horno para pizzas

Khychiny

[Tatiana]

Será imposible crecer hasta el centro, teng tiene forma de w,

En Breston, el diez es redondo. Tener Tatiana en la foto la pizza, como me pareció, tiene el mismo grosor y no es fina. Entonces escribí que si toda la pizza está hecha del mismo grosor, entonces el centro y los bordes se elevarán de manera uniforme, lo hago finamente en el medio y más grueso en los bordes, de modo que los bordes se peguen al elemento calefactor, y el medio, si es del mismo grosor que y bordes, no se pegarían, no hay nada a lo que adherirse. Ella explicó, ya no entiendo nada, así que fui a tomar medidas de control.

[TatianaSa]

Bueno, a quién le interesa, mis medidas. Oh, no fueron fáciles para mí, la tapa se redondea gradualmente desde el centro hacia los bordes. Con la ayuda de todo tipo de medios improvisados, esto es lo que obtuve: esto es para el horno Bestron: la altura de la tapa es de aproximadamente 4.8 cm, el borde inferior del elemento calefactor está a 1.5 -1.8 cm de la tapa y queda una distancia de aproximadamente 3 cm - 3.2 para la pizza en sí ... El diámetro interior de la tapa es de 31 cm, que coincide con el diámetro de la piedra junto con el borde metálico; el diámetro neto de la propia piedra es de 29 cm. Y el diámetro del elemento calefactor superior redondo es de 21 cm. Eso es todo. TatianaSa, la cifra final para nosotros coincidió con 3 cm. No será suficiente ¿Tienes un Ferrari? ¿Pero cual? Los khychins son super, hay que hacerlo

Tengo una fantasía de Ferrari. Pero la foto muestra bestron uno a uno.

aquí teng por alguna razón en forma de w.

[Tatyana]

Tatyana, ¿puedo pedirle que mida la altura de la cubierta y la distancia entre el elemento calefactor y el techo, es decir, a qué distancia del techo está colocado el elemento calefactor? Mide, si no es difícil, por favor Bueno, muy interesante.

Bueno, tomé las siguientes medidas, en casa ya me miran con sospecha. No encontré cinta métrica, solo había sastre / metro, así que llámame .. Y para no ser infundado adjunto una foto.
Ferrari delizia
Desde la parte superior de la tapa hasta calentar. elemento de 1 cm, el elemento en sí es de 0,5 cm, calentamiento total de arriba a abajo. elemento 1,5 cm



La profundidad de la tapa en sí es de 7.5 cm adentro (puse la espuma como espaciador a través de la tapa y la medí, no encontré nada más, no encontré nada tan largo, pero es blanco, no es muy visible en la foto ..)
Esto significa que quedan 6 cm en la pizza, esto es hasta el final del calor. elemento, pero creo que 5 cm de exceso es suficiente.



En el exterior, la altura de la tapa es de ~ 8-8,5 cm, pero hay algunas nervaduras en la parte superior, además del grosor de la propia tapa, e incluso pequeños errores de medición.



Al mismo tiempo, revisé su libro de recetas italianas hoy ... que no está allí ...
Algún tipo de Rotolino, Schiacciata, Calzone, La Pita (bueno, según tengo entendido esto es pita), Focaccia (focacia), Bruschetta, Biscotti, Polenta. Se indican los ingredientes, los minutos y los modos de horneado.

Y estas son fotos de la caja

[ganar-tat]

ganar-tatSí, se ha trabajado mucho, ahora todo ha quedado claro. Al principio también quería medir con un metro de sastre, luego encontré una cinta métrica, siempre desaparece en alguna parte. ¿Qué puedo decir? Tu Ferrari es más funcional, el grosor de la tapa es de 1 cm y la altura es respetable. Si cree en la imagen, entonces se pueden hornear bollos. ¡Una buena estufa, en una palabra! En cuanto al régimen de temperatura, creo que todo está claro para todos.

aquí teng por alguna razón en forma de w.

Yo tampoco entendí esto.

[ganar-tat]

ganar-tat, Gracias

[TatianaSa]

TatianaSa Tanya, Svetlana_Ni Svetlana, gracias. Pero el grosor de la tapa ciertamente no es 1 cm, más delgado, solo un metro / cinta no se pudo pegar al borde de la tapa, e incluso algunos bordes curvos (era necesario sujetar y fotografiar), así que me apoyé contra la parte inferior de la estufa, bueno, los bordes en la parte superior también, probablemente alturas añadidas.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatiana, gracias por las medidas! ¡Muy impresionante! ¡Cuánto puedes hacer!

