Galletas de azúcar elaboradas con masa de crema agria con sabor a lavanda

Galletas de azúcar elaboradas con masa de crema agria con sabor a lavanda

Categoría: Confitería

Ingredientes
Crema agria	300 gr.
Mantequilla (margarina) ablandada	200 gr.
Huevo C-1	1 PC.
Azúcar	5 cucharadas l.
Harina 1 grado	450 gr.
Vanilina
Flores de lavanda (opcional)
Para rellenar y cubrir:
Azúcar moreno / blanco

Metodo de cocinar

• Enviamos mantequilla, crema agria y azúcar al tazón de la cosechadora. Batir bien con una espátula. Enviamos el huevo roto y ligeramente batido por separado a la mezcla de crema agria, mantequilla y azúcar. Amasar con vainilla. Agregué flores de lavanda para el aroma. Pero esto es opcional.
• 
• Luego reemplazamos la cuchilla con un gancho. Agrega poco a poco la harina y bate. Pero no por mucho. La masa es suave y pegajosa, ligeramente desmenuzada. Puede agregar un poco de harina, pero no un martillo.
• 
• Nos ocuparemos de él más tarde al cortar las galletas. Centrándose en la consistencia:
• 
• Recogemos la masa con una espátula de silicona en una bola, puede directamente en el recipiente, sin quitarla. Cubra con papel film y refrigere por 1 hora. Lo tengo retrasado en 2. Es necesario enfriar la masa !!!! Esto le dará al hígado una textura escamosa.
• Pasado un rato, saca el bol con la masa del frigorífico. Espolvorea la superficie con harina. Prepare un plato plano grande con azúcar por separado. Mejor azúcar morena, pero no esencial. Ponga un trozo de masa sobre una mesa espolvoreada con una cuchara y espolvoree un poco de harina por encima.
• 
• Amasar con la mano hasta formar un bizcocho.
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• Poner el bizcocho sobre azúcar y presionar ligeramente.
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• Nos trasladamos a la mesa. doblado a la mitad.
• Agregue el azúcar nuevamente y corte con el azúcar hacia arriba. Tuve algunas nueces. Los corté y los agregué al azúcar.
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• hornee el hígado a una temperatura de 200 grados hasta obtener un hermoso color. ¡No se seque! Es inmediatamente suave y cuando se enfría se convierte en capas.

El plato está diseñado para

¡lote! eso es suficiente para todos!

Programa de cocina:

horno

Nota

No tuve éxito en uno muy frito, y no me esforcé. La estructura de la galleta es escamosa, quebradiza.

Había mucha crema agria. El calor lo amargaba. Estaba buscando dónde postularme. Estoy contento con el resultado. Voy a repetir Delicioso.
Intentalo.
Con amor Tumanchik.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, finalmente lo conseguí. Muy apetitoso
quitado a marcadores

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, finalmente lo conseguí. Muy apetitoso
quitado a marcadores

Gracias Tinochka por mirar las galletas.

[Gemido]

Gemido
pero solo se como hacer galletas en salmuera de repollo

[Gemido]

Gemido
pero solo se como hacer galletas en salmuera de repollo

bueno ya bien. mi marido solo sabe comerlo. pero con tus talentos creo que pronto también harás pan

y hornear pan

Ya horneado, pero casi todo lo hizo la panificadora)) mi trabajo era un poco tirar gramovka y especias)))

Ya horneado, pero casi todo lo hizo la panificadora)) mi negocio era un poco tirar gramovka y especias)))

y en el horno? más interesante

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, que galleta deliciosa ¡Y que corte!
De niña, mi madre solía cocinar

Oh, me encantan esas galletas escamosas. Necesitas intentar.

[Tumanchik]

Tumanchik¡Ira es una receta para mí! : chica-si: tengo todos los ingredientes! Estas galletas son deliciosas, por lo que veo.
¡Yo hornearé!
¡La masa está tan estratificada! ¡Delicia recta!

[Ira,]

Ira,buena receta. Definitivamente hornearé.

¡Hola! Iré a ti por unas deliciosas galletas, ¿quieres?
Olvidé preguntar, ¿a qué huele realmente a lavanda?

[Tumanchik]

Tumanchik Ira, el nombre de tus galletas con aroma a Francia es Galletas de azúcar hechas de masa de crema agria con aroma a lavanda ...
Romántico y delicioso, creo ... agrega magia de lavanda a la masa ...
Gracias por la receta !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, que galleta tan deliciosa, me atraganté con mi saliva mientras leía !!!
Gracias por el sabroso manjar, lo llevé a la papelera, definitivamente lo probaré, me encanta este ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, que galleta deliciosa ¡Y que corte!
De niña, mi madre solía cocinar

¡Julia, me alegro de que te guste!

