Carne con guiso de garbanzos

["Gachas de avena"]

Carne con guiso de garbanzos

Categoría: Olla a presión

Ingredientes
Garbanzos (garbanzos)	250 g
Listo gulash	300 g
Pasta de tomate	1 cucharada. l
Ajo	4-5 dientes
Aceite de oliva	2 cucharadas. l
Harina	1 cucharadita
sal	gusto
Azúcar	1/3 cucharadita

Metodo de cocinar

• 1. Remojar los garbanzos durante 1 día.


• 2. Vierta agua hirviendo 1-2 cm por encima de los garbanzos y ponga el programa "Gachas de avena".


• 3. Sofreír el ajo picado grueso en aceite de oliva aromático.


• 4. Mezcle la pasta de tomate con 100 gramos de agua y 1 cucharadita de harina, agregue el gulash de carne con salsa, aceite de oliva con ajo, revuelva.



• Cuando finalice el programa "Gachas de avena" (después de aproximadamente 1 hora), coloque este recipiente con relleno en el microondas durante 1-2 minutos.


• 5. Escurrir el agua del garbanzo y agregar la mezcla caliente de tomate, ajo y carne, sal, más una pizca de azúcar y poner "Multipovar" durante 10 minutos.


• 6. Servir como plato independiente, o como guarnición, tuve puré de papas.

El plato está diseñado para

4-5 porciones.

Hora de prepararse:

75 minutos.

Nota

1. ¿Por qué el garbanzo se cocina por separado de la carne y no junto con ella? Porque el sabor de los garbanzos por separado resulta ser mucho más suave.
2. No se le puede agregar mucha carne, la nota principal de garbanzos se fijará con ajo y tomate frito sobre aceituna.