Daffi
Cita: Sofim

y de alguna manera me acostumbré a romper un poco la amapola en un molinillo de café y luego hervirla con leche y azúcar
Y generalmente muelo amapola seca con una licuadora
*** yana ***
Mi amiga todavía escupe la palabra Moulinex, porque compró su cosechadora, la usó y la devolvió.
Tengo una cosechadora Moulinex desde hace 20 años ... así que no estoy de acuerdo ...
Daffi
Cita: *** yana ***

Tengo una cosechadora Moulinex desde hace 20 años ... así que no estoy de acuerdo ...
Porque es bueno que se haya hecho hace mucho tiempo. Los chinos compraron Moulinex durante mucho tiempo y empezaron a tener problemas de calidad.
*** yana ***
Los chinos compraron Moulinex durante mucho tiempo y empezaron a tener problemas de calidad.
sí, probablemente compraron todo, a juzgar por la calidad del equipo ... Bosch cubix vivió conmigo durante una semana, Phillips con mi madre durante un año y medio ... Generalmente me callaré sobre baldes para panificadoras ...
Rina
amo mucho esta pequeña historia... solo sobre el tema de por qué las cosas empezaron a servir mucho menos ... ten en cuenta que la historia fue escrita hace casi medio siglo.

LiudmiLka
Rino, por desgracia, así es
Acerca de la cosechadora Moulinex. Estoy muy contento con el mío. Tiene 3 años o un poco más. Y le preguntó a un amigo del maestro. Dijo que de vez en cuando solo hay varillas impulsoras de averías (la gente no siempre las usa correctamente). Pero cuestan un centavo (los detalles provienen de Francia). Mi cosechadora dice que está hecha en Francia.
Lo único que probé primero fue la picadora de carne de barrena de membrillo, de lo que llegué a la conclusión de que no haría falta carne dura. Todavía tengo que intentarlo.
Sofim
Cita: Daffi

Y generalmente muelo amapola seca con una licuadora
Yo también estoy seco, pero en un molinillo de café. La licuadora y el picador ni siquiera lo han probado. Inmediatamente decidí que un molinillo de café sería más adecuado para estos fines.

Sobre cosas frágiles.
No sé si es cierto: escuché eso en Alemania, si no compro algo nuevo de tecnología durante mucho tiempo, entonces tengo que pagar especial. impuestos .. como la economía para apoyar .. quizás ficción, por supuesto.
Sofim
Luysia,
si necesita mezclar carne picada o requesón para el relleno, etc., ¿cómo se realizan esas operaciones? En Bosh MUM, esto es un gancho de masa, según tengo entendido. ¿Y en Phillips? Si es solo un cuchillo, me parece que esparcirá todo a lo largo de las paredes y girará en el vacío ... ¿o qué?
Daffi
Cita: Sofim

Yo también estoy seco, pero en un molinillo de café. La licuadora y el picador ni siquiera lo han probado. Inmediatamente decidí que un molinillo de café sería más adecuado para estos fines.
No tengo molinillo de café, entonces la licuadora
Por cierto, abrí las instrucciones de mi cosechadora, allí dice que puedes moler 50-100 g de productos sólidos. Y la imagen de las instrucciones muestra cómo se vierte algo en la licuadora directamente en el orificio de la tapa

La carne picada se amasa no solo con un gancho para masa, sino también con un batidor de masa. Y sobre el requesón en MUM, también escucharé. Puede frotar el requesón a través de un colador a mano para que quede más suave, yo mismo no sé cómo hacer esto en MUM. Puede desplazarse en una picadora de carne, puede batir en una licuadora (pero debe agregar algo líquido), puede usar un batidor para hacer una masa en un tazón, pero luego debe agregar al menos un huevo o mantequilla o crema agria.
Luysia
Cita: Sofim

Luysia,
si necesita mezclar carne picada o requesón para el relleno, etc., ¿cómo se realizan esas operaciones? En Bosh MUM, esto es un gancho de masa, según tengo entendido. ¿Y en Phillips? Si es solo un cuchillo, me parece que esparcirá todo a lo largo de las paredes y girará en el vacío ... ¿o qué?

Batir el requesón con huevos, azúcar, etc. con un cuchillo. Relleno de carne para tortitas también.
Daffi
Cita: Luysia

Batir el requesón con huevos, azúcar, etc. con un cuchillo. Relleno de carne para tortitas también.
¿Y si sin azúcar y huevos, el cuchillo se las arreglará?
Luysia
Cita: Daffi

¿Y si sin azúcar y huevos, el cuchillo se las arreglará?

¿Esto es una broma?
Si un cuchillo muele galletas saladas y nueces, entonces está claro que hará frente al requesón.

Cita: Luysia


3. El cuchillo muele todo bien. Moler desde nueces, pan rallado hasta carne picada y patés delicados. Si necesita moler algo no para la emulsión, sino para que haya piezas, también es conveniente, ya que hay un modo pulsante.