Oh, me encantan esas galletas escamosas. Necesitas intentar.

¡Natasha siempre se alegra de verte! ¡Te aconsejo que pruebes!

¡Tumanchik, Ira es una receta para mí!

¡Tonya está encantada de escuchar lo que le gusta!

Ira, buena receta.

Angela de ti tres veces agradable

¡Hola! Iré a ti por unas deliciosas galletas, ¿quieres?

que eres querida! después de lo que nos engañaste

genial en el sentido

Especialmente debo cocinar y traerte

Olvidé preguntar, ¿a qué huele realmente a lavanda?

muy. Yo mismo no lo esperaba. Siempre agrego al té, y después de la competencia descubrí muchas cosas nuevas. entra perfectamente en la masa.

Bueno, no sé lo que pidieron, ¡así que hice trampa!
Entonces, sobre la lavanda con más detalle, cuándo, dónde la espolvorea. y de donde lo consigues Algo que no la he conocido aquí

[Nikusya]

Nikusya, y las abuelas en el mercado? ¿No comercia?
Inmediatamente, mientras leía la receta, inmediatamente me imaginé: ponerla en una hermosa caja, poner una ramita de lavanda en las galletas, cubrir con una tapa con una ventana. Y si la gorra es sorda, átela debajo del lazo en la parte superior. O simplemente espolvorea las galletas encima con unas florecitas. Bueno, ya en la caja.

Bueno, no sé lo que pidieron, ¡así que hice trampa!
Entonces, sobre la lavanda con más detalle, cuándo, dónde la espolvorea. y de donde lo consigues Algo que no la he conocido aquí

Nikusya me acaba de invitar a una bolsa entera de ramitas con flores. Los sequé y agregué un poco al té, son demasiado fragantes. Y luego estaba amasando la masa y se acordó de los trabajos de la competencia. El aroma es maravilloso.

desde que leí la receta, inmediatamente me imaginé: ponerla en una bonita caja, poner una ramita de lavanda en las galletas, cubrir con una tapa con una ventana. Y si la gorra es sorda, átela debajo del lazo en la parte superior. O simplemente espolvorea las galletas encima con unas florecitas. Bueno, ya en la caja.

déjame hornearte, ¿y lo empacas tan bien?

[Tumanchik]

Tumanchik Ira, el nombre de tus galletas con aroma a Francia es Galletas de azúcar hechas de masa de crema agria con aroma a lavanda ...
Romántico y delicioso, creo ... agrega magia de lavanda a la masa ...
Gracias por la receta !!

gracias por las amables palabras ... escribieron tan bellamente ... ¡mágicamente! ¡Me alegro de que te haya gustado y gracias por pasar!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, que galleta tan deliciosa, me atraganté con mi saliva mientras leía !!!
Gracias por el sabroso manjar, lo llevé a la papelera, definitivamente lo probaré, me encanta este ...

¡¡¡Ksenia !!!! ¡Hola! Habrá una oportunidad o querrás usar la crema agria, ¡recuerda!

déjame hornearte

Venga
Pero creo que ... tengo flores de jazmín. ¿Va a ser una galleta con sabor japonés? Y luego hay pequeños capullos de rosa para el té. Ah, y generalmente puedes pegarlos en las galletas que aún no se han enfriado. Dime, ¿soy un genio?

[Puente]

Puente, No lo sé, tal vez estén negociando, debes mirar más de cerca. Y sobre la caja que se te ocurrió genial (esteta, sin embargo), pero no para mi familia. El otro día horneé un pastel, quedó bonito, corté un trozo y mientras me acercaba al teléfono para tomarle una foto ya engullido comió, y cortó el segundo! Por lo que las cookies no vivirán para ver la caja.

Venga
Pero creo que ... tengo flores de jazmín. ¿Va a ser una galleta con sabor japonés? Y luego hay pequeños capullos de rosa para el té. Ah, y generalmente puedes pegarlos en las galletas que aún no se han enfriado. Dime, ¿soy un genio?

eres un genio de la estética!
y flores de jazmín secas?

