Rollo de galleta con grano integral

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Gracias.

[Ángela]

Ángela, toma el informe! ¡Todo salió genial! Me perdí como ayer, ricotto con crema agria, hoy pongo más fresas. La crema es muy ligera, no grasosa. Corté un trozo, lo probé, no sentí la harina, así que puedes hornear el panecillo con menos calorías.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, precioso rollo. Me gusta con harina de c / s. Tampoco es grosero. Muy sabroso. Tal galleta en cualquier harina no es muy alta en calorías, si no está lubricada con nada y no come mucho.

[Puerto pequeño]

¡Quiero hornear este rollo! Practicaré por mi cuenta desde el principio, tengo un par de semanas antes del evento.
Puerto pequeñoY es posible con más detalle acerca de la crema, ¿cuánto y cómo? y fresas en que forma?

[Vika]

Vika, Preparé la crema arbitrariamente, no puedo responder por gramos. Tuve un ricotto casero, puedes tomar requesón, alrededor de 250 gramos, agregué 2-3 cucharadas. cucharadas de crema agria, miel al gusto. Y mi baya es una fresa de jardín medio seca, está empapada en jarabe de azúcar, pero bayas enteras, lo derribé todo con una batidora.
Si, Ángela, Pensé que sería un rollo áspero con harina CZ, o no enrollaré el pastel, pero ni siquiera lo sentimos en el rollo y se rizó maravillosamente.

Ángela, gracias por la receta. Hecho de 2 huevos, quedaba poco tiempo, batir 3 minutos, horneado en una tortilla, cortado por la mitad. Una parte untada con gelatina de grosella negra y mantequilla y crema de leche condensada. Bueno, muy sabroso.

[Alicia]

Alicia, qué hermosa galleta resultó. Bien hecho. Me alegro de que me haya gustado y me haya ejercitado.

Gracias. Definitivamente haré más, la mitad no. Y todo esto fue comido por 2 niños pequeños.