Sofim, preguntó sobre relleno de cuajada y yo le respondí.
Daffi
Cita: Luysia

¿Esto es una broma?
Si un cuchillo muele galletas saladas y nueces, entonces está claro que hará frente al requesón.
La licuadora de la cosechadora también tritura galletas saladas y nueces, pero no puede hacer frente al requesón. Se forma un agujero dentro de la masa de requesón, en el que los cuchillos giran inútilmente ¿En un cuenco con cuchillos que no funcionan?
Luysia
Daffi, si pone 100 g de requesón en un tazón, entonces, por supuesto, se esparcirá por todas las paredes del tazón.

Y si el requesón, por ejemplo, para una cazuela, entonces todo está bien batido. Si se forma algo de vacío cerca del centro, una vez lo atravesé con una espátula de silicona y lo batí hasta el final.
taty
Cita: Sofim

Luysia,
si necesita mezclar carne picada o requesón para el relleno, etc., ¿cómo se realizan esas operaciones? En Bosh MUM es gancho de la pasta, como yo lo entiendo.

Gancho: para masa, para amasar requesón, etc.hay un batidor,
otro batidor para merengues y bizcochos.
artesano
Suertudos, compartan. ¿Existe una cosechadora que pueda batir rápidamente una galleta, con un tazón con un exprimidor, un molinillo de café y todo lo demás que tengo? No necesito nada más.
sazalexter
Quiero comprar una cosechadora MUM5 ... desalentar comer una buena picadora de carne, un buen exprimidor, de hecho, solo necesitas ralladores, trituradoras y licuadora. Como saben, hay una amasadora (HP Panasonic)
Daffi
Cita: sazalexter

Quiero comprar una cosechadora MUM5 ... desalentar comer una buena picadora de carne, un buen exprimidor, de hecho, solo necesitas ralladores, trituradoras y una licuadora. Como saben, hay una amasadora (HP Panasonic)
Puedo disuadir, si es necesario, MUM4 ha estado trabajando para mí durante 7 años, de hecho es lo mismo que MUM 5, solo que un diseño diferente y menos potencia. La batidora estacionaria, la licuadora, los ralladores y las trituradoras están bien, la picadora de carne es normal.
Pero hay matices: el juego incluía tres discos con cinco tipos de frotamiento / triturado. Como resultado, durante 7 años he usado principalmente solo un disco rallador, muy rara vez uso un rallador grueso, porque es muy grueso, un rallador fino y nunca he usado un disco rallador de queso / chocolate. Compré dos discos más: para cortar en juliana y para papas fritas. Utilizo juliana como rallador mediano, rallo remolacha y zanahorias, uso un disco para papas fritas para guisar coliflor en el relleno de pasteles.
Debe comprender que la cosechadora nunca se frotará tan bien como un rallador manual o un Berner. La cosechadora no corta el repollo con tanta suavidad y belleza como una picadora manual, un Berner o un cuchillo. No me importa, pero puede que te importe a ti. Para mí es más importante que la cosechadora frote / pique una cabeza enorme de repollo o 2 kilos de zanahorias en 2 minutos y no necesito hacerlo manualmente. En la temporada de cosecha, la cosechadora es muy útil, no sé cómo me las hubiera arreglado sin ella.
Pero para el uso diario, no lo recomendaría, pero esta es solo mi opinión, no la impongo
Si desea un dispositivo para frotar / triturar diariamente + licuadora, mire en la dirección de licuadoras sumergibles con tazones, ralladores y trituradoras o mini-cosechadoras, lo usará todos los días o cada dos días, verifique usted mismo
Tengo una Bosch MUM 4655, pero no la uso muy a menudo, pero uso la batidora sumergible Brown (especialmente la picadora) varias veces al día, utilizo la mini-cosechadora Philips con un rallador y una trituradora casi todos los días.
taty
Tengo el mismo Bosch 4655 durante tres años, en su mayoría solo galletas y más galletas.
La masa es una panificadora y a mano, un rallador Berner - no te imaginabas mejor, varias veces picaste mucho repollo en la cosechadora, así que serás torturado para que lo laves todo perfectamente, las verduras se pegan, se atascan. La velocidad de esta mamá es pequeña, por lo que es más probable que pique un cubo de repollo con Berner o un par de kg de zanahorias en un rallador coreano.
Pero una licuadora Bosch con pie de metal + una picadora que uso muy a menudo
Kosmar
Ahora tengo 2 procesadores de alimentos: Philips HR7774 \ 90 y Bosch MCM5529.
Puedo comparar.mi favorito es Phillips, hay más velocidades, y se monta y desmonta más rápido, se amasa mejor la masa, etc.

