Verny
Cotización: TIR

Lyudochka, 2 batidoras amasa firmemente en albóndigas y fideos. No tienes que moverte. Tener gitanos, por cierto un mezclador y bueno también.
Es una buena pregunta cuánto mejor hace el lote el HP de doble tornillo. ¿Realmente vale la pena esforzarse por tomarlo exactamente? ¿Es tan sorprendente la diferencia?
gitano
Cita: Verny

Es una buena pregunta cuánto mejor hace el lote el HP de doble tornillo. ¿Realmente vale la pena esforzarse por tomarlo exactamente? ¿Es tan sorprendente la diferencia?
Creo que no hay una diferencia llamativa, la diferencia es solo en gramos ... 900 gramos de masa o 1,5 kg. Coincide con su familia, sus apetitos.
Por cierto, hay hornos pequeños para un máximo de 450-500 gramos de masa (no harina, masa)
TIR
Cita: Verny

Es una buena pregunta cuánto mejor hace el lote el HP de doble tornillo. ¿Realmente vale la pena esforzarse por tomarlo exactamente? ¿Es tan sorprendente la diferencia?
Si, gitano correcto como siempre. Yo lo comparo con mis dos. El que uno barrena y amasa y amasa y amasa .... bien amasa voobschem, cualitativamente, y el que es 2-X está listo y listo. En resumen, tiene un ciclo de amasado. Pero el resultado es estable tanto allí como allí.
Verny
Gracias.
Otra pregunta para llenar. ¿Crees que la potencia del horno de 450 W es demasiado pequeña cuando se usa como amasador?
LiudmiLka
Sí, esto es muy poco. No tengo el más poderoso, pero incluso entonces 600
Verny
Cita: LiudmiLka

Sí, esto es muy poco. No tengo el más poderoso, pero incluso entonces 600
Extrañamente diferente, miré a Redmond RBM-1901 y Redmond RBM-1902. En todas partes de Internet se indica 640 W, y en las instrucciones para el propio HP - 450.
Tal vez tengan diferentes poderes en diferentes modos ...
LiudmiLka
Tal vez ahora alguien vea y responda; aparte de mi HP, sé poco sobre los demás. Antes de comprar, estudié la información, pero corrí más a lo largo de Delphi y Orions (los tenemos, así como en Ucrania).
gitano
Cita: Verny

Gracias.
Otra pregunta para llenar. ¿Crees que la potencia del horno de 450 W es demasiado pequeña cuando se usa como amasador?
Podría estar equivocado, pero lo más probable es que esto afecte al horneado, porque la máquina de hacer pan seguramente sacude más al hornear.
Por lo general, los hornos para 700-900 g de cocción tienen una capacidad de aproximadamente 600 al menos.
gitano
Cita: Verny

Extrañamente diferente, miré a Redmond RBM-1901 y Redmond RBM-1902. En todas partes de Internet se indica 640 W, y en las instrucciones para el propio HP - 450.
Tal vez tengan diferentes poderes en diferentes modos ...

¿Puedes renunciar a estas estufas? nadie tiene tal .. riesgo Elija entre los que aconsejan.

gemelo de su estufa, escrito 450V - 🔗

elige qué hilo es más potente para un kilogramo de masa.

🔗

cuál es para 1,5 kg, probablemente 2 amasadoras .. mucha masa progresiva:
🔗
Máquina para hacer pan - amasadora
gitano
Chicas, ¿creen que es real tener un programa en x \ n *?humeante*?

