Postre de manzana con merengue

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
manzanas	1-2 piezas
clara de huevo C-O	1 pieza
azúcar glass con vainilla	1 cucharada redonda
caña de azucar	pellizco
canela molida	pellizco
mantequilla	10 gramos
jugo de limon	unas gotas

Metodo de cocinar

Pelar las manzanas, cortarlas en cubos pequeños, espolvorear con canela y azúcar.
Derrita la mantequilla en una cacerola, ponga las manzanas y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos a fuego lento.
Coloque las manzanas preparadas en moldes de una sola porción.
Batir las claras añadiendo poco a poco el azúcar glass y el zumo de limón.
Batir hasta obtener picos firmes.
Divida las proteínas en manzanas preparadas.
Si hay una parrilla superior en el horno, colóquela durante 1-2 minutos antes de hornear.
Si no, como el mío, precalienta el horno a fuego alto y coloca las latas en el nivel superior. Mi proteína se horneó en solo un par de minutos. Así que no vamos a ningún lado y estamos siguiendo de cerca el proceso.
Retirar del horno. Enfriarse.
Servir frío.

El plato está diseñado para

de una proteína 1 - 2 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

estufa, horno

Nota

¡Se ve muy impresionante!
Decorará la mesa festiva y la vida cotidiana gris.

Puedes utilizar proteínas desde aquí

Queso duro bajo en grasa (Podmosvichka)
o de esta receta

Salsa de cuajada de "mayonesa" (Podmosvichka)