[Babushka]

Babushka Tatiana, gracias! Sí, con una tapa tan profunda, por supuesto, hay más oportunidades para hornear. Acabo de colgarme de la pizza

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatyana¿Y qué más planeas intentar hornear? Decidí que Bestron solo se usaría para pizza. Para el resto, necesitas una princesa, supongo. Incluso en términos de electricidad, será más económico que un horno y más rápido.

[Svetlana]

Svetlana, el quid de la cuestión es que mi horno es de gas (y escribí aquí muchas veces muy bueno), ahí horneo todos los bollos, tartas y la pizzero solamente para pizza. Probablemente si no fuera por esto, y lo más importante, no por los volúmenes de estos mismos bollos, que no son especias, todo será pequeño, entonces habría experimentado en el horno. A juzgar por las recetas del libro, el tiempo de cocción para todo lo demás (excepto para la pizza) es en promedio de ~ 8-10 minutos.

Hoy decidí hornear pasteles osetios en una pizzería, de lo contrario, algo sobre las princesas comenzó a colgar en los pasteles con malos pensamientos sobre comprar princesas. Caminé sobre el tema de los pasteles osetios y, después de orar, comencé a hornear. Planeé con tapas, patatas y carne. Pero cocinó muchas tapas y tuvo que hornear dos pasteles con ella. El relleno de carne quedó para más tarde. En una pizzería precalentada (tengo una Rollsen) y 20 minutos en una división entre 2 y 3 (en el medio, 2.5 funcionó). Estos son los pasteles que salieron con tapas de remolacha.

[Stafa]

Stafa Svetlana, pasteles geniales, ¿por qué necesitas más Princeska con tales pasteles?

Chicas, hornea, hornea mi estufa. Me puse tan caliente que no puedes parar. : lol: ¡Se hornea en 3 minutos! Incluso el elemento de calefacción inferior tuvo que apagarse para no encenderse. Hice 2 pizzas hoy. Restaron mariscos de la paella y decidí adjuntarlos. Tan sabroso sho que los niños ya están comiendo fuera. ¡Estoy tan feliz! Resulta que era necesario colgar la masa y no enrollarla sobre toda la piedra, sino hacerla un poco más pequeña. Mi masa burbujeó bastante y el relleno es jugoso. El calamar no es para nada gomoso, pero como debería ser. Chicas Wobchem, cambié de opinión sobre regalar mi estufa. Quien no tuvo tiempo, llegó tarde Una vaca así la necesita él solo

La masa resulta colgada

Tanya, que significa colgar masa

Mañana haré khychiny, tal vez tenga tiempo para tomar una foto de Pizza sin poder capturar
Sí, hoy traté de retratar la paella en la estufa, y esa sartén vino con ella. : niña-si: no funcionó ... me naphala demasiado .. y mi paella subió hasta crecer a las diez. : loco: la tenía con urgencia en dibujos animados para evacuar y en el prog se prepara pilaf. ¡Muy sabroso! Julia, gracias por la receta de paella de verdad! No sabía cuál debería ser el correcto

Tanya, que significa colgar masa

Pesarlo significa ponerlo mal

Julia, gracias por la receta de paella de verdad! No sabía cuál debería ser el correcto

¿Dónde está esta receta de la paella adecuada?

Pesarlo significa ponerlo mal

Hola, entonces surgió otra pregunta, y ¿cuánto de ella, esta misma prueba, se tuvo que pesar?

[Tatyana]

Chicas, hornea, hornea mi estufa. Me puse tan caliente que no puedes parar. : lol: ¡Se hornea en 3 minutos!

Tatyana! ¡Encontré un lenguaje común con la estufa! Bueno, lo principal es no apresurarse, de lo contrario .. dar-dar

La masa debe pesar un máximo de 300 gramos. A quien le guste adelgazar es mejor que lleve menos ... pero esto es para mi talla.
Espero que a Julia no le importe si comparto paella contigo
La receta de las chicas Julia, es increíblemente deliciosa
Así que comencemos a orar.
Una cebolla
Pimientos verdes búlgaros o italianos para freír uno largo, trescientos gramos.
Mariscos - lo que encontrarás 200 250 gramos de cada tipo, crudos - deben darle un gusto.
Tienes un mar cerca, creo que no habrá problemas. Tomo pequeñas conchas de un par de especies, mejillones, gambas, una canal de calamar o un trozo de sepia, lo que sea. a veces, pequeñas garras de cangrejo.
Un matiz, si las conchas son pequeñas y frescas, debe remojarlas en agua durante unos 40 minutos, luego se lavan de la arena. es decir, la dejó reposar, hizo crujir la mano, vació el agua y vertió una nueva. así que un par de tres veces, al menos aquí con arena.
Caldo de pescado, puedes cocinar un trozo del mismo abadejo, luego desmenuzar el pescado en paella y usar el caldo. En este caso, no le doy sal al plato, luego puedes agregar un poco más al plato al gusto. o una opción más barata: los cubos de pescado, a falta de uno mejor, a veces también lo uso.
Arroz, tomo un puñado para cada comensal, más uno para el suplemento. el arroz es mejor largo, pero a veces da vueltas. especias para paella.la especia en sí es la base del azafrán y la especia de los mariscos. Vamos.
La paella se cocina en una sartén ancha y plana con dos asas, que parece un mikuk, pero si no, puedes probarla en cualquier grande.
Las cebollas y los pimientos se cortan finamente para cocinarlos en exceso en aceite de oliva, pero no extra virgen, sino más simple. Los aceites prensados ​​en frío no son aptos para freír.
Cebolla frita hasta que se dore, añadir la canal de calamar de 1,5 x 1,5 o 2 x 2 cm finamente picada. freír hasta que esté medio cocido.
Nos dormimos todas las conchas y esperamos hasta que se abran a medias. Rellena el arroz y vierte el caldo para cubrir el arroz 0,5 cm más alto. agregue especias, mezcle todo para mezclar todo bien solo una vez. Seguimos cocinando a fuego lento y seguimos de la misma forma. El arroz comienza a absorber agua lentamente, después de 5 minutos poner los camarones sin pelar presionarlos ligeramente en el arroz. y hasta que el arroz esté cocido. eso es todo
El fuego siempre debe ser pequeño, el arroz no debe hervirse, en algún lugar después del caldo se cocina durante 20-25 minutos. es mejor verter caldo caliente, para que sea más rápido. Si de repente no todo el caldo se ha hervido, pero el arroz está hervido, cúbralo con una tapa después de cocinarlo, el arroz tomará más agua por sí mismo. el plato debe estar sin caldo, por tenedor.

Chicas, hornea, hornea mi estufa.

Bueno, gracias a Dios! Vea la publicación n. ° 1719 en la página 86. ¡Me alegro de que así haya funcionado! La pregunta es: ¿qué fue? (con una estufa), definitivamente tenía miedo de los vertederos de basura Así que la conclusión, chicas, antes de tirar algo o empujarlo más en el armario, necesitan este, prometen completa y absolutamente sinceramente una vida más "maravillosa" en un paracaídas))))
Tatyana, ahora un nuevo dolor de cabeza, ¿qué hacer con el horno recién pedido?

[TatianaSa]

TatianaSaque bueno que todo va asi !!!
pero me pregunto cómo te las arreglaste para calentarte, tal vez mi Optima pueda hornear pizza en tres minutos.

Gracias, Tanya, enorme por una presentación tan detallada. Definitivamente me prepararé

[TatianaSa]

TatianaSa, y ¿qué tipo de estufa hornea como resultado - ferrari?

[irysikf]

irysikfEsta no soy yo, es Julia quien lo escribió. Gracias a ella !!

[Vei]

Vei, UH Huh

[Julia]

No fui yo, fue Julia quien lo escribió. Gracias a ella !!

JuliaMuchas gracias por una receta tan detallada: rosa

Tatyana, ahora un nuevo dolor de cabeza, ¿qué hacer con el horno recién pedido?

Compararé ambos, que serán más de mi agrado, luego me iré. Intentaré vender otro si compran, claro. Bueno, ordené el bestron en un juego completo ... todo es como siempre Con una piedra adicional, un ventilador para acelerar a 450 grados. Qué estamos esperando
Todavía tengo que comprar la sandwichera domo y combinar los paquetes. Así que la sandwichera también es bienvenida. Solo por lo que no puedo decir todavía