Máquina para hacer pan - amasadora
• Peso de horneado: 500 g / 750 g / 1000 g
• Pantalla de cristal líquido
• Control electrónico
• 13 programas de horneado
• Mantenimiento automático de productos horneados calientes
• 3 grados de dorado de la corteza
• Temporizador con la capacidad de retrasar la cocción hasta 13 horas
• Posibilidad de guardar configuraciones en la memoria hasta 15 minutos después del apagado
• Recubrimiento antiadherente para platos de horno

Programas
- "Pan blanco"
- pan rápido
- mermelada
- productos de panadería
- hornear pan francés
- humeante
- pastel
- masa sin levadura
- horneando
- Pan dulce
- pan de harina integral

🔗
Tía besya
¿Aquí es donde deberían estar las sombras? ¿Y dónde está el tanque de agua? y ¿dónde está el producto en sí?
Rina
Máquina para hacer pan - amasadora
Orión 27
LiudmiLka
Por lo que tengo entendido, no hay Oriones ni Delfos en Rusia.
Rina
Es decir, son solo clones. Y Orión no tiene tal "vapor"
Puedo poner una pieza de las instrucciones. Dudo que los programas sean muy diferentes para Orion y este misterio.
gitano
Rina72, ¿y qué tiene Orion en lugar de humear?
Rina
Máquina para hacer pan - amasadora
Verny
Cita: LiudmiLka

Por lo que tengo entendido, no hay Oriones ni Delfos en Rusia.
Exactamente. Pero aparentemente hay un montón de clones.
Por cierto, Redmond no es uno de ellos. Es una empresa bastante estadounidense y, además, de calidad muy decente. En cuanto al diseño de sus dispositivos, creo que superarán a muchas marcas conocidas. De todos modos, todo lo que tenemos es bastante elegante. Por supuesto, esto se aplica a HP en menor medida.
gitano
Cita: Verny

Por cierto, Redmond no es uno de ellos. Es una empresa bastante estadounidense y, además, de calidad muy decente.
¿Americano?

es su Redmond RBM-1901
Máquina para hacer pan - amasadora

esta Severin BM 3983
Máquina para hacer pan - amasadora
Verny
Bien, qué puedo decir. La historia de la empresa está envuelta en niebla y comienza en 2007, lo que por supuesto no nos permite llamarlos la marca más antigua.
🔗
El sitio web de la propia empresa aún no se está cargando. Entonces sus suposiciones están bien fundadas. Pero los productos son muy elegantes y la calidad de los que tengo en uso está a la altura.
🔗./products/REDMOND_RHB2904

"Hoy en día, REDMOND (REDMOND Industrial Group LLC, EE. UU.) Es la marca norteamericana de electrodomésticos con mayor desarrollo dinámico en Rusia. El enfoque principal de la empresa es la producción de electrodomésticos destinados a mejorar la calidad de vida de las personas en el campo de la alimentación saludable, el estilo de vida activo y el cuidado de la salud. Hoy en Rusia existe una amplia gama de nuevos productos y soluciones que demuestran el compromiso de Redmond con las ideas de salud y bienestar de las personas. Los dispositivos que tienen el logotipo del Certificado Higiénico son los más seguros para el medio ambiente y son absolutamente seguros de usar, por lo que puede estar seguro de que está tomando la decisión correcta con beneficios para la salud y cuidado del medio ambiente Todos los materiales utilizados en la producción de equipos REDMOND y que cuentan con el logo de “Certificado Higiénico” han pasado el examen de cumplimiento de los requisitos establecidos, estándares higiénicos y normas sanitarias (GN y SanPin ), así como la seguridad de los productos para la salud humana, establecida por el Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Federación de Rusia, que confirma oficialmente la presencia de un certificado higiénico. REDMOND se compromete a ayudar a los clientes a tomar decisiones de compra informadas sobre temas complejos como la seguridad y la protección del medio ambiente.
Nuestros clientes pueden estar seguros: REDMOND son dispositivos de alta calidad que utilizan las últimas tecnologías en el uso de materiales y componentes que son seguros para la salud ".

