Keti
¡Gracias Vika! ¿Quizás también intentes hornear en DEHisk? Es muy fácil de hacer. Quería que se rehabilitara.
Vichka
Cita: Keti

¡Gracias Vika! ¿Quizás también intentes hornear en DEHisk? Es muy fácil de hacer. Quería que se rehabilitara.
Ya corrí a la receta, ¡por supuesto que debo probarla!
Mayo @
Yo también lo horneé, hay mis fotos en 2 páginas. La altura era de 8 cm.
Keti
Cita: May @

Yo también lo horneé, hay mis fotos en 2 páginas. La altura era de 8 cm.

¿Te gustó? Mi altura salió de 6 cm. Probablemente debido a que puse mucha fruta. Pero delicioso con fruta.
Mayo @
Cita: Keti

¿Te gustó? Mi altura salió de 6 cm. Probablemente debido a que puse mucha fruta. Pero delicioso con fruta.

Sí, lo hice. Solo agregué polvo de hornear, escribí allí.
Catwoman
¡También robé la receta! ¡Realmente respeto a mi Deksik!
nimart
Chicas, SOS,

Tendré que mandar mi Dexik para un cambio, dime como hacerlo correctamente para no joder !!!

Me comuniqué con representantes de dex, les envié una foto de grietas y bordes ondulados, respondí que mi tienda tenía que cambiar
comprado en Elmira.
ellos dijeron que enviarlos a mis expensas ... ¿sí?
poner todo: la caja y el cupón y la factura .... nada para ti

leer las últimas críticas sobre Elmira ... decepcionante

ayuda pliz
rusja
nimart
Lo sentimos mucho
Vi una sección aquí en el foro que era como "LEGAL LIKBEZ" (deja que los moderadores te lo digan), se trataba principalmente de panaderos, pero la esencia del problema es el mismo: tienes un producto de baja calidad, es decir, la verdad está completamente de tu lado, pero lo necesitas. ser capaz de defender
nimart
rusja gracias, fui a leer
Fresia
¿Quién sabe en qué proporciones cocinar el trigo en una olla de cocción lenta?
rusja
Fresia,
aquí hay un temki para cocinar kuchi en una caricatura:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38435.0

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103353.0


Tal vez alguien más de su propia experiencia lo diga
Fresia
rusja , Gracias. Es una lástima que miré tarde, puse la cocción.
En algún lugar había 3 cucharadas. agua hirviendo por 1 cucharada. trigo. Por supuesto, tuve que tomar mucha agua durante el proceso de cocción. Trigo suelto, como nos encanta, cocido en 40 minutos, Programa de guisado
Daffi
Chicas, ¿cómo hacer un truco de tomate en nuestra caricatura?

Picar cebollas, zanahorias, poner en Freír-Vegetales durante 15 minutos, luego poner el pescado picado, verter tomate, sal, pimienta, laurel y guisar durante 2 horas? ¿O como?
yara
Cita: Daffi

Chicas, ¿cómo hacer un truco de tomate en nuestra caricatura?
Picar cebollas, zanahorias, poner en Freír-Vegetales durante 15 minutos, luego poner el pescado picado, verter tomate, sal, pimienta, laurel y guisar durante 2 horas? ¿O como?
Sí, entonces, para extinguir, 1 hora es suficiente. No es necesario freír las verduras, se guisarán junto con el pescado.
Kamusik
Daffi, Puedo compartir la receta, como hago sin barro.

Freír las cebollas, las zanahorias, agregar los pimientos y cocinar a fuego lento un poco. Freír el pescado, cortado en porciones, por ambos lados (sin harina). En el fondo de la sartén, poner un poco de las verduras guisadas, el pescado frito, de nuevo una mezcla de verduras, etc. Luego verter todo con salsa de tomate ya preparada (sal, pimienta, azúcar a tu gusto). No pongo lavrushka aquí. Y para extinguir.
Me alegraría si ayudara.
yara
No bailar con panderetas. No freír nada, verter el tomate inmediatamente también. Le agrego 1 cucharada. una cucharada de tomate y 1 cda. una cucharada de mayonesa. ¡¡¡¡¡¡Delicioso!!!!!! Solo puedes mayonesa, o solo tomate.
Kamusik
Cita: yara

No bailar con panderetas. No freír nada, verter el tomate inmediatamente también. Le agrego 1 cucharada. una cucharada de tomate y 1 cda. una cucharada de mayonesa. ¡¡¡¡¡¡Delicioso!!!!!! Solo puedes mayonesa, o solo tomate.

