo tampoco insistí particularmente, ya que no interfirió con su uso. También sé todo sobre los tazones, pero me conviene usarlos para trabajar y calentarlos (¡sin tapa!). Los platos son maravillosos, pero no se hicieron amigos con los tazones de un toque, se abren herméticamente. Envidio a sus clientes, ¡siempre es agradable comunicarse con una persona conocedora!
anna_k
Borisyonok, guau, que belleza !!! ¡¡¡Felicidades!!! Los mochuelos son mi quimera (pero no sé dónde están para mí).

Chicas, sobre el concesionario en Moscú, todo resultó no ser tan malo. Naturalmente, me darán el cuenco. Y también hice un buen pedido, el viernes lo tomaremos))))

Tengo una pregunta: ¿con qué frecuencia se usa el ultra 3.5 litros? Al ultra de dos litros se le permitió comprar al precio de la empresa conjunta sin comprar los productos del catálogo. Me pregunto si debo tomar uno más grande. Definitivamente no cocinaré en dos al mismo tiempo, puedo permitirme un mini-horno como máximo. Casi nunca cocino un pollo entero ... aunque puede valer la pena empezar)))

Y de otras empresas conjuntas, ¿necesita contenedores cúbicos y está decepcionado con el conjunto de clic?
RepeShock

Y me gusta mucho el aquiki, tanto por fuera como por la forma en que se cierran herméticamente.
Experimento directamente el placer estético mirándolos) por lo que se vuelven geniales.
kubanochka
Cita: anna_k
lo máximo que puedo permitirme un mini-horno.
Tengo una mini-estufa, pero para 52 litros, UltraPro para 3.5, teniendo en cuenta la distancia prescrita desde las paredes hasta la cacerola, cabe en la culata. Entonces depende de qué mini-estufa.
Svetlana62
Cita: Svetlana62

kubanochka, Lena, pan muy hermoso, ¡corteza tan exuberante y agradable! Cual es la receta?
anna_k
kubanochka, Lena, ahora mi madre tiene Steba KB23, pero es muy probable que se traslade a mí. Si de repente me hago rico, compraré un microondas Panasonic con vapor, pero también hay escasos, 27 litros.
Me parece que 52 litros no es una mini estufa en absoluto
Fui a ver las dimensiones ... De lo contrario, no es un hecho que en general quepa en cualquier parte ...

Calculé las dimensiones ... no encajará
kubanochka
En las instrucciones para UltraPro se dice que es imposible asar, la distancia desde los elementos calefactores hasta la cacerola es de 5 cm desde todos los lados. Así que cuente el espacio en la estufa, si la cacerola entrará. La distancia entre los elementos calefactores más diez centímetros.
Olgushechka81
Chicas, tengo otra lista de deseos, tengo muchas ganas de comprar una prensa maestra con 3 boquillas, he estado buscando durante mucho tiempo, pero no la encuentro por ningún lado, dime dónde buscar? Quizás alguien se ha quedado en los contenedores
bukabuza
Realmente me gusta st. unos 3,5 litros. Bueno tanto para hornear como para carne. Hoy cociné cebada con pato, es muy conveniente tener tanto una guarnición como carne de inmediato. A menudo preparo varios cereales para una guarnición en un tazón grande, y en la tapa hay algo de carne. Por alguna razón, el cereal guisado es más sabroso que cuando lo cocinas.