En cuanto a HP, pocos de ellos se distinguen por la presencia de soluciones originales y la ausencia de gemelos. Y la cooperación entre corporaciones y la creación de dispositivos en una única plataforma unificada utilizando el mismo tipo de componentes ha sido una ocurrencia común durante mucho tiempo.
ASÍ QUE HOY LA CALIDAD NO ES DEL FABRICANTE, ES LA CALIDAD DEL MONTAJE Y EL SERVICIO DE GARANTÍA.
Verny
Si Severin significa SEVERIN Elektrogeräte GmbH
🔗Entonces, por supuesto, la historia aquí es mucho más sólida, aunque el nombre tampoco es tan sonoro.
sazalexter
La marca registrada REDMOND es la misma que la de Bork, intente encontrar su sitio web extranjero
TIR
Verny, de alguna manera vemos más fácil aquí los gemelos y el diseño: hornea bien y bien. Después de casi 2 años de estar en el sitio, hice mi escala personal de prioridades, no miro hacia HP Moulinex y Delonge, el techo no se hornea en ellos y la gente guarda una hogaza en una freidora o en un horno. No tomo KENWOOD: los baldes no viven hasta un año y comienzan a gotear. Y parece que hay empresas muy conocidas y hay un servicio ...: girl_in_dreams: Y en general, estamos aquí gitano Me enseñó a elegir hornos basándose en fotografías de pan; todavía no había pinchazos.
gitano
Cita: Verny

"Hoy en día, REDMOND (REDMOND Industrial Group LLC, EE. UU.) Es la marca norteamericana de electrodomésticos que se desarrolla con mayor dinamismo en Rusia.
en la valla también * ... * está escrito .... ... pero eso no significa que esté ahí ..
te escribirán algo más ... marketing en ruso, maldita sea.
Rina
Ya he escrito sobre las ollas arroceras que entran en nuestros mercados. Las chicas se preguntaban por qué tenían que esculpir diferentes etiquetas en la misma cacerola, dicen, es más fácil promocionar una en todos los mercados.

Y el asunto es muy sencillo. En un determinado país, que es capaz de inspirar confianza a nuestros consumidores, se han registrado y se están registrando empresas, titulares de las marcas. El lugar de registro suele ser una oficina pequeña o incluso un apartado postal. Pero el registro está en los EE. UU., Canadá, Suecia, Alemania, Gran Bretaña, Francia, etc. Y luego los propietarios de TM recurren a la planta china, que ya ha desarrollado un diseño y equipo para algunos equipos: una máquina de pan, una olla arrocera, una batidora, una cosechadora. .. Pueden pedir un esquema de color ligeramente diferente en la carcasa (compare Orion y Mystery), cambiar ligeramente las inscripciones en los programas, incluso cambiar los programas mismos (este costo solo parece sólido, pero de hecho es pequeño). ¡Y voilá! Aparece en el mercado el equipamiento de una marca "sólida" que existe desde hace cuatro años, pero de la que nadie en su país ha oído hablar. La MT se puede "congelar" durante varios años hasta que se necesite. Aquí tienes una historia ... No me sorprenderá que aparezca algún tipo de MT que ha existido durante 15 años, pero que nadie conocía hasta hace poco.
Verny
Volviendo al tema, la cuestión de la amasadora HP ha desaparecido hasta ahora. Compramos la batidora de mano más potente (550 W) Redmond RHM-2101. Amasa como una bestia, rápidamente y con una pendiente muy decente. Es prácticamente imposible de quemar, porque tiene protección contra sobrecalentamiento. Pero no fue posible llevar incluso a un calentamiento significativo. Amasar perfectamente la masa de centeno de una sola vez. Después de probar el trigo, la esposa lo amasa a mano y dice que la masa de pan debe absorber el calor de las manos. Aunque, en principio, esto no se puede hacer. Probé justo después de la batidora. El pan no es peor.
Por cierto, una batidora de mano es mejor en el sentido de que le permite amasar todos los rincones y grietas de los platos, independientemente de la inclinación de la masa. Bueno, el proceso no es largo en el tiempo, por lo que no es nada agotador.
gitano
Máquina para hacer pan - amasadora
LiudmiLka
Teen_tink
AAAAAA .... así que acordamos .... ... batidora-batidora - no hay nada mejor que asas !!!!
Aunque yo mismo sigo con la opinión de que el ahorro de tiempo con la amasadora es muy grande. Rastreé un montón de sitios, estaba buscando Delphu ... no lo tenemos ahora ... aparentemente una pausa temporal ...
Verny
Cita: Tinka_tinka

Aunque yo mismo sigo con la opinión de que el ahorro de tiempo con la amasadora es muy grande.
Perdemos tanto tiempo en esta vida ...
Si hornea dos panes al día, el costo de amasar no es más de media hora con todos los rebotes. ¿De qué estás hablando?

