Hígado de pollo con tocino (shikotakya pulon mee tocino)

Hígado de pollo con tocino (shikotakya pulon mee tocino)

Categoría: Platos con carne

Cocina: Chipriota

Ingredientes
Hígado aviar	500 g
Rebanadas de tocino (ahumado crudo)	por el número de hígados
Aceite vegetal

Metodo de cocinar

• Enjuague el hígado y envuélvalo en rodajas de tocino. Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén y fría el hígado con tocino. Para verificar la preparación, puede perforar el hígado con un palo afilado, si sale un jugo ligero, entonces el hígado está listo ... pero puede hacerlo hasta que el hígado esté medio listo, como desee.
• Se sirve caliente.

Manya, tienes un genio culinario completamente despierto !!! clase !!!

Mila! ¿Ya compraste todo para cocinar este delicioso?

no, ¡hoy tenemos ternera en el menú a tu manera!

pero la próxima semana agregada a la lista de deseos

Bueno, intenta ... no te arrepentirás

Manya, tienes un genio culinario completamente despierto !!! clase !!!

Yo apoyo totalmente

Manya, tienes un genio culinario completamente despierto !!! clase !!!

Y algunos de los nombres valen la pena: "shikotakya pulon mee tocon"!

[SchuMakher]

SchuMakher
y que foto tan genial. Lo hiciste tu mismo?

Presentado por un minuto preguntando a mi familia: "¿Qué hay para cenar hoy?" Y con orgullo respondo: "Shikotakya pulon mee tocino". Lo principal es no confundir las letras.

[Ánimo]

Ánimo Por supuesto, tu mismo, merci mucho
Naturaleza muerta a la griega ... Pero no había vino chipriota ...
Y el nombre, para que no te aburras ... cocinas y enseñas, y quien no haya aprendido eso, y no shikotakya ...

[Masha]

Masha, sí, tutochki, solo por un nombre, vale la pena intentar cocinar.

¿Puré y los rollos no se despliegan al freír? ¿O se pueden unir con algo?

[Irina_hel]

Irina_hel Irlandés, no se desarrolle en absoluto. Cuando envuelva, doble el principio y el final de la rebanada debajo de las vueltas y se fríen así, se sueldan al hígado. Frío a fuego alto (como cualquier hígado), ¡para que se forme una costra muy rojiza!

vitalinka 2 esperando el informe!

Resulta muy suave y magníficamente, por lo que el hígado en sí está seco cuando se fríe sin sangre, y en esta versión está saturado de grasa y se vuelve sobrenatural.

[Masha]

Quiero cocinar este platillo para la cena hoy, solo mi hígado es carne. Pregunta para ti Masha - el hígado debe estar salado, pimentado, etc. antes de enrollar.

[nuez]

nuez No le pongo sal ni pimienta, si el hígado es de ternera, lo corto en trozos del tamaño de un pollo y le quito el film para que se pueda freír, pero no freír durante mucho tiempo, cuanto más corto se fríe, más jugoso y suave resulta ...

Ya lo he quitado todo, lo corté en trozos y para la cena lo haré caliente
Gracias Mashul por la prontitud.

[Masha]

Masha, sí, tutochki, solo por un nombre, vale la pena intentar cocinar.

¡De esto seguro! ¡¡¡¡¡DESEAR!!!!!

[Mashenka]

Mashenka Cariño, te agradezco por los panecillos: girl_claping: Bueno, muy, muy sabroso, corté el hígado en tiras tan largas como una salchicha y lo envolví en 4 tiras de tocino - el tocino frito es sorprendentemente bueno y el hígado es suave por dentro - encantador

[nuez]

nuez ¡¡¡Qué alegría soy !!!!

Ksanchik! ¡Únete a nosotros!

Hago camarones en tocino .. delicioso

¡También debemos probar el hígado!

¡Necesariamente! ¡Delicioso!