Tarta Taten con plátanos y dátiles

Tarta Taten con plátanos y dátiles

Categoría: Confitería

Ingredientes
hojaldre (sin levadura / sin levadura)	1 hoja
plátanos	2 piezas
fechas	7 piezas
mantequilla	40 g
azúcar morena	1/3 taza
crema (grasosa)	1/4 taza

Metodo de cocinar

• Coloque la mantequilla, el azúcar y la crema en una cacerola de fondo grueso y caliente a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva por completo. No deje que hierva.
• Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese un poco.
• Vierta la salsa preparada en un molde (tamaño 22-25 cm). Sobre él distribuir los plátanos, cortar en diagonal y los dátiles cortados en dos partes (quitar el hueso).
• Cubre la parte superior con una hoja de hojaldre.
• Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y la salsa de caramelo hierva a fuego lento.
• Deje la tarta en la sartén durante 3 minutos (no la sostenga por mucho tiempo, de lo contrario será difícil sacarla) y luego déle la vuelta rápidamente en una fuente para servir.
• Sirva caliente con crema batida fría o helado.
• 
• 

Recetas similares

Muffin de frutas de Texas (De Lisss)

Salchicha de dátil (magra, vegetariana) (ang-kay)

Muffins integrales de banana y coco con dátiles (Alejandra)

[Galina]

Galina¡Qué maravillosa receta! Simple e inusual. ¡¡¡Gracias!!!

[Galya]

Galya,
Y además es muy sabroso, muy rápido, y lo puedes servir a los invitados.

[Gala]

Gala¡Galina!
¡Gracias por recordarnos este artículo! Lo hice antes, pero solo con un plátano ... ¡ahora tendré que intentar agregar fechas!
Marcado como favorito!

[Borisyonok]

Borisyonok,
Elena, también hice diferentes productos horneados con plátanos, pero aquí las fechas definitivamente traen una nota original en combinación con plátanos, así que decidí compartir esta receta rápida.

[Galina]

Galina, muchas gracias por la receta! Ya lo he hecho más de una vez con plátanos, pero hoy he decidido probarlo con manzanas, nueces y pasas, ¡muy sabroso! Solo si está hecho con manzanas, necesita menos salsa.

[Svetlana,]

Svetlana, gracias por el informe. Las manzanas también son muy buenas.