Y luego, empiezo a comprender que puedes poner tu alma en el pan solo a través de tus manos, aunque esté parcialmente armado con una batidora, y esto no es menos importante que la oración.
Verny
Cita: gitana

¿Por qué no te gustó el dispositivo? ¿No se ve bien?
¡Lo principal es el resultado!
gitano
Cita: Verny

¿Por qué no te gustó el dispositivo? ¿No te parece genial?
¡Lo principal es el resultado!
el dispositivo es bueno y no se trata del precio y la firma, sino del propósito. Para la masa de pan, comprarían un procesador simple, todo está más cerca del punto
LiudmiLka
El mezclador, por supuesto, siempre es útil en la granja. Pero, ¿cómo resistirá la masa amasada? ¿Cuánto tiempo va a durar? Y el poder ... Como escribió el gitano, también hay mucho escrito en la cerca.
Verny
Cita: gitana

: - \ el dispositivo es bueno y no se trata del precio y la firma, sino del propósito. Para la masa de pan, habrían comprado un procesador simple, todo está de alguna manera más cerca del punto
¿Y qué será mejor el procesador que el mezclador?
Verny
Cita: LiudmiLka

El mezclador, por supuesto, siempre es útil en la granja. Pero, ¿cómo resistirá el amasado? ¿Cuánto tiempo va a durar? Y el poder ... Como escribió el gitano, también hay mucho escrito en la cerca.
Como ingeniero eléctrico, digo que la potencia es adecuada. Yo mismo vi lo fácil que es amasar la masa en la que se dobla la paleta. Por lo tanto, no solo resiste el lote, sino que también lo maneja de manera lúdica. Por cierto, los procesadores simples tienen menos potencia. Pero cuanto es suficiente, veremos. Pienso nada menos que otros.
gitano
Un procesador simple no necesita sostenerse con manos femeninas débiles, y sostener una batidora de mano en una masa de pan es solo una burla de las mujeres
Cita: Verny

Por cierto, los procesadores simples tienen menos potencia.
el poder en tecnología es un concepto relativo ... además, el procesador amasa con cuchillos.
Teen_tink
Verny , nadie tiene nada en contra de su elección, lo usa. Simplemente no tengo mucho tiempo para una batidora, una batidora de masa está más cerca de mí. Al hornear 60 piezas de pasteles para amasar, amasar y cortar, se me escapará mucho tiempo, y no siempre está disponible ... y los mangos requieren cuidado ...
Verny
Cita: Tinka_tinka

