Pastel De Pollo IX

Pastel De Pollo IX

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Piernas de pollo	2 piezas
Zanahoria	1 PC
Cebolla	1 PC
Tallo de apio	1 PC
Chicharo verde	2 puñados
Mantequilla	3 cucharadas l
Leche	0.5 cucharadas
sal	1/2 cucharadita
Pimienta molida	1/4 cucharadita
Harina	1 segundo. l
Hojaldre	250g

Metodo de cocinar

• Rallar las zanahorias, picar finamente la cebolla.
• 
• Cortar el tallo de apio en trozos pequeños
• 
• Corte las piernas de pollo en trozos pequeños (en lugar de piernas, puede usar una baqueta o un filete)
• 
• En una cacerola, combine el pollo, los guisantes y el apio. Cubra con agua y cocine por 15 minutos. Retirar del fuego, colar y reservar.
• 
• En una sartén en mantequilla, sofreír las cebollas y las zanahorias hasta que estén blandas. Agrega harina, sal y pimienta al gusto. Agregue lentamente un poco de caldo de pollo y leche. Cocine a fuego medio hasta que espese. Retirar del fuego y dejar de lado.
• 
• Engrase la olla con aceite, ponga la mitad de la masa en el fondo.
• Coloque la mezcla de pollo encima,
• 
• Volar en salsa
• 
• Cubrir la parte superior con la 2ª parte de la masa (cortar el exceso de masa), hacer varios cortes pequeños para que salga el vapor.
• 
• Hornee en horno precalentado a 180C durante 30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
• 
• ¡Buen provecho!
• 
• Enlace a la receta 🔗

El plato está diseñado para

4

Hora de prepararse:

60

Programa de cocina:

Hornear

cocina nacional

canadiense

Nota

¡Delicioso "pastel" jugoso en una olla! ¡Tal receta es digna de estar en la mesa de Año Nuevo!

Un plato muy original, definitivamente lo probaré para las vacaciones (habrá mucho tiempo).

[Shahzoda]

¡Qué receta tan interesante! Y puedes tomar una olla más grande ..., bueno, esta, del tamaño de una cacerola
Shahzoda, pero hay mucha salsa en la parte inferior, ¿la capa inferior de la masa no estará muy húmeda por esto?

¡Parece muy sabroso!

Un plato muy original, definitivamente lo probaré para las vacaciones (habrá mucho tiempo).

¡Disfruta de la cocina! ¡Me enamoré de este plato!

[Shahzoda]

¡Qué receta tan interesante! Y puedes tomar una olla más grande ..., bueno, esta, del tamaño de una cacerola
Shahzoda, pero hay mucha salsa en la parte inferior, ¿la capa inferior de la masa no estará muy húmeda por esto?

\
Lo hice para probar) Por supuesto, la receta se llama pastel, ¡pero no se puede cortar en pedazos en una olla! Lo obtuve muy jugoso, porque agregué una salsa, luego agregué caldo de mí mismo)))) Este plato es conveniente para hacer en ollas pequeñas para todos, ¡encima de la masa en lugar de pan en un bocado con deliciosas zanahorias jugosas!

¡Parece muy sabroso!

[Shahzoda]

Es conveniente hacer este plato en ollas pequeñas para todos, ¡encima de la masa en lugar de pan en un bocado con deliciosas zanahorias jugosas!

Aaaaa, es como si resultara un plato en porciones. Solo mis macetas no son pequeñas, por lo que las porciones resultarán sólidas. ¡Solo para comensales hambrientos!
Shahzoda, gracias por la receta!

[Shahzoda]

Shahzoda, bonita receta! ¡Gracias!

[Shahzoda]

Shahzoda, bonita receta! ¡Gracias!

pastel muy interesante, quería hornear algo como esto durante mucho tiempo, gracias por la receta

pastel muy interesante, quería hornear algo como esto durante mucho tiempo, gracias por la receta

¡Disfruta de la cocina!