Galletas de mantequilla

Categoría: Productos de panadería
Galletas de mantequilla

Ingredientes

Harina de trigo 2,5 cucharadas
Azúcar 1 cucharada.
Margarina blanda 200 g
Huevo 2 uds.
Almidón 1 cucharada.
Refresco apagado 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Muela los huevos con azúcar, agregue almidón, margarina suave, harina y soda apagada. Divida la masa resultante en 4 trozos y colóquela en el refrigerador durante 15-20 minutos. Bueno, y luego recortamos las figuras y horneamos a 1800De a marrón dorado.

Nota

Amasé masa de galletas de mantequilla en una cosechadora Bosch.

Las galletas se desmoronan, a mis hijos les encantan

La friabilidad de las galletas depende del almidón: cuanto más almidón, más friables son las galletas.

Fresia
1 vaso de almidón?
avgusta24
¿Almidón común, papa o almidón de maíz?
Margot
Cita: Freesia
Almidón aquí 1 vaso
1 taza, yo uso almidón de papa

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