Pizzerías: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

[irman]

irman, uuuu, Irishik, ¿en 10 minutos? ... ¡¿Qué belleza en 10 minutos ?!
Me las arreglé con todos los componentes en aproximadamente una hora.
Y me di la vuelta ...
Este es un tema de reflexión para mí.
¡Ira, gracias!
sarmanAlena, ¿cuál fue la primera en estropear? Recuerda por favor.
Mi pretzel también era un conjunto, pero sucumbí al entrenamiento.

Te recuerdo.
Frí las albóndigas (o las horneé) en él durante 45-50 minutos, se calienta durante un minuto, luego se apaga gradualmente durante 3 minutos al final de los 3 minutos, no hay crujidos, luego se enciende nuevamente durante un minuto y se calienta mucho, etc. minutos se frieron por 2-2,5 divisiones.

Las galletas se queman 180 grados.

Extraño, se quemaron a 180 ... No intenté hacer galletas saladas en pizzerías, pero las chicas de P-1 las cocinaron perfectamente ... hay más de 180 ...

Probablemente galletas saladas con la estufa apagada, necesitas hornear

Hago crutones para la sopa de puré Endever, los frito en mantequilla en P2, revuelvo ocasionalmente. En P2, cocino todo en el makimum, ella no es tan ágil como P1.

[real]

Entonces, estoy informando.))
Hizo exactamente la misma pizza en Princess1 hace unos días. En mi humilde opinión, hubo un poco mejor. La corteza debajo es más crujiente y delgada. Y luego 6 es más asqueroso. O la temperatura es aún más baja, o la mantuvo un poquito más de miedo, o la masa está peor, la pregunta sigue abierta. A los 15 minutos lo abrió un poco, se dio cuenta de que, en general, ya estaba listo y vertió el resto del queso. Se detuvo durante 5 minutos.

El resultado está en las imágenes. El rubor de la base no se puede quitar, aunque siempre tengo 6 gramos de azúcar en mi masa de pan. Esto se ruboriza más suelto.



En una cosa estoy de acuerdo: los chinos siguen siendo idiotas. Si tuviéramos que hacer un regulador en la estufa, entonces Dios mismo ordenó que el máximo se estableciera en casi infinito, a discreción del propietario. Y hay energía en stock, y un regulador ... pero los usuarios tienen nervios para tal inhibición e imposibilidad real gestión - ¡no es suficiente!

[Bibelot]

Bibelot, Lenus, ahhh, ¡¡qué pizza tan genial !!!
¡Para mí, el fondo, la parte superior y las aceitunas son simplemente obras maestras!
Jamás cociné pizza con aceitunas. Dime, ¿está delicioso?

Nunca hice una pizza con aceitunas. Dime, ¿está delicioso?

Oooh ... ¡Estoy loco por las aceitunas en la cocina! Y solo pizza con ellos, y focaccia.) Eso deja el pepinillo, ¿verdad? ¡Pero nifiga no se queda! Si es un delicioso 6anochka, viértalo en vasos y congélelo. Tengo 6 platos ... no sé cómo llamarlo ... O una ensalada caliente, o un sofrito, o "poner todo en la casa en una sartén ..." En fin, hay muchas verduras sartén caliente más rodajas finas de carne. Y al final del día, junto con las hierbas, hay un encurtido de aceitunas (es posible con aceitunas, si las hay). Se evapora rápidamente, pero el aroma permanece.

Bueno, karoch, lo entiendes, ¿verdad? Que todo me queda delicioso con aceitunas, y más pizza. Que nació junto a esas aceitunas.

[Bibelot]

Bibelot¡Qué pizza! ¡Y el relleno no es pequeño en apariencia! Con tantos tomates, cocino pizza en P2 ..
PD: ¿o es búlgaro?)

¿O es búlgaro?)

Ambos. Empujo unos kilogramos en el metro por poco dinero, ahora empujo donde cabe. Pero también hay tomates. Caminata, fue el jugo de tomate lo que quemó el sóoku, especialmente una pieza así que se llevó al primer plano.

y se arrastra y se desliza

Creo que es necesario pegar las patas de goma más gruesas para muebles en cinta de doble cara, si es delgada, en dos capas.

