Pizza

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Levadura:
Agua	1 cucharada.
Levadura fresca	15 g
Azúcar	1 cucharada. l.
Masa:
Harina de trigo	2 cucharadas.
sal
Margarina derretida (Reemplazo la margarina con manteca)	1 cucharada. l.
Huevo batido	medio
Levadura

Metodo de cocinar

1,5 - 2 horas a 30 grados (2 entrenamientos).
HAGO Masa EN EL PAN EN EL PROGRAMA "Masa" para pizza (la tengo 1 hora 30 m.)
No engrase la bandeja para hornear, pero espolvoree con harina, pizza de 5 mm de grosor (redonda).
(Lo vierto en una bandeja para hornear, la masa es líquida, como para panqueques. Lo tengo cuadrado para una estufa de gas de 4 quemadores).
Capas:
1) salsa de tomate;
2) carne (salchichas) - pajitas;
3) champiñones con cebolla (freír la cebolla, se corta en mitades, añadir allí los champiñones y freír unos 3 minutos más);
4) pimientos dulces (verdes) - en cubos pequeños;
5) tomates picados;
6) mayonesa - 3 cucharadas. l. + 1,5 huevos + 1 cucharada. l aceite de oliva (ensalada);
7) queso, cortado en tiras pequeñas.
(Si no hay pimiento, tomate, aceite de oliva, no da miedo. Algo se puede excluir o reemplazar).
Colóquese sobre una tabla de madera.

Hora de prepararse:

No recuerdo exactamente, pero se hornean unos 20 minutos.

Programa de cocina:

Temperatura de horneado - 240 gr. C (hasta que se dore).

Nota

Una receta de pizza muy buena y sencilla que he probado más de una vez. De "Smak" Makarevich (sus primeros programas hace muchos, muchos años).

Muy simple y delicioso. ¡Buen provecho a todos! Me alegraría mucho si te gusta.