bosch compró solo por el corte en cubitos, y luego resultó que tiene una prensa para frutas y verduras blandas (pero aún no la usó). y quiero comprar un rallador para Bosch (para patatas fritas y juliana).
su precio es el mismo, el equipo es aproximadamente similar. el poder es más de los phillips. La prensa de cítricos es mejor en bosch. La licuadora es mejor en Phillips. los "azotadores" son mejores en Phillips. Ambos no tienen picadora de carne (pero yo tengo una separada, así que no la busqué con picadora de carne). los cuchillos (para cebollas, carne, etc.) funcionaban de la misma manera (no veo la diferencia).
ralladores: menos "desperdicio" de Bosch. Phillips no tiene una olla para panqueques de papa, pero su rallador de disco es de doble cara (y utilicé el segundo lado (pequeño) para desarrugar, PERO, las "piezas sobrantes" cayeron en la "masa". Compré un rallador separado para panqueques de papa para Bosch, me gustó.
la copa en sí es mejor en Phillips (porque no tiene un "agujero" en el centro).
En general, suelo usar Phillips y no lo quito, pero con Bosch estoy más "en ti".

También puedo hablarte de la Phillips HR7605 (se la di a mi mamá, porque a menudo las uso con ella) y la Phillips HR7625 (las tenía antes de estas cosechadoras hasta que mi gato arruinó la tapa superior (secada cerca de la caldera (mi casa) y en una superficie caliente) cayó desde una altura, la tapa se derritió) .En general, mi pasado, aunque pequeño, se hizo frente a la perfección.No amasé la masa, sino picar la cebolla, rallar las papas, las zanahorias, excelente.Mamá se diferencia en que hay una licuadora y el volumen es mayor. No los amasar, no diré.

Estaba convencido de la fiabilidad de Phillips después de hacer un cóctel de fresa en el verano, atornillé mal el vaso de la licuadora, vertí el "motor" en el líquido. Pensé que había llegado el final, pero no, durante tres días estuvo seco (goteando), y luego funcionó y funciona como si nada hubiera pasado.

Lozja
Cita: Daffi

Utilizo la minicosechadora de Philips con un rallador y una trituradora casi todos los días.

Es decir, ¿todavía compraste esa cosechadora compacta? Comparta sus impresiones. ¿Lo que más me interesa es cómo la pequeña potencia maneja todo tipo de productos?
Tenía a Brown. Y durante 4 años estuvo bien conmigo, todo lo que contenía: picar, rallar, batir, mezclar, todo tipo de masa, albóndigas en 1 minuto, exprimir jugo, picar una o dos cebollas o ajo (tazón pequeño). ¡Todo esta bien! Pero luego me dejé llevar por la levadura, incluido el pan, y todos llegaron. Me compré una batidora de mano, pero lleva el mismo tiempo: sentarme con una batidora para amasar y mezclar algo casi todos los días, luego rollos, luego panes, luego pan, y así sucesivamente en un círculo. En general, me cansé de sentarme con una batidora, quería que la cosechadora lo hiciera en mi lugar. En mi Brown, esto, por supuesto, se puede hacer si se desea, pero, como me parece, no está del todo creado para masa de levadura. Entonces es muy engorroso recoger esta masa en un bol, ya que un alfiler sobresale en el medio. En todos los demás aspectos, estos tazones son muy fáciles y sencillos de lavar, a veces incluso con un simple enjuague (si no torció nada grasoso), pero después de la masa de levadura, ¡es fácil! En general, pensando larga y dolorosamente, tomé el Bosch MUM 4756. Ahora amasa la masa, además de la picadora de carne me gustó (después de todo, la carne picada en el procesador y la carne picada en una picadora de carne son dos cosas diferentes). Por supuesto, es inusual que amase durante mucho tiempo (en comparación con mi batidora de mano), batir las proteínas durante mucho tiempo (nuevamente, con una batidora, batí las proteínas a picos estables en 5-7 minutos). Pero por el hecho de que lo hace sin mi participación, y durante este tiempo puedo rehacer un montón de otras cosas, estoy dispuesto a perdonarlo por su lentitud.
Bueno, ahora hay tal problema: no tengo espacio para dos cosechadoras. Después de haber usado uno nuevo durante varios días, después de haberlo usado por todos lados, ya durante esta semana, que ha pasado desde la compra, sentí agudamente la falta de mi marrón. Entonces, resultó que la gran ventaja de Brown es:
1. Masa para panqueques en un tazón grande. En Boch, no se rompe toda la harina con batidores correctamente, no hay suficiente velocidad, según yo lo entiendo. No hay suficiente espacio en la licuadora, este es el momento, y en segundo lugar, de todos modos, el tazón del procesador se dirige en este sentido, en la licuadora los cuchillos están lejos de abajo y la harina permanece en las paredes en la parte superior.No queda nada en el marrón, la masa de panqueques se amasa con cuchillos durante 1 minuto hasta que el estado de "ni un solo bulto".
2. Masa de bolas de masa hervida. Lo que incluso sorprendió. O las capacidades no son suficientes, o la diferencia está precisamente en las diferentes técnicas de amasado, pero en el bol de la procesadora es mucho más fácil amasar la masa apretada de las albóndigas, y la masa en sí se amasa mucho mejor, y lo que es 10 veces más rápido, generalmente soy silencioso. Esto no funciona con un gancho de Bosch. En el recipiente del procesador (no con cuchillos, sino con un accesorio de masa de plástico), golpea las paredes del recipiente en un círculo y literalmente en 50-60 segundos saco una masa apretada perfectamente amasada. Con un gancho, no lo logré.
3. Me falta catastróficamente un pequeño cuenco marrón, en el que eché algo (un puñado de nueces, una cebolla, un puñado de bayas en yogures, lo que sea, incluso en las cantidades más pequeñas), una presión - zip - y todo se tritura. Lo sacó del cuenco, sacó un cuchillo, enjuagó el cuenco, el cuchillo, la tapa, lo puso a secar. Seco, vuelva a ponerlo en la cosechadora. Aquí, en Boch, es más estresante, primero debes sacar la licuadora del gabinete (la licuadora es de vidrio y, por lo tanto, no es fácil), conectarla a la cosechadora, hacer el trabajo, quitar, descargar los productos, desmontar, lavar todos los detalles, secar, recoger de nuevo, esconderse en un casillero. En general, echo de menos el cuenco marrón pequeño, que siempre está en su lugar, y que consta del cuenco en sí, un cuchillo, una tapa y un bigote. No es necesario girar, desenroscar, alcanzar, ocultar nada.

