Galletas de avena magras de centeno

Galletas de avena magras de centeno

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Agua	90 gr.
Miel	40 gr.
soda	0,5 cucharaditas
Harina de centeno pelada	85 gr.
Copos de avena	45 gr.
Canela molida, jengibre, nuez moscada, cardamomo	por un pellizco

Metodo de cocinar

• Hierva agua con miel, agregue refresco, enfríe a temperatura ambiente
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• Moler los copos, mezclar con harina y especias.
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• Agregue gradualmente al agua con miel. La masa es pegajosa
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• Pon la masa en el frigorífico durante al menos 1,5 horas. Con las manos sumergidas en agua fría, forme una galleta. Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con pergamino.
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• Hornear a 180 C^{acerca de} unos 8-10 minutos
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El plato está diseñado para

12 uds.

Nota

Si tiene miedo de hervir la miel, puede reemplazar el agua + la miel con algún tipo de jarabe. Por ejemplo, como en la receta de Angela

Galletas con sabor magro (para sello) (ang-kay)

¡Me gustó la receta! Sólo mía !!! ¡Me encantan los productos horneados con harina de centeno!

[Margarita]

MargaritaGracias. Encantado de complacer. Estoy esperando impresiones

¡Qué hígado tan delicioso! ¡Con especias!

[Maná]

Manágracias

[Lenochka,]

Lenochka, gracias por la receta. Parece muy apetecible. Para una publicación que es necesaria.

Buena salud querida
Les gruñí alegremente, aunque no observo los ayunos