Panqueques de requesón y pasta.

Panqueques de requesón y pasta.

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Queso cottage
Pasta hervida (plumas)
Huevos
Azúcar
sal
Manzana acida
Crema
Harina

Metodo de cocinar

• Mezclé requesón con crema, huevos, azúcar, sal.
  
• Le agregué pasta, la mezclé, la dejé reposar y hice amigos.
  
• Agregué harina, obtuve una masa espesa para panqueques. Dejó que la harina reposara y se hinchara.
  
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• Horneados en una sartén caliente en aceite vegetal hasta que estén dorados.
  
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Nota

Subí al refrigerador y encontré un poco de todo: restos de requesón, restos de pasta hervida. Y pensé que si todo esto se combinaba y se horneaba. Pensé y lo hice.
¡Los panqueques sabían bastante decentes! La adición de la manzana ácida añadió un sabor ligeramente agrio. Los panqueques no eran sosos. Servido con mermelada rápida de fresa y frambuesa.
Opción de agregar a la masa para el futuro: puede agregar un poco de cebollas fritas, perejil, un poco de champiñones, ¡también será delicioso!

Bon Appetit a todos

¡La inventora Tatiana ha preparado un nuevo plato! ¡Es más habitual hacer una cazuela con esto, y ella, una vez, y panqueques! ¡Bien hecho!

[Ira]

Ira, ¡GRACIAS!

Cocine la cazuela durante mucho tiempo, ¡pero los panqueques rápidamente! Y además, la cantidad de ambos no alcanzaba para una cazuela