Verny , nadie tiene nada en contra de su elección, lo usa. Simplemente no tengo mucho tiempo para una batidora, una batidora de masa está más cerca de mí. Al hornear 60 piezas de pasteles para amasar, amasar y cortar, se me escapará mucho tiempo, y no siempre está disponible ... y los mangos requieren cuidado ...
Bueno, cuando crezcamos hasta alcanzar sus, digamos, volúmenes casi industriales, tal vez veamos el problema de manera diferente. Mientras tanto, parece haber suficiente para la tarea.
En todo caso, hermanas, muchas gracias por su atención a mi pregunta, su factible participación y su cuidado casi maternal.
Teen_tink
Bueno, entonces eres bienvenido a nuestros temas con productos listos para usar: ¡estaremos encantados de verte con tartas, pasteles, pan y todo lo demás!
Margit
Érase una vez también tuve una pregunta, un panadero o una amasadora (?),
Las chicas del foro aconsejaron que el panadero, con el tiempo, dicen, comprar una batidora; y quien es inmediatamente amasador, máquina de pan, dicen, está ocioso en la despensa, al marido no le gusta el pan que se hornea en ella.
Creo que solo se puede recomendar algo en términos generales, pero asesorar es un ejercicio inútil. Cada ama de casa (y el propietario también) tiene su propio enfoque y preferencias por la tecnología. "Me arriesgué", primero compré una máquina de pan, a pesar de que hay una batidora en la finca y muy buena, con un bol giratorio.
Después de más de un año de probar la panificadora, mi opinión es que hornear pan en la granja es simplemente insustituible. El pan casero es algo, aunque no sea de solera, sino simplemente horneado en una panificadora, ¡e incluso con masa madre! ¡Es imposible transmitir con palabras, y cómo expresar este sentimiento de alegría y felicidad cuando se prueba un delicioso pan casero! ¡Cada pan fresco es como un primer amor!
... Con el tiempo, compré una cosechadora - Kenwood, pero funciona para mí principalmente solo en la víspera de las vacaciones, cuando necesito amasar una gran cantidad de masa o iba a usar los accesorios. Y por eso descansa con mayor frecuencia. Una batidora, una licuadora, un robot de cocina, una olla de cocción lenta, una olla de cocción lenta, me olvidé de otra cosa ... pero no importa, lo principal es que, aunque todo el equipo está en demanda en la cocina de un ama de casa común, cada uno solo a su tiempo y a su hora.
Y la panadera no tiene días libres, porque trabaja incansablemente "manos" casi todos los días, ya sea feriado o entre semana.
"Cena de campana cuando no hay pan", "Ni un trozo de pan, y la mesa es una tabla", dicen los refranes rusos. ¡La panificadora es insustituible y el mejor dispositivo de mi cocina!
Verny
Cita: gitana

Un procesador simple no necesita sostenerse con manos femeninas débiles, y sostener una batidora de mano en una masa de pan es solo una burla de las mujeres
Yo también lo pensaba. Pero aquí me dejo guiar por la opinión de mi esposa. Y ella dice que no se molesta. El mezclador es potente y, por tanto, no ligero. Pero inteligentemente diseñado. De hecho, la densidad y viscosidad de la masa compensan el peso y parece estar bailando en las manos de modo que casi no se siente el peso.
Sin embargo, mi esposa, a pesar de la aparente fragilidad, puede arrastrar a un niño dormido de dos años y medio durante más de un kilómetro.
Como ellos dicen:
Hay mujeres en los pueblos rusos
Se les llama cariñosamente mujeres;
Un elefante al galope será detenido
Y le arrancarán el tronco.
Verny
Cita: Tinka_tinka

Bueno, entonces eres bienvenido a nuestros temas con productos listos para usar. ¡¡¡Estaremos encantados de verte con tartas, pasteles, pan y todo lo demás !!
Sí, incluso ahora puedes informar sobre el pan de ayer, pero no sé cómo insertar imágenes en el tema.
TIR
Cita: Verny

Sí, incluso ahora puedes informar sobre el pan de ayer, pero no sé cómo insertar imágenes en el tema.
a través del radical. RU 🔗

copia 3 primero y aquí. Realmente curioso
Verny
Cita: Margit
"Me arriesgué", primero compré una máquina de pan, a pesar de que hay una batidora en la finca y muy buena, con un bol giratorio.
Después de más de un año de probar la panificadora, mi opinión es que hornear pan en la granja es simplemente insustituible. El pan casero es algo, aunque no sea de solera, sino simplemente horneado en una máquina de hacer pan, ¡e incluso con masa madre!
Entonces mi esposa también hornea con masa madre. Pero no entiendo cómo el horno pierde ante la panificadora. Y si no pierde, entonces no es HP y es "insustituible".
Verny
Cotización: TIR

a través del radical. RU 🔗

copia 3 primero y aquí. Realmente curioso
¿Por qué tres?
TIR
Cita: Verny

¿Por qué tres?
tres es hacer clic para hacer zoom, pero 2.
LiudmiLka

IRR, 2 Baker pidió no usarlo, si no estoy confundiendo nada.

