Pan de tomate con queso kashkaval

[Pan de tomate]

Pan de tomate con queso kashkaval

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Harina	300 g
Jugo de tomate	100 ml
Agua	100 ml
Azúcar (melaza, miel)	2 cucharaditas
sal	2 cucharaditas
Levadura seca	1 cucharadita
Aceite de oliva	1 segundo. l.
Origano	1 segundo. l.
Ajo (opcional)	1 segundo. l.
OPCIONAL
Salsa de pesto	1 segundo. l.
Especias picadas (origano, masherka (?), Romero) o tomillo en sí	1 segundo. l.
Kashkaval (queso como este) (rallado o cortado en cubitos)	3 seg. l.

Metodo de cocinar

• Aparentemente así:
• Pan de tomate(con queso kashkaval)
• Evocaré el texto de la cocina ahora mismo
• Preparación:
• • Disuelva la levadura en agua tibia y agregue azúcar. Deja la masa durante 10 minutos.
• • Agregue jugo de tomate, revuelva.
• • Tamizar la harina, añadir el ajo, las especias aromáticas y amasar todo con la masa elástica, a lo que se añade aceite y sal. (si usa "pesto", kashkaval rallado, agregue ajo seco al mismo tiempo).
• • Forme una masa y déjela en una taza, cubierta con film transparente engrasado, durante 1 hora.
• • Estirar la masa en un rectángulo y colocar los cubos de queso cascawal. Enrolle un rollo.
• • Coloque el panecillo en un molde para pan aceitado (26 x 12), cúbralo con una envoltura engrasada y déjelo reposar durante otros 30 minutos.
• • Hornee en un horno precalentado a 210 C durante unos 30-40 minutos.

Hora de prepararse:

30-40 minutos

Programa de cocina:

horno 210 С

Nota

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Allí, se le pregunta a la dueña de la receta si se puede hornear en una máquina de pan. Ella responde, solo puedes tirar queso después del sonido. señal.

Este es un enlace a la receta original de Carina(Bulgaria) Cocina italiana: 🔗
También quiero crear ... tal vez hoy o mañana compraré ese queso y lo haré.

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[Lola]

Gracias Lola!

Eso es lo que resultó pesto es un condimento tan húmedo hecho de diferentes hierbas y cosas así. Lo compré hoy.

Entonces, la traducción de la frase (ako izpolvate y pesto, nasturgan qashqawal, luego agregue ajo seco para comer) algo así:
si usa "pesto", kashkaval rallado, agregue ajo seco al mismo tiempo.

Ya tengo todos los ingredientes, tal vez lo hornee mañana.

hablamos de salsa pesto aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=267.0
Entonces, ¿qué es kashkaval?

Kashkaval es queso de oveja, tan blanco, suave.

Aquí está el resultado del trabajo. No sé qué sabor tiene todavía, pero me gustó la vista y huele bastante delicioso.


otro ángulo:


Como todavía no tengo moldes de pan, enrollé un panecillo y lo coloqué en un molde de pastel, puse un bol en el medio. Los extremos del rollo se cerraron en el volante.
Antes de probar el pan (no muy adecuado) lo unté con esta salsa muy pesto.

Corté el queso para pan y lo mezclé con pesto y ajo:

[gitano]

gitano, sin palabras, hermosa
¿Y qué tienes ahí en un cuenco, ensalada? Y de que

Te mostraré la sección. El marido aún no ha aparecido, corte el boom juntos
Bueno, entonces resultó el pan con un agujero, por lo que debe poner algo allí por su belleza y utilidad, una ensalada común, pero una de las favoritas: tomates, pepinos, cebollas, pimienta, sal, mayonesa.

Khe-khe ... cheto en el contexto de esto no es pan ... es un pastel o kulebyaka, rollo ... no lo sé. En definitiva, lo comimos muy rápido como plato principal con todo tipo de ensaladas. Horror grasiento y satisfactorio.
En breve. ¿Por qué es como este? Pocas veces de prueba. Mucho queso dos. Y, es necesario extender la masa más gruesa que tres. Esto, según entendí por el resultado. Pero, chicas, este panecillo es terriblemente sabroso, ¡y mucho más caliente!
Todavía hornearé, aumentaré la masa y la extenderé más espesa.

Lo siento, no puedes oler

[Lola]

LolaEspero que ahora nadie dude de que es pan de molde

La receta de los búlgaros ha cambiado algo (proporciones y orden).
Ayer amasé según las instrucciones búlgaras, es decir, diluí la levadura con agua, etc. Hoy lo hice como se suele hacer la masa en las panificadoras. Puedes ver el resultado tú mismo, ¡ahora es PAN!



Pan de tomate (con queso kashkaval)

Masa:

130 ml de agua
150 ml de jugo de tomate
1 cucharada. l. Sáhara
2/3 cucharadita sal
1 cucharada. l. aceituna. petróleo
1 cucharada. l. origano
1 cucharada. l. seco ajo
3,5 tazas de harina de pan
1,5 cucharaditas seco levadura

Relleno:

50 gramos. queso de oveja kashkaval
1 cucharadita seco ajo
1 cucharadita salsa de pesto

Ponga los ingredientes de la masa en un balde y encienda el programa "masa". Corta el queso en dados y revuelve con el pesto y el ajo. Extienda la masa terminada (¡no fina!) Extienda el relleno y enrolle firmemente. Engrasar la superficie del rollo con salsa pesto y colocar en un plato engrasado, cubrir con papel aluminio y dejar en un lugar cálido durante 30 minutos. Antes de hornear, perfore todo el rollo con una brocheta de bambú (más profunda). Hornee en un horno precalentado a 210 ° C durante 30 minutos.

Otro ángulo del volante:

Pensé, si alguien es digno de un horno así, corte el queso más grueso, entonces se derretirá menos.

¡Gente amable! Bueno, al menos alguien responderá, ¿qué tipo de queso puede reemplazar este misterioso kashkaval? Di la vuelta a todos los super-, hiper -... No lo encontré en ningún lado ...
¡Y realmente quiero un pan tan bonito! ...

Y allí, en el super, pregúntale al vendedor de queso cómo puedes reemplazar el kashkaval de queso de oveja. Tal vez ellos sepan

Y aquí hay un consejo para los israelíes de tnuva. RU:

Para que el plato sea menos nutritivo, Collage Kashkaval se puede reemplazar con Low Fat Emek Light o Low Fat Tal HaEmek Light.

Masherka es limón o tomillo aromático.

Kashkoval es un queso duro similar al suizo.