Empanadillas al vapor

Categoría: Recetas culinarias
Empanadillas al vapor

Ingredientes

¿Cuánta harina tomará la masa?
(no apretado, pero para no pegarse a tus manos)
Suero 500 ml
Levadura fresca 25 g
soda 1 cucharadita
Cualquier relleno

Metodo de cocinar

  • Calentar el suero, amasar la levadura con azúcar y mezclar con el queso, la soda en el mismo lugar (debe chisporrotear fuertemente y levantarse con espuma). Vierta todo en harina y amase la masa. Pegue las albóndigas (extienda la masa no finamente, unos cuatro milímetros) y cocínela al vapor (se une una cacerola con agua encima de la gasa al chicle).

Nota

Nuestra receta ucraniana, deliciosa y esponjosa incluso cuando está fría, puede guardarse durante mucho tiempo en el refrigerador, calentarse en el microondas y, nuevamente, recién sacada de la estufa.

katrink
Me gustaría plantear el tema: después de todo, ¿qué receta y en qué programa es mejor usar en una panificadora?
Keti
Las albóndigas al vapor son muy esponjosas. Me gustan más que los hervidos.
Zhivchik
Es necesario agregar "levadura" en el nombre, ya que las albóndigas al vapor clásicas se hacen solo con soda. Además, el sitio tiene una receta para albóndigas al vapor. Y esta receta, para no perderse, debe corregir el nombre.
Keti
¿Si? Y todavía no he visto la receta de las albóndigas al vapor. Probablemente nombrado incorrectamente.
Zhivchik
Cita: Keti

Y todavía no he visto la receta de las albóndigas al vapor. Probablemente nombrado incorrectamente.

Hay un tema completo (no una receta separada).
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82180.0

Aquí Celestine exhibió:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82734.0

Liss también hizo delicioso. Es cierto que el nombre es diferente, pero el principio es el mismo.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144605.0
Keti
Zhivchik, gracias por los enlaces. Así es como piensa qué llamar para encontrar rápidamente
Arenoso
Es muy sabroso y la masa queda blanda incluso al día siguiente.
Ciervo
Gracias por la receta, marcada como favorita. El resultado es esponjoso y delicioso.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras