Ciruelas en tocino

Categoría: Comidas frías y snacks
Ciruelas en tocino

Ingredientes

rebanadas de tocino 20 piezas
ciruelas pasas sin hueso 20 piezas
Queso suave 125 g
mayonesa 1 cucharada. l.
mostaza dulce como francesa o alemana 3 h. Lodge.
cebollín 3h l.

Metodo de cocinar

  • Batir el queso blando con mayonesa, mostaza, agregar cebolletas finamente picadas a la masa batida, mezclar bien. Rellena las ciruelas pasas con esta masa; Envuelva las ciruelas pasas en tocino.


Residente de verano
Marcado como favorito. Me encantan todos los tipos de ciruelas pasas y debería ir especialmente bien con el tocino.
MariV
¡Va muy bien con gorilka!
shuska
Hizo una ciruela pasa similar.
Las ciruelas pasas envueltas en tocino se doran ligeramente debajo de la parrilla en el horno. Y parte de las ciruelas pasas rellenas (sin tocino) se vertió con salsa (mayonesa, crema agria, jugo de limón y azúcar granulada). Delicioso tambien
MariV
También horneé, me gusta esto, crudo, ¡me gusta más!
Tumanchik
¡Olya rellenó otro sabroso manjar con tocino! Todavía no me he alejado del syrniki, pero aquí hay ciruelas ...
Definitivamente cocinaré. un bocadillo para un diente, exactamente lo que amo en la mesa de Año Nuevo
MariV
Tumanchik, Irinka, golpearte!
izumka
Cita: MariV
También horneé, me gusta esto, crudo, ¡me gusta más!
¡Y yo!
MariV
Yo tampoco hornearé este año, ¡sabe mejor!
ninza
Olga, gracias por la gran idea! Para el Año Nuevo encarnaré.
MariV
ninza, Nina, esta es una receta antigua y probada de D. Ya. El color del libro "A la mesa festiva" es simple y sabroso.
Dougy
Hice esto, solo puse un trozo de queso normal en las ciruelas pasas, luego lo horneé en el horno y todo esto sobre un trozo de pan de centeno, que se moja un poco con tocino tocino. (No recuerdo de dónde saqué esta receta, de una revista, probablemente de algún tipo)

Tendré que probar otro relleno :)
MariV
Dougy, pruébalo, creo que te quedará delicioso. Se puede poner en ciruelas pasas y queso duro normal.
IvaNova
Cita: MariV

Yo tampoco hornearé este año, ¡sabe mejor!
Sigo sin entender, ¿debo usar el tocino crudo o ya hecho? Si está crudo, ¿no es peligroso roerlo vivo, sin tratamiento térmico? Si no "calentar" con vodka?
Perdona a los torpes
MariV
Irina listo para usar, en rodajas. Ahumado crudo o cocido. ¡Que es!
IvaNova
MariV, ¡Gracias!
MariV
Irina, a tu salud!
ojo
Cita: Dougy
Tendré que probar otro relleno :)
Hice queso con ajo, mayonesa y nueces, con una explosión
MariV
Tatyana, sí, por supuesto, ¡puedes tener cualquier relleno que tengas a mano!
Fornido
Olya, Feliz Año Nuevo !! Llevo un informe de la mesa de Año Nuevo. Toda una sorpresa es tu receta. El sabor es muy inesperado. Tocino salado, ciruelas pasas dulces y queso bastante picante !! Me lo comí y no entendí si estaba sabroso o no. Y luego como semillas. Resultó que hizo poco.
20 piezas no fueron suficientes para nuestra mesa.
¡Gracias por el nuevo sabor!

Ciruelas en tocino

Resultó ser mucho relleno y del resto hice pequeños canapés.

Ciruelas en tocino
ojo
Ludmila, según la receta, sin embargo, tocino ahumado crudo, se adapta más a las ciruelas pasas al gusto, entonces, estoy seguro, me gustaría más.
aunque mastica más ... lo que significa que durará más)))
MariV
Fornido, Luda, ¡me alegro de que me haya gustado! También me encanta este tocino.

También puede pechuga hervida, ¡deliciosa en cualquier forma! ¡Eh, iré a remojar las ciruelas pasas en un bol!
julia_bb
MariV, dime, ¿cómo rellenar las ciruelas pasas?
Fornido
Yulia, te puedo decir. No rellené las primeras ciruelas pasas hasta que descubrí cómo hacerlo.
Las ciruelas pasas secas tienen dos agujeros (si están picadas). Es necesario tomar en la base de uno de los agujeros y presionar lentamente alrededor de él. Las ciruelas pasas comenzarán a enderezarse, como si se estiraran, hasta que todo se endereza en el siguiente agujero. Después de eso, las ciruelas pasas se llenan fácilmente con la masa, que primero debe colocarse en una corneta / bolsa de pastelería desechable / cualquier bolsa de plástico, cortando una esquina / jeringa para galletas con una boquilla.


Añadido el martes 03 de enero de 2017 02:33 PM

Cita: MariV
¡Eh, iré a remojar las ciruelas pasas en un bol!
Olya, no empapé las ciruelas pasas. Apunté, volví a mirar la receta y no estaba escrito. No lo hice. Además, no me gustan los frutos secos húmedos.
MariV
¡Luda, gracias por la aclaración! ¡Yo también tomaré nota! Tengo ciruelas pasas muy secas en mi refrigerador, sin candados, ¡de ninguna manera! Deje reposar durante 6 horas en agua, apenas en remojo para su posterior procesamiento.

Todo, que me fastidie con mis ciruelas pasas, resultó ser con un hueso, pequeño. En el otoño buscaba el olor a neblina, lo encontré en el refrigerador y me aburrí.

Necesito comprar sin un hueso.

Pero el de la foto lo rellené de bolígrafos con una cuchara de mostaza ...
julia_bb
Fornido, gracias por la aclaración) lo llenaré con una boquilla)
MariV
Fornido, Luda, gracias de nuevo por recordarme la receta. Multa seca de ayer, con olor a humo, arrojada al borscht. Hoy lo compré sin hueso, en el mercado y en el "Five". El precio es el mismo, pero la calidad ...
Ciruelas en tocino- mercado

Ciruelas en tocino- cinco

Lo hice rápidamente: no necesitaba una jeringa culinaria ni otros dispositivos de confitería, así que empujé queso azul finamente picado.

Ciruelas en tocino

Ciruelas en tocino

Ciruelas en tocino

Ciruelas en tocino

Ciruelas en tocino
Florichka
Definitivamente lo haré en NG. Tengo mis propias ciruelas pasas. Secado en otoño, guardar en el congelador. Ya lo he probado, el sabor es un poco ahumado y es suave. Solo dos mitades, bueno, las sellaré con tocino. Y para el futuro me secaré sin cortar hasta el final.
nila
¡No había visto esta receta antes en el foro! Pero supe de él durante mucho tiempo, aunque no lo hice yo mismo.
Pero un amigo mío hace una receta similar, ¡solo mete palitos de queso delicioso y picante en dátiles y no en ciruelas pasas! Así que quería intentar rellenarlo con fechas. El tocino se envuelve y no se hornea.
MaBa
Y he estado horneando ciruelas pasas en tocino para Navidad y Pascua durante diez años. Lo pincho con un palillo y en una bandeja para hornear debajo de la parrilla. A veces ensarto tres cosas a la vez en un pincho de madera. Delicioso y frío y caliente. Vuela al instante. Intento tomar ciruelas pasas carnosas y no muy dulces.

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