No, Baba Yaga está en contra. No cocinamos en la cantina, sino para nosotros ...¿Dook guisado sin devorar? Byaka !!!
yara
Cita: Kamusik

No, Baba Yaga está en contra. No cocinamos en la cafetería, sino para nosotros ... ¿Duk guisado sin devorar? Byaka !!!
Bueno, puedes freír un poco
Kamusik
Daffi
Bueno, quería averiguar la receta, pero resultó ser una pelea.

Quiero hacer pescado en caricatura, sin multi, ya sé guisarlo en un tomate, quiero que las espinas del pescado se ablanden. En algún lugar del foro vi una receta, pero ahora no la he encontrado, la pondré a cocer durante una hora, y luego veré qué pasa.
Kamusik
¡Pues bien! También expuse la receta para repetir este proceso en la caricatura. Hice esto antes de su aparición y ahora.

¿Qué tipo de peleas? ¡¡¡Esto es comunicación !!!
lesik_l
Si los huesos necesitan blandos, esto es para mí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91252.0
Daffi
En resumen, lo puse a hervir a fuego lento en un tomate durante una hora, como se aconseja. No freí cebollas ni zanahorias. Esperaré lo que pase, ya huele delicioso.
yara
Cita: Daffi

Bueno, quería averiguar la receta, pero resultó ser una pelea.
Quiero hacer pescado en caricatura, sin multi, ya sé guisarlo en tomate, quiero que los huesos se ablanden en el pescado. En algún lugar del foro vi una receta, pero ahora no la he encontrado, la pondré a cocer durante una hora, y luego veré qué pasa.

Daffi, ofendido, ¿qué tipo de peleas?
Les doy un enlace a una receta donde los huesos son blandos: "Arenque guisado en aceite, (como sardina)
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0

Kamusik, amigo, que caricatura tienes, 50 o 60 ??
Kamusik
Cita: yara

Kamusik, amigo, que caricatura tienes, 50 o 60 ??

60 !

Daffi
Gracias por toda tu ayuda. La merluza en tomate es muy sabrosa.
Mayo @
Daffi, según tengo entendido, no fritaste nada, amontonaste todo, cebollas, zanahorias, pescado no frito y quedó delicioso? ¿Y qué más le agregaste, aceite de girasol, sal, azúcar, condimentos, verdad? ¿Y qué, durante una hora los huesos son acero blando?
Daffi
Cita: May @

Daffi, según tengo entendido, no fritaste nada, amontonaste todo, cebollas, zanahorias, pescado no frito y quedó delicioso? ¿Y qué más le agregaste, aceite de girasol, sal, azúcar, condimentos, verdad? ¿Y qué, durante una hora los huesos son acero blando?
No, no, no había "montón".

Puso cebolla picada y zanahorias en el fondo, vertió aceite de girasol, puso un poco de sal y puso 4-5 granos de pimienta negra y 1 hoja de laurel. Dispuse la merluza cortada en porciones en una sola capa. Se sala un poco, se agrega una pizca de azúcar y pimienta negra recién molida, se vierte 1 cucharada de tomate casero + 0.5 agua hervida. Encendido durante 2 horas para apagar.

Corrección de errores: el agua era demasiada, tuve que quitar la válvula para que se evapore el exceso de líquido.
Mayo @
En, ahora está claro, gracias.
yara
Cita: Daffi

vertió 1 cucharada de tomate casero + 0.5 agua hervida.
Trabajar en errores: había demasiada agua, tuve que quitar la válvula para que se evapore el exceso de líquido.
Por supuesto, el agua era superflua y había muchos tomates.
Daffi
Este no es un tomate comprado en la tienda, sino tomates retorcidos, por lo que 1 cucharada. estaba bien.
yara
DaffiPrueba esta receta de nuevo: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127530.0
En la receta, el pescado se cuece junto con papas, muy conveniente y satisfactorio.
nimart
Las chicas, comencé a experimentar, pensé que publicaría los resultados después de que la cuajada tuviera éxito.
Pero, como ahora no puedo hornear, esparzo lo que ya hice.