[Puente]

Puente, No lo sé, tal vez estén negociando, debes mirar de cerca. Y sobre la caja que se te ocurrió genial (esteta, sin embargo), pero no para mi familia. El otro día horneé un pastel, quedó bonito, corté un trozo y mientras me acercaba al teléfono para tomarle una foto ya engullido comió, y el segundo se corta! Por lo que las cookies no vivirán para ver la caja.

y lo tengo! y si lo escondo para una sesión de fotos, juran. glotones!

pirozoplik

flores de jazmín secas

Ajá También son para el té. Oh, ¿quizás también puedas comprar lavanda en las tiendas de té?
Y yo mismo me olvido de tomar fotografías de lo que he preparado. Primero como, no puedo esperar para probar, luego recuerdo lo de la fotik.

Primero como, no puedo esperar para probar, luego recuerdo lo de la fotik.

¡¡GYYY !! Y ponga una ramita de lavanda en una caja, como si hubiera galletas aquí.

glotones!

No glotones, sino organismos en crecimiento.

Oh, ¿quizás también puedas comprar lavanda en las tiendas de té?

¡fácilmente!

¡¡GYYY !! Y ponga una ramita de lavanda en una caja, como si hubiera galletas aquí.

No glotones, sino organismos en crecimiento.

Aquí miro desde lejos, organismos, pero empiezo a cocinar, ¡simplemente genial!

poner una ramita de lavanda, como si fueran galletas

Puedes tirar más migas

Puedes tirar más migas

¡NO! Me encantan las migas de galletas. Pasó con el té, solo una cucharadita de la caja ...

¡Aquí lo ves! Bueno, digo, migas en una caja, enséñeles a todos, dicen, había galletas. Ofrezca migas a todos. Y luego tan "bueno, ya que nadie quiere" - con una mirada triste para comerse las migas. Lo principal es no sonreír para que nadie quiera intentarlo

Mis migajas, ¡comamos unas patatas!

¡Ya estaba allí, casi ahogado con la saliva! ¡Bueno, sus organismos en crecimiento viven bien!

¡Ya estaba allí, casi ahogado con la saliva! ¡Bueno, sus organismos en crecimiento viven bien!

Sí, yo mismo los envidio. pero ayer el menor y yo fuimos enviados a caminar durante todo el día, y ellos mismos hicieron la casa general. Mientras Maska y yo nos emborrachamos en el centro de juegos para niños y nos festejamos en un café, arrancaron todo mi apartamento, frotaron todo y volvieron a planchar todo. así que ahora pienso, ¿de qué otra manera complacerlos?

GY! Complácete a ti mismo, especialmente a tu marido.

GY! Complácete a ti mismo, especialmente a tu marido.

Puedo hacerlo, pero ya no tiene fuerzas

Te lo ruego.....

Te lo ruego.....

[Irisha]

Irisha, la superposición de las cookies es muy eficaz. ¡Una delicia para los ojos! ¡Me imagino qué alegría para el estómago!

Tengo flores de jazmín. ¿Va a ser una galleta con sabor japonés? Y luego hay pequeños capullos de rosa para el té.

No con los japoneses, sino con los chinos ... Para los chinos, las galletas de jengibre con pétalos de rosa son un manjar festivo. Para ellos, de alguna manera amasan hábilmente la masa y la hierven para obtener vapor.
También quiero probar el jazmín en la repostería durante mucho tiempo, pero creo que no se abrirá en bizcochos secos ... ¿Al vapor, o qué?

Irisha, las capas de las galletas son muy efectivas. ¡Una delicia para los ojos! ¡Me imagino qué alegría para el estómago!

Olya, aquí ya sea por el proceso de plegado o por enfriamiento. No puedo decir que la bocanada sea una bocanada que conocemos. Más bien, ¡exactamente en capas!

También quiero probar el jazmín en la repostería durante mucho tiempo, pero creo que no se abrirá en bizcochos secos ... ¿Al vapor, o qué?

¡Amo el jazmín! Habría caído sobre su nariz y olido pan horneado Angela con té de jazmín. Ve a echar un vistazo.
Gracias cariño por pasar

Vapor, o algo

¿Y no se volverá flácido? (Sonrisa sospechosa) ¿O es cierto?

pan de té de jazmín.

Así es, lo que hay en el té ...

O nm, ¿verdad?

Sí, ¡aunque solo sea para saber qué necesitamos exactamente!

y fragantes flores de jazmín secas? ¿Pueden entonces también estar en la masa?

Ir, horneé pan en té verde con jazmín. Entonces hay un olor.

Ir, horneé pan en té verde con jazmín. Entonces hay un olor.

De eso estoy hablando. así que lo queremos, ¡huele a jazmín!