Struuli de carne en Multicuisine DeLonghi

Categoría: Platos con carne
Pastel de carne en Multicuisine DeLonghi

Ingredientes

Carne picada 500gr
Harina 400gr
Agua hirviendo 250ml
sal 1 cucharadita
Aceite de girasol 2º. l
Caldo
Cebolla 1
Zanahoria 1

Metodo de cocinar

  • ¡Un plato bastante problemático y sabroso!
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiLa masa puede ser cualquier bola de masa, decidí hacer una natilla, es suave y se extiende bien sin máquina. Ponemos harina, sal en una rebanadora de pan, una cosechadora. Encendemos el lote, vertemos un vaso de 250 ml de agua hirviendo. Cuando la masa se junte un poco, agregue aceite vegetal.
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiDespués de un tiempo, la masa está lista, dale, enfríe un poco. Preparemos la carne picada a tu manera favorita.
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiDivida la masa y la carne picada en tres partes. Extienda cada parte de la masa en una hoja grande, coloque la carne picada encima y distribúyala. Fíjate en la consistencia de la carne picada, no debe quedar apretada, pero tampoco debe ser líquida.
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiDoblamos la hoja por el lado largo, pellizcamos y cortamos en trozos pequeños.
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiRecogemos la parte inferior de la pieza y la pellizcamos, resulta una rosa.
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiObtuve 50 rosas de toda la masa y carne picada.
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiPicar finamente las cebollas y las zanahorias (¡¡¡con amor al caimán !!!) Ponerlas en el primo, verter un poco de aceite y freír en modo multicocina. Desde que saqué la batidora, la mezclé un par de veces con una espátula.
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiEncima de las cebollas fritas y las zanahorias ponemos nuestros struels, yo también espolvoreamos con puerros.
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghiRellena con caldo, puedes regar, ¡pero no olvides ponerle sal! sobre los hombros de nuestras rosas. Mi primera porción fue caldo frío, la segunda porción se llenó con agua hirviendo y el resto del caldo estaba caliente.
  • Ahora según los programas. La primera porción comenzó a hacerse en el nivel del horno 3, 10 minutos, luego se cambió al multicooker durante 10 minutos.
  • La segunda porción se hizo todo en una olla de cocción lenta.
  • Hay una ligera diferencia, el primer lote fue ligeramente clavado en la parte superior y ligeramente horneado en la parte superior. Los otruly eran suaves, pero no temblorosos. El segundo lote era como bolas de masa bien cocidas, no se deshacía, pero estaba más suave.
  • Sabroso de esta manera, es difícil elegir.
  • Bueno, eso es lo que paso
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghi
  • Pastel de carne en Multicuisine DeLonghi
  • ¡¡¡Buen provecho!!!

Nota

No es largo ni difícil de hacer, ¡pero el sabor te encantará!

lettohka ttt
Lerele, una receta interesante, (y) y la foto y presentación son incomparables! Gracias por. deliciosa receta, ¡probaré esta también!
julia_bb
Lerele, una gran receta para Cousin
Definitivamente voy a cocinar
Lerele
lettohka ttt, julia_bb, señoras !!! ¡¡¡Gracias!!!
Gata
Lerele, gracias por la interesante receta. Puede aclarar los programas: simplemente no tengo un primo, pero creo que no estará de más cocinarlos, pero no sé qué es el modo "multicocina" en un primo (en términos de temperatura). ¿Está hirviendo allí o no?
Lerele
Gata, tampoco sabemos en términos de temperatura que no existe tal información.
Y hay 4 poderes para el modo multicocina. Lo hice a las 3. Hirvió decentemente. En principio, simplemente puede hacerlo en una sartén, pero debe hervir para que la parte superior no quede húmeda. Después de todo, mis hombros estaban inundados. Bueno, o rellene entonces "de cabeza".
Pavla
Lerele, gracias, muy interesante y, a juzgar por la descripción, nada problemático. Estoy tratando de averiguarlo: ¿Qué clase de bestia es este primo? Tengo muchas técnicas diferentes, pero lo que se puede adaptar para una acción similar a Kuzina. ¿Puedes hacerlo, por ejemplo, en una tostadora en la estufa o en el horno?
eleele
Tan pronto como vi una nueva receta para un primo en la tabla de contenido, todavía no entendí que era Lerele,. Gracias por su ayuda para dominar a nuestra inteligente chica.
Lerele
Pavla, Puede leerlo aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407879.0
Y puedes hacer lo que quieras, solo en una cacerola plana, sartén, para que quepan más en una fila.