Ambos. Empujo unos kilogramos en el metro por uno barato, ahora empujo donde cabe. Pero también hay tomates.Caminata, fue el jugo de tomate el que quemó el sóoku, especialmente una pieza así que se llevó al primer plano.

Está claro) pero todavía hay mucho relleno, ¡pero estaba bien horneado!

Está claro) pero todavía hay mucho relleno, ¡pero estaba bien horneado!

Bueno, sí, hago la masa normal, esponjosa. Aquí no puedes ir sin una montaña de relleno. Comí un trozo y comí.))
Se hornea normalmente, pero caliento el Tristar encima con una toalla grande doblada 6. El termostato, según tengo entendido, está solo en la parte inferior, por lo que no parece que provoque que se apague.

¡Oh, por cierto, lo recordaba! Recordando qué tipo de basura sale de la Princesa durante su "plantación en la maceta", ella todavía luchó y rastrilló. Quizás lo hice tan rápido como pude: el termostato (6lyam6ochka en la parte superior con un coágulo quemado en la primera foto) ya está cubierto de carbón, no quiero, apenas lo arranqué. Y esto a pesar de que no tanto mi Princesa trabaja con comida húmeda. Sin embargo, si la carne y las patatas se fríen a la "al estilo francés", entonces habrá una montaña entera, entonces, probablemente, fluirá allí.

[Bibelot]

Bibelot, Estoy pensando: en el servicio, pueden subir la temperatura, ¿o no deberíamos halagarnos y cambiarlo a P1?

Chicas, recuerdo que alguien estaba buscando harina de trigo duro. En Vkusville hoy vi accidentalmente 500 gramos, 65 rublos.



Lo tomé por pizza.
También me gusta la mozzarella para pizza con ellos, a menudo no está a la altura de la pizza, se come así.

[6 lo caliento con una toalla grande]

Horneado bien, pero soy Tristar arriba doblado 6 lo caliento con una toalla grande... El termostato, según tengo entendido, está solo en la parte inferior, por lo que no parece que provoque que se apague.

¡Oh, por cierto, lo recordaba! Recordando qué tipo de basura sale de la princesa durante su "plantación en la maceta", ella todavía luchó y rastrilló

¿Qué tan fácil es poner una toalla encima al encender? y luego la parte superior estará mejor horneada?
Probar fieltros para techos en tu P2 ... ¿no te afectará en nada?
Tienes la primera princesa, y si giras P2, todo se desarrolla de manera interesante ... aunque para mí y P1 girar no diría solo piensa ...

Biju, estoy pensando: en el servicio pueden subir la temperatura, o no halagarnos

También escucharé ... Me gustaría darle la vuelta a mi cuenta ... No cambié el mío, era demasiado perezoso para molestarme con él.

También escucharé .. Me gustaría girar en mi propio ..

¿Quién? ((También modifiqué Tristar. Si pudiera. Yo mismo no estaba interesado en cómo funciona allí. Y, quizás, difícilmente voy a meterme en el dispositivo de los termostatos, ay. Tengo que preguntar a los maestros, quizás ...

¿Qué tan fácil es poner una toalla encima al encender? y luego la parte superior estará mejor horneada?

¿Cómo puedo saber? Pero es poco probable que el horneado sea peor, ¿verdad?
Pero en general, Bijou debe tomarse con una buena dosis de escepticismo.

Solo estoy pensando: en el servicio pueden subir la temperatura, ¿o no nos adulamos y lo cambiamos a P1?

Yo no sé. En primer lugar, yo mismo no tengo P2 (pero solo dos P1 y un Tristar nuevo), y en segundo lugar, hay un rendimiento extremadamente inestable de estos hornos de pizza, ya que las mediciones simultáneas en dispositivos vecinos dan resultados tan diferentes. Por lo que pueden pasar todos los pronósticos en el bosque, porque es absolutamente imposible predecir y predecir. ((

[Bibelot]

Bibelot, masa muy interesante! Creo que no solo

Los chinos siguen siendo idiotas

, y aquellos (nosotros) que lo compramos y adjuntamos ...

y aquellos (nosotros) que lo compramos y adjuntamos ...