Bueno, ahora, ahora pienso para mí mismo qué hacer. ¿Quizás vender mi amado Brown y comprarme un Phillips tan compacto en su lugar? ¿Encontrar un lugar para él en el casillero y tener siempre a mano un procesador tan compacto?
Dafficomo es el para ti Por cierto, el hecho de que solo haya una velocidad en él de alguna manera no me molesta en absoluto, porque en mi Brown hay 14 velocidades, parece, pero en 99 casos de cada 100 usé solo el promedio: la sexta velocidad. Ella es la más óptima. En casos muy raros, se necesitaron otras velocidades.
Daffi
Bueno, ya me he dado de baja sobre mis impresiones del mini-Philips en el tema de la licuadora, puedes leerlo en alguna parte. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...c=138.0

Para amasar la masa de levadura y albóndigas, me parece que no hay nada mejor que una máquina de hacer pan. En Bosch 4655 no amaso levadura, siento pena por la cosechadora, camina con un batido. Tu Brown es muy, muy bueno, tiene picadora, ralladores, cuenco de cuchillos y una potencia de 600 vatios.
Mini-Philips no es su reemplazo de Brown, creo. En un tazón de 1,5 litros, un par de dientes de ajo, cuando están picados, simplemente se esparcen sobre el tazón (lo intenté). El filete de pollo para carne picada va muy bien, estoy contento, pero necesitas quitar las venas. Frota y desmenuza bien, pero no quedan residuos de frotamiento. Todavía no probé el rallador de panqueques de papa, pero lograré mi objetivo. La masa de panqueques queda bien. Hice masa de galletas de avena, genial también.
Lees en licuadoras, si tienes alguna duda pregunta, te responderé con gusto.

No entiendo por qué todo el mundo escribe que los blancos de Boch tardan mucho en azotar. Batí las claras de huevo hasta que alcancen picos constantes a 4 velocidades, le agrego un poco de azúcar y bate. Los picos duros se proporcionan en un par de minutos.
Entonces filmé cómo el batidor gira a diferentes velocidades.
Lozja
Cita: Daffi


No entiendo por qué todo el mundo escribe que los blancos de Boch tardan mucho en azotar. Batí las claras de huevo hasta que alcancen picos constantes a 4 velocidades, le agrego un poco de azúcar y bate. Los picos duros se proporcionan en un par de minutos.
Entonces filmé cómo el batidor gira a diferentes velocidades

Así es, tengo las mismas velocidades en 4756 Muma. Simplemente no ha visto la velocidad de mi batidora de mano, la estoy comparando con ella. Quizás, por supuesto, me parece que lleva mucho tiempo, porque en este momento estoy haciendo otras cosas. Y sostienes la batidora en la mano y parece que es rápida, porque ves todo el proceso. En general, digo, porque lo hace sin mí, lo perdono todo.

