Misha
Mermelada de grosella. (Máquina para hacer pan)
Categoría: espacios en blanco
Ingredientes
Grosella 450 g
Azúcar 450 g
Limón en rodajas finas con piel 25 g
Metodo de cocinar

Cocine en el programa Jam.
aynat
¿Cuáles son tus bayas enteras?

Y el otro día cociné grosellas con frambuesas. Las frambuesas dieron un color y aroma agradable (aunque había muy poco), las grosellas se molieron con mucha fuerza, pero me gustó mucho. Esto es lo que pongo:

grosellas - 500 g, frambuesas - alrededor de 50 g (sobras arrugadas), azúcar - 350 g, 3 rodajas de limón finamente cortadas con cáscara.
Cúbico
Recientemente también cociné mermelada de pastel en HP, pero no con limón, sino con jugo de limón, y agregué un poco más (un puñado) de grosella blanca. Mis bayas también se hierven
Administración

Cociné mermelada de grosella espinosa + grosella negra, la proporción es 1 + 0,2. Azúcar 1000 gramos por 1200 bayas, cocidas de una vez y debajo de las tapas.

El sabor es muy decente y muy espeso, ya que tanto las grosellas como las grosellas negras son bayas gelificantes.
afnsvjul
Admin, o puede usar esta receta con más detalle
Anatolyevna
Cocido con limón. ¡Me gusto mucho! No cociné mucho, para una prueba.
echeva
Cita: Admin
Hice mermelada de grosella espinosa + grosella negra
Administración, ¿cocinaste en HP?
Administración

Lo siento, no he ingresado al tema durante mucho tiempo, lo abrí accidentalmente

Cocino mermelada solo en la estufa, en una cacerola grande
echeva
Cita: Admin
Solo cocino mermelada en la estufa
Administración, entonces dudaba que pudieras cocinar mermelada en HP)) gracias por la respuesta

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