¡Somos científicos naturales! E innovadores. ¡Y en general buenas chicas!
Hoy, probablemente empezaré a freír patatas en Tristar. En la Princesa, la capa ya cojea, las patatas han empezado a pegarse. Veamos qué pasa.))

Eso es lo interesante que es. Hoy he comprado chuletas de pollo frito, no había tiempo para molestarme con mi familia. Lo puse en una estufa caliente. Estaban empanizados y muy planos. Como resultado, no se liberó ni una gota de líquido.

Estaban empanizados y muy planos. Como resultado, no se liberó ni una gota de líquido.

Harina de soja o trigo en el interior ...

Cita: limpiar desde hoy a las 00:15
¿Qué tan fácil es poner una toalla encima al encender? y luego la parte superior estará mejor horneada?
¿Cómo puedo saber? Pero es poco probable que el horneado sea peor, ¿verdad?
Pero en general, Bijou debe tomarse con una buena dosis de escepticismo.

Hoy decidí de nuevo hornear una galleta en P2, antes de eso no me gustó una vez, durante mucho tiempo y de alguna manera no estaba bien (así que la cubrí con una toalla, me senté a mi lado y sentencié al tribunal a kuf ... la abrí a los 23 minutos, resultó mucho mejor que por primera vez, e incluso la tapa se tiñó mucho, antes y 30 minutos no fueron suficientes ... (y todo estuvo bien en el horno) En general, no sé que la toalla ayudó)) o mis manos se comportaron correctamente hoy)

abierto en 23 minutos

Me parece que esta es la condición más importante para el buen funcionamiento de la estufa con un buen resultado.
No mires allí cada 5 minutos)

Me parece que esta es la condición más importante para el buen funcionamiento de la estufa con un buen resultado.
No mires allí cada 5 minutos)

¡Lo recordamos constantemente! Por supuesto, cuando recién estás conociendo la estufa, es muy difícil resistirse a no meter la nariz en ella, por lo que a menudo los mismos platos resultan de diferentes maneras. Si mantiene el tiempo asignado, entonces, por regla general, ¡el resultado es estable! ¡Tampoco voy a la estufa durante 5 minutos después de hornear y solo luego la abro! Eso es lo que me gusta del GF, también, se apagó solo y los productos horneados todavía se están enfriando durante unos minutos, no es necesario correr a P-1 ya que se apagan ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, por lo tanto, no me fío mucho de las revisiones, donde, teniendo una estufa en funcionamiento durante 2 días, ya están comenzando a escribir que hornea mal y no sale nada.
No funciona de esa manera. Es imposible entender el dispositivo en 2-3 días.
Oh, que el horno se abre a menudo, no tengo ninguna duda. Por lo tanto, el resultado no es el mismo, en mi humilde opinión, por supuesto.

Yo mismo, cuando hice pizza en P1 por primera vez, estaba tan molesto que la tiré durante varios meses)))

oh, Irin resulta ser lubof "desde la primera cuchara" Tengo tanto para AG y GF, ayer no hice un gran experimento para mí: envolvió pollo con queso, manzanas con canela y solo queso en un hojaldre, sin molestar, como mantequillas y en Horno por 15 minutos, todo es rápido, sabroso, sobre todo con manzanas mmm Eso es lo que yo jugueteé con samsa en grandes cantidades, puedes congelar la masa y hacerlo un poco cuando sea necesario en el GF. Hoy horneó pizza rápidamente para mi hijo, se sienta y come. Las chicas pueden tener defectos, deseos, pero hasta ahora felices con la estufa. El otro día también estoy esperando (como regalo) GF grill waffle iron-sandwich, espero hacer amigos.

Chicas, compré la estufa tan pronto como apareció, y antes de eso leí que era imposible abrir los primeros al menos 10 minutos, así que cuando horneé foccachi o esa galleta, por supuesto no la abrí, incluso más tiempo, pero aún no. la tapa estaba teñida, ya que había imágenes en las recetas de P1. , de todos modos, todo se hornea de manera diferente que en P1 (a juzgar por el tiempo y por la foto, bueno, en principio, al gusto, por ejemplo, repito nuevamente, papas hervidas al horno, además, más hervidas).
Constantemente horneo galletas de Charlotte y cosas por el estilo ... a veces magdalenas, pero se hornean peor que las galletas simples.

