Galletas Banbury

Categoría: Productos de panadería
Galletas Banbury

Ingredientes

Hojaldre sin levadura 400g
Pasas ligeras 70g
Pasas oscuras 70g
miel liquida 1 cucharada. la cuchara
nuez moscada pellizco
canela 1/2 cucharadita
pimienta de Jamaica 1/2 cucharadita
ron / coñac 1 cucharada. la cuchara
huevo 1 PC
azúcar 3 cucharadas cucharas
mantequilla 50 gramos

Metodo de cocinar

  • Mezcle el aceite de palabra suavizado con miel, agregue todas las especias, revuelva todo hasta que quede suave. Agregue las pasas preparadas, el ron al aceite, mezcle. Todo esto se hace fácilmente a mano.
  • Estirar la masa, cortar círculos de unos 7-8 cm de diámetro. Coloque el relleno en el círculo y pellizque los bordes hacia el centro, haga una bolsa pequeña, gire la costura hacia abajo y enrolle ligeramente con un rodillo. Pon las galletas en una bandeja para hornear cubierta con una alfombra o papel de horno, engrasa las galletas con un huevo, espolvorea con azúcar y haz 3 cortes con un cuchillo afilado. hornee de 25 a 40 minutos, dependiendo del horno, hasta que esté bien dorado.
  • No vertí tres cucharadas de azúcar, demasiada, una fue suficiente. Y nota - pimienta fragante.
  • No tenía una taza adecuada, tomé un frasco de plástico, resultó ser un poco demasiado grande, como resultado, las galletas resultaron ser muy generosas.
  • El aroma es asombroso. El marido se come la tercera "galleta", le gusta mucho.

Nota

Una fuente 🔗

Administración

Broncearse, esas bombas son hermosas, gorditas adorables No es por nada que mi esposo se dejó llevar
Celfh
Broncearse, realmente deberían ser más pequeños, pero no pude encontrar una forma adecuada un poco más pequeña. ¿Qué puedes hacer? no es por nada que dicen que un gran trozo y la boca se regocija
Irishka CH
Oh, que galletas !!! Tanya, como siempre, todo es escandalosamente simple y apetitoso. Y mirando a la noche ...
¿Comprar masa mañana? (Yo mismo no sé cómo hacer esto) Eso solo está colado con alcohol en la casa - Vi a todos los invitados, los "contenedores" están vacíos ...
Merri
Tatiana, ¡me gustó mucho la receta! Me encantan los productos horneados con pasas.
Lagri
¡Oh, qué maravillosa receta! Definitivamente lo hornearé. Sus cookies se ven mucho más apetitosas que las de la fuente. Quiero los de tu foto. Creo que saldrá bien.
Celfh, Tatyana, ¿rociaste las galletas con azúcar?
Celfh
Espolvoreados, pero no tan abundantemente como se sugiere en la receta. Tres cucharas es demasiado para nosotros.
Y la galleta se ve diferente porque no la aplané. Para ser honesto, simplemente lo presioné con la palma. Y es mejor comer estas galletas calientes.
Lagri
Y cuando las galletas se enfrían, ¿ya se están desmoronando, probablemente fuertes y secas? De todos modos, intentaré cómo hacerlo por ti y también lo presionaré con mi palma. Galletas tan hermosas en la foto que te piden directamente en la boca.
Celfh
Por la mañana solo nos quedaba una galleta, no puedo decir que estuviera muy seca, al fin y al cabo había muchos aceites, pero no estaba tan rica como las tibias. Los calientes tienen un relleno increíblemente sabroso. Para bien para esta galleta, la masa misma estaría hecha, todavía es mucho más sabrosa, pero la pereza nació antes que yo.
yasmin
¿Es mejor hacer galletas con hojaldre sin levadura o se pueden hacer con hojaldre con levadura? : - \ El segundo, me parece, será más tierno.
Celfh
yasminTuve una masa de levadura
yasmin
Gracias, lo haré con masa de levadura hojaldrada. : flores: Además, está en el congelador. Se ve por una receta tan maravillosa. : rosa: Todo ingenioso es simple.
Sasha1616
Muy bonito) Realmente no me gustan los frutos secos (((¿Qué puedes poner en lugar de pasas?
Celfh
En teoría, nada, pero prácticamente todo lo que acompaña al picante sabor de las especias. Lo primero que me viene a la mente son las manzanas.
Christina11
A mí tampoco me gustan mucho las frutas secas ((lo haré con manzanas ... Gracias
lira70
Celfh
¡Tus galletas resultaron ser mucho más hermosas y majestuosas que en la fuente!
Simplemente no entendía cómo extenderlo con un rodillo y resulta ser convexo y seguí el enlace. Pero lo que vi allí ... de alguna manera no me dio ganas de hornearlos, ¡pero tu foto me interesó de inmediato!
¡Muy hermoso!

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