Pastel de postre savoyardi (no horneado)

Pastel de postre savoyardi (no horneado)

Categoría: Confitería

Ingredientes
Galletas Savoyardi	300-350 gramos
Crema 33%	300 ml
Queso mascarpone	200 gramos
Melocotones o nectarinas (o naranjas)	4 piezas (pulpa con 4 piezas)

Metodo de cocinar

• Melocotones u otras frutas, pelar, cortar en cubos pequeños. Hervir en la estufa hasta que espese. Enfriarse.
• Montar la nata hasta los picos, agregar el mascarpone, volver a batir bien.
• Obtendrás una crema tan sedosa.
• 
• Cubre la forma rectangular con papel de aluminio. Coloque las galletas en el fondo y los lados.
• Si las galletas son más altas que la forma, recórtelas.
• Coloca la mitad de la nata encima de las galletas.
• Aplanar. Coloca una capa de galletas encima.
• 
• Pon toda la mermelada en las galletas.
• Una capa de galletas sobre la mermelada.
• 
• El resto de la crema en las galletas.
• Sobre la nata, última capa de galletas.
• Cierra todo con papel aluminio y mete en el frigorífico por un día.
• 
• Disponga las galletas laterales y transversales en filas iguales, esto facilitará el corte.

El plato está diseñado para

Lo tengo para 7 porciones

Hora de prepararse:

alrededor de una hora + enfriamiento

Programa de cocina:

Estufa, batidora, heladera, manijas.

Nota

Hecho para el cumpleaños de la nuera.
La niña aguantó mucho, quería complacer.
Y lo logré
El pastel es muy delicado, aireado.
Decorado la mesa festiva.
Conveniente, que se puede hacer con anticipación.
Aquí hay un cortador, sírvase usted mismo

Recetas similares

Pastel de guardería sin hornear "Erizo" (Tumanchik)

Tarta de fresa sin hornear (eva-es)

Pastel sin hornear "Bun" de palitos de maíz (TATbRHA)

[Lenus]

Lenus, muy buen pastel! ¡Qué guapo caballero!
Aquí hay un pastel adecuado para mí en todos los aspectos: delicado y hermoso, y con un mínimo de ingredientes.
¡La belleza!
Lenus, ¡gracias por la receta!

Aquí hay un cortador, sírvase usted mismo

Me ayudaré con mucho gusto, pero no veo el cortador.

Ritusik, el cortador está listo
No hay Internet en el teléfono.
Ritus, gracias por prestar atención, me alegraré si la receta te viene bien