[Irina]

Irina, entonces digo que nos estamos adaptando ...

[SoNika]

SoNika, También probé samsa en el horno P2, es lo mismo, es mejor en el horno

Irina, entonces digo que nos estamos adaptando ...

Virine, sí, para galletas, me gusta especialmente.

[RepeShock]

Por cierto sobre galletas: quiero hacer un rollo, y surgieron dos preguntas:
1) ¿cuántos huevos debo hacer para que la galleta tenga el grosor adecuado para el rollo?
2) ¿Por qué la levadura en polvo en todas las recetas? Nunca horneamos galletas con levadura en polvo



RepeShock, pista entendida)). Pero, en primer lugar, todavía hay algo de experiencia culinaria, y te permite adivinar que algo está mal, y en segundo lugar, si guardas un nuevo dispositivo durante cien años, el período de devolución terminará.

[limpiar]

limpiar, bueno, de una forma u otra, con toalla o no, pero ¡enhorabuena por tu primer resultado exitoso!
* Envuelvo Shte6u en la parte superior con una toalla cuando horneo algo en ella * Dado que la parte superior está caliente, significa que la fuga de calor en esta dirección debe ser mínima, solo que el plástico no se ha derretido.)) Pero Tristar en una tapa como 6y es más alta que la primera Princesa, tal vez , ¿el plástico se encuentra más lejos del calentador?

Traje papas. Eh, no es una princesa. Realmente muy largo.Durante media hora, probablemente, las patatas fueron atormentadas allí. Con resultados dudosos. Es bueno que lo corte con 6 rodajas grandes; si 6y es más delgado, en general papilla 6yla 6.
La carne no es de esta ópera, es el pollo de ayer de una sartén común y las papas se frieron en grasa.
* perdón por el periódico, esta es mi inducción cubierta

[Irina]

Irina, sí, el samsa en el horno con carne es más jugoso y esponjoso, pero cuando es solo para bocadillos, es rápido y sabroso.

oh, Irin resulta ser lubof "desde la primera cuchara" Tengo tanto para AG y GF, ayer no hice un gran experimento para mí: envolvió pollo con queso, manzanas con canela y solo queso en un hojaldre, sin molestar, como mantequillas y en estufa durante 15 minutos,

Y lo tengo con GF lyuboff))
Virineya, ¿a qué temperatura se horneó y qué se puso en el fondo?

así que cuando horneé foccachi o esa galleta, por supuesto, no la abrí, era aún más larga, pero aún así la parte superior no estaba teñida, ya que había imágenes en las recetas de P1. , de todos modos, todo se hornea de manera diferente que en P1

Aquí, en mi humilde opinión, para muchos productos horneados, lo más importante es la cantidad de contenido. ¡Cuántas veces he comido un tipo de pan plano completamente inmaduro solo porque, habiéndome detenido, comencé una masa de pan por 300 gramos de harina en lugar de 350-400! Con una burbuja llegará al techo; él se sonrojará.))

¡Mira arriba!


Parece que el fondo finalmente debería estar rosado, peor que la pizza de ayer, que estaba bronceada desde el fondo. ¡Y figuritas!
Aquí está él. Notablemente 6 más pálido que la parte superior, por cierto.))

[Mollie]

Mollie - Olya, depende, pero más a menudo 190 y siliconas gruesas. mat, + fino antiadherente si pizza. Cuando lo apago, saco la alfombra gruesa y la dejo abierta durante 5 minutos ... Si lo hago, cubro la parte superior con el antip. alfombra.