Aquí hay una foto

Muffins de cuajada universal
Cita: nimart

Buenas tardes, aquí tienes una foto
Multicocina DEX DMC-50
hornear 80 min
agujeros en la parte superior, el corte no es del todo plastilina, el palillo es un poco pegajoso

Opción sin azúcar con art. l. champiñones fritos y dos cubitos de helado. espinacas y 3 cucharadas. l sub. aceite en lugar de 4
muy sabroso, hecho rápidamente - esquema: mezclar productos húmedos con secos

Ya escribí en el tema que horneé muchas veces y todo el tiempo, maldita sea.
eso es lo que ahora

Multicocina DEX DMC-50
Multicocina DEX DMC-50Multicocina DEX DMC-50
Concéntrese en el papel de hornear. Envuelvo la cacerola con ella al menos dos capas en las paredes laterales y más de dos en la parte inferior

la altura del papel en la cacerola debe ser unos centímetros más alta que la altura de horneado esperada
sin fotografía pastel de frutas rápido doble porción - también funcionó

Los pasteles de queso ya no son un panqueque tan plano, pero por ahora, panqueques

aquí hay una foto de cómo lo envolví en papel
Multicocina DEX DMC-50 puedes hacer menos cortes (a 4 dedos) y aquí la solapa es pequeña, es mejor que la solapa llegue al fondo
Multicocina DEX DMC-50doblar a lo largo de las paredes laterales
Multicocina DEX DMC-50 otro círculo en la parte superior

Creo que todo será útil para hornear, pero mientras hornea debe aumentarse de 45 minutos a 60
¿Podemos todos juntos encontrar algo más universal?
¡Amo mi caricatura aún más!
Fantásticas
personas. Tengo una pregunta: coloque carne en gelatina en la caricatura, de acuerdo con la receta, se necesitan 5-6 horas para guisar. pero tengo un máximo de 4? ¿qué hacer?
Mayo @
Siéntete libre de poner 6 horas, languidecerá, cocino así. Solo al principio, hierve en el modo. hirviendo, quitar el ruido, sal, agregar todos los condimentos.
Fantásticas
entonces el quid de la cuestión es que no se exhiben más de 4 horas!
TyominaAlyona
Cita: Fantasticas

entonces el quid de la cuestión es que no se exhiben más de 4 horas!
¿Tienes una caricatura de Dex-50?
Estofar y hervir a fuego lento en un botón. Es necesario establecer 6 horas: la languidez funcionará en la que se cocinará la carne en gelatina.
Y note:
Cita: May @

Solo al principio, hierve en el modo. hirviendo, quitar el ruido, sal, agregar todos los condimentos.

Fantásticas
DEX_60
Lozja
Cita: Fantasticas

DEX_60

Enciende la languidez. Durante 10 horas con calma. Primero hierve.
Fantásticas
¡GRACIAS! carne en gelatina cocida - ¡todo está bien! Me lo pongo durante 4 horas y después de 2 horas de nuevo durante 4 y ¡todo está bien!
Mayo @
Estimados moderadores Rina y SupercoW, cambie el nombre de este tema a Multicocina DEX DMC-50, de lo contrario los "malentendidos ya están comenzando". Ya estamos acostumbrados a que en este tema se discute el modelo 50, pero los nuevos no conocen y hacen preguntas sobre el modelo 60 en el lugar equivocado.
rusja
estoy completamente de acuerdo
Como, como el fundador del tema
lesik_l
Chicas, ¿alguien le puso al vapor algunas verduras picadas a Olivier? ¿Cuánto tiempo se tarda en configurar y en qué modo?
NatalyaN
¡Alyona! Cociné solo en Panas ... Las papas se cocinaron en 15 minutos, las zanahorias tardaron un poco más y las remolachas se cocinaron aún más. Puse todas las verduras en el recipiente de la vaporera en sectores y resulta que lo conseguí a su vez. Luego cociné más volúmenes y cociné verduras por separado ...
Elena Bo
Siempre cocino verduras picadas para ensaladas en una caldera doble montada. Primero pongo zanahorias, patatas encima. Y poner los huevos y la sal en un cazo en el agua para que no revienten. Cocción al vapor 20 min.
Saco todo inmediatamente después del fin del régimen.
lesik_l
Chicas, y cuanto? Bueno, en relación con las paredes del vaporizador, ¿el llenado es la mitad? 1/3? ¿En el fondo?
Elena Bo
Cita: lesik_l

Chicas, y cuanto? Bueno, en relación con las paredes del vaporizador, ¿el llenado es la mitad? 1/3? ¿En el fondo?
Me lo pongo debajo de la cuerda, a veces incluso tengo que apisonarlo un poco.
NatalyaN
oh, pero sobre los huevos, nunca pensé en hacer eso. Elena Bo, ¡Gracias!
También se lo puse a los ojos.
lesik_l
Chicas

Fui a cortar
Elena Bo
Cita: NatalyaN

oh, pero sobre los huevos, no adiviné hacerlo
Caben muchos huevos, suficientes para todas las ensaladas.

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