Guiso de verduras de invierno (Cuco 1054)

Guiso de verduras de invierno (Cuco 1054)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Coliflor	3-4 grandes inflorescencias
Papas	2-3 piezas
Cebollas de bulbo	1 grande
Zanahoria	2 piezas
Guisantes enlatados	1 lata
Calabacín	1 pequeño
Tomates	3 piezas
Hongos porcini secos	puñado
Aceite vegetal	2-3 st. l.
Hoja de laurel	1-2 piezas
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Los champiñones se remojan con anticipación y luego se cortan finamente.
• Yo comí repollo, calabacín y tomates congelados, así que los dejé moverse un poco, literalmente hasta el punto en que podrían cortarse con un cocodrilo en la rejilla de alambre más grande. Por esta razón, no se agregó ningún otro líquido.
• También se cortan en cubitos zanahorias, cebollas y patatas.
• Todas las verduras, excepto los guisantes, se pusieron en la sartén "Cuckoo", se les añadieron especias, sal y aceite y se activó el modo "Multi-cook" durante 12 minutos.
• Al final de la cocción, agregué guisantes y mezclé.
• Durante el tiempo especificado, todas las verduras se cocinaron maravillosamente, a pesar de que algunas eran frescas y otras estaban ultracongeladas.

Nota

Cuanto más lejos, más me enamoro de esta cacerola !!!

Recetas similares

Ragú de verduras con judías verdes, sin agua y sin aceite (Mandraik Ludmila)

Guiso de verduras con nabo "Delicado" (Marca 37501) (Melisa72ru)

Guiso de verduras con carne (multicocina Philips HD3197) (Maná)