Tarta de manzana "desayuno inglés"

Categoría: Confitería
Cocina: Inglés
Desayuno inglés muffin de manzana

Ingredientes

azúcar 200 g
huevo 1 PC
Leche 300 ml
copos de avena 100 gramos
harina de trigo 200 g
ácido de limón 0,5 cucharaditas
aceite vegetal 30 g
sal pellizco
soda 1 cucharadita
manzanas Bajo demanda
azúcar en polvo y canela para rociar

Metodo de cocinar

  • El bizcocho es muy fácil de preparar con un mínimo de movimientos corporales.
  • Para empezar, sofreír la avena en una sartén o en el microondas (a 900 W me lleva 2 minutos, además de remover). Al mismo tiempo, adquieren un color cremoso y un sabor y aroma agradables. Luego muélelos en una licuadora o molinillo de café, pero sin fanatismo.
  • En un bol, revuelva con un batidor, un huevo con azúcar, y luego agregue el resto de los ingredientes, excepto el refresco, revuelva y deje por 10 minutos.
  • La consistencia de la masa debe ser la misma que para los panqueques, o, kaya digo, para que las manzanas se hundan lentamente en ella. Es decir, lo regulas con harina, es diferente para todos.
  • Durante este tiempo, prepare la fuente para hornear, lave y seque las manzanas.
  • Agrega soda a la masa, mezcla y vierte en un molde. Cortamos las manzanas justo encima del molde y observamos la inmersión lenta-lenta. Al mismo tiempo, comenzamos a notar burbujas que aparecen en la masa como resultado de la reacción de la soda con el ácido cítrico.
  • Y eso es todo, nos dispusimos a hornear. Cocino este pastel en una multicocina Panasonic en el programa de horneado 65 + 20 minutos. Pero tienes que mirarlo con tus propios instrumentos. Tengo dos Panasonic y hornean de manera diferente, a tiempo.
  • Debido al hecho de que las manzanas se sumergen lentamente, no permanecen en la superficie y no se hunden hasta el fondo del molde, lo que significa que no se fríen. Permanecen en el fondo, pero todavía están separados por una capa de masa.
  • Espolvoree el pastel terminado y enfriado con azúcar en polvo y canela. Y puedes beber té.

Nota

Una vez se me ocurrió una magdalena de este tipo, pero hay un problema con el nombre. Hoy decidí llamarlo "Desayuno Inglés". Bueno, porque la base es la avena e inmediatamente recordé el famoso "Avena, Señor". Y me acordé del viejo proverbio inglés "Come una manzana al día y el médico olvidará el camino a tu casa".
Cocine con amor para usted y sus seres queridos.
¡Buen provecho!

aprelinka
Realmente me gusta la idea !!!!!!!!!!!!!!! Lo hornearé en la princesa. gracias por la receta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
kavmins
una combinación muy útil, quedará deliciosa, ¡definitivamente la cocinaré! Gracias)
Jirafa
Puerto pequeño, delicioso, sabroso. Empezamos por la tarde y ya quedaba una cuarta parte. Y esto está en dos caras. Y mi esposo es quisquilloso con todo tipo de aditivos como la avena y otras cosas.
Jirafa
aprelinka, solo escribe más tarde cómo va. No tengo una princesa, me pregunto.
Mishel0904
Jirafa, gracias por la receta, lo hice rápido por la mañana, lo hice a la parrilla, quedó genial, delicioso. No sé cómo subir una foto desde mi teléfono.
Jirafa
Bueno, el primer probador. Solo que no entendí lo que estaban haciendo. ¿Qué clase de bestia es esta?

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