eleele, sí, todo el mundo cocina, pero no exponen recetas, feo
eleele
Lerele, De nuevo en las palabras del gato Matroskin: "Dices bien, bien ....."
Sima
¡Oh, favoritos "pan struts"!
Solo lo hacemos con raíces y pasto (verdes).
En los años elegantes, un amigo compartió la receta. No siempre había carne, solo tomaban caldo.
Pero por el nombre nos reímos oscuridad
En el post haré puntales esbeltos y te recordaré con una palabra amable
Cita: Lerele
si, todo el mundo cocina, pero las recetas no se exponen, feo
Estaba seguro de que aquí tenemos esa receta. ¡Gracias por su sincera presentación!
Lerele
Sima, eso sí, puedes ponerlas con patatas, y untarlas y cocerlas al vapor encima de repollo guisado, en general, puedes hacer cualquier cosa. Y en ayunas quedará bien con patatas y setas.
Le hice una receta a mi primo, así que esto aún no ha sucedido.
Rada-dms
Cambiemos, te daré una tarta de pastor y me pegaste !!!! ¡¡¡Los amo taaaaan !!! ¡Gracias por la idea de cocinarlos en Kuzka!
Lerele
Rada-dmsvamos, ahora comeremos por la noche
Y nos pondremos gordos y bonitos
Rada-dms
¡Pralna! ¡Y pronto las piernas comenzarán a ceder por el cansancio!
Ava11
Lerele, Quiero agradecerles la receta, quería cocinar desde hace mucho tiempo y hoy todo ha crecido junto, tengo un día libre, hace fresco afuera, quiero algo caliente y sabroso. Ayer dejé a un lado la carne picada, a ojo, y hoy pesaba exactamente 500 gramos. ¡¡¡Guau!!! ¡Así que el destino! Hice la masa según la receta, pesé todo y no le sumo, no le resto toda la túnica en la túnica, una masa suave y delicada. : hola: Eso es lo que me gusta de tus recetas, que todo encaja, se escriben 50 piezas y así lo hice! Amasar la masa en Proficuk, no te gusta, ¡pero de alguna manera encontramos un lenguaje común! No me gusta amasar choux con las manos, tengo calor con las manos. y ahí están 5 minutos y está listo, aunque lo saqué por 4 minutos, lo puse debajo de un bol para que se enfríe. Bueno, entonces todo está de acuerdo con tus fotos, por lo que un agradecimiento especial, todo está claro. Caldo vertido, me parece sobre los hombros. Y aquí tenía dudas, cocinar en olla de cocción lenta a 4 potencia por defecto, o quitar un poco. Paré a las 4. El tiempo estaba fijado en 22 minutos, fue decente. ¡El resultado agradó! ¡Deleite!
Pastel de carne en Multicuisine DeLonghi
Esta es mi bandeja que cabe en el congelador, así que las puse allí de inmediato. He hervido la mitad e intentaré congelar la otra mitad.
Pastel de carne en Multicuisine DeLonghi
Pastel de carne en Multicuisine DeLonghi
Lerele
Ava11, la belleza es lo que !!!!!!
Me alegro mucho cuando mis recetas son útiles y me gusta el resultado.
¡La última imagen es simplemente guau! Straight pide la boca
Ava11
Lerele, gracias por calificar, el plato es realmente sabroso, presentación atractiva. Y rápido de hacer en comparación con las albóndigas.
Miela
¿Puede decirme si puede cocinarlos en una multicocina común?
Lerele
Miela, puede, incluso en mi receta está escrito lo que hice en el programa multicocina, es decir, la cacerola se cocina como una multicocina. Pero la parte inferior del multi y la parte inferior del primo son de diferente tamaño.
¿Aquí tendría filas de puntales? o shtrul ?? Lo compartiría con algo, tippa de cebollas con zanahoria o calabacín, y si hay espiralizador, luego espirales, porque quedan más esponjosas.
Todo, Ostap sufrió

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