Simplemente adoro Aquiki, no tengo muchos de ellos, solo tres juegos, guardo galletas, secadores, pan de jengibre y frutas secas en ellos. Una vez que me olvidé de las galletas, permanecieron allí durante un mes y no les pasó nada, se quedaron igual de suaves.
LisaNeAlisa
Cita: kirch

Así que tuve suerte con el concesionario. Me quitaron un recipiente para examinarlo y después de un rato lo cambiaron. Fiel a otro contenedor, como el que ya no tengo, pero me gustó aún más
Lo más probable es que esté en el concesionario. Mi olla arrocera tenía un mango que se cayó después de unos meses de uso. Dijeron que era culpa mía. Aunque existe una cuestión de la resistencia del material en la curva, lo abre y cierra constantemente. Como resultado, también compré una funda nueva.
bukabuza
En Europa empezaron a vender la prensa maestra con 4 boquillas, es interesante probarlas por separado y nos las van a entregar

También sería genial si se hiciera un exprimidor de tornillo para bayas y tomates para la serie Fusion.
RepeShock
Cita: bukabuza
A menudo lo hago diferentes cereales para una guarnición en un tazón grande, y hay algo de carne en la tapa. Por alguna razón, el cereal guisado es más sabroso que cuando lo cocinas.

Elena, ¿puedes contarnos más sobre los cereales? ¿Cómo lo haces, en qué proporciones y por cuánto tiempo?
bukabuza
Irina, Yo tomo los cereales uno a uno, me gusta agregarle diferentes verduras con zanahoria, cebolla seguro, me la quito mejor, y el resto está ahí, por ejemplo, champiñones o pimiento con un tomate. Yo lo vierto en un bol grande por arriba, pongo la tapa al revés con la carne, o puedes poner los trozos directamente sobre el cereal, luego se remoja en todos los jugos y lo meto en un horno frío durante 1-1.5 horas, dependiendo de qué filetes o pollo entero estén encima.
Larissa de alguna manera mostró una foto, hizo arroz con carne, decidí probarlo y me gustó mucho, ahora es la única forma en que lo hago.
Plan de siete años
¡El trigo sarraceno con caderas también es muy sabroso!
También puede cocinar demasiado las cebollas y las zanahorias por separado, ¡me parece que sabe mejor!
Y es encima del cereal que ponemos el pollo ... para que se empape en jugos ...
Y si vierte agua hirviendo sobre todo, ¡cierre la tapa inmediatamente y en el horno!
Aproximadamente 20 minutos y apagado ... simplemente no lo saque ... déjelo reposar durante al menos media hora ...
RepeShock

Elena, ¡Gracias! ¿No es necesario poner el UP en un horno caliente?
RepeShock

Svetlana, ¡Gracias!
bukabuza
Cita: RepeShock

Elena, ¡Gracias! ¿No es necesario poner el UP en un horno caliente?
Siempre lo pongo frío y cuando horneo pan también.
RepeShock

Gracias.
Sneg6
Cita: Olgushechka81

Chicas, tengo otra lista de deseos, tengo muchas ganas de comprar una prensa maestra con 3 boquillas, he estado buscando durante mucho tiempo, pero no la encuentro por ningún lado, dime dónde buscar? Quizás alguien se ha quedado en los contenedores
Olgushechka81, en un mercado de pulgas
susika
Cita: RepeShock

Elena, ¡Gracias! ¿No es necesario poner el UP en un horno caliente?
No importa, puede ser caliente ... y frío.
Cuando horneo el pan, pongo la masa en un molde .. y lo meto en el horno para leudar enseguida .. para no volver a tocarlo, frío. Puse el temporizador en 40 minutos y encendí el horno.
Otros platos, especialmente cuando tengo prisa, encienden el horno, preparan la comida. Lo meto en Ultra y en el horno. En el caso de los cereales, es mejor verter la ballena del hervidor. Prepárate más rápido. Arroz, trigo sarraceno, 15-20 minutos y apaga el horno.Déjalo reposar un rato. como escribió Sveta.
Yo siempre frito cebollas y zanahorias.
Ultra soporta cambios bruscos de temperatura. -25 a +250. A los 250 realmente nunca cocino nada. se puede traer desde un balcón frío y poner en un horno caliente.
RepeShock

Gracias, Larissa! Es solo que las instrucciones, en mi opinión, dicen qué ponerse caliente.
Simplemente no lo he cocinado todavía, así que mientras pregunto) estoy ganando experiencia)

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