Se necesita HP no tanto para hornear pan como para amasarlo, para que la esposa pueda colocar los ingredientes y hacer sus cosas, no lavarse las manos de la masa, no preocuparse por la ausencia de corrientes de aire y la temperatura deseada en la habitación. Y puedes hornear en el horno. Sabe mucho mejor en el horno.
En HP, podrá amasar la masa para giros, muffins e incluso albóndigas, luego, como escribí anteriormente, agregar harina a la mesa y amasarla durante un par de minutos. Y si HP es poderoso, tampoco tendrá que hacer esto.

Yo personalmente uso una cosechadora de energía 900 para una prueba tan dura

Con una batidora común, batí un poco, solo mayonesa en pequeños volúmenes y masa para el pastel Stolichny, debido a las características específicas de mi cosechadora.

Pero masa de galletas y merengue, solo en la combinación. Un mezclador REGULAR nunca lo hará de manera tan eficiente y rápida sin mi participación. Tendremos que dedicar más tiempo a esto.
Verny


Máquina para hacer pan - amasadora
Margit
Cita: Verny

Entonces mi esposa también hornea con masa madre. Pero no entiendo cómo el horno pierde ante la panificadora. Y si no pierde, entonces no es HP y es "insustituible".
Verny
Irreemplazable en el sentido de que el horno x / hace todo por usted, amasa la masa, la levanta un par o tres veces y la hornea solo. Solo tienes que sacarlo, enfriarlo y comerlo. Eso es todo su trabajo, puede seguir con sus asuntos, puede salir de casa por negocios y ella se quedará y seguirá horneando.
Por analogía, puedes lavarte con las manos, una lavadora es un capricho, pero no, ahora nadie puede imaginar su casa y economía sin una lavadora. Lo mismo puede decirse del lavavajillas. Lo principal es tu tiempo y tus manos libres, aquí es donde hornear es indispensable.
PD: Tu esposa es simplemente genial, hornea con masa madre e incluso en el horno, ¡porque es un trabajo duro! Tuve que sudar mucho antes de poder cultivar y domesticar la levadura. El pan del hogar tampoco fue entregado de inmediato, pero sin embargo pude aprender esto y hornear pan delicioso en el hogar. Pero repito, esto es trabajo, la anfitriona está atada a la cocina, a la masa, pero nada de esto es con la panificadora.
Verny
Es difícil discutir sobre el lavado, pero no usamos lavavajillas. Creo que esto es irracional. Mis platos yo mismo. Y lavar cuatro juegos con un par de ollas o sartenes es fácil y requiere mucho tiempo. Además, no descarte el valor educativo del trabajo manual en la crianza de los hijos. Por ejemplo, están felices de ayudar a amasar la masa. Bueno, los platos también se lavan. En cuanto al "tiempo libre", realmente no lo necesitamos, porque no tenemos televisor. Y apenas puedo imaginar para qué lo necesitas.
Gracias por la esposa. Pero de alguna manera no me di cuenta de que este no es un trabajo fácil. Hace todo con facilidad y elegancia a simple vista, no por prescripción médica. Y con la llegada de la batidora, prácticamente no tiene que esforzarse en absoluto.
Por cierto, la oración ayuda mucho en esto. Quizás ese sea el secreto.
Margit
Cita: Verny

Es difícil discutir sobre el lavado, pero no usamos lavavajillas. Creo que esto es irracional. Mis platos yo mismo. Y lavar cuatro juegos con un par de ollas o sartenes es fácil y requiere mucho tiempo.Además, no descarte el valor educativo del trabajo manual en la crianza de los hijos. Por ejemplo, están felices de ayudar a amasar la masa. Bueno, los platos también se lavan. En cuanto al "tiempo libre", realmente no lo necesitamos, porque no tenemos televisor. Y apenas puedo imaginar para qué lo necesitas.
Gracias por la esposa. Pero de alguna manera no me di cuenta de que este no es un trabajo fácil. Hace todo con facilidad y elegancia a simple vista, no por prescripción médica. Y con la llegada de la batidora, prácticamente no tiene que esforzarse en absoluto.
Por cierto, la oración ayuda mucho en esto. Quizás ese sea el secreto.
¡Buena suerte con tu repostería!

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras