Tatiasha
Al parecer tengo carne diferente. Ni en la tapa ni en la sopa no hay espuma !! ¡¡Todo es transparente y limpio !!
Y probablemente use carne de res con huesos, que dan una espuma negra, ¡nunca cocino sopa con esa carne!
balerian1
Tatiasha En Moscú, la carne se bombea con todo tipo de cosas desagradables ... de esto, no solo aparece espuma ... esto se nota especialmente cuando cocinas la carne en una airfryer ... parece hornearse ... No agregué un solo gramo de agua ... al final de la cocción, escurra hasta 0,5 litros de un líquido marrón turbio del bol ...
sydbina
Cita: Nat_ka

Quiero señalar que sobre VES también escribieron que no hay modo de "horneado". Entonces aquí tienes que comprar y ver
Hoy horneé un hermoso maná en esta multicocina, así que hornea todo.
sydbina
Cita: pfzw

Por favor escribe una receta
3 huevos, 200 g de crema agria, 1 cucharada. sémola, 1 cucharada de harina, 1,5 cucharadas. azúcar, 1.2 cucharadas. rast. aceite, 1 h. l. Levadura en polvo. Mezclas todo, engrasa un cazo con ciruelas. mantequilla, vierta la masa en una cacerola y en el modo papilla de leche / sopa durante 1 hora 10 minutos.
pfzw
Dime, ¿necesitas insistir en la masa? Una vez intenté hornear, pero la sémola crujió en el pastel ya terminado
sydbina
Cita: pfzw

Dime, ¿necesitas insistir en la masa? Una vez intenté hornear, pero la sémola crujió en el pastel ya terminado
no, no insistí en nada, solo lo batí bien con una batidora y lo horneé.
sydbina
Cita: atonikus

Es extraño. Mi sopa está hirviendo. Es cierto que agrego 30 minutos al programa.
Por alguna razón, por alguna razón, la sopa no hierve en absoluto, o algo gorgotea. Quizás este multicooker no esté funcionando correctamente.
sydbina
Cita: Tatiasha

¿Y por qué no cocinas sopa en "Soup"? Solo cocino con este programa: resulta delicioso.
Por alguna razón, no hierve en la sopa y las patatas se humedecen. ¿Puedo poner un poco de tiempo?
Tatiasha
destino, entonces el tiempo ya está programado allí, ¿por qué ser prudente?
===================================================

Acabo de terminar de probar la función "hornear" en el muffin de manzana de Romin: ¡¡funcionó !! Publicaré una foto del resultado mañana, es demasiado tarde ...
pfzw
¡¡¡Lo hice !!!)) ¡Me refiero a mannik! Muchas gracias)))
🔗

Y como recuerdo como sufrí con él en el horno, estuve de turno una hora, al final, para que me lo secara seguro
Y aquí hay una especie de galleta de la que estoy orgulloso
Tatiasha
Usted mismo ?? Y las vicontoshes, ¿no? Solo le doy las gracias, y le pongo algo, y consigo dulces, así que ayer tuvimos muuuy gulash y una magdalena !!! ¡Nunca dejo de admirar al sostén de la familia!
Aygul
Cita: sydbina

3 huevos, 200 g de crema agria, 1 cucharada. sémola, 1 cucharada de harina, 1,5 cucharadas. azúcar, 1.2 cucharadas. rast. aceite, 1 h. l. Levadura en polvo. Mezclas todo, engrasa un cazo con ciruelas. mantequilla, vierta la masa en una cacerola y en el modo papilla de leche / sopa durante 1 hora 10 minutos.

Y llévame a las filas de los dueños de Vikus

Solo aquí hay una pregunta para hornear. Ya hice pasteles 2 veces, por lo que el fondo se seca. ¿Quizás no 1 hora y 10 minutos, pero 30-40 minutos para hacer? Tengo miedo de ver el proceso de cocción, de repente se asentará. Resulta, por supuesto, delicioso si lo comes de inmediato. Y después de un tiempo se enfría y se vuelve denso. Y se siente la sémola, aunque la batidora es muy buena. Batí bien.
Tatiasha
Estoy constantemente sorprendido por las preguntas sobre non-corr. trabajo de nuestro MV, de alguna manera me pasan, por lo que Aigul hace una pregunta. Obtuve una costra dorada en el cupcake, sin una pizca de quemadura, incluso aumenté la cocción en 10 minutos. Quizás las recetas no estén adaptadas a la toma MV. Horneé un cupcake de acuerdo con una receta de MV Kuku y todo salió muy bien en nuestra Cenicienta.
Aygul
Gracias por la rápida respuesta. Tomo recetas de nuestro foro (sobre Vikusya). La corteza no se quema, parece secarse demasiado por 0,5 cm. Tanto el maná como la cazuela de cuajada resultaron ser densos, por eso hay una duda sobre el tiempo de cocción.En el horno, agregaría potencia y menos tiempo. Y aquí ... bueno, todavía no funciona.
Ronaverona
Cita: Aygul

Gracias por la rápida respuesta. Tomo recetas de nuestro foro (sobre Vikusya). La corteza no se quema, parece secarse demasiado por 0,5 cm. Tanto el maná como la cazuela de cuajada resultaron ser densos, por eso hay una duda sobre el tiempo de cocción. En el horno, agregaría potencia y menos tiempo. Y aquí ... bueno, todavía no funciona.
Aigul, el tiempo de cocción en Viscount (sí, en cualquier otro multicooker) debe personalizarse. Si el maná está un poco seco, intente reducir el tiempo de horneado. En cuanto al maná en sí, debe ser pesado, la estructura de la masa es la siguiente (harina, mantequilla, crema agria ...).
Aunque el Visonte es similar a Panasonic, el aumento de potencia se hace sentir. Cociné pilaf en 45 minutos, arroz en "Plov" en casi media hora. Y agregué menos agua al arroz, no 1 a 2, sino 1 taza múltiple de arroz a un vaso y medio de agua. Estos son los matices
pfzw
Usted mismo ?? Y las vicontoshes, ¿no?
Por supuesto, sola: yahoo: sin mí, ella no habría tenido éxito
Cita: Tatiasha

Usted mismo ?? Y las vicontoshes, ¿no? Solo le doy las gracias, y le pongo algo, y consigo dulces, así que ayer tuvimos muuuy gulash y una magdalena !!! ¡Nunca dejo de admirar al sostén de la familia!
pfzw
Y sobre el maná, aumenté el tiempo de cocción en 10 minutos. y estuvo de pie en calefacción durante unos 20 minutos (no pude apagar el timón del bebé)) y como resultado, ¡¡guau !! suelto y suave! ¡delicioso!
Tatiasha
Bueno, nuestra creación es deliciosa
Multicocina Viconte VC-600
Multicocina Viconte VC-600
nata-mus
Intenté cocinar sopa hoy. Primero, la carne, las cebollas, las zanahorias se frieron al "vapor" durante 20 minutos, y luego se vertieron las patatas, el repollo y el agua hasta la marca superior. Lo puse en el modo "sopa" ... después de una hora probé el repollo y comencé con las papas crudas durante otros 40 minutos en el mismo modo. Cocido. Bastante sabroso y aromático, solo el tiempo de cocción confunde. Por supuesto que es más rápido en la estufa ...
Tatiasha
Probablemente el MB esté defectuoso. Tomo sopa durante 60 min. incluso se prepara estofado de ternera - 60 min., en lugar del programa. 2 horas.
nata-mus
Cita: Tatiasha

Probablemente el MB esté defectuoso. Tengo sopa 60 min
¿Vierte agua fría o caliente en la olla? ¿Tal vez éste es el problema? Tengo frío.
balerian1
Cita: nata-mus

¿Vierte agua fría o caliente en la olla? ¿Tal vez éste es el problema? Tengo frío.

lo más probable es que necesites verter caliente
Tatiasha
Yo lleno solo frío, en todos los platos. De hecho, tengo un amor mutuo con toda la tecnología, ¡esa es la razón!
IRR, me pregunto por qué está intentando quitar la cubierta. Solo una vez me rocié sobre ella, que eliminé fácilmente. con un trapo, en otros casos, salvo gotitas de condensación, no hay nada.
TIR
Cita: Tatiasha


TIR, me pregunto
Tatiasha, Cocino muchas cosas en él. Y hervir papilla de leche después de guisar el pescado, cómo te lo puedo decir para que ya no te sorprendas, no del mismo color.

Y aquí en el departamento técnico de sus vizcondes cuelga tal mensaje

Cita: pfzw

Tal pregunta: cociné verduras en MV con ajo y todo tipo de pimientos y otros aromas, resultó excelente, pero después del lavado, había un olor, como resultó de la goma de mascar en la tapa. Después de un par de días de ventilar, el olor aún permanecía. La tapa, según tengo entendido, no se puede quitar, ¿qué puedo hacer?
.

Y ayer hablaron de eso toda la noche aquí.... Es mucho más conveniente para mí y para muchos otros lavar la olla y la tapa por separado que una olla con la tapa fijada. Además, balerian1 dijo que le mostraría cómo estaba filmando. ¿Por qué no usarlo?
Tatiasha
En los primeros días, el olor también me confundió, pero luego la práctica demostró que al cocinar, un rastro. platos, el olor no se transmite. NO OLLÍA A SILICONA EN LA TAPA, PERO HA SIDO DEL TAZÓN.
Y puede quitarlo solo de una manera: con un destornillador, sollozos, no, Valery ya lo ha demostrado. Nunca lo haré, un poco, por casualidad, romperé un hilo, no, no lo haré !! Y no lo necesito. No cocinaré más papilla, una falla fue suficiente.
Rina
¡Querido! la conversación y la información sobre el desmontaje de la tapa de la multicocina se han trasladado a ¡DEPARTAMENTO TÉCNICO!
TIR
Cita: Tatiasha

No cocinaré más papilla, una falla fue suficiente.
Tatiasha y cocido lechería ¿gachas de avena? ¿O simplemente avena en el agua? Por qué pregunto, porque se cree que estas ollas son las mejores para hervir papilla, de hecho, se inventaron para esto. Esta es la segunda cabeza que ya es galleta y olla sopera.
Tatiasha
TIR, a saber, leche. Todo salió con espuma, lo que llevó a la decisión: no hacer papilla, quería amarlos con la ayuda de MV, no funcionó, porque no pasó ningún sufrimiento, lo que significa que no me gustan.
TIR
Cita: Tatiasha

TIR, a saber, leche. Todo salió con espuma, lo que llevó a la decisión: no hacer papilla, quería amarlos con la ayuda de MV, no funcionó, porque no pasó ningún sufrimiento, lo que significa que no me gustan.


espumas? se hervía la leche? bueno, esto no es una novedad, en el hilo de Panasnaya hay resúmenes completos al respecto. El hecho es que los japoneses y los chinos casi nunca cocinan papilla en leche, de ahí todos los problemas. Y tenemos una necesidad de inventos, como sabes ... así que queremos adaptar todo para todo. Si tiene un buen modo de languidez de guisado (me refiero a no activo) y lo más probable es que sea así, ya que las tapas no se ensucian, entonces Dios mismo le dijo que cocine papilla de leche. Y puede ser que tu romance con las gachas no haya terminado todavía. Intente cambiar la leche.
balerian1
Cita: Tatiasha

No, no quiero papilla, solo si d / mamá ...
¿Qué tipo de leche se utilizó? ..... si es "de larga duración", entonces puede haber problemas ..... Cociné durante diez días ... y en "Doyarushka" (90 días) ... no se observó espuma
Tatiasha
No lo recuerdo, finalmente no lo compro, pero luego compré un poco y lo olvidé.
vesternlav
Cita: Ronaverona

Aigul, el tiempo de cocción en Viscount (sí, en cualquier otro multicooker) debe personalizarse. Si el maná está un poco seco, intente reducir el tiempo de horneado. En cuanto al maná en sí, debe ser pesado, la estructura de la masa es la siguiente (harina, mantequilla, crema agria ...).
Aunque el Visonte es similar a Panasonic, el aumento de potencia se hace sentir. Cociné pilaf en 45 minutos, arroz en "Plov" en casi media hora. Y agregué menos agua al arroz, no 1 a 2, sino 1 taza múltiple de arroz a un vaso y medio de agua. Estos son los matices
Hola todos !
Hemos estado usando la primera unidad durante 4 meses y la segunda desde hace un mes. Ambos multicooker funcionan de manera diferente. Como se mencionó anteriormente, tuve que personalizar todo y los tiempos de cocción y las recetas. Pero, en general, todo agrada. Es cierto que ahora nos enfrentamos al mismo problema: ¿cómo podemos perder peso aquí si todo es tan delicioso? E incluso si el proceso de horneado termina a las 12 de la noche, no puede rechazar la muestra, es una especie de problema. Aquí nuevamente el requesón "sonríe" y mira de manera tentadora el croissant. (al menos queda uno para la foto)

Multicocina Viconte VC-600
Korella
Desde que mi caricatura de Panasonic se fue para reparación en garantía, y sin ella, oh, qué mal resultó (y cómo solía vivir sin un multi), hoy, como un segundo multi, se compró el Visconte.

Lo elegí leyendo las reseñas aquí en el foro, sobre el principio de que había papilla de leche y programas que eran lo más parecidos posible a Panasonic. En este hilo, hubo las críticas más positivas y decidí.

Qué puedo decir, obtuve el modelo con mariposas (por cierto, en el sitio web oficial el dibujo es similar, pero aún diferente), con el modo de horneado agregado.

Exteriormente, un producto muy agradable, el arroz cocido inmediatamente con zanahorias en modo pilaf tampoco decepcionó. En principio, hasta ahora las impresiones son positivas.

Lo único alarmante es el olor. Sentí el olor tan pronto como abrí la tapa. Al oler todas las partes, limpiar y enjuagar el recipiente, resulta que el recipiente (cubo) huele y el exterior huele más fuerte.

Panasonic no me olió. ¿Con qué podría estar asociado este olor? Según tengo entendido, alguien de aquí también olió y luego se fue, ¿es así?
Julcha
Cita: Korella

Desde que mi caricatura de Panasonic se fue para reparación en garantía, y sin ella, oh, qué mal resultó (y cómo solía vivir sin un multi), hoy, como un segundo multi, se compró el Visconte.

Lo elegí leyendo las reseñas aquí en el foro, sobre el principio de que había papilla de leche y programas que eran lo más parecidos posible a Panasonic.En este hilo, hubo las críticas más positivas y decidí.

Qué puedo decir, obtuve el modelo con mariposas (por cierto, en el sitio web oficial el dibujo es similar, pero aún diferente), con el modo de horneado agregado.

Exteriormente, un producto muy agradable, el arroz cocido inmediatamente con zanahorias en modo pilaf tampoco decepcionó. En principio, hasta ahora las impresiones son positivas.

Lo único alarmante es el olor. Sentí el olor tan pronto como abrí la tapa. Al oler todas las partes, limpiar y enjuagar el recipiente, resulta que el recipiente (cubo) huele y el exterior huele más fuerte.

Panasonic no me olió. ¿Con qué podría estar asociado este olor? Según tengo entendido, alguien de aquí también olió y luego se fue, ¿es así?

Inicialmente, no olí, olí todo a propósito, pero aún así, primero manejé el vapor con sal ...
Tatiasha
No te preocupes, el olor del plato anterior no se transmite al siguiente, ¡está comprobado!
Sergey_A
Cita: Julcha

Tomé las recetas aquí ...
bueno, en este Temka lo recogí y lo puse en ese programa, convenientemente
Entonces ... parece que he pasado por alto algo importante. ¿Qué es este programa?
Julcha
Cita: Sergey_A

Entonces ... parece que he pasado por alto algo importante. ¿Qué es este programa?
un programa para leer este archivo, que debe descargarse
Rita
¡Amigos!
¿Alguien puede sugerir dónde en San Petersburgo se puede comprar este milagro de la tecnología?
Sergey_A
Cita: Julcha

un programa para leer este archivo, que debe descargarse
¿Qué archivo, dónde descargar? ¿Más? ¡Dime quién sabe de qué estoy hablando!
balerian1
Cita: Korella


Lo único alarmante es el olor. Sentí el olor tan pronto como abrí la tapa. Al oler todas las partes, limpiar y enjuagar el recipiente, resulta que el recipiente (cubo) huele y el exterior huele más fuerte.

Panasonic no me olió. ¿Con qué podría estar asociado este olor? Según tengo entendido, alguien de aquí también olió y luego se fue, ¿es así?

Actualmente existen dos tipos de recubrimiento Xylan y QuanTanium (para recubrimiento de bol VC-600) ..... Xylan es menos duradero, pero no huele ..... QuanTanium es más duradero, pero hay un olor que desaparece al lavar o cocinar. ... los primeros modelos MB (sin hornear) estaban equipados con cuencos recubiertos de Xylan ..... la última generación (con productos horneados) - QuanTanium
balerian1
Cita: Tatiasha

Valery, nombres tan formidables ...., certificación higiénica, espero que nuestros MV hayan pasado ??
Cómo funciona realmente la certificación NINGUNA Espero que no sea necesario explicar el producto.
balerian1
Cita: Tatiasha

DEBERÍA !! Esto suena de alguna manera siniestro para ti ...
entonces bienvenido a Google ... todo se describe en detalle allí
mju
Cita: Korella

Desde que mi caricatura de Panasonic se fue para reparación en garantía, y sin ella, oh, qué mal resultó (y cómo solía vivir sin un multi), hoy, como un segundo multi, se compró el Visconte.

¡Hola todos! Decidí firmemente unirme al campo de los afortunados con una multicocina. No puedo decidir qué llevarme. Panasonic SR-TMH10 o Viconte VC-600. ¡Korella, me gustaría mucho la opinión de una persona que usa tanto eso como aquello!
Confuso en todo esto es esto:
1) Las dimensiones del Viconte son solo 4 cm más grandes que las de Panasonic, y la capacidad ya es de 4,5 litros. No estoy seguro de lo que necesito tanto, vivo la mayor parte del tiempo solo.
2) consumo de energía Panasonic 450W y Viconte 700W. Al mismo tiempo, en las características de otra multicocina, Maruchi RW-FZ45F, con un consumo de energía de 700W, leo "La característica principal de esta multicocina es su bajo consumo" ¿La economía depende de la potencia? ¿O Panasonic es la más económica, pero se olvidaron de escribir sobre ella?
3) y de nuevo, me gustaría mucho escuchar las impresiones de una persona que haya probado ambos multicooker.
¡Gracias!
Korella
Cita: balerian1

Actualmente existen dos tipos de recubrimiento, Xylan y QuanTanium (para tazones VC-600) ..... Xylan es menos duradero, pero no huele ..... QuanTanium es más duradero, pero hay un olor que desaparece al lavar o cocinar. ... los primeros modelos MB (sin hornear) estaban equipados con cuencos recubiertos de Xylan ..... la última generación (con productos horneados) - QuanTanium

Valery, gracias, estaba esperando tu respuesta, para ser honesto. El olor es químico muy fuerte. La nitidez es similar a la acetona, pero más venenosa.

Ayer hice pilaf, no comí, lo probé, el sabor químico en mis labios. Hoy configuro el modo de cocción al vapor durante una hora sin nada, el olor aún no desaparece. Tengo un detergente lavavajillas japonés, lava y elimina los olores notablemente, pero aquí es impotente.

Por lo tanto, naturalmente tenía una pregunta sobre el uso inseguro del producto para cocinar.
Korella
Cita: mju

¡Hola todos! Decidí firmemente unirme al campo de los afortunados con una multicocina. No puedo decidir qué llevarme. Panasonic SR-TMH10 o Viconte VC-600. ¡Korella, me gustaría mucho la opinión de una persona que usa tanto eso como aquello!
Confuso en todo esto es esto:
1) Las dimensiones del Viconte son solo 4 cm más grandes que las de Panasonic, y la capacidad ya es de 4,5 litros. No estoy seguro de lo que necesito tanto, vivo la mayor parte del tiempo solo.
2) consumo de energía Panasonic 450W y Viconte 700W. Al mismo tiempo, en las características de otra multicocina, Maruchi RW-FZ45F, con un consumo de energía de 700W, leo "La característica principal de esta multicocina es su bajo consumo" ¿La economía depende de la potencia? ¿O Panasonic es la más económica, pero se olvidaron de escribir sobre ella?
3) y de nuevo, me gustaría mucho escuchar las impresiones de una persona que haya probado ambos multicooker.
¡Gracias!
Bueno, comenzaré con el hecho de que mi pequeña multicocina Panasonic se fue para reparaciones en garantía, después de haber trabajado solo 1,5 meses. Básicamente, originalmente quería una Panasonic grande, pero mi esposo se equivocó y me dio una pequeña. Por tanto, es más lógico comparar el Visconte con el Panasonic 18, son del mismo tamaño.

Todavía no puedo decir mi opinión sobre el uso de estos dos multicocinadores, porque debido al olor acre de Visconte, simplemente no puedo cocinar en él. Creo que los productos de cocina no pueden oler ESO en principio.

Ahora estoy muy molesto, porque no sé qué hacer bien, seguir lavando la sartén más, devolver la caricatura o entregar la sartén para que la examinen. Lo más ofensivo es que se compró como un segundo en lugar del que se estaba reparando, y luego para la dacha, pero no puedo usarlo para el propósito previsto, es decir, para cocinar.
balerian1
Korella Por lo que tengo entendido, usted vive en Moscú o en la región ... bueno, ¿qué debe traer el MV a MOSCÚ y determinaremos en el lugar qué está mal?
Korella
Cita: balerian1

Korella Por lo que tengo entendido, vives en Moscú o en la región ... bueno, ¿qué deberías traer el MV a MOSCÚ y determinaremos en el acto qué está mal?
Sí, en principio, puedo llevarte, por supuesto. Vivo en Tushino.

La cosa es que acabo de leer sobre Xylan y QuanTanium y me di cuenta de que son muy buenos recubrimientos. Más bien, el segundo, que, presumiblemente, tengo, es incluso simplemente maravilloso. Y la cacerola dentro de mí, donde está el recubrimiento, simplemente no huele. Absolutamente. Huele afuera, donde hay aluminio. Es decir, huele a aluminio. O absorbió el olor de otra cosa, o no sé qué más. * smiley rascando nabos *.

Creo que la llevaré un fin de semana para una pareja, la lavaré un poco más y luego veremos.

Así es como ella me gusta, mucho.
mju
Korella, lo imperfecto que es el mundo, Panasonic se avería en 1,5 meses, Viconte huele ... Ahora finalmente no sé qué elegir Seguiré el desarrollo de tu historia
balerian1
Cita: Korella

Sí, en principio, puedo llevarte, por supuesto. Vivo en Tushino.

La cosa es que acabo de leer sobre Xylan y QuanTanium y me di cuenta de que son muy buenos recubrimientos. Más bien, el segundo, que, presumiblemente, tengo, es incluso simplemente maravilloso. Y la cacerola dentro de mí, donde está el recubrimiento, simplemente no huele. Absolutamente. Huele afuera, donde hay aluminio. Es decir, huele a aluminio. O absorbió el olor de otra cosa, o no sé qué más. * smiley rascando nabos *.

Creo que la llevaré un fin de semana para una pareja, la lavaré un poco más y luego veremos.

Así es como ella me gusta, mucho.

una parada de metro ... estoy en Shchukinskaya ... tiré cuerpos en un personal
Korella
Cita: balerian1

una parada de metro ... estoy en Shchukinskaya ... tiré cuerpos en un personal
Si, lo tengo. Toka dos paradas en metro, desde Skhodnenskaya hasta mí, tres minutos más.

En el rastro. una semana, no antes de la mitad, puedo hablar contigo.

Ahora mismo fui a la cocina y olí la caricatura. La sartén está seca después del lavado y no huele ni por dentro ni por fuera (ayer olía especialmente fuerte afuera cuando se mojó). Pongo mi nariz dentro del multi, el olor ahora se siente sobre todo en la parte inferior, donde está el "sombrero" en el resorte y en la tapa en el área del sello. El olor ya no es tan fuerte como era originalmente, sino tan fuerte. Bueno, eso es, débilmente agudo. Seguimos "ventilando" y "erosionando".

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