Con respecto a amasar la masa de levadura en Boch, bueno, la parte superior, en la que se adjunta el gancho, se mueve un poco, pero, según me parece, esto se debe más a velocidades bajas que a un trabajo forzado. Pero la cosechadora en sí es estable y no se mueve mucho.¿Quizás mi modelo es un poco más fuerte que el tuyo, en el sentido de ser más estable? Pero no tengo una máquina de hacer pan y, en principio, no quiero tenerla.
Gracias por la respuesta de Phillips. También pensé para mis adentros que todavía no reemplazará mi Brown, porque tiene un gran cuenco y un bigote. Entonces, tiraré la televisión que pocas personas ven desde la cocina y pondré a mi amado Brown al lado de Bosch. ¡Este será el kit! Para todas las ocasiones.

Por cierto, sobre las notas. Estas sobras permanecen en Brown. Porque la distancia desde la tapa hasta el rallador es de aproximadamente un centímetro, nada menos. En este sentido, Bosch es más reflexivo, prácticamente no hay espacio, el rallador se acerca a la tapa superior, solo hay espacio para el libre movimiento del rallador. Y no hay desperdicio, eso es genial. Aunque hay que montar y desmontar el rallador (hay un poco más de detalles que en el marrón, pero si tienes en cuenta que puedes sustituir un plato y frotar directamente sin ensuciar el bol, resulta que lavar los platos es lo mismo. Pero cuando frotas muchas zanahorias, por ejemplo, si fermenta repollo o lo pone en el congelador, no necesita parar y vaciar el recipiente periódicamente, como en las cosechadoras Brown y similares ”. Bueno, además no hay desperdicio, como dije.

Quería confundirme con accesorios adicionales para Bosch. Pero si voy a devolver a Brown, eso desaparece. Ya que de todo lo que está disponible en las tiendas de Internet, este es un rallador de papas fritas, un rallador para panqueques de papa, también los tengo en Brown. Un exprimidor de barrena es demasiado caro para 1-2 veces al año. Un rallador en juliana - tal vez lo hubiera comprado, debe ser algo útil, porque el problema de muchas cosechadoras, incluido mi Brown, es un rallador demasiado grande y demasiado pequeño, esta juliana debe ser algo intermedio. Pero lo que definitivamente compraría para ella Bosch es un molino, pero ¿dónde puedes encontrarlo?
Daffi
Tengo un rallador juliana, envidia. Para Bosch, puedes comprar un rallador mediano (es una trituradora promedio), también hay un rallador juliana. Vi molineros en algunas tiendas online, pero eso fue hace más de un año. Aquí está el código del molino con muelas de piedra MUZ 4 GM 2
Lozja
Cita: Daffi

Tengo un rallador juliana, envidia. Para Bosch, puedes comprar un rallador mediano (es un rallador promedio), también hay un rallador juliana. Vi molineros en algunas tiendas online, pero eso fue hace más de un año.

¡Yo envidio! Gracias por señalar el rallador mediano, porque al mirar la foto y los higos comprenderá qué tipo de rallador es, mediano o pequeño. Y ellos, caca, no especifican, escriben, para panqueques de papa. Y por cierto, no hay muchas de estas calidades en stock, eso es lo que quise decir, ya he pasado por todas las tiendas de Internet, donde hay - el precio está muy inflado, donde los precios son normales - no hay disponibilidad. Y no hay molineros por ningún lado. Solo para el octavo Mumm, cuesta como la mitad de mi cosechadora.
Daffi
Compré mi mini-Philips precisamente porque tiene un rallador mediano, una trituradora mediana y un rallador para panqueques de papa (bueno, o panqueques de calabaza). Si hubiera comprado estos ralladores para Bosch, e incluso una batidora múltiple (un bol con cuchillos) además, habría sido más caro que una mini-Philips. Así que tengo un cuenco de cuchillos, un rallador-triturador y un disco-emulsionante. Por 464 UAH Compré una cosechadora de superalimentos
Daffi
Encontré un video amateur en YouTube que muestra el trabajo de Mini-Philips 7605

Kosmar
Solía ​​tener este mini Phillips 7605, estaba completamente satisfecho con él y seguiría usándolo si mi gato no lo hubiera roto.
prácticamente frota sin "residuos", y los pedazos grandes no llegan a la ralladura, zanahorias y demás pinta inmediatamente la parte blanca (donde se insertan los discos), pero para mí no fue un problema, ocupaba poco espacio (solo vivíamos con mi esposo entonces, un niño no era, y esta combinación fue suficiente para nosotros en volumen).
Daffi
Cita: kosmar