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanechka UrAAA! ¡Muy feliz por ti y especialmente por tu estufa! Eres un buen tipo, de lo contrario, la estufa no se quedó huérfana. Y resulta ser harooshaya y el requesón no es lo principal aquí. Y como resultado de mis medidas, también pensé en la tecnología de hornear pizza en mi horno y me di cuenta de que si extiendes una pizza con un diámetro de más de 21 cm (este es el diámetro del elemento calefactor), los bordes no se pegarán ni se quemarán. Y eso es exactamente lo que pasó hoy. Y los bordes están aireados, (incluso quería medirlos, pero de nuevo no pude encontrar una cinta métrica) y nada atascado. Esta es la pizza que hice menos antes. ¡Qué bueno es a veces conectar la cabeza! Y sin embargo, ahora mismo, te caerás, traté de freír huevos fritos ayer. Hasta que funcionó, la parte superior no estaba frita, pero tengo algunos pensamientos. Esto está bajo la influencia de Temko sobre la Princesa, locura, espero que sea temporal.

pero me pregunto cómo te las arreglaste para calentarte, tal vez mi Optima pueda hornear pizza en tres minutos.

¿Por qué no puede? Diseñe los parámetros de su estufa. También tienes un Ferrari. Debería hornear rápidamente.

Así que durante este tiempo mi trasero tuvo tiempo de arder. De alguna manera debemos adaptarnos a él. En altura, por supuesto, manda Delicia. Puedes hornear todo tipo de cosas en él. Pero solo hay una piedra y no se puede quitar.En este sentido, la fantasía, por supuesto, gana bandejas extraíbles en el hogar, algo necesario. Por ejemplo, sofreír la misma carne sin derramar la piedra.

[TatianaSa]

TatianaSa, También quiero pedir otra piedra, en ese momento el sapo me estranguló, pero estaba pensando en el set más caro.

Y me ahogó. Resulta caro a través de susurros. Tengo más de 8000 y todavía no tengo gastos de envío.

Traté de pedir una sandwichera domo por 58,9 euros. La entrega dentro de Alemania es gratuita. Así que inmediatamente cobré 99,1 euros por susurros. Para que solo ella llegue a su almacén + luego agregarán la entrega a Rusia.

Resulta caro a través de susurros. Tengo más de 8000 y todavía no tengo gastos de envío.

Aquí, aquí Está bien, el precio del kit no fue muy lejos, pero cuando también agregué la entrega del Whisper, cambié de opinión.
¿Por qué 99.1 es tan caro? ¿Qué peso?

La entrega dentro de Alemania es gratuita. Así que inmediatamente cobré 99,1 euros por susurros. Para que solo ella llegue a su almacén + luego se agregará otra entrega a Rusia

¿Estás confundiendo algo? Tienen un almacén en Alemania, y ahora la dirección de su almacén se puede utilizar por 2 euros, es decir, no hace falta pagar comisión. Cómprate. orden de entrega a su almacén, y luego solo el costo de entrega a Rusia. Quiero usar este método.

¡99.1 está a la altura del almacén de susurros! Peso aproximado de 2,5 kg. Ella misma está conmocionada. Y la sandwichera es realmente buena. Ya he lanzado a todos los vendedores con ibeya con solicitudes de entrega a nosotros ... nadie quiere. Miedo de algo. Se siente como si estuviera pidiendo un secreto de estado de Alemania y no comprando una sandwichera con prepago del 100 por ciento. La entrega costaría 30 euros, no más directa. Y los susurros, también, no tienen apetito débil y crecen cada día.

[Svetlana]

Svetlana, ya tratando de aprovechar esto. ¡Gracias!

99.1 depende del almacén de susurros

De todos modos, no entiendo nada. ¿Tienen un almacén en la luna? Los precios son cósmicos

Ella misma está conmocionada. Entrega dentro de Alemania, y el vendedor dice sobre entrega gratuita, al almacén + comisión de 40 euros.

Y yo tengo. - ¡felicidad! Aquí está:

[Babushka]

Babushka, Tatiana, felicitaciones !!! ¡Esperamos impresiones entusiastas!

[Svetlana]

Svetlana, ¡Gracias! ¡Espero terminar algo mañana!

[Tatyana]

Tatyanay donde lo compraste? ¿Entrega a través de intermediario o directo encontrado?

[Svetlana]

Svetlana, Tuve mucha suerte: Vika (Mirabel) ordenó y me lo envió. ¡Muchas gracias! 🔗

[Tatyana]

Tatyana, felicitaciones por comprar su horno de pizza.

[Irina]

Irina, ¡Gracias! ¡Estoy muy satisfecho! Aquí hay otra princesa que viene por los pasteles, eso es todo ...

Y te felicito !!!

Vika (Mirabel) ordenó y me envió

Qué buen compañero Vika no dejará a un camarada en agonía (y después de todo, la harina no se vende donde se puede comprar, pero esas obras maestras se crean en temas)