¿Por qué la levadura en polvo en todas las recetas? Nunca horneamos galletas con levadura en polvo

¡No todo! Hay recetas sin levadura en polvo en el sitio. Y según GOST sin él (estamos hablando de los clásicos: huevos-azúcar-harina).
Creo que esto es un cierto reaseguro de los autores de las recetas ("por si acaso"), o simplemente un hábito de agregar polvo de hornear a los productos horneados.
En galletas "perezosas", donde las claras se baten junto con las yemas, es decir, la espuma es menos estable, probablemente sea aconsejable la adición de un polvo de hornear. Así como en galletas con grasa añadida.
Pero, por ejemplo, en la panadería de Redmond, se hornea un bizcocho para panecillo en 2 '. Por lo tanto, usando la tecnología "super perezoso", no agrego polvo de hornear.

dependiendo de qué, pero más a menudo 190 y silicio grueso. estera

También horneo charlotte y cazuelas en latas por 195, pero no puedo decidirme por productos en piezas ...
Chicas, GF-ki se enamoró un poco de Ozone - 3299 r.

GF-ki cayó un poco sobre Ozone - 3299 r.

¡Guauu! Increíble generosidad: ¡nunca ha habido un precio tan alto por el ozono!

¡Nunca ha habido un precio tan alto para el ozono!

Yo mismo estoy sorprendido, ayer fue 3890 ... espero que no suba de precio hasta mañana ...

Uh ... ¿tal vez pasar P2 y comprar este mismo GF? ¿Está mejor? (simplemente no peguen fuerte, tías)

Uh ... ¿tal vez pasar P2 y comprar este mismo GF? ¿Está mejor? (simplemente no golpeen fuerte, tías :-)

Yo ahora también, de repente pensé que debería haber tomado una novia en lugar de una tristar

si derrama un nuevo dispositivo durante cien años, el período de devolución terminará

Sí, sí, mi tristarik ordenó vivir mucho tiempo exactamente un mes antes de que expirara la garantía.

Chicas, GF-ki se enamoró un poco de Ozone - 3299 r.

Wow, lo tomé por 4900 a la vez y me divertí solo con ella

y cuánto tontean con las sartenes eléctricas más simples llamadas * pizzas *

Una sartén eléctrica es insoportable para la mente, no puede ser más fácil

y no mas conveniente

Los chinos, chtol, empezaron a soltar estas cacerolas sin mirar

entonces Ozone debe prestar atención a sus quejas como proveedor principal, de lo contrario no es justo

[Irsha]

Irsha, puede ser simple, ¡pero muestra cuán complicada!
Ayer horneé una galleta fina para un panecillo: en 10 minutos se quemó la parte inferior, la parte superior estaba blanca. Y la masa de mantequilla reposó durante 35 minutos y no se quemó. Y la focaccia de levadura generalmente logró secarse, pero nunca se volvió marrón.

[Sibelis]

Sibelis, Natasha, Especulé sobre la levadura en polvo Pizzerías: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc.(2) N.º 2295.
Y con una galleta en rollo, la situación es similar, aparentemente, en los pizzeros, en una panadería múltiple. La galleta está lista en unos minutos. Bueno, ¡sácalo! La parte superior de la galleta está terriblemente lejos de la parte superior de la estufa, ¡no se dorará! Aquí, mira cuál terminado tapa blanca de galleta Rollo de galletas rápido (tecnología simplificada para el multibaker de Redmond). Ésta es la especificidad de hornear en electrodomésticos, cuando la masa está en una capa fina.

[Logro]

Logro, sí, lo hice según la receta. Todo el mundo está jurando que no puedes abrirlo, bueno, no abrí el set en 10 minutos. Y por qué con una masa diferente resulta tan diferente: se quema, y ​​luego es blanco ...
Y la pizza, si es correcta, fina, también queda muy lejos de la tapa. ¿Resulta que también será blanco? ((

tal vez entregar P2 y comprar este mismo GF? ¿Está mejor?

Si no le confunde la cubierta sin bloqueo))

[Mollie]

Mollie, bueno, cada uno tiene sus propias deficiencias, puedes apoyarte contra la pared). Pero panqueques en dos superficies ... y un temporizador ...

En la Princesa, el revestimiento ya es cojo,

Natasha, ¿cuánto tiempo sirve la princesa?

Y la pizza, si es correcta, fina, también queda muy lejos de la tapa. ¿Resulta que ella también será blanca? (

La pizza también es blanca, aunque no sea fina. Por lo tanto, todos los lados se engrasan con una mezcla de ketchup y mayonesa, para que se obtenga el rubicundo.