Solía ​​tener este mini Phillips 7605, estaba completamente satisfecho con él y seguiría usándolo si mi gato no lo hubiera roto.
prácticamente frota sin "residuos", y los trozos grandes no llegan a la ralladura, zanahorias y demás inmediatamente pinta la parte blanca (donde se insertan los discos), pero para mí no fue un problema, ocupaba poco espacio (solo vivíamos con mi esposo entonces, un niño no era, y esta combinación fue suficiente para nosotros en volumen).
Limpio la parte pintada con un hisopo de algodón humedecido en aceite vegetal, luego la lavo nuevamente, no quedan rastros de zanahorias.
En cuanto a los residuos de frotamiento, son bastante grandes. Tengo algo con lo que comparar. En Boch 4655, podemos decir que no quedan sobras, pero sus ralladores no hacen piezas tan chulas
Estoy feliz de haberlo comprado, porque ahora puedo hacer una ensalada de zanahorias con nueces y ajo en cualquier momento, luego sazonar con crema agria, mmm
Lozja
Para teñir con zanahorias y remolachas. Ya sabes, ya tengo Brown durante 4 años, y solo literalmente no hace mucho tiempo descubrí accidentalmente que este color se puede borrar fácilmente con el lado duro de la toallita, si se lava inmediatamente. Bueno, aquí hay una toallita de este tipo, por ejemplo:

Procesador de alimentos

Con este lado verde, todo se borra perfectamente si lo frotas más fuerte. Y así, antes, de todos modos, con el tiempo, el plástico se oscureció, dispuse periódicamente limpiar todos los accesorios con refresco y detergente.
Bueno, también tomaré nota del aceite vegetal.
artesano
Tengo un procesador de alimentos PHILIPS HR-7770 (se lo di a mis padres ... se quedó con ellos y se trasladó con éxito a mí) Así que miré, es muy similar al 7605. Por lo tanto, no entiendo cómo puede frotar sin dejar rastro. La mía, y me cabrea un poco, deja palpables placas de patatas, zanahorias, que muchas veces caen por las grietas de los lados. Por supuesto, esto es una tontería, comparado con el hecho de que tendrías que frotar todo con las manos, pero no es agradable elegir estas piezas. Tal vez esta sea una enfermedad de todas las combinaciones, tal vez haya más, no lo sé
Kosmar
Cita: Daffi

Limpio la parte pintada con un hisopo de algodón humedecido en aceite vegetal, luego la lavo nuevamente, no quedan rastros de zanahorias.
En cuanto a los residuos de frotamiento, son bastante grandes. Tengo algo con lo que comparar. En Boch 4655, podemos decir que no quedan sobras, pero sus ralladores no hacen piezas tan chulas
Estoy feliz de haberlo comprado, porque ahora puedo hacer una ensalada de zanahorias con nueces y ajo en cualquier momento, luego sazonar con crema agria, mmm
no, no discuto sobre las "sobras", pero para una cosechadora así, que es compacta, como un cortador-rallador de verduras, lo considero normal.
También tengo algo con lo que comparar, porque ahora tengo Phillips HR7774 \ 90 y Bosch MCM5529 (cubos); les queda menos.
Daffi
Cita: Maestro

Tengo un procesador de alimentos PHILIPS HR-7770 (se lo di a mis padres ... se quedó con ellos y se trasladó con éxito a mí) Así que miré, es muy similar al 7605. Por lo tanto, no entiendo cómo puede frotar sin dejar rastro. La mía, y me cabrea un poco, deja palpables placas de patatas, zanahorias, que muchas veces caen por las grietas de los lados. Por supuesto, esto es una tontería, comparado con el hecho de que tendrías que frotar todo con las manos, pero no es agradable elegir estas piezas. Tal vez esta sea una enfermedad de todas las combinaciones, tal vez haya más, no lo sé
7605 frota zanahorias con grandes residuos, porque hay un espacio de al menos 5 mm entre el disco y el empujador. Como resultado, al frotar, las zanahorias se inclinan y un plato de zanahorias tiene 5 mm de grosor y al mismo tiempo de largo. Esto se ve muy claramente en el video. Pero al mismo tiempo, los restos no frotados no caen en la masa frotada.
Su cosechadora no es en absoluto así, la suya es más potente y de mayor tamaño. Y el Philips 7605 es pequeño, recipiente de 1,5 l, potencia de 350 W, tres insertos para triturar y frotar, un cuchillo y un disco emulsionante. Eso es todo el equipo. Pero sabe mucho y se puede lavar rápidamente y ocupa poco espacio.

Kosmar, Vi en algún lugar un video con un Bosch similar, por lo que hay incluso menos restos en él que en mi Bosch 4655, podemos decir que su Bosch no los tiene en absoluto.
Kosmar
Cita: Daffi

7605 frota zanahorias con grandes residuos, porque hay un espacio de al menos 5 mm entre el disco y el empujador. Como resultado, al frotar, las zanahorias se inclinan y un plato de zanahorias tiene 5 mm de grosor y al mismo tiempo de largo. Esto se ve muy claramente en el video. Pero al mismo tiempo, los restos no frotados no caen en la masa frotada.
Su cosechadora no es en absoluto así, la suya es más potente y de mayor tamaño. Y el Philips 7605 es pequeño, recipiente de 1,5 l, potencia de 350 W, tres insertos para triturar y frotar, un cuchillo y un disco emulsionante. Eso es todo el equipo. Pero sabe mucho y se puede lavar rápidamente y ocupa poco espacio.

Kosmar, Vi en alguna parte un video con un Bosch similar, por lo que hay incluso menos restos en él que en mi Bosch 4655, podemos decir que su Bosch no los tiene en absoluto.
sobre los Phillips, es cierto, porque realmente hay un hueco, pero no quedaba zanahoria, porque no la voy a tirar por un gran "agujero". y panqueques de papa, en este rallador (en general, por alguna razón, no está indicado en el kit, pero este rallador se da vuelta y resulta como en los panqueques, por lo que hay que sacar las "sobras" de la masa (por eso no lo uso en esta cosechadora), los mini phillips no tienen esto: todos los restos permanecen en la parte superior del rallador.
por otro lado, sing 7774 \ 90 es ideal para amasar, y hay una boquilla donde se regula el grosor de las lonchas (el giro hace más o menos, como en una rebanadora). en general, todo tiene sus propios matices.
pero de nuevo digo, mis pequeños phillips me sirvieron completamente para picar rallado (cebollas, champiñones, etc.).
Daffi
¿Has picado cebollas y champiñones con una trituradora? ¿Cortaste los hongos al azar?
Kosmar
Cita: Daffi

¿Has picado cebollas y champiñones con una trituradora? ¿Cortaste los hongos al azar?
no probé con una trituradora, cortó con un cuchillo, cómo resultó la carne picada
Daffi
Cita: kosmar

no probé con una trituradora, cortó con un cuchillo, cómo resultó la carne picada
¿Has picado champiñones crudos o fritos?
Kosmar
Cita: Daffi

¿Has picado champiñones crudos o fritos?
hervido. las cebollas estaban muy finas, pero en la carne picada es normal.
Nunca he probado la masa, creo que no hubiera funcionado.
Daffi
Cita: kosmar

hervido. las cebollas estaban muy finas, pero en la carne picada es normal.
Nunca he probado la masa, creo que no hubiera funcionado.
Depende de qué tipo de masa. Hice masa para panqueques y masa de avena, funcionó muy bien. También se puede hacer masa picada y de pan de jengibre en 7605.
Kosmar
Cita: Daffi

Depende de qué tipo de masa. Hice masa para panqueques y masa de avena, funcionó muy bien. También se puede hacer masa picada y de pan de jengibre en 7605.
así que yo, sí, sobre el mini 7605, bueno, sí, rebozado, como panqueques, los panqueques funcionarán, solo por ese tiempo estuve amasando con una licuadora sumergible.
y en Phillips 7774 \ 90 hice picado, para albóndigas, pizza y demás, simplemente super, como en HB (tengo un Panas 257) se amasa con un bollo.
en HB, ahora solo hago levadura (y pizza, si es masa de levadura).
No lo he probado con cubos, no diré.
Sandiya
Por favor ayude con consejos
En mi cosechadora Kenwood, el dispositivo en el que se inserta el batidor está roto. Allí los dientes son de plástico y se partieron un poco, ahora se caen las corolas. No recuerdo el modelo exacto, ahora no estoy en casa. Pero de todos modos, creo que deberían ser iguales en diferentes modelos, o intercambiables. ¿Dónde puedo comprar rápidamente una pieza de repuesto?
Sofim
Quiero contarles sobre mi cosechadora Philips HR7766. Érase una vez consulté aquí durante mucho tiempo qué elegir, pero no hubo tiempo suficiente para darme de baja.
Permítanme recordarles que estaba buscando una cosechadora con una picadora de carne en primer lugar y muchos ralladores y trituradoras.
Pros primero:
- excelente molinillo, funciona como una bestia,
- muy buena licuadora - bebidas de frutas, cócteles, masa para panqueques, todo está bien,
- Los ralladores / trituradores son buenos, pero compré una remolacha grande y muy grande (de doble cara), la uso principalmente y un rallador para tortitas de papa. Quedan restos, pero no críticos, el anterior se borra por el siguiente, no caen al cuenco, se quedan encima del disco.
- buen disco triturador - el grosor del corte es ajustable de 1 a 7 mm. Por ejemplo, el repollo rallado es más delgado para salar y más espeso para guisar.
es un cuchillo para uso general muy bueno. Todos los ingredientes están inmediatamente en el bol y en un par de segundos puedes freír el hígado o las chuletas de pollo. No he probado carne así.
- el pastel en un exprimidor cae en un recipiente volumétrico separado.
- ocupa un poco de espacio en el escritorio (para mí está estacionario), el cable está enrollado en la parte posterior y no es largo (para mí un plus, ya que el rezet está al lado)

Lo que me gustó promedio:
- Probé una batidora para proteínas solo una vez en una proteína que no era la primera frescura - parecía ser larga y ruidosa. Consumo 450 W más rápido con una batidora Bosch, pero no puedo entender de inmediato, no he batido proteínas durante mucho tiempo.
- un cuchillo para la masa - lo probé para un pastel, masa para pizza y tortitas de levadura. Ya no orino, es más fácil para mí ponerlo en hp y olvidar antes de la señal.

Desventajas:
- la tapa del exprimidor se frota contra el rallador en 1-2 veces. El centro de servicio fue reemplazado sin lugar a dudas.Después de eso hice jugo solo una vez, todo funcionó bien.
- Un exprimidor de tamaños grandes en un fregadero muy pequeño no nos conviene, pero si quieres expulsar el pastel, entonces es mejor así.

En general, estoy taaaan feliz con la cosechadora, la uso a menudo y me encanta
Luysia
Sofim, tus comentarios sobre la cosechadora coincidieron prácticamente con los míos (tengo PHILIPS HR-7768). Deje que la cosechadora dure mucho tiempo.

Me gustaría saber cómo, dónde y cuánto pidieron ralladores adicionales. He estado soñando con ellos durante mucho tiempo, pero todavía no puedo recuperarme. Falta un escarabajo grande ...
Sofim
Luysia
Compré el disco que necesitaba en un centro de servicio. No es de mi cosechadora, pero parece de 7768, como una adicional. Pero es completamente igual al mío, solo de un lado hay un rallador de remolacha grande (como en los ralladores de mano, los más usados), del otro, un rallador de remolacha muy grande. En el centro de servicio más cercano estaba disponible. El precio no es humano, como UAH 240, pero este es de. el centro de lo caro. Inmediatamente me di cuenta de que sin este rallador la vida no era dulce para mí y compré
Luysia
Sofim, si puede centrar las coordenadas y tal vez el número o el nombre del disco. De lo contrario, no vivo en Kiev, le ordenaré a mi hijo, pero necesita contar todo con mayor precisión.
Sofim
Centro de servicio:
Dirección: Kiev, distrito de Obolonsky
S t. Mariscal Tymoshenko, 9
(m. Minskaya)
Teléfono: (teléfonos de internet, ya que solo recuerdo la calle) +38044 4648426, +38044 5019133, +38044 4648427, +38044 4182996

Hay un centro de servicios de diferentes marcas. Su letrero parece ser "centro de servicio Panasonic".
Por teléfono, debe hablar con el gerente para obtener piezas o accesorios. Es cierto que no entendía qué era un "rallador de remolacha", para él era un "rallador de queso", pero en general encontraron un lenguaje común. No diré el número del rallador, le hablé con palabras, pero no encuentro el cheque.
La semana que viene, lo más probable es que pase por allí, puedo entrar para averiguarlo.
8Rosa8
¡Hola! Recientemente compré un procesador de alimentos Clatronik3067 en una tienda en línea, eligiendo entre Kenwood (demasiado caro) y Bosch, solo necesitaba amasar la masa (galleta, crema de proteínas, etc.), y no un montón de chatarra (cuchillos trituradores, etc.) , ya han dejado caer sus manos, pero accidentalmente encontraron a Klatronic. Bueno, me dio mucho miedo tomarlo, porque una empresa desconocida, pero después de consultar con mi madre decidió tomarlo, lo ordenó, el gerente volvió a llamar en 30 minutos (era lunes), y el miércoles ya lo recibí.
Perspectivas - bol 5 li., Power 1000, 6 velocidades + modo de pulso. Hay una picadora de carne, pero aún no la he probado, las proteínas están batidas.
Desventajas: ruidoso, pero puede acostumbrarse.
Mientras feliz.
Lozja
Y también tuve que comprar Boshik solo para amasar, porque para todo lo demás tenía un marrón maravilloso. Entonces realmente entiendo 8Rosa8.
Lozja
Cita: jugosa

Todavía no puedo entender exactamente lo que necesito ... Espero que me ayuden con la elección ... ¿Cosechadora, licuadora, batidora? y qué modelo llevar ... aunque creo que probablemente necesites llevar una cosechadora ... pero ¿cuál? AYUDA ME

Las principales funciones que necesita, escriba. ¿Qué debería hacer exactamente su futura cosechadora con más frecuencia?
jugoso
Cita: Lozja

Las principales funciones que necesita, escriba. ¿Qué debería hacer exactamente su futura cosechadora con más frecuencia?
Quiero que tenga una batidora y una batidora ... lo principal es que puedo batir la proteína, amasar la masa para guisos de cuajada, ¡picar! ¡Quiero cocinar mayonesa! Lo más importante es que ocupa un mínimo de espacio !!!
¡Y entonces, no